Vadder

4.6
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55 Reviews
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€30 and under
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German

Vadder is located in Bornheim Frankfurt. The environment inside is absolutely unique as modern design is mixed with traditional German ambience. Cuisine served at the Vadder takes the same approach, offering you traditional local Frankfurt dishes with a modern twist. Entrées change frequently, but you can expect to see fresh and crisp salads for vegetarians and meat lovers, a wide variety of potato-based starters and enticing desserts all the time.

Order your favorite draft beer, cocktail or wine from the bar. Vadder was listed in the Frankfurt Geht Aus best restaurants in 2014-2015.

What 55 People Are Saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.6based on recent ratings
4.6
food
4.7
service
4.6
ambience
4.5
value
Noise · Moderate
100% of people would recommend it to a friend
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OT
Frankfurt Area
6 reviews
Dined on September 21, 2019
Overall5food5service5ambience5

Immer wieder bestens...Gerade wenn der Chef kocht👍🏻!!!

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KG
Frankfurt Area
1 review
Dined on August 11, 2019
Overall5food5service5ambience5

Sehr leckeres Essen, frische Zutaten mit unkompliziertem Service!

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BB
1 review
Dined on July 12, 2019
Overall5food5service5ambience5

Ein schönes Restaurant mit Topp-Küche und großartigen Weinen, sowie Cocktails.
Einen Besuch wert.

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A
1 review
Dined on May 29, 2019
Overall4food4service5ambience5

Wir saßen im Sommer draußen und waren sehr zufrieden.

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EV
Frankfurt Area
5 reviews
Dined on April 18, 2019
Overall5food4service5ambience5

Nice staff and atmosphere, really good food with wine pairing. We always come back :)

P
Frankfurt Area
1 review
Dined on April 8, 2019
Overall5food5service4ambience4

Wir wurden freundlich empfangen, die Kalbsschnitzel und die Beilagen haben besser geschmeckt als z.B. In der Roten Mühle im Taunus, es fehlen wie fast überall in Frankfurt günstige gute Tischweine.
Einzig die Musik war störend, irgendetwas elektronisches, was zu vordergründig, vom Rhythmus her zu schnell und zum rustikalen Ambiente unpassend war.

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on February 14, 2019
Overall4food5service5ambience4

Schöner Abend und alles - einfach alles hat gepasst.

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b
Frankfurt Area
4 reviews
Dined on February 12, 2019
Overall4food4service4ambience4

Immer wieder gut

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t
Dusseldorf Area
13 reviews
Dined on November 23, 2018
Overall5food4service5ambience4

... wie immer einen Besuch wert, sehr aufmerksamer Service. Die Gans hätte einen Tick zarter sein können und einen Löffel mehr Sauce vertragen können. Aber trotzdem hat es sehr gut geschmeckt. Wir kommen wieder.

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T
Frankfurt Area
8 reviews
Dined on October 26, 2018
Overall5food5service5ambience5

Ein wirklich schöner Abend. Sehr gutes Essen, sehr guter Wein, sehr aufmerksamer Service und eine wirklich coole Location.

Wir werden auf alle Fälle wiederkommen.

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S
Frankfurt Area
4 reviews
Dined on July 16, 2018
Overall5food5service5ambience5

Super Service, tolles Essen! sehr zu empfehlen!!
Montags Schnitzeltag ...total lecker

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on June 4, 2018
Overall5food5service5ambience4

Immer wieder gut !!!

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A
Frankfurt Area
1 review
Dined on May 23, 2018
Overall5food5service5ambience5

Es war einfach hervorragend und wieder richtig lecker. Rösti mit Schafskäse ist sehr zu empfehlen!

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on April 19, 2018
Overall5food5service5ambience4

Wie immer bestens 👍🏻🍽!!!

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h
Frankfurt Area
1 review
Dined on February 1, 2018
Overall4food4service4ambience4

Das Essen ist in der Regel sehr gut, auch die Weine. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Es ist sehr angenehm, dass es im Restaurant nicht laut ist und man sich entspannt unterhalten kann.

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on January 8, 2018
Overall5food5service5ambience4

Wie immer eine sehr gute Küche und gute Weinauswahl. Aufmerksamer Service.
Empfehlenswert !!!

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CK
Frankfurt Area
1 review
Dined on November 30, 2017
Overall4food4service5ambience4

Nettes Lokal mit origineller Bornheimer Klientel, interessanter Speisekarte und leckeren Getränken mit einem super-netten Service.

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OT
Berlin
3 reviews
Dined on November 24, 2017
Overall3food3service2ambience4

Essen gut, z.T. aber für den Preis nicht gut genug. Service an unserem Abend mittelmäßig und für die Preislage nicht angemessen. Ambiente hingegen schön.

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S
Frankfurt Area
1 review
Dined on November 10, 2017
Overall3food3service5ambience5

Das Ambiente im Vadder ist sehr gemütlich. Die Bedienungen hatten Charakter, waren aufmerksam und nett. Das war toll. Leider waren wir alle vom Essen nicht wirklich angetan. Ich hatte Ravioli mit Kürbis, die waren ziemlich matschig und hatten sehr viel Füllung. Der Beilagensalat war überfrachtet mit einer nach Mayonnaise-schmeckenden Soße. Alle am Tisch waren nicht sonderlich begeistert vom Essen. Wir hatten noch das ein oder andere alkoholische Getränk und zahlten am Ende für 4 Personen 160€, was definitiv zu teuer war bei der Qualität des Essens. Sehr schade :-(

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m
Frankfurt Area
1 review
Dined on November 9, 2017
Overall3food1service4ambience4

leider war die von früheren Besuchen erwartete Qualität diesmal nicht geboten. Schweinebraten war nicht alt, der Schwertfisch nicht frisch und komplett durchgebraten, Schade.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on September 1, 2017
Overall5food5service5ambience5

Alles sehr lecker. Gute Atmosphäre und toller Service

OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on June 23, 2017
Overall5food5service5ambience4

Wie immer alles bestens! Sehr gute Küche.

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S
Frankfurt Area
4 reviews
Dined on June 2, 2017
Overall5food5service5ambience5

Toller Service, tolles Essen! Wir kommen garantiert wieder!

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on May 22, 2017
Overall4food4service5ambience4

Sehr angenehm und netter Service. Nur das Preis-Leistungsverhältnis bei den Speißen sollte überdacht werden

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on April 7, 2017
Overall5food5service5ambience5

Ein netter Abend mit der Liebsten!!!

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KD
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on March 14, 2017
Overall5food5service5ambience5

Uns schmeckt bei Vadder alles gut, aber am besten sind dort die Geflügelgerichte und das Preis-Leitungsverhältnis für die ausgezeichneten Weine ist phantastisch: Nur selten bekommt so gute deutsche Weine angeboten!

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f
Frankfurt Area
5 reviews
Dined on February 27, 2017
Overall4food4service3ambience4

Wir haben einen Salat mit Garnelen und ein Wiener Schnitzel mit warmen Kartoffelsalat gegessen. Beide Gerichte waren sehr gut. Der Service war schnell und zuvorkommend. Gerne wieder.

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OT
Frankfurt Area
5 reviews
Dined on February 14, 2017
Overall5food5service5ambience5

Sehr gutes Essen, toller Service und alles in allem ein sehr gelungener Abend.

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BW
Frankfurt Area
1 review
Dined on December 15, 2016
Overall4food4service4ambience4

Das Essen war lecker mit guter Qualität, kleine aber feine Auswahl mit saisonaler Karte. Etwas laut, da ausgebucht. Freundlicher Service.

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OT
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on November 22, 2016
Overall5food5service5ambience4

Die Kässpätzle waren super. Freue mich auf weiter neue Gerichte.

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KD
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on October 22, 2016
Overall4food4service4ambience3

Die Placierung auf dem langen Tisch mitten im Lokal ist für ein schönes Essen zu zweit sehr ungemütlich! Wie sassen am breiten Ende des Tisches un konnten uns kaum zusammen unetrhalten - nur mit vorgeneigten Köpfen! Man sollte bei der Reservierung darauf hinweisen,
dass es nur diese Platzmöglichikeit gibt!

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 21, 2016
Overall4food5service2ambience3

Das Essen war ausgezeichnet, wenn nicht üppig. Die Bedienung war nicht so toll - Helles wurde im Weißbierglass serviert. Bei nochmaliger Bestellung hiess es ein "Pils"...?!? Das erste Restaurant in Deutschland, das Bier ohne Bemerkung im falschen Glas serviert, und denn auch noch nicht einmal richtig bezeichnet. Es dauerte sehr lange bis das Essen serviert wurde, obwohl das Restaurant relativ lehr war, als wir ankamen. Außerdem eine Nachfrage an der Küche wurde überflogen, oder vergessen...
Also die Küche ist zu empfehlen, aber der Service weniger.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 15, 2016
Overall4food4service2ambience4

Essen und Trinken waren wie gewohnt gut. Die Bedienung hat bemüht begonnen und uns dann, nach dem wir unser Essen bekommen hatten, völlig vergessen. Die Bestellung weiterer Getränke und der Rechnung am Ende waren jeweils nur nach Warten und energischem Fordern möglich. Dabei war der Laden nicht mal zur Hälfte gefüllt und wenig los.

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OT
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on October 15, 2016
Overall5food5service5ambience5

Die Schnitzel sind suuuper lecker. Mein Sohn steht auf das Jägerschnitzel und den Kartoffelsalat.

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OT
Frankfurt Area
7 reviews
Dined on July 27, 2016
Overall5food5service5ambience5

Sehr zu empfehlen !!! Tolle Küche, perfekter Service.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on July 26, 2016
Overall3food4service4ambience4

Unsere angekreuzten Empfehlungen beziehen sich auf den Außenbereich an einem schönen Sommerabend.
Nur diesen kennen wir.

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OT
Frankfurt Area
1 review
Dined on June 24, 2016
Overall5food5service5ambience5

Es war nicht mein erster Besuch beim Vadder (bin Fan der ersten Stunde) und es wird auch
sicher nicht der letzte gewesen sein.

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SC
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on April 1, 2016
Overall5food5service5ambience4

Das Essen bei Vadder ist immer wieder ein Genuß. Die Wochenkarte bietet immer Abwechslung und ist sehr kreativ. Die Auswahl der Weine ist hervorragend und die Bedienung und Beratung ist immer sehr freundlich und zuvorkommend.
Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

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F
Frankfurt Area
4 reviews
Dined on December 10, 2015
Overall3food5service5ambience3

Wir waren zu Dritt im Lokal, wurden herzlich empfangen und bedient, unser Essen war köstlich, allerdings war es extrem Laut (es gab auch eine große Gruppe am Nebentisch) und schwierig zu kommunizieren. Der Schnitt und die Einrichtung sind im Sommer bestimmt super, aber im Winter ist es schwierig mit der Tür, da ständig einem die kalte Luft in den Rücken zieht wenn jemand zur Tür reinkommt. Holzboden, Holztische und wenig Dekor machen die Akustik Situation noch schwieriger. Wir werden es im Sommer noch einmal probieren.

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KD
Frankfurt Area
3 reviews
Dined on June 20, 2015
Overall5food5service5ambience5

Wunderbare Mischung von bodenständigem Essen und exquisiter Tageskarte - sehr interessante Weine zu guten Preisen, köstliches Bier - ein Lokal mit Flair und nettem Gärtchen!

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