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The Sovereign, Washington, DC

The Sovereign

4,6 (698)
31 bis 50 USD
Belgisch
1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20007

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 27 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Hervorragende Craftbiere
  • Belebt
  • Nachbarschafts-Restaurant
Die belgische Bar & Bistro Sovereign zelebriert die rustikale Küche und die sagenumwobene Braukultur Belgiens. Das Sovereign erwartet Sie mitten im pulsierenden Stadtteil Georgetown. Der Chefkoch und Küchenchef Peter Smith bietet klassische belgische Gerichte aus den besten Zutaten und setzt französische, deutsche und niederländische Kochtechniken und Traditionen um. Muscheln im holländischen Stil aus besonderer Quelle, traditionelle Flammkuchen, Schmorgerichte und Eintöpfe wie das Smith's Lapin a la Kriek (in Kirschbier geschmortes Kaninchen) sowie andere klassische, regionale Gerichte sind die Basis der saisonal wechselnden Speisekarte. Darüber hinaus genießen Sie im Sovereign 50 Biere vom Fass und mehr als 350 Sorten aus der Flasche - alle sorgfältig kuratiert von Beer Director Greg Engert. Das Sovereign bezieht seine Produkte von klassischen belgischen Produzenten und Brauern sowie internationalen und inländischen Herstellern von Ales im belgischen Stil. Freuen Sie sich auf eine stetig wachsende Auswahl, die den Geschmack, die Handwerkskunst und Komplexität widerspiegeln, die als das Markenzeichen der erstklassigen belgischen Brauereikunst gelten.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Belgisch, Modern Europäisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mi, Do 17:00 Uhr–1:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–2:00 Uhr So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Andres Zuluaga
  • Gebiet
    Georgetown
  • Querstraße
    M Street NW
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

  • Mother's Day Brunch at The Sovereign!

    Nur 11. Mai 2025
    Join us for a sumptuous Mother's Day brunch at The Sovereign! We'll be offering our signature brunch menu along with complimentary sparkling wine and a dried flower bouquet for all moms who join us.

Was 698 Gäste sagen

Bewertungen für The Sovereign von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,5Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

698 Bewertungen
  1. Leslie VIP

    Washington, D.C7 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had an amazing meal with amazing service! The burger and waffle hit the spot!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Todd VIP

    Washington, D.C11 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 16. April 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    Noise from booth behind was over the top. Annoying and as person who picked restaurant disappointing.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Gary

    Raum New York1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 6. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Delicious food and beer selection, great environment and service. Loved the mussels and Bisky Burger, went with a few quadruple and malt Belgian beers.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Wendi

    Washington, D.C1 Bewertung

    4.0

    Besucht am 6. April 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 1
    4. Ambiente 4
    Took way too long for the staff to notice me and come to my table

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Kalle

    Raum New York20 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 5. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Love the food here. Everthing is so tasty. Staff is nice and helpful

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Michael

    Philadelphia8 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 4. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The beer selection is unparalleled in DC.....and almost anywhere else. I started off with the traditional Dutch tavern snack of Bitterballen. They were as good as any I've have in the Netherlands. I am a sucker for rabbit so it was pre ordained that I would order it. I'm not sure where they source their rabbits from but they are certainly well fed! This was a meaty bunny. Delicious. I loved the farro pilaf and the roasted carrots as well. Beautifully plated and generously portioned. I didn't have room for dessert and I passed on their mussels this time but I have had them before and can attest to their goodness. I sat at the bar where service was prompt and friendly. It was a busy Friday night but the food came out quickly.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Jeanna

    Philadelphia3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 30. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was great and our server was sweet and cordial!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Lauran

    San Francisco58 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 19. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our entire experience at the Sovereign exceeded our expectations! We arrived a little early but were seated immediately in a cozy location. They acknowledged we were celebrating our 40th anniversary, which felt very remarkable. We tried several “flights” of amazing Belgian beers (4 oz pours) along with scrumptious courses- Belgian meatballs, Belgian endive salad, mussels Belgian style and a Belgian waffle with chocolate Chantilly cream and cherries for dessert, which was on the house! Our server, Isabella was superb! Her advice and suggestions were helpful and her pacing was perfect! Every staff member was attentive and friendly. We highly recommend this establishment and will return when we visit again!!
    The SovereignBeantwortet am 22. März 2025
    Lauran, Thank you so much for the kind, generous words! We really appreciate you choosing us to celebrate your special day. We hope to see you all again when you are back in town. Thanks again, -The Sovereign

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Mesi VIP

    Washington, D.C33 Bewertungen

    2.0

    Besucht am 16. März 2025

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 2
    4. Ambiente 2
    Salmon Benedict salty, Brioche French toast just ok - a little, avocado toast was ok - enjoyed the toppings, savory waffle was favorable.
    The SovereignBeantwortet am 19. März 2025
    Mesi, I am sorry to hear that you had a disappointing experience at our restaurant. Our mission is always to provide great food and even better service. I hope you will give us another chance to make it right on your next visit. Thank you again for taking the time to share your experience with us. -Louis General Manager

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Dan

    Baltimore18 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great good, service, and drink. The tarte flambé was especially tasty.
    The SovereignBeantwortet am 9. März 2025
    Thanks for the kind words Dan! We hope to see you soon! -The Sovereign

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

The Sovereign wurde mit 4,6 Sternen von 698 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen
19:00
Heute 27 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
The Sovereign auf Google Maps

1206 Wisconsin Avenue NW, Washington, DC 20007

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    M Street NW
  • Gebiet
    Georgetown
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mi, Do 17:00 Uhr–1:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–2:00 Uhr So 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Belgisch, Modern Europäisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Andres Zuluaga
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein, Wochenendbrunch
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