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CARTE BLANCHE, Berlin, BE

CARTE BLANCHE

4.6 (97)
€31 to €50
French
Drakestr. 1, Nähe Tiergarten, Berlin, BE 10787

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2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Good for business meals
  • Great for fine wines
Carte Blanche – French Classics in a Cozy Brasserie Atmosphere
At Carte Blanche, experience the finest French culinary classics in a warm and inviting brasserie-style setting. Our menu brings together traditional French dishes crafted with fresh, high-quality ingredients – from perfectly grilled entrecôte and delicate truffle pasta to the classic crème brûlée. Every bite reflects true French tradition.
The name Carte Blanche stands for freedom – the freedom to enjoy exceptional, uncomplicated cuisine in a relaxed atmosphere. Whether for a leisurely lunch or an indulgent dinner with friends, we offer an unforgettable culinary experience.
Come for the entrecôte, stay for the outstanding food, and discover the authentic flavors of France.

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Hours of operation
    Lunch Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
  • Phone number
    030 3117220
  • Website
    http://www.so-berlin-das-stue.com/
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Andreas Schatzschneider
  • Private party facilities
    BBQ Zum Beisammen sein und zum gemütlichen Ausklang der Woche laden wir Sie jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr und jeden Sonntag ab 16.00 Uhr zu unserem Stue Barbecue ein. Gegrillt werden Rippchen, Gemüse, Hühnchen, Maiskolben, Lamm und Meeresfrüchte wie Garnelen und Oktopus. Paco Pérez hat für das Büffet die besten Speisen des Mittelmeers ausgesucht – mediterrane Salate, Humus, hausgemachte Foccacia und Quinoa Salat. Zum Dessert servieren wir kleine Feinheiten aus der Patisserie wie Zitronentarte, Birnentartlette und frische Früchte. Donnerstags ab 18.00 Uhr und Sonntags ab 16:00 Uhr für 55,00 € pro Person inkl. Begrüßungscocktail , Kinder bis 6 Jahren frei, von 6-12 Jahren 27,50 € pro Kind Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen. Bitte beachten Sie, dass es bei den servierten Speisen zu saisonalen Anpassungen kommen kann.
  • Private party contact
    Yvonne Seelhoff: 030 3117220
  • Location
    Drakestr. 1, Nähe Tiergarten, Berlin, BE 10787
  • Neighborhood
    Tiergarten
  • Cross street
    Rauchstraße
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    Bus 200 Cornelius Brücke
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • CARTE BLANCHE Business Lunch

    €26.00 - €35.00 per person

    Multiple dates available
    Business Lunch im Carte Blanche – Französische Raffinesse für die Mittagspause Genießen Sie ein exklusives und schnelles Business Lunch im Carte Blanche, inspiriert von der klassischen französischen Küche – ideal für Geschäftsessen oder eine wohlverdiente Pause während des Arbeitstags. Unser Business Lunch bietet Ihnen jede Woche eine neue, sorgfältig zusammengestellte Auswahl an köstlichen, französisch inspirierten Gerichten, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind – schnell, lecker und frisch. 2 Gänge für 26 € oder 3 Gänge für 35 €, jeweils inklusive Wasser und einer Kaffeespezialität, sorgen für eine unkomplizierte und dennoch hochwertige Mahlzeit. Verfügbar von Montag bis Freitag zwischen 12:00 und 15:00 Uhr.
    CARTE BLANCHE Business Lunch Photo

Private dining

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Menu

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What 97 people are saying

CARTE BLANCHE reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.4Service
  • 4.4Ambience
  • 4.4Value

Noise • Energetic

97 Reviews

  1. Ulrike

    Cologne1 review

    5.0

    Dined on June 14, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Hervorragend französisch! Der Service ist außergewöhnlich nett, kompetent und zugewandt, ohne steif und zwanghaft zu sein. Unsere Speisen waren durchgehend sehr gut. Die Weinkarte ist korrespondierend sehr gut sortiert. Endlich ein wunderbares französisches Restaurant in Berlin!

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  2. Nick

    London8 reviews

    5.0

    Dined on May 24, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Excellent meal and service. I usually avoid restaurants in hotels which I’m not staying in but Carte Blanche proved this to be ill founded. A relatively intimate restaurant with all you might expect from a higher end restaurant. Fortunately we visited in asparagus season so had the added delights that this brings. A lovely evening, thanks guys.

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  3. Bruno

    Berlin7 reviews

    5.0

    Dined on May 20, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Very good elevated brasserie. Nice to see a new concept after Cinco by Paco Perez.

    Is this helpful?

  4. Gunhild

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on April 26, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Großartiges Essen und ein wunderbarer und aufmerksamer Service. Vielen Dank an Adnan. Gerne wieder!

    Is this helpful?

  5. Alexander

    Berlin4 reviews

    3.0

    Dined on April 20, 2025

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Wir waren zum Osterbrunch, das ganze war unspektakulär, der Service unbeholfen und insgesamt eine Enttäuschung.

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  6. Christian

    Berlin6 reviews

    4.0

    Dined on April 20, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 3
    We had a very nice Easter brunch with a lot of nice choices from the buffet. The service was however not so professional, only after one and a half hours into the meal we were handed a menu with additional choices to order.

    Is this helpful?

  7. Matthias VIP

    Berlin11 reviews

    1.0

    Dined on April 18, 2025

    1. Overall 1
    2. Food 1
    3. Service 1
    4. Ambience 1
    Wir hatten eine Reservierung, doch das Restaurant war bei Ankunft geschlossen. Nach kurzem Hin und Her durften wir uns zwar setzen, allerdings gab es mittags nur die Barkarte – nicht die reguläre Speisekarte des Restaurants, in dem wir eigentlich reserviert hatten. Zusätzlich wurde während unseres Aufenthalts extrem laut Staub gesaugt – unangenehm.

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  8. Thorsten

    Austin1 review

    3.0

    Dined on April 16, 2025

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 2
    4. Ambience 4
    Carte Blanche didn't really live up to the expectations set (by OpenTable). The Ambience is great and a good fusion between an upscale French restaurant and an upscale hotel. The service was not adequate for a place like this (too flaky - some tile good, some times forgetful). The food was okay and of good quality but lacked refinement and sophistication. The menu was limited (good in general) but only features a few "standard", by the general public, known French dishes - nothing special. Unfortunately, while being a nice location, Carte Blanche did not live up to my expectations at all.

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  9. Patrick

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on March 27, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    “Ein kulinarisches Highlight in Berlin!” Das Carte Blanche empfiehlt sich für mich als eines der besten Restaurants der Stadt, wenn es um perfekt zubereitetes Entrecôte und französische Küche geht. Die Qualität des Fleisches war hervorragend – perfekt gegrillt und unglaublich zart. Die Beilagen waren ebenso überzeugend, mit wunderbaren Aromen, die mein Steak harmonisch ergänzt haben. Die Atmosphäre ist angenehm und einladend, mit einem Hauch von französischer Eleganz, die einen kurzzeitig vergessen lässt, dass man in Berlin ist. Der Service war außergewöhnlich – aufmerksam, freundlich und sehr professionell. Ein absolutes Muss für alle, die gutes Essen schätzen. Ich komme definitiv wieder und empfehle das Carte Blanche jedem, der ein besonderes kulinarisches Erlebnis sucht!

    Is this helpful?

  10. Mattia VIP

    Berlin1 review

    5.0

    Dined on March 21, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    A great meal and a fantastic wine menu. The truffle pasta was delicious, for sure the reason I’ll go back to Carte Blanche. We really enjoyed a glass of wine before the dinner at the bar, which I thought was very cozy! Can’t wait to try more, on the terrace this summer.

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FAQs

CARTE BLANCHE is rated 4.6 stars by 97 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

  1. Home
  2. Germany
  3. Berlin
  4. Mitte district
  5. Tiergarten

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2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.
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Drakestr. 1, Nähe Tiergarten, Berlin, BE 10787

Additional information

  • Cross street
    Rauchstraße
  • Neighborhood
    Tiergarten
  • Hours of operation
    Lunch Tue–Sat 12:00 pm–3:00 pm Dinner Tue–Sat 6:00 pm–9:30 pm
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    French, Modern European
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    Bus 200 Cornelius Brücke
  • Payment options
    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Andreas Schatzschneider
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Counter Seating, Full Bar, Gluten-free Options, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Vegan, Wheelchair Access, Wine
  • Website
    http://www.so-berlin-das-stue.com/
  • Phone number
    030 3117220
  • Private party facilities
    BBQ Zum Beisammen sein und zum gemütlichen Ausklang der Woche laden wir Sie jeden Donnerstag ab 18.00 Uhr und jeden Sonntag ab 16.00 Uhr zu unserem Stue Barbecue ein. Gegrillt werden Rippchen, Gemüse, Hühnchen, Maiskolben, Lamm und Meeresfrüchte wie Garnelen und Oktopus. Paco Pérez hat für das Büffet die besten Speisen des Mittelmeers ausgesucht – mediterrane Salate, Humus, hausgemachte Foccacia und Quinoa Salat. Zum Dessert servieren wir kleine Feinheiten aus der Patisserie wie Zitronentarte, Birnentartlette und frische Früchte. Donnerstags ab 18.00 Uhr und Sonntags ab 16:00 Uhr für 55,00 € pro Person inkl. Begrüßungscocktail , Kinder bis 6 Jahren frei, von 6-12 Jahren 27,50 € pro Kind Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen. Bitte beachten Sie, dass es bei den servierten Speisen zu saisonalen Anpassungen kommen kann.
  • Private party contact
    Yvonne Seelhoff: 030 3117220
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