Sorgenfrei

Frühstücksbuffet

Sonntagsbrunch 10:00 - 14:30. Kaffee - Tee - Orangensaft - Milch satt. p.P. 20,80 - Kinder bis 9 Jahre 10,50

• Fischgericht mit Beilagen

• Fleischgerichte mit Beilagen

• Dessert

Menu des Hauses

3-Gang Menu p.P. 26,50 (mit Suppe); 3-Gang Menu p.P. 29,50 (mit Carpaccio)

• Carpaccio vom Black Angus Rind mit Himbeervinaigrette

• Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Zanderfilet auf Honig-Senfsauce

  mit Zucchinigemüse und Meersalzkartoffeln

• Schweinefiletmedaillons auf Preiselbeerjus

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Crême Brulée

Vegetarisches Menu

p.P. 24,00

• Broccolicremesuppe mit Mandelnsplittern

• Riesentortellini mit Rucola-Parmesanfüllung

  in einer mediterranen Tomatensauce

• Duett von dunkler und weißer Mousse au chocolat

  an Erdbeerragout

Vorspeisen

• Französische ZwiebelsuppeEUR 4.90

  mit großem Käsecroutons

• BroccolicremesuppeEUR 4.90

  mit Mandelsplittern

• RinderkraftbrüheEUR 4.90

  mit Flädlestreifen und Gemüserauten

• Vorspeisenvariation

  mit Antipasti von gegrillten Gemüsen, Rucola, in Knoblauchöl gebratene Garnelen, Minimozzarella, Parmaschinken ab 2 Personen

  • p.P.EUR 9.50

• 6 Weinbergschnecken in der SchaleEUR 6.50

  mit Kräuterbutter und Toastbrot

• Vitello TonnatoEUR 9.80

  mit Kapernäpfeln

• Warmer Ziegenkäse auf Rote Beete SalatEUR 9.80

• RindercarpaccioEUR 9.80

  mit Himbeervinaigrette

Salate

• Gemischter SalattellerEUR 11.50

  mit gebratener Hähnchenbrust

• Gemischter SalattellerEUR 14.90

  mit gegrillten Riesengarnelen

• Gemischter SalattellerEUR 10.90

  mit gratiniertem Ziegenkäse im Zucchinimantel

• Gemischter SalattellerEUR 13.90

  mit gebratenem Lachssteak und Zitronenbutter

• Gemischter SalattellerEUR 13.50

  mit gebratenem Thunfischsteak

• Gemischter SalatEUR 15.90

  mit gebratenen Rinderfiletstreifen

Pasta und Vegetarisch

• Duett von PanzerottiEUR 11.80

  mit Ricottafüllung in Spinatrahmsauce und Panzerotti mit Mozzarellafüllung in Tomatensauce

• Rinderfiletspitzen in Gorgonzolasauce auf roten BandnudelnEUR 15.50

• SchweinefiletspitzenEUR 12.50

  mit Preiselbeerrahmsauce auf Penne Nudeln

• Gebratene Hähnchenbruststreifen auf weißen Bandnudeln in Campari-OrangesauceEUR 11.80

• Gebratene Riesengarnelen auf Spaghetti Aglio OlioEUR 15.50

  mit Rucola und Kirschtomaten

• Bandnudeln in SpinatrahmsauceEUR 14.80

  mit gegrilltem Lachssteak

Kleine Gerichte

• FolienkartoffelEUR 9.70

  mit in Chilisauce gebratenen Hähnchenbruststreifen, Cashewkernen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• FolienkartoffelEUR 10.20

  mit gebratenen Hüftsteakstreifen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• FolienkartoffelEUR 10.90

  mit in Knoblauch-Öl gebratenen Garnelen, Kräuterquark und gemischtem Salat

• Auflauf von HähnchenbruststreifenEUR 11.90

  Lauchgemüse und Kartoffeln in Kräuterfrischkäsesauce

• "Damentoast", SchweinefiletEUR 13.50

  mit Gorgonzolasauce auf Toast an einem gemischten Salat

• "Herrentoast", kleines Rumpsteak (160g)EUR 15.50

  mit Schmorzwiebeln auf Toast an einem gemischten Salat

Schnitzel-Ralley

Alle Schnitzel servieren wir mit einem kleinen Salat und Kartoffelbeilage nach Wahl. Pommes Frites - Kroketten - Potatoe Wedges - Bratkartoffeln

• Schnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeen und ZitroneEUR 12.30

• JägerschnitzelEUR 12.30

  mit Champignonrahmsauce

• ZigeunerschnitzelEUR 12.30

  mit herzhafter Zigeunersauce

• SchlemmerschnitzelEUR 12.80

  mit Sauce Hollandaise

• Holsteiner SchnitzelEUR 13.40

  mit Schmorzwiebeln und Spiegelei

• PfefferschnitzelEUR 12.80

  mit pikanter Pfefferrahmsauce

• KaribikschnitzelEUR 12.80

  mit Mangoscheiben und Käse überbacken

• Schnitzel "Caprese"EUR 12.80

  mit Tomate und Mozzarella überbacken

• HusarenschnitzelEUR 12.80

  mit Schmorzwiebeln und Käse überbacken

Fisch

• Zanderfilet in der Kartoffelkruste gebratenEUR 17.80

  mit Bohnen im Speckmantel und Rosmarinkartoffeln an einer mediterranen Tomatensauce

• Steinbeisserfilet unter der Nusskruste auf RieslingsauceEUR 18.80

  mit Mandelbroccoli und Pomme Macaire

• Kurz gebratenes ThunfischsteakEUR 17.50

  mit tomatisierten Zuckerschoten und gebratenen Kartoffelscheiben an einer Spätburgunder-Rosésauce

Fleisch

• Lammkoteletts in Knoblauchöl gebratenEUR 18.50

  mit Folienkartoffel, Kräuterquark einem gemischten Salat und Aioli

• Kängurusteak auf PreiselbeersauceEUR 18.80

  mit Paprikapfanne und Süßkartoffelpüree

• Schweinefilet "Morengo"EUR 16.80

  mit Champignon-Zwiebelpfanne und Käse überbacken, dazu Datteln im Speckmantel und Pomme Macaire

• Rumpsteak 200g vom Black AngusEUR 18.80

  mit Steakhouse-Pommes Frites, hausgemachter BBQ-Sauce und Pfannengemüse

• Rumpsteak 300gEUR 24.40

• Rumpsteak 400gEUR 29.80

• Rumpsteak 500gEUR 35.00

• RinderfiletEUR 25.50

  mit ganzen gebratenen Champignonköpfen, Bratkartoffeln und einer Pfefferbutter

• Grillteller (Hüftsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet)EUR 18.50

  mit hausgemachter Barbequesauce, Folien- oder Bratkartoffeln und einem gemischten Salat

Dessert

• Crême BruléeEUR 5.00

• SchokoladenvariationEUR 7.90

  mit Malagaeis

• Baileys ParfaitEUR 5.90

  mit Mousse au chocolat und Himbeersauce

• Erdbeer-TiramisuEUR 5.90

• Weiße Mousse au chocolatEUR 5.90

  mit erdbeer-Minzragout

• Gemischtes EisEUR 5.50

  mit Sahne und Eierlikör oder Schokoladensauce

• KäsetellerEUR 7.90

  mit 3erlei Käse, Feigensenf und Früchten