Enable JavaScript to run this app.
Skip to main content
OpenTable logo
Speisemeisterei, Stuttgart, BW

Speisemeisterei

4.9 (314)
€51 and over
Modern European
Schloss Hohenheim, Stuttgart, BW 70599

Make a reservation

2 people
8:30 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.

About this restaurant

  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
The Speisemeisterei – an evening like a little journey.
At the heart of Hohenheim Palace, surrounded by baroque charm and historic gardens, lies a place where fine dining, craftsmanship, and warm hospitality come together.

Awarded two Michelin stars, Chef Stefan Gschwendtner presents seasonal tasting menus full of clarity, depth, and precision – served in elegant dining rooms or on the sunny terrace in summer.

You’ll be welcomed by our service team, led by Sara Lembke and Julia Wörishofer, who guide you through the evening with care, expertise and curated wine or non-alcoholic pairings.

A visit to the Speisemeisterei is more than just dinner – it’s a timeless experience.

Additional information

  • Dining style
    Casual Elegant
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, International, Global, International
  • Hours of operation
    Mon, Thu–Sun 6:30 pm–11:00 pm
  • Phone number
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Stefan Gschendtner
  • Neighborhood
    Hohenheim
  • Parking details
    Genügend Parkplätze vorhanden. In der Mittagszeit auch separate Parkplätze zur Verfügung, wenn die öffentlichen Parkplätze besetzt sein sollten. Abends ist das hier wirklich sowieso nie ein Problem.
  • Additional
    Banquet, Beer, Dog Friendly, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine

Experiences

  • Küchenparty in der Speisemeisterei

    €295.00 per person

    Prepaid

    Jul 5, 2025 only
    5:30 PM
    Erleben Sie einen unvergesslichen Sommerabend im Schloss Hohenheim – mit Gourmet-Stationen, Live-Cooking, Free-Flow-Drinks und exklusiven Einblicken in unsere Sterneküche. Limitierte Plätze. Erleben Sie die Speisemeisterei in einer ganz neuen Atmosphäre: locker, offen, unter freiem Himmel – und kulinarisch auf allerhöchstem Niveau. Wir öffnen unsere Küche und laden Sie ein, bei einem besonderen Sommerabend einen exklusiven Blick hinter die Kulissen zu werfen. Gemeinsam mit unseren Partnern, Lieferanten und Friends gestalten wir ein genussvolles Erlebnis mit verschiedenen Live-Cooking- und Gourmet-Stationen – verteilt über unsere Innenräume und den Schlossgarten. Was Sie erwartet: – Kulinarische Highlights in lockerer Atmosphäre – Köstliche Aperitifs, kreative Vorspeisen, Hauptgänge & Desserts – Alle Speisen & Getränke (Free Flow) im Preis enthalten – Live-Musik und entspannte Stimmung unter freiem Himmel – Begrenzte Plätze: Nur 120 Gäste – First come, first served 📍 Ort: Speisemeisterei im Schloss Hohenheim 📅 Datum: Freitag, 5. Juli 2025 🕕 Start: ab 18:00 Uhr 💶 Preis pro Person: 295 € (inkl. aller Speisen & Getränke)

What 314 people are saying

Speisemeisterei reviews from people who’ve dined at this restaurant. Based on recent rating.

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.9
4.9 based on recent ratings
  • 4.9Food
  • 4.8Service
  • 4.8Ambience
  • 4.2Value

NoiseEnergetic

Loved For

  • Stuttgart

    Best Overall

  • Stuttgart

    Best Food

  • Stuttgart

    Best Service

  • Stuttgart

    Best Ambiance

  • Stuttgart

    Good for business meals

  • Stuttgart

    Innovative

  • Stuttgart

    Great for fine wines

  • Stuttgart

    Romantic

  • Stuttgart

    Good for special occasions

314 Reviews
  1. Gerhard

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on June 27, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir haben das Restaurant anlässlich eines besonderen Familienereignisses besucht – und es war ein rundum gelungenes Erlebnis. Das Ambiente ist angenehm und lädt zum Wohlfühlen ein. Das Servicepersonal war überaus aufmerksam, professionell und kompetent – genau so, wie man es sich in einem Restaurant dieser Klasse wünscht. Das Essen war ein Fest für alle Sinne: geschmacklich fein abgestimmt, kreativ komponiert und visuell ein echtes Highlight. Besonders beeindruckt hat uns die Vielfalt und Ausgewogenheit der Gerichte. Eine schöne Überraschung war die erstmalige Erfahrung einer alkoholfreien Getränkebegleitung – auch hier zeigte sich eine spannende Vielfalt, die unsere Erwartungen mehr als erfüllt hat. Jeder einzelne Gang war ein Genuss. Ein besonderer Abend, an den wir uns gerne erinnern werden – vielen Dank für dieses Erlebnis

    Is this helpful?

  2. Thilo

    Berlin3 reviews

    5.0

    Dined on June 13, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Besser geht‘s nicht. Die Küche grüßte gleich dreifach. Die Menüfolge war spitze. Schnörkellos. Lecker. Sehr freundlicher und kompetenter Service. Terrasse im Sommer ist traumhaft.

    Is this helpful?

  3. Markus VIP

    London10 reviews

    5.0

    Dined on June 7, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Der Aperitif startet gleich fulminant mit Champagner & Kaviar. Dazu passend die ersten vier Gänge aus dem Meer: Räucheraal, Auster, Rotbarbe und besonders hervorzuheben die Frische und Eleganz der eingelegten Seeforelle an Gurke. Ein weiteres Highlight ist der exzellente Rehrücken. Die Weinbegleitung zeigt Ehrgeiz und großes Geschick beim Auffinden korrespondierender Württemberger Weine, ergänzt um deutsche und einzelne europäische Weine. Dieser regionale Schwerpunkt verbindet das Restaurant auch mit seinem Standort an der Universität Hohenheim - mit Studiengang Agrarwissenschaften und einem Lehr-Weinberg. Wer seine geliebten französischen Weine vermisst wird in der Weinkarte schnell fündig. Mein großes Lob an das Service-Team für einen tatsächlich rundum perfekten Service.

    Is this helpful?

  4. Christian

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on June 5, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr leckeres Essen, sehr erlesene Auswahl bei schönem Ambiente. Preise sehr anspruchsvoll.

    Is this helpful?

  5. Frank

    Baden-Württemberg2 reviews

    5.0

    Dined on May 30, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wurde sehr freundlich begrüßt, konnten auf der sehr schönen Terrasse sitzen; Spezialwünsche wurden optimal umgesetzt. Perfekter Abend in interessanter Speisenreise - wir hatten Spaß!

    Is this helpful?

  6. Pascal

    Baden-Württemberg3 reviews

    5.0

    Dined on May 16, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Ein sehr schöner und gelungener Abend. Hervorragendes Menü mit fein abgestimmter Getränkebegleitung.

    Is this helpful?

  7. Andrea

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on April 20, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Was ein köstliches Ostermenü - herzlichen Dank! Jeder Gang war kreativ und harmonisch im Geschmack & Optik. Tolles Ambiente und die alkoholfreie Begleitung war fabelhaft und sehr besonders. Der Service war perfekt und beispielhaft. Kulinarisch ein wirkliches Highlight!

    Is this helpful?

  8. Marko

    Stuttgart1 review

    5.0

    Dined on April 5, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein rundum genialer Abend! Jeder Gang ein Erlebnis! Tolle Beratung und der Service war herausragend! Wir kommen sicher wieder! Schon viel in Sternerestaurants gewesen, aber das hat alles nochmals übertroffen. So viel Liebe zum Detail und so viele Geschmackserlebnis - unfassbar.

    Is this helpful?

  9. Gabor VIP

    Munich10 reviews

    5.0

    Dined on March 21, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Geschmack, Service und Ambiente unvergleichbar 😉 Wir kommen gerne wieder

    Is this helpful?

  10. Thorsten

    Stuttgart5 reviews

    4.0

    Dined on March 14, 2025

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Service ist für ** unprofessionell roboterhaft mit der immergleichen ‚sehr gerne’-Floskel ohne Sinn aber mit Komik. Es wird kein Oberkellner vorgestellt. Es hat keinerlei Charakter. Das gehört bei 400€ pro Nase aber dazu. Die Experience funktionierte in dem Bereich überhaupt nicht. Einzig die Sommelière war wirklich prima. Essen erwartungsgemäß hervorragend. Weinauswahl hervorragend aber nur in kleinem Maß experimentell. Die Kaviaroptionen benötigen andere.

    Is this helpful?

FAQs

Speisemeisterei is rated 4.9 stars by 314 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

  1. Home
  2. Germany
  3. Stuttgart
  4. Plieningen
  5. Hohenheim

Make a reservation

2 people
8:30 PM
Booked 1 time today
Experiences are available.
Google Map for Speisemeisterei

Schloss Hohenheim, Stuttgart, BW 70599

Additional information

  • Neighborhood
    Hohenheim
  • Hours of operation
    Mon, Thu–Sun 6:30 pm–11:00 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Modern European, International, Global, International
  • Dining style
    Casual Elegant
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Genügend Parkplätze vorhanden. In der Mittagszeit auch separate Parkplätze zur Verfügung, wenn die öffentlichen Parkplätze besetzt sein sollten. Abends ist das hier wirklich sowieso nie ein Problem.
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Stefan Gschendtner
  • Additional
    Banquet, Beer, Dog Friendly, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, View, Wheelchair Access, Wine
OpenTable
  • About Us
  • Blog
  • Careers
  • Press
More
Businesses
  • Restaurant Management Solutions
  • Restaurant Reservation Software
  • Restaurant Marketing Software
  • Restaurant Event Software
  • OpenTable For Restaurants
  • OpenTable For Restaurant Groups
  • Restaurant Resources
  • OpenTable Pricing & Plans
Join us on
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Do Not Sell or Share My Personal Information
  • Cookie Preferences
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking Logo
Priceline Logo
KAYAK Logo
Agoda Logo
OpenTable Logo