Vita Nova - University of Delaware

Name: Vita Nova - University of Delaware
Address: Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street 17 West Main Street, Newark, DE, United States, 19716
Telephone: (302) 831-0500
Price range: De 31 $ à 50 $
Rating: 4.9

4,9 (648)

De 31 $ à 50 $

Française / Américaine contemporaine

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716

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2 personnes

3 mai 2025

19 h 00

À propos de ce restaurant

Charmant
Bien pour les occasions spéciales
Bien pour les repas d'affaires

Le Vita Nova est un restaurant haut de gamme exploité par les étudiants faisant partie du programme de gestion hôtelière à l'Université du Delaware. Il met en vedette un buffet déjeuner primé le meilleur du Delaware, du lundi au vendredi. Il offre également une fine cuisine du soir, les mercredis, jeudis et vendredis durant les sessions d'automne et de printemps. Pour le dîner, les étudiants proposent des plats locaux frais incluant des salades gourmandes, des soupes, des pâtes, des plats principaux, des paninis grillés au feu, des pains plats, des plateaux de fromages et des mini-desserts. Le souper cinq services commence avec un trio de hors-d'oeuvre inspiré par la cuisine fusion ainsi qu'un choix de salades. Il se poursuit avec un entremets et un choix de plat cuisiné dans notre cuisine à aire ouverte récemment rénovée. La soirée se termine sur une note sucrée avec un trio de desserts décadents. Le Vita Nova propose une vaste sélection de boissons dont 20 sortes de vins au verre, de la bière locale et des cafés espressos. Les étudiants gèrent également le bistro Vita Nova, qui offre une expérience culinaire plus abordable mettant de l'avant un menu dégustation et un menu trois services.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Française / Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven. 11H30–12H30 Souper mer.–ven. 17H30–18H30
Numéro de téléphone
(302) 831-0500
Site Internet
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Installations pour groupes privés
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

Lieux
Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716
Quartier
Newark
Rue transversale
South College
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin, Vue

L'opinion de 648 personnes

Commentaires sur le restaurant Vita Nova - University of Delaware de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.9

4,9 selon des cotes récentes

4,9Nourriture
5Service
4,8Ambiance
4,9Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Philadelphia County
Meilleur service
Philadelphia County
Meilleur rapport qualité prix
Delaware
Meilleur toutes catégories confondues
Delaware
Meilleure cuisine
Delaware
Meilleur service
Delaware
Meilleure ambiance
Delaware
Meilleur rapport qualité prix
Delaware
Innovant
Delaware
Sain

648 commentaires

A
Amy
Philadelphie 1 commentaire
5.0
Y est allé le 23 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Took my UD student to lunch for her birthday. It was great!!!
Ce commentaire est-il utile?
B
Barbara VIP
Baltimore 44 commentaires
5.0
Y est allé le 23 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wonderful dining experience. as usual. Many gluten free choices plus they brought us delicious savory gluten free scones. Extensive wine list. Excellent service.
Ce commentaire est-il utile?
S
Seth VIP
Philadelphie 1 commentaire
5.0
Y est allé le 18 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic experience for student workers, gaining career experience in the field. Food was excellent! And what a value for the lunch buffet.
Ce commentaire est-il utile?
P
Pete
Philadelphie 2 commentaires
5.0
Y est allé le 18 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a great experience. I especially like when the students share what they hope to do after school.
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C
Colleen
Philadelphie 1 commentaire
5.0
Y est allé le 16 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It was our first time dining at Vita Nova. We had an amazing experience. The food was delicious and the service was outstanding. The students do a great job running the restaurant and serving the tables. We will definitely come back again!
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M
Michelle
Philadelphie 1 commentaire
5.0
Y est allé le 11 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wow! We’ve been meaning to try Vita Nova for ages and it did not disappoint. Creative, delicious options in a lovely atmosphere. UD students provided excellent service and a wonderful experience!
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A
Alessandra
Philadelphie 1 commentaire
5.0
Y est allé le 11 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
A most unique dining experience. The food was delicious, the service quite professional and the ambiance was relaxing. The luncheon buffet featured so many delicious items that it was necessary to have a little of everything the first time through the line, then go back for the dishes that were exceptional.
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J
John VIP
Philadelphie 194 commentaires
5.0
Y est allé le 8 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fabulous food Superb service - fine dine professional service Great atmosphere Wheelchair accessible
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B
Brad
Philadelphie 11 commentaires
4.0
Y est allé le 3 avril 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Food, service and ambiance is always superb. An experience that everyone should have.
Vita Nova - University of DelawareA répondu le 7 avril 2025
Thank you for your feedback. It's always helpful to hear what areas our students can continue to learn and focus on.
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B
Barbara VIP
Baltimore 44 commentaires
5.0
Y est allé le 11 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a 5 star experience. Food, service, wine selection are fantastic.
Vita Nova - University of DelawareA répondu le 19 mars 2025
Wow! Thank you so much!
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FAQ

Le restaurant Vita Nova - University of Delaware a été coté 4,9 étoiles par 648 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

3 mai 2025

19 h 00

Carte Google pour le restaurant Vita Nova - University of Delaware

Trabant University Center-2nd floor 17 West Main Street, 17 West Main Street, Newark, DE 19716

Informations supplémentaires

Rue transversale
South College
Quartier
Newark
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven. 11H30–12H30 Souper mer.–ven. 17H30–18H30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisines
Française / Américaine contemporaine
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Effective 9/1/18, the Trabant parking garage changed to a license plate based system. The system uses an app called PassportParking that you can use to add time from your phone should this be necessary. For more information please visit www.ppprk.com. We recommend estimating 3 hours for dinner & 2 hours for the lunch buffet and the bistro.
Options de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Alison Rainis, Chef Gretchen Sianni
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Vin, Vue

Site Internet
http://www.lerner.udel.edu/departments/hrim/vita-nova-restaurant
Numéro de téléphone
(302) 831-0500
Installations pour groupes privés
Vita Nova offers private dining throughout the year. The Bistro Room is also available for rent for business meetings, retreats and private events. For more information, please e-mail us at vitanova@udel.edu.

Vita Nova - University of Delaware

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