Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Costa Central de California

Diners' Choice: restaurantes Californiana en Costa Central de California

Logotip rojo de OpenTable
OpenTable
Última actualización: 05 de abril de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina Californiana en general en Costa Central de California? Estás en el lugar indicado. Todos los meses, OpenTable analiza más de 400,000 nuevas reseñas de comensales. Organizamos los resultados por categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!


Una foto del restaurante Olivella - Ojai Valley Inn
Olivella - Ojai Valley Inn
4.9
4.9 (491)
más de $50
Californiana
Ojai
Acerca del restaurante
La oferta gastronómica "del valle a la mesa" del Olivella cuenta con el apoyo de los valles, ranchos, huertas, granjas y aguas marinas de Ojai. El establecimiento hace hincapié en los productos de temporada de la región, centrándose en la abundancia de productos disponibles durante todo el año en la Costa Central de California. El chef Andrea Rodella se enorgullece de presentar una experiencia culinaria que ofrece los mejores ingredientes de California, con platillos y técnicas inspiradas en su herencia italiana. Como complemento a la comida, el restaurante ofrece una carta de vinos galardonada que incluye descubrimientos seleccionados por expertos y botellas clásicas de importantes productores, destacando la diversidad de la región vinícola de California y las joyas italianas ideales para acompañar a las comidas.
Una foto del restaurante Barbareño
Barbareño
4.9
4.9 (1960)
De $31 a $50
Californiana
Santa Barbara
Acerca del restaurante
El objetivo del Barbareño es modelar y definir la gastronomía de la Costa Central. Se inspira en las tradiciones y especialidades de la zona, los manjares exclusivos de la región y los numerosos y notables proveedores con los que trabaja. Se esfuerza en capturar la esencia de un lugar o un sabor concreto, abarcando los matices que hacen de su comida y su bebida algo único y propio. Las reservaciones online están limitadas debido al espacio del salón. Si hace una reservación online, deberá llamar por teléfono para comprobar la disponibilidad del patio climatizado o de asientos adicionales en el salón. Para grupos de 6 o más personas, el Barbareño le solicitará un número de tarjeta de crédito para garantizar la reservación. En caso de cancelación el mismo día (durante las 24 horas anteriores a la hora reservada) o de no presentarse, se aplicará una penalización de 20 USD. El establecimiento agradece su comprensión.
Descubre más
Una foto de Santa Maria BBQ de un restaurante
Plato popular
Santa Maria BBQ
Una foto de Baked California de un restaurante
Plato popular
Baked California
Una foto de Grilled Avocado de un restaurante
Plato popular
Grilled Avocado
Una foto del restaurante Nella Kitchen and Bar
Nella Kitchen and Bar
4.8
4.8 (1152)
De $31 a $50
Californiana
Valle de Santa Ynez
Acerca del restaurante
Opened in August 2020, Nella Kitchen & Bar offers fresh, modern California cuisine and focuses on 'Roman Pinsas'.
Meals are served on the front porch overlooking Grand Ave where guests are warmly welcomed, or in the cozy Dining Room which also has a private Wine Room that can host family seating and private parties.
Cocktails are focused on classics and served in the Lounge with a lot of bar seating.
As much as we love pets, we only allow service animals at Nella, thank you for understanding.

Reseña destacada
joseb
Comieron en 26 mar 2022
Todo estubo muy rico , el servicio Exelente bonito lugar , solo un poco caro el precio
Descubre más
Una foto de Lamb Chops Scottadito de un restaurante
Plato popular
Lamb Chops Scottadito
Una foto de Sausage & Potato de un restaurante
Plato popular
Sausage & Potato
Una foto de Steamed Clams de un restaurante
Plato popular
Steamed Clams
Una foto del restaurante Cella
Cella
4.7
4.7 (272)
más de $50
Californiana
Monterrey
Acerca del restaurante
Discover CELLA Restaurant + Bar at Cooper Molera Adobe in Downtown Monterey. Step into a sleek, historic venue with a heated pergola and stunning local woodwork. General Manager Bernabe DeLuna leads an exceptional wine program with a remarkable staff. Savor seasonal cocktails and mocktails crafted by Barkeep Joshua Perry. Chef Ben Spungin & Chef Cal Stamenov create an ever-changing menu inspired by the bountiful central coast. Join us and experience the neighborhood's culinary gem!
Descubre más
Una foto de Family-Style Mezze Experience de un restaurante
Experiencia
Family-Style Mezze Experience
Una foto del restaurante Grasing's
Grasing's
4.7
4.7 (3139)
De $31 a $50
Californiana
Carmel
Acerca del restaurante
Grasing's está situado en el centro de Carmel-by-the-Sea, junto a la costa del Pacífico, en la parte central de California, en el condado de Monterrey. Se encuentra a 193 km al sur de San Francisco, a 112 km al sur de San José y a 563 km al norte de Los Ángeles. Los famosos chefs Kurt Grasing y Narsai David han creado una joya. El Grasing's presenta un diseño en tonos cálidos con obras de arte moderno y ofrece un entorno festivo e íntimo. Su personal amable y profesional, su carta de vinos galardonada, sus cócteles de temporada y sus ingredientes locales sostenibles y frescos son solo algunas de las razones por las que el Grasing's solo recibe buenas críticas de la prensa.
Reseña destacada
JoseFVIP
Comieron en 3 nov 2023
Muy buena experiencia en general , servicio muy atento , muy buena comida y espectacular carta de vinos
Descubre más
Una foto de Filet Mignon de un restaurante
Plato popular
Filet Mignon
Una foto de Seafood Pasta de un restaurante
Plato popular
Seafood Pasta
Una foto del restaurante Opal Restaurant & Bar
Opal Restaurant & Bar
4.7
4.7 (1842)
De $31 a $50
Californiana
Santa Barbara
Acerca del restaurante
We have inside and limited outdoor sidewalk dining. If you prefer to sit outside, please indicate that with your reservation request.
To accommodate our second seating, early parties should plan for a maximum stay of 1.5 to 2hrs, depending on party size. Please call 805 966 9676 for more details.
A popular local’s favorite, opal restaurant & bar’s Eclectic California Cuisine fuses creative world cuisine influences with American Regional touches, from a 14 oz. Herb-Grilled Ribeye Steak on Tuscan White Beans, to Fresh Pan-Seared Fish & Seafood, Homemade Pastas, Gourmet Pizzas, fresh Baked Breads, imaginative Salads, & Homemade Desserts.
We have a Wine Spectator award-winning wine list, & a full bar with seasonal Craft Cocktails.
Our entire dining room staff assists to take care of each table, enabling exceptional service in a warm engaging manner, properly nuanced to your mood & taste. Our staff genuinely cares about giving you the best possible experience!
Reseña destacada
FredBVIP
Comieron en 25 jul 2020
Muy buena comida en un ambiente amable con servicio de primera calidad. Amplio menú y una carta de vinos locales y una nternacionales.
Descubre más
Una foto de Filet Angel Hair Pasta de un restaurante
Plato popular
Filet Angel Hair Pasta
Una foto de Pasilla Chile Filet Mignon de un restaurante
Plato popular
Pasilla Chile Filet Mignon
Una foto del restaurante Bouchon - Santa Barbara
Bouchon - Santa Barbara
4.7
4.7 (5528)
De $31 a $50
Californiana
Santa Barbara
Acerca del restaurante
Ingredientes frescos de la zona preparados con esmero. Vinos exquisitos que reflejan la calidad y el carácter de la región, junto con platillos deliciosos. Entorno relajante y acogedor donde podrá disfrutar de sus comidas sin prisa. El concepto ‘Wine Country Cuisine’ del Santa Barbara consiste en utilizar productos del campo e ingredientes muy frescos, como pescado del canal de Santa Bárbara. Luego se toma en cuenta la combinación de dichos sabores con los vinos de la zona. El resultado es un maridaje perfecto que salta a la vista. La región de Santa Barbara produce algunos de los mejores vinos Chardonnay, Pinot Noir y Syrah. También hay otras cepas de la zona que destacan por su calidad, variedad y accesibilidad. Consulte con el mesero la mejor forma de combinar sus platillos con los más de 40 vinos ofrecidos. ¡Buen provecho!
Reseña destacada
ValeriaG
Comieron en 27 ene 2024
Un restaurant diferente. Exquisita comida. Parada obligatoria en Santa Barbara
Una foto del restaurante Stokes Adobe Restaurant
Stokes Adobe Restaurant
4.8
4.8 (853)
De $31 a $50
Californiana
Monterrey
Acerca del restaurante
Stokes Adobe is a new restaurant located in one of Old Monterey’s historic adobe homes. The menu offers chef driven seasonally inspired California cuisine. The bar and cozy outdoor fire pits offer classic cocktails, wines by the glass and local beers.
Descubre más
Una foto de Broccoli Cheddar Salad de un restaurante
Plato popular
Broccoli Cheddar Salad
Una foto de Crispy Potatoes de un restaurante
Plato popular
Crispy Potatoes
Una foto del restaurante Schooners Monterey
Schooners Monterey
4.7
4.7 (3082)
De $31 a $50
Californiana
Monterrey
Acerca del restaurante
Schooners Coastal Kitchen & Bar, suspendido sobre las aguas de la Monterey Bay, es un imponente restaurante que ofrece pesca sostenible, así como gastronomía americana moderna y accesible. Es el lugar ideal para celebrar la costa central y la espectacular región costera; el chef ejecutivo Waller está comprometido con el uso de mariscos frescos y sostenibles, lo cual se refleja en el creativo menú, ofreciendo una variedad de mariscos, crudos o guisados, así como entremeses, sopas, ensaladas, grandes platos con porciones para compartir y platillos provenientes del horno de leña. Cuentan con una carta de creativos cocteles, además de una impresionante lista de vinos, donde destacan aquellos de viticultores locales de Monterey County. El animado bar, la cocina abierta, el patio al aire libre y el cautivador patio al aire libre son el alma de la atmósfera divertida, relajada y alegre.
Reseña destacada
OpenTable Diner
Comieron en 24 jun 2024
Excelente calidad ,vista y servicio volvería a visitar y lo recomendaría... Me encanto
Descubre más
Una foto de Monterey Cioppino Pot de un restaurante
Plato popular
Monterey Cioppino Pot
Una foto de Coastal Clam Chowder Bread Bowl de un restaurante
Plato popular
Coastal Clam Chowder Bread Bowl
Una foto de Schooners Seafood Pasta de un restaurante
Plato popular
Schooners Seafood Pasta
Una foto del restaurante Gardens of Avila Restaurant
Gardens of Avila Restaurant
4.6
4.6 (980)
De $31 a $50
Californiana
San Luis Obispo
Acerca del restaurante
El restaurante Gardens de Sycamore Mineral Springs Resort es un lugar predilecto para lugareños y viajeros, y se encuentra en un bello jardín del valle Avila. Aquí están los sabores de la galardonada gastronomía costera actual inspirada en el campo vinícola del entorno.
Los mejores Diners' Choice de Costa Central de California
Mejores en General
Mejores en General
Con la mejor Comida
Con la mejor Comida
Mejor Servicio
Mejor Servicio
De mejor Ambiente
De mejor Ambiente
Mejor relación calidad-precio
Mejor relación calidad-precio
Explora más listas de Diners' Choice
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Nuestros sitios
Empresas
  • Software de reservación para restaurantes
  • Datos de la industria
  • Recursos de hospitalidad
  • Recursos de marketing
  • Recursos para las operaciones
  • Cómo abrir un restaurante
  • Para restaurantes
  • Para grupos de restaurantes
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable