Villa Medici

Antipasti - Vorspeisen

• Carpaccio di Manzo Marinato11,40 €

  Rinderfilet in feinen Scheiben mit Champignons und Parmesankäse

• Vitello Tonnato alla Genovese11,40 €

  Kalbfleisch in hauchdünnen Scheiben mit einer zarten Thunfischsauce

• Il rosa Norvegese al Carpaccio11,40 €

  Lachsfilet in Scheiben mit Melone und Erdbeeren, Vinaigrette

• Mozzarella alla Caprese8,90 €

  Mozzarella auf frischen Tomaten, mit Pestosauce

Minestre - Suppen

• Crema di Pomodoro con Crostini e Panna4,90 €

  Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehäubchen

• Minestrone di Verdure alla Casalinga4,90 €

  Hausgemachte italienische Gemüsesuppe

• Zuppa di pesce Amalfitana9,60 €

  Bouillabaisse aus Meeresfrüchten mit Safran

• Stracciatella alla Romana4,90 €

  Doppelte Rinderkraftbrühe mit Eigelb und Parmesankäse, Safran

Insalate - Salate

• Insalata Mista di Stagione6,90 €

  Gemischter Salat der Saison, Vinaigrette

• Rucola con Parmigiano e Parma9,80 €

  Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Cherrytomaten und Parmaschinken

• Insalata Mista di Stagione con Scampi11,90 €

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Scampis, Vinaigrette

• Insalata Mista di Stagione con Filetto di Manzo11,90 €

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Vinaigrette

Pizze - Pizzen

• Mozzarella7,90 €

  Pizzaiolasauce, Mozzarella und frischer Basilikum

• Scampi9,90 €

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Riesengarnelen und Shrimps

• Parma9,90 €

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

• Le quattro Stagioni8,90 €

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Champignons, Paprika

• Con Verdure e Gorgonzola9,90 €

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, mit frischem Gemüse und Gorgonzolakäse

Primi Piatti - Pasta Asciutta

• Spaghetti classico Napolitano7,80 €

  mit frischen Tomaten, Basilikum und Tomatensauce

• Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino8,40 €

  mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncini

• Spaghetti alla Carbonara8,60 €

  mit Speckstreifen, Parmesankäse und Eigelb

• Pennette al Maestro Rossini9,80 €

  mit Filetspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce

• Linguine all Amatriciana Piccanti8,90 €

  mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Pancetta, scharf

Primi Piatti - Pasta All Uovo

• Tagliolini con Salmone e Vodka9,80 €

  Feine Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Vodka-Sahnesauce

• Tagliolini con Scampi e Zucchini Piccanti12,90 €

  Feine Bandnudeln mit Garnelen, Zucchinistreifen in einer scharfen Tomatensauce

• Lasagna alla Parmigina8,90 €

  Auflauf mit Ragout in Béchamelsauce

• Cannelloni Ripieni al Forno8,90 €

  Gefüllte Röhrennudeln mit Ricotta und Spinat im Ofen überbacken

• Pasta Mista alla Romana9,80 €

  Verschiedene Nudelsorten mit delikaten Saucen

Secondi di pesce - Fischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Calamari Fritti Dorati13,90 €

  Frittierte Babytintenfische auf Rucolasalat, mit drei verschiedenen kalten Saucen

• Orata all Aquapazza16,90 €

  Filet von der Silberbrasse in Weißwein pochiert, Gartenkräuter

• Filetto di Luccioli "Livornese"17,90 €

  Zanderfilet mit Gewürztomaten, Gartenkräuter

• Salmone con Scampi e Zucchini18,90 €

  Norwegisches Lachsfilet mit Garnelen, Zucchini, Tomate-Weißwein-Sauce

• Scampi "Arrabiata"19,90 €

  Riesengarnelen aus dem Ofen mit Knoblauch, Peperoncini, Petersilie, in Olivenöl

• Scampi al Pepe Verde19,90 €

  Riesengarnelen in grüner Pfeffersauce

Secondi di carne - Fleischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Scaloppine alla Milanese15,90 €

  3 Medaillions paniert "Mailänder Art"

• Medaglioni con Salsa Pizzaiola15,90 €

  3 Medallions rosa gebraten mit Pizzailoasauce und Spaghetti

• Medaglioni alla Gorgonzola15,90 €

  3 Medallions rosa gebraten in Gorgonzolasauce

• Saltimbocca alla Romana18,90 €

  3 Medallions rosa gebraten nach römischer Art "Spring in den Mund"

• Costata di Manzo con Funghi Porcini21,90 €

  Blackangus- Entrecote mit gebratenen Steinpilzen, Trüffelsauce

• Filetto di Angus con Pepe Verde22,90 €

  Angusrinderfilet in grüner Pfeffersahnesauce

• Filetto di Angus con Parma22,90 €

  Angusrinderfilet eingewickelt an Parmaschinken mit Gorgonzola überbacken

• Tagliata di Tronchetto per Due46,90 €

  Ein Gourmetstück für zwei: Doppeltes Rindefilet rosa gegrillt, am Tisch tranchiert, Sauce Béarnaise, gebackene Tomate