Hauptspeisen
TagessuppeEUR 4.20
Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum und SteinofenbaguetteEUR 4.50
Hausgemachter Obazda auf dem Holzbrett`l mit roten Zwiebelringen, dunklem Hausbrot und BrezenstangeEUR 6.90
Tattenbach Brotzeitbrett`l
mit kaltem Braten, Kaminwurz, Speckrankerl, Fleischpflanzerl, hausgemachtem Obazda, Bergkäse, selbst gemachter Kräuterbutter, Essiggurke, gemischtem Brotkorb und Brezenstange
- großEUR 12.90
- kleinEUR 8.90
Kleiner gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit BrotkorbEUR 4.80
Großer gemischter Salat der Saison an Tattenbach-Dressing mit BrotkorbEUR 6.90
Blattsalate mit lauwarmem Ziegenkäse, Walnüssen und Feigenkonfitüre, dazu gemischter BrotkorbEUR 11.80
Frischer Marktsalat der Saison mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen und Pilzen, dazu gemischter BrotkorbEUR 10.90
Gemischte Salate der Saison mit gebratenen Austernpilzen, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Croutons dazu gemischter BrotkorbEUR 10.80
Abgebräunte Knödel (Semmel & Kartoffel) mit Bio-Ei, Zwiebeln, gemischtem Salat (wahlweise mit Tomaten- oder Bratensoße)EUR 8.90
Schinkennudeln mit Bio-Eiern und frischen LauchzwiebelnEUR 7.90
Hausgemachte Käsespätzle (Bio-Eier & Bergkäse) mit selbstgemachten RöstzwiebelnEUR 8.50
Nürnberger Rostbratwürstchen mit Sauerkraut, Senf und gemischtem BrotkorbEUR 8.60
Ofenfrischer Krusten-Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit zweierlei Knödel und SpeckkrautsalatEUR 9.90
Holzfällersteak vom Bio-DOC, Bodegas BretónSchweinenacken mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Röstzwiebeln und gemischtem SalatEUR 12.80
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und gemischtem SalatEUR 15.80
Wiener Riesenschnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem SalatEUR 16.90
Hausgemachter karamellisierter Kaiserschmarrn (Bio-Eier) mit Rosinen und hausgemachtem Vanille-Apfelkompott
dauert mind. 20 min, nur 17.00 - 22.30 Uhr
- Große PortionEUR 8.90
- Kleine PortionEUR 5.50
Süßes vom TattenbachEUR 3.90
