Restaurantes en Ingelheim am Rhein

4 Gäste, 4 mal Begeisterung Mit großer Vorfreude und höchsten Ansprüchen sind wir in die Traube marschiert und kamen aus dem Staunen und Genießen nicht mehr raus. Rundum ein großes Erlebnis - Ein Abend, der weit länger in Erinnerung bleibt, als der Bon. Wenn ich mal ne Fee treffe, wird ein Wunsch, das „Stein‘s Genussfabrik“, in meinem neuen Palast, für Essen und Trinken sorgt. 24/7 Mein Tip: Noch mal schnell reservieren. Wer weiß, wann ich mir was wünschen darf. Allen „Steinins“, dem Team und den 4! Edelsteinchen drücke ich die Daumen, das es unbeschwert genau so weiter geht. Chapeau

Leckeres Essen in einer überragenden Umgebung, serviert von zuvorkommender Bedienung

Insgesamt hatten wir einen schönen Abend, bis auf ein paar Kleinigkeiten, die allerdings bei dem Preissegment verbesserungswürdig sind. Unser Kellner Mohamed war sicherlich noch in der Ausbildung, deshalb haben wir die kalten Teller, auf die er unser Chateaubriand legte, nicht bemängelt. Da er das Fleisch zusätzlich auch sehr langsam schnitt, war es dann auf den nicht vorgewärmten Tellern absolut kalt, bei einem Preis von 64€/Portion sehr schade. Tomatensalat und auch dem Kartoffel/Gurkensalat zum Wiener Schnitzel fehlte es deutlich an Würze. Das schöne Ambiente und der zauberhafte Blick über die Weinberge haben das allerdings wettgemacht.

Wir hatten einen sehr angenehmen und entspannten Abend mit gutem Essen und Wein. Als Hauptgericht hatten wir St. Pierre und Seeteufel. Vorspeisen waren eine allerdings übergarte Artischocke und Tartar. Das Highlight war allerdings das Dessert: Millefeuille mit Himbeeren und Rhabarber, freundlicherweise für mich mit ein Vanille-Sabayon. Himmlisch!

Ein schöner Abend mit tollem Essen und einem sehr guten Service! Das Restaurant kann man nur weiterempfehlen!