THE GRILL

Die Salzedition | The Salt Edition

• Die Salzedition | The Salt Edition

  Lassen Sie sich von der Jungfrau verzaubern, spüren Sie die Macht des Drachenblutes, kosten sie den Drachenwald und erleben Sie die Siegfried Sage kulinarisch. Entdecken sie die Gerichte bereichert mit unseren besonderen Salzeditionen oder stellen Sie sich Ihr Siegfried Menu zusammen. Achten Sie auf den Hinweis "Salzedition" in unserer Karte; Damit der Zauber Sie weiterhin begleitet, erhalten Sie zum Abschluss des Menus eine unserer Salzeditionen für Zuhause [Let yourself be enchanted by the Virgin, feel the power of the Dragon's blood, taste the Dragon's for-est and live the culinary experience of the Siegfried Tale. Discover the dishes enriched by our unique Salts to put together your Siegfried Menu Note the 'Salt Edition' remark on the individual dishes; To ensure you remain under the spell of the Dragon, you will receive your very own unique Salt to take with you] Siegfried Menu

  • 4 Gang / 4 CourseEUR 49.00
  • 3 Gang / 3 CourseEUR 39.00

Specian | Food

• Wildkräutersalat in Balsamicodressing | Wild Green Salad with Balsamic DressingEUR 9.50

  Zusätzlich mit Rinderfiletspitzen, Pilzen, Bacon [Add Beef strips, Mushrooms, Bacon] 19 €; Zusätzlich mit Ziegenkäse, salzigem Kräuter- Wabenhonig, Nusskrunch [Add Goat's Cheese, Salty Honycomb, Crunchy] 14 €; Salzedition Drachenwald

• Caesar Salad

  Römersalat | Parmesandressing | Brotcroutons | Sardellenfilets [Romaine Lettuce | Parmesan Cheese Dressing | Bread Croutons | Anchovies]

  • mit Hähnchen | with ChickenEUR 16.00
  • mit Garnelen | with PrawnsEUR 19.00

• BuddhabowlEUR 17.00

  Wildkräutersalat | Avocado | Karotten | Paprika | Fenchel | Hirse | Cranberries | Orangen-Chilisoße [Wild Green salad | Avocado | Carrots | Bell Pepper | Fennel | Millet | Cranberries | Orange-Chilli Sauce]

• Carpaccio vom Argentinischen Weiderind | Carpaccio from Argentinian BeefEUR 12.00

  Gebratene Pilze | Wildkräutersalat | Balsamico Parmesan [Sauteed Mushrooms | Wild Green Salad | Balsamic Parmesan]

• Tomatencreme | Tomato Cream SoupEUR 6.00

  Pestoschaum | Grissini [Pesto Foam | Grissini] Salzedition Drachenwald

• Kürbis-Kokosnussmilchsuppe | Pumpkin-Coconut Milk SoupEUR 8.00

• Hummerschaumsuppe The Grill | Lobster Cream Soup The Grill StyleEUR 9.00

• Club SandwichEUR 16.00

  Gebratene Hähnchenbrust | Spiegelei | Bacon | Pommes Frites [Grilled Chicken | Fried Egg | Bacon | French Fries]

• Curry Meets WurstEUR 9.00

  Rheinische gebrühte Bratwurst | hausgemachte Curry-Zwiebelsoße | Pommes Frites [Bratwurst from the Rheinland | Homemade Curry-Onion Sauce | French Fries]

Burger

Alle Burger sind aus 100g reinem Rindfleisch, im Brioche Bun serviert, mit Pommes Frites, Ketchup und Mayonnaise. [All burgers are made of 100g pure beef, served in a brioche bun with French Fries, Ketchup and Mayonnaise] Double Up - X200gr 4 €

• Kennedy BurgerEUR 12.50

  Salat | Tomate | Gewürzgurke | Zwiebeln | Ketchup [Salad | Tomato | Pickles | Onions | Ketchup]

• BBQ BurgerEUR 13.50

  Bacon | Cheddar | Salat | Tomate | Gewürzgurke | BBQ Soße [Bacon | Cheddar | Salad | Tomato | Pickles | BBQ Sauce]

• Bonn BurgerEUR 14.00

  Spiegelei | Bacon | Salat | Tomate | Gewürzgurke [Fried Egg | Bacon | Salad | Tomato | Pickles]

• Veggie BurgerEUR 10.00

  Guacamole | Spinatsalat | Aubergine | Tomate | Mozzarella [Guacamole | Spinach | Egg Plant [Tomato | Mozzarella]

Pizza

• Pizza MozzarellaEUR 8.50

  Tomatensoße | Tomate | Mozzarella | Basilikumpesto [Tomatosauce | Tomatoes | Mozzarella | Basil Pesto]

• Pizza SalamiEUR 9.50

  Tomatensoße | Tomate | Mozzarella | Basilikumpesto Salami [Tomatosauce | Tomatoes | Mozzarella | Basil pesto | Salami]

• Pizza VeggieEUR 9.00

  Tomatensoße | Blattspinat | Mozzarella | Grillgemüse [Tomatosauce | Spinach | Mozzarella | Grilled Vegetables]

The Mains

• Healthy Fish & SaladEUR 26.00

  Lachswaürfel | Lauwarmer Salat von Kartoffeln und Endivien [Salmon cubes | Luke Warm Potato and Endive Salad] Salzedition Jungfrau

• Wiener SchnitzelEUR 26.00

  Kalbschnitzel | Zitrone | Sardellen | Kapern | Wildkräutersalat | Pommes Frites [Veal Paillard | Lemon | Anchovie | Capers | Wild Green Salad | French Fries]

• The Grill ChickenEUR 24.00

  Tandouri-Hänchenbrust | The Grill Gemüse | Rosmarin Kartoffeln [Tandoori-Chicken breast | The Grill Style Vegetables | Rosmary Potatoes] Salzedition Drachenblut

• Steaks vom Argentinischen Rind Argentinian Steak

  Wildkräutersalat | Pommes | Kräuterbutter | Pfeffersoße [Wild Green salad | French Fries | Herb Butter | Peppersauce]

  • Rumpsteak 200 grEUR 27.00
  • Rinderfiletsteak 160 grEUR 26.00

Nicht nur für Vegetarier

• Pasta al' ArabiattaEUR 12.00

  Scharfe Tomaten-Gemüse-Chilisoße [Spicy Tomato Vegetable Chilly Sauce] Salzedition Drachenblut

• Gemüserisotto | Vegetable RisottoEUR 16.00

  in Kürbiscreme mit gerösteten Walnüssen [with Pumpkin cream with roasted Walnuts] Salzedition Drachenhöhle

Noch etwas Süßes

Als Homage an Beethoven, dem berühmtesten Sohn der Stadt Bonn [A homage to Beethoven, the most popular citizen of Bonn]

• Beethoven's GötterfunkeEUR 6.00

  Cremige goldene Schokoladentarte mit Himbeersorbet [Creamy Golden Chocolate Cake with Raspberry Sorbet]

• Zitronengras Panna Cotta | Lemongrass Panna CottaEUR 8.00

  Ananas-Kiwisalat [Pineapple and Kiwi salad]

• Mousse au ChocolatEUR 9.00

  Cassissorbet | Rosmarin-Orangenkompott [Cassis Sorbet | Rosemary and Orange Compote] Salzedition Drachenhöhle

Kaffee & Tee | Coffee & Tea

Lavazza Kaffee | Lavazza Coffee

• Café CrèmeEUR 4.00

• CappuccinoEUR 4.50

• EspressoEUR 3.50

• Espresso DoppioEUR 4.50

• Latte MacchiatoEUR 5.00

• MilchkaffeeEUR 5.00

Eilles Tee | Tea

• AssamEUR 4.00

• DarjeelingEUR 4.00

• Earl GreyEUR 4.00

• Grüner TeeEUR 4.00

• PfefferminzeEUR 4.00

• FrüchteteeEUR 4.00

• KamillenteeEUR 4.00

Biere | Beers

Vom Fass | draft beer

• Radeberger Pils

  • 0,3lEUR 4.00
  • 0,5lEUR 6.00

• Sion Kölsch

  • 0,2lEUR 3.00
  • 0,4lEUR 5.50

• Maisel's Hefeweizen

  • 0,5lEUR 6.00

• Heineken Extra Cold

  • 0,3lEUR 4.50
  • 0,5lEUR 6.50

Flaschenbier | Bottled Beer

Maisel's Weisse

• Dunkel

  • 0,5lEUR 6.00

• Kristall

  • 0,5lEUR 6.00

• Alkoholfrei Non-Aloholic

  • 0,5lEUR 6.00

• Heineken 0,0%

  • 0,33lEUR 4.50

• Bönnsch Bier

  • 0,33lEUR 4.50

Wein | Wine

Weißwein | White Wine

• Allendorf Riesling

  • 0,2lEUR 8.50
  • 0,75lEUR 27.00

• Grauburgunder

  • 0,2lEUR 9.00
  • 0,75lEUR 27.00

• Pinot Grigio

  • 0,2lEUR 7.00
  • 0,75lEUR 27.00

• Silvaner

  • 0,2lEUR 12.00
  • 0,75lEUR 36.00

• Chardonnay

  • 0,2lEUR 14.00
  • 0,75lEUR 42.00

Rosé

• Dornfelder Rosé

  • 0,2lEUR 9.00
  • 0,75lEUR 27.00

Rotwein | Red Wine

• Allendorf Dornfelder

  • 0,2lEUR 9.00
  • 0,75lEUR 27.00

• Montepulciano d'Abruzzo

  • 0,2lEUR 7.00
  • 0,75lEUR 2.00

• Merlot Aimery

  • 0,2lEUR 10.50
  • 0,75lEUR 36.00

• Chianti Bianfi

  • 0,2lEUR 12.00
  • 0,75lEUR 42.00

• Spatburgunder Graf von Kanitz

  • 0,2lEUR 12.00
  • 0,75lEUR 42.00

Probieren Sie den Bonner Freundeskreiswein / Something Local? "Bonner Freundeskreiswein"

• Freundeskreis Weißwein | Freundeskreis White Wine

  • 0,2lEUR 12.00
  • 0,75lEUR 30.00

• Freundeskreis Rosé

  • 0,2lEUR 12.00
  • 0,75lEUR 30.00

• Freundeskreis Rotwein | Freundeskreis Red Wine

  • 0,2lEUR 14.00
  • 0,75lEUR 40.00

Prosecco, Champagner & Co

• Hilton Sekt | Sparkling Wine

  • 0,1lEUR 9.00
  • 0,75lEUR 49.00

• Prosecco

  • 0,1lEUR 10.00
  • 0,75lEUR 55.00

• Heidsieck Silver Top

  • 0,1lEUR 15.00
  • 0,75lEUR 80.00

Softgetränke | Soft Drinks

• Coca Cola

  • 0,2lEUR 4.00

• Coca Cola Light

  • 0,2lEUR 4.00

• Coca Cola Zero

  • 0,2lEUR 4.00

• Fanta

  • 0,2lEUR 4.00

• Sprite

  • 0,2lEUR 4.00

• Mezzo Mix

  • 0,2lEUR 4.00

• Red Bull

  • 0,25lEUR 6.50

• Schweppes Bitter Lemon

  • 0,2lEUR 4.00

• Schweppes Tonic Water

  • 0,2lEUR 4.00

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,2lEUR 4.00

• Schweppes Soda

  • 0,2lEUR 4.00

• Thomas Henry Tonic

  • 0,2lEUR 4.50

• Thomas Henry Ginger Ale

  • 0,2lEUR 4.50

• Fever Tree Tonic

  • 0,2lEUR 5.50

• Fever Tree Ginger Beer

  • 0,2lEUR 5.50

Wasser | Water

• Apollinarisv Selection

  • 0,25lEUR 4.50
  • 0,75lEUR 9.50

• VIO

  still | without gas

  • 0,25lEUR 4.50
  • 0,75lEUR 9.50

• San Pellegrino

  • 0,25lEUR 4.50
  • 0,75lEUR 9.50

• Acqua Panna

  • 0,25lEUR 4.50
  • 0,75lEUR 9.50

• Tafelwasser

  • 1,0lEUR 4.50

Säfte | Juices

• Orangensaft Orange Juice

  • 0,2lEUR 4.00

• Apfelsaft Apple Juice

  • 0,2lEUR 4.00

• Traubensaft Grape Juice

  • 0,2lEUR 4.00

• Kirschsaft Cherry Juice

  • 0,2lEUR 4.00

• Multivitaminsaft Multi Vitamin Juice

  • 0,2lEUR 4.00

• Saftschorle Juice Mix

  • 0,4lEUR 6.50

VIO Bio Saftschorlen | VIO Bio Fruit Lemonades

• Johannisbeere | Black Currant

  • 0,33lEUR 4.50

• Limette | Lime

  • 0,33lEUR 4.50

• Rhabarber | Rhubarb

  • 0,33lEUR 4.50