Tiergarten Quelle

Bier

Fassbier

Lemkes Biere sind naturbelassen und werden hier in Berlin in einer kleinen handwerklichen Brauerei gebraut. Bitte achten Sie auch auf unsere Biertafel !

• Lemke Pilsner

  Böhmisches Pilsener, 32 BE, 12,5° P, goldfarbend & erfrischend. Gebraut mit untergäriger Betriebshefe aus eigener Reinzucht. Ein komplexes Malzaroma harmoniert mit der Bittere und dem würzigen Aroma des Hopfens

  • 0,3 lEUR 2.65
  • 0,5 lEUR 3.85
  • 1,0 lEUR 7.30

• Lemke Saisonbier

  siehe Biertafel. 0,3 l; 0,5 l; 1,0 l

• Lemke Hefe-Weizen

  Weizen/Weißbier, 16 BE, 12,5° P, bernsteinfarbend & naturtrüb. Gebraut mit untergäriger Betriebshefe aus eigener Reinzucht. Ein deutliches, aber balanciertes Fruchtaroma (Banane, Gewürznelke) süßlich & spritzig

  • 0,3 lEUR 2.55
  • 0,5 lEUR 3.70
  • 1,0 lEUR 7.00

• Schultheiss Pilsner

  • im Glas (0,3 l)EUR 2.45
  • im Steinkrug (0,5 l)EUR 3.50
  • im Maßkrug (1,0 l)EUR 6.80

Biermix

• Alster / Radler / Diesel

  • 0,3 lEUR 2.55
  • 0,5 lEUR 3.70

Getränke

Flaschenbier

• Jever Fun

  alkoholfrei

  • 0,33 lEUR 2.60

• Malztrunk

  alkoholfrei

  • 0,33 lEUR 2.50

• Berliner Weisse

  rot/grün

  • 0,33 lEUR 2.75

• Erdinger Weizenbier

  alkoholfrei, naturtrüb

  • 0,5 lEUR 3.50

Warme Getränke

• Kaffee

  • PottEUR 2.10

• Cappucino

  • TasseEUR 2.40

• Espresso

  • TasseEUR 1.90

• Latte Macchiato

  • GlasEUR 2.90

• Tasse TeeEUR 1.80

  schwarz, grün, Pfefferminz, Hagebutte, Kamille

• Trinkschokolade

  mit Sahne

  • große TasseEUR 2.90

• Trinkschokolade

  ohne Sahne

  • große TasseEUR 2.50

• Milchkaffee

  • große TasseEUR 2.70

• Grog (2 cl Rum)

  • GlasEUR 3.30

• Glühwein

  • GlasEUR 2.70

• Heiße Zitrone

  • GlasEUR 2.50

Alkoholfreies

• Mineralwasser

  • 0,2 lEUR 1.90
  • 0,4 lEUR 2.70

• Wasser, still, "Acqua Panna"

  • 0,75 literEUR 5.10

• Wasser

  mit Kohlensäure, "San Pellegrino"

  • 0,75 literEUR 5.10

• Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite

  • 0,2 lEUR 2.00
  • 0,4 lEUR 3.30

• Faßbrause

  • 0,2 lEUR 2.00
  • 0,4 lEUR 3.30

• Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale

  • 0,2 lEUR 2.50

Offene Weine / Flaschenweine

• Müller-Thurgau

  weich, trocken

  • 0,2 lEUR 3.70
  • lEUR 1.00
  • FlascheEUR 17.50

• Riesling

  • 0,2 lEUR 3.80
  • lEUR 1.00
  • FlascheEUR 17.90

• Soave

  trocken

  • 0,2 lEUR 3.50
  • lEUR 1.50
  • FlascheEUR 23.50

• Portugiesischer Weißherbst

  leichter Rosé

  • 0,2 lEUR 4.10
  • lEUR 1.00
  • FlascheEUR 19.90

• Merlot

  Italien

  • 0,2 lEUR 3.50
  • lEUR 1.00
  • FlascheEUR 16.90

• Cotes du Rhone A.C.

  trocken

  • 0,2 lEUR 4.10
  • lEUR 1.00
  • FlascheEUR 19.90

• Weinschorle

  • 0,2 lEUR 3.10

Sekt

• Piccolo

  Flasche

  • 0,2 lEUR 6.10

• Hausmarke

  Flasche

  • 0,75 lEUR 20.90

Säfte

• Apfel / Orange

  • 0,2 lEUR 2.10
  • 0,4 lEUR 3.70

• Bananenfruchtsaftgetränk

  • 0,2 lEUR 2.10
  • 0,4 lEUR 3.70

• Kirschnektar / Tomate

  • 0,2 lEUR 2.20
  • 0,4 lEUR 4.10

• Apfelschorle

  • 0,2 lEUR 2.00
  • 0,4 lEUR 3.30

• Kiba - Fruchtsaftgetränk

  • 0,2 lEUR 2.20
  • 0,4 lEUR 4.10

Spirituosen

Aperitifs und Bitteres

• Martini bianco

  • 5 clEUR 2.90

• Fernet Branca

  • 2 clEUR 2.40

• Campari

  • 2 clEUR 2.30

• Jägermeister

  • 2 clEUR 2.40

• Kümmerling

  • 2 clEUR 2.30

• Averna

  • 2 clEUR 2.40

• Ramazotti

  • 2 clEUR 2.40

• Mampe halb & halb

  • 2 clEUR 2.20

Whisky & Rum

• Johnnie Walker

  • 2 clEUR 2.80

• Jim Beam

  • 2 clEUR 2.60

• Tullamore Dew

  • 2 clEUR 3.00

• Bacardi

  • 2 clEUR 2.40

• Hansen 40%

  • 2 clEUR 2.00

Spirituosen

• Malteser

  • 2 clEUR 2.40

• Jubiläums Aquavit

  • 2 clEUR 2.50

• Korn

  • 2 clEUR 1.90

• Ouzo

  • 2 clEUR 2.10

• Fürst Bismarck

  • 2 clEUR 2.20

• Gin

  • 2 clEUR 2.40

• Tequila weiß / braun

  • 2 clEUR 2.40

Weinbrände

• Jacobi

  • 2 clEUR 2.30

• Osborne

  • 2 clEUR 2.40

Wodka

• Schwedisch

  • 2 clEUR 2.40

• Finnisch

  • 2 clEUR 2.50

Liköre

• Baileys Irish Cream

  • 2 clEUR 2.40

• Sambuca

  • 2 clEUR 2.40

• Amaretto

  • 2 clEUR 2.40

Obstbrände

• Williamsbirne

  • 2 clEUR 3.00

• Grappa

  • 2 clEUR 2.60

• Obstler

  • 2 clEUR 2.20

Mixgetränke

mit 4 cl Spirituosen

• Gin-Tonic / Bacardi-Cola / Wodka-LemonEUR 5.50

• Campari-SodaEUR 4.90

• Campari-Orange / Wodka-Orange / Jim Beam-ColaEUR 5.30

Suppen, Salate & Nachspeisen

Alle Suppen und Salate werden mit Baguette gereicht

Aus unserer Suppenküche

• GulaschsuppeEUR 4.60

• ChampignonsüppchenEUR 3.70

• TomatencremesuppeEUR 3.50

• BroccolicremesuppeEUR 3.90

• Büsumer KrabbensuppeEUR 6.50

• 3 schwäbische MaultaschenEUR 6.50

  in Rinderbouillon mit Gemüsewürfeln (Terrine)

Knackige Salate

• Kleiner gemischter SalatEUR 4.30

• Salat "Nicoise"

  mit Thunfisch

  • kleinEUR 4.90
  • großEUR 7.90

• Salat "Athen"

  mit Feta

  • kleinEUR 4.90
  • großEUR 7.90

• Salat "Tiergartenquelle"EUR 8.90

  mit Käsestiften, Schinkenstreifen & gekochtem Ei

• LandhaussalatEUR 8.90

  mit Putenstreifen, Käse, Croutons und Sonnenblumenkernen

Süßes aus der Quellenküche

• Vanille-EisEUR 3.90

  auf heißen Kirschen und süßer Sahne

• Wiener ApfelstrudelEUR 5.10

  mit Vanille-Eis und Sahne

• Großer KaiserschmarrenEUR 6.90

  mit Rosinen, Mandelsplittern, heißen Rumkirschen

Speisen

Unsere Omelettes

• OmeletteEUR 7.50

  mit Maultaschen

• OmeletteEUR 6.30

  mit bunter Gemüsefüllung

• Champignon-Schinken-OmeletteEUR 7.20

  mit Butter und Baguette9

• Omelette "Athen"EUR 7.20

  gefüllt mit Spinat, Tomatenwürfeln und Feta

Aus dem Meer

• "Ahlbecker" MatjesfiletEUR 7.50

  in Sahne mit Zwiebelringen, Apfelspalten, Gurken, Bratkartoffeln und Butter

• CalamaresEUR 9.50

  gebacken, auf Salat, dazu Baguette & Knoblauchmayonnaise

• "Usedomer" BratheringEUR 7.50

  mit Bratkartoffeln und Zitrone

Nudeln, Spätzle, Maultaschen

• Spaghetti BologneseEUR 7.80

  mit Hackfleischsoße, dazu geriebener Käse

• Spaghetti Mailänder ArtEUR 8.20

  in Sahnesoße, dazu geriebener Käse

• Bandnudeln mit SchweinegeschnetzeltemEUR 8.90

  mit Champignonrahm und Tomatenwürfeln

• Badische Käs-SpätzleEUR 8.50

  aus der Pfanne mit Speck, Zwiebeln und Tomaten

• Schwäbische MaultaschenEUR 7.90

  auf Blattspinat mit Schmand und Baguette

Vegetarisches

• Schweizer RöstiEUR 6.90

  auf Sahnespiegel, Setzeier und mit Käse überbacken, dazu Salat

• Ofenfrische BackkartoffelEUR 5.40

  mit Kräuterquark & Salat

• Zwei KartoffelröstiEUR 6.10

  mit Knoblauchschmand und Salat

• SpätzleEUR 7.50

  mit frischem Gemüse, serviert in einer heißer Pfanne

• Gebackener CamembertEUR 7.30

  mit Wildpreiselbeeren, Schlagsahne, Salat, Butter und Baguette

• Gebackene ChampignonsEUR 6.90

  auf Salat der Saison mit Knoblauchmayonnaise und Baguette

Deftige Aufläufe

Achtung: wirklich sehr heiß!

• Kartoffelauflauf "Kunigunde"EUR 7.30

  mit Tomaten, feinen Zwiebeln und Käse

• BroccoliauflaufEUR 6.90

  mit Smetanakartoffeln und Käse

• SpinatauflaufEUR 6.90

  mit Smetanakartoffeln und Käse

Spezialitäten der "Quelle-Küche"

• Rahmgeschnetzeltes "Züricher Art"EUR 10.90

  vom Schwein mit Spätzle

• Gebratener LeberkäsEUR 7.80

  mit Setzei und Bratkartoffeln

• Zwei Berliner BoulettenEUR 7.80

  mit Setzei und Bratkartoffeln

• Knusprige SchweinshaxeEUR 10.20

  mit Bratkartoffeln oder Backkartoffel & Kräuterquark

• Nürnberger WürstchenEUR 8.50

  mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

• Riesen EisbeinEUR 11.20

  mit Erbsenpüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln

• SchweinebratenEUR 9.90

  mit jungen Erbsen, zarten Möhren und Petersilienkartoffeln

• Tiroler Bauern-FrühstückEUR 7.10

• "Cordon Bleu"EUR 11.50

  vom Schwein, mit Käse und Schinken gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

• Schweineschnitzel "Wiener Art"EUR 11.20

  mit Tagesgemüse und Pommes Frites

• RindergulaschEUR 10.20

  mit Salzkartoffeln und Rotkohl

• Berliner CurrywurstEUR 6.60

  mit hausgemachter Soße und Pommes Frites

Geflügeltes

• PutenschnitzelEUR 10.50

  mit Champignonrahm und Kroketten

• Putensteak "natur"EUR 9.50

  mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

• Putensteak "natur"EUR 10.50

  mit Backkartoffel und hausgemachtem Kräuterquark

Steaks

Steaks vom Schwein

• Rückensteak "Western Art"EUR 10.50

  mit pikantem Maisgemüse und Röstkartoffeln

• Rückensteak "Schweizer Art"EUR 11.90

  mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Käs-Spätzle

• Rückensteak "Metzgerin"EUR 11.90

  auf Sauerkraut, mit Schinkenstreifen, Grillwürstchen und Bratkartoffeln

• Rückensteak "Budapest"EUR 10.90

  auf buntem Paprikagemüse, dazu Bratkartoffeln

• "Tiergarten-Zunftteller"EUR 11.50

  drei kleine Schweinesteaks auf Blattspinat, mit Käse überbacken, Setzei und Bratkartoffeln

• Steaks vom SchweinEUR 10.50

  mit Champignonrahm und Kroketten

• SchweinerückensteakEUR 11.90

  auf Blattspinat in Gorgonzolasoße, dazu Bandnudeln

Steaks vom Rind

• OchsenfetzenEUR 15.50

  scharf angebratene Rindersteakstreifen mit Broccoli- Champignonrahm und Röstkartoffeln

• Rumpsteak naturEUR 15.90

  mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

• RumpsteakEUR 16.50

  mit gebratenen Tomatenscheiben, Zwiebelringen & Pommes frites

• Rumpsteak "Madagaskar"EUR 16.50

  mit Pfeffersoße und Pommes frites

• RumpsteakEUR 16.50

  mit Gorgonzolasoße und Kroketten

• Grillplatte "Tiergarten-Quelle"EUR 17.50

  mit Würstchen, Bacon, Schweinerückensteak, Rumpsteak, Kräuterbutter, Broccoli-Champignongemüse, Kroketten und Salat1