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Diners' Choice: restaurantes Japonesa en New Jersey

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OpenTable
Última actualización: 05 de mayo de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor cocina Japonesa en general en New Jersey? Estás en el lugar indicado. Todos los meses, OpenTable analiza más de 400,000 nuevas reseñas de comensales. Organizamos los resultados por categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!


Una foto del restaurante Omakase Room by Shin
4.8
4.8 (12)
más de $50
Japonesa
West New York
Acerca del restaurante
Omakase Room by Shin offers an authentic and exquisite dining experience rooted in the centuries-old tradition of omakase, meaning "chef's choice." Guests embark on a culinary journey guided by the masterful hands of Chef Shin, who curates a personalized tasting menu featuring the freshest seasonal ingredients and artful presentations.
At Omakase Room by Shin, his dedication to excellence shines through meticulously crafted menus that showcase seasonal delicacies. Through his unwavering commitment to sourcing premium ingredients, innovative menu creations, and a profound passion for Japanese cuisine, Shin Yamaoka has earned acclaim as a culinary luminary, captivating palates with each dish he presents.
We are unable to accommodate vegetarian, vegan, gluten-free, rice-free, broad seafood/raw seafood restrictions.

Una foto del restaurante Shumi Japanese Cuisine - Ridgewood
4.8
4.8 (912)
De $31 a $50
Japonesa
Ridgewood
Acerca del restaurante
SHUMI SUSHI IS UPSCALE JAPANESE EATERY WITH HIGH-END FARE, A SUSHI BAR & BYOB POLICY CUISINE LOCATED IN BEAUTIFUL LUXURY VILLAGE OF RIDGEWOOD NJ. SHUMI SUSHI SERVES THE OMAKASE OF CHEF KUNIHIKO AIKASA, AND CHEF DAVID SEO.

CHEF KUNIHIKO AIKASA
BORN AND RAISED IN FUKUSHIMA, JAPAN CHEK AIKASA'S BEEN PRACTICING JAPANESE CUISINE FOR 46 YEARS AND OWNED AND MANAGED THE FIRST SHUMI IN SOMERVILLE NJ FOR 31 YEARS SINCE OPENING IN 1986.
New York Times rating: excellent
Zagat rating: 28
Featured in NYT article
Featured in NJ.com (formerly Star Ledger) article
Featured in Verizon Fios TV

CHEF DAVID SEO
BORN IN SEOUL, KOREA AND RAISED IN NORTHERN NEW JERSEY CHEF SEO PRACTICED JAPANESE CUISINE FOR 21 YEARS. MANAGED AND CONSULTED NUMEROUS HIGH-END JAPANESE CUISINE.

SHUMI JAPANESE RIDGEWOOD WELCOMES ALL AND WILL SERVE YOU GUYS AS BEST AS WE CAN AND WILL FULFILL YOUR EXPECTATIONS.

Reseña destacada
estebanPeru
Comieron en 17 may 2022
Excelente comida. Trato del mozo fue un poco fria
Una foto del restaurante Nami Nori - Montclair
4.8
4.8 (68)
De $31 a $50
Japonesa
Montclair
Acerca del restaurante
Nami Nori is a casual, Japanese restaurant specializing in open-style temaki hand rolls, located in Montclair. The menu features signature hand rolls, including crunchy varieties, as well as classic versions, and a special vegan section. Japanese-inspired dishes from the kitchen and desserts are also on offer.

We accept reservations up to 30 days in advance. Please note that the grace period is 10 minutes for guests who are running late. We kindly ask that guests respect our dinner seating times of 1 hr 30 minutes for parties up to 3 and 2 hours for parties of 4-5, and 2 hr 30 minutes for parties of 6 or more.

Featured Menu items:
Spicy Crab Dynamite Temaki
Tuna Poke with Crispy Shallots Temaki
Avocado "Toast" Temaki
Spicy Tuna Dip with Crispy Rice Chips

Una foto del restaurante Fuji Japanese Restaurant
4.7
4.7 (302)
Hasta $30
Japonesa
Haddonfield
Acerca del restaurante
Fuji Japanese Restaurant in Haddonfield has been featured in both Zagat and the Philadelphia Inquirer for its popular and massive menu of Asian cuisine. There are actually three menus at Fuji Japanese Restaurant: one for sushi, one for lunch and another for dinner.

The sushi menu includes small plates and combination platters of sushi and sashimi.

There are nearly three-dozen forms of maki available as well, including specialty versions. Temaki is served here too. Other popular items at Fuji Japanese Restaurant are the chicken with plum wine sauce, Chilean sea bass, ginger pork, panko-crusted crab cakes, multiple forms of tempura and combination plates that give you samples of more than one item.

Una foto del restaurante Nobu - Caesars Atlantic City
4.7
4.7 (1327)
más de $50
Japonesa
Atlantic City
Acerca del restaurante
Experience Chef Nobu Matsushisa's world renowned cuisine in Atlantic City at the Caesars Hotel & Casino.
Designed by NYC’s celebrated architect, David Rockwell, guests can enjoy intimate ambience with stunning views overlooking the beach and boardwalk. Nobu is a truly unique dining experience and follows the "Kaiseki" style of dining, which is a traditional Japanese tasting meal consisting of multiple courses. Indulge in Chef Nobu’s famous signature dishes including Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Rock Shrimp Tempura and Black Cod Miso as well as traditional Japanese favorites and sushi.
Reservations are strongly encouraged. Sushi bar experiences, lounge tables and bar seating are available to guests first come first serve. Please call or email us at nobureservationsac@caesars.com for large party requests and private dining options.

Una foto del restaurante Yokohama Sushi and Hibachi
4.7
4.7 (921)
Hasta $30
Japonesa
Maple Shade
Acerca del restaurante
Yokohama Japanese Restaurant es uno de los mejores restaurantes asiáticos en Nueva Jersey, y ofrece un menú interesante así como un excelente ambiente del cual seguro disfrutará. Desde hace más de 15 años, la propietaria de Yokohama, Cindy Chan-Sze, ha servido con orgullo cocina asiática de calidad en el condado de Burlington y se ha familiarizado con la comida y la gente del sur de Nueva Jersey. Su hijo, Kenneth Sze, ahora es dueño de una parte del restaurante y trae consigo la inspiración y la creatividad de la cocina japonesa a Yokohama. Kenneth, después de haber apoyado todos los restaurantes de su mamá, ha sido parte vital de los logros de Cindy y ha vuelto a su larga dedicación a la comida, llevando los mejores sabores a las mesas de Yokohama. Aunque es su visión de Yokohama es una mezcla de tanto tradición como nuevas ideas, son los comensales y el dedicado personal que dan vida a este concepto. Los experimentados cocineros, los chefs de sushi calificados y las amables meseras reflejan el amor y la pasión por la gastronomía de este restaurante. ¡Lo único que falta es que viva esta experiencia!
Una foto del restaurante Mt Fuji Japanese Sushi & Hibachi Steakhouse
4.8
4.8 (26)
Hasta $30
Japonesa
Deptford
Acerca del restaurante
Our owner Jimmy started Mt Fuji Japanese Sushi & Hibachi Steakhouse back in 2005 as an small sushi restaurant. Since then we've won 2 awards from The Courier Post Readers Choice for one of the Best Sushi and Japanese Cuisine in South Jersey. Fast forward to 2013 we opened our Hibachi Grill section and ever since then it's been the go-to place for people that wants to have fun and watch an performance at the same time. Our menu has three sections one for sushi bar items, the second one for Japanese Cuisine and the third one for the Hibachi Grill.

With over 30 years of experience in Japanese Cuisine with his specialty in sushi, Jimmy strives on perfecting the art of sushi making and is always makes sure that the ingredients used are all up to standards before cooking. That is our secret to why we were able to maintain our 4.0 and above reviews from all platforms!

We are the only restaurant in Deptford that serves Sushi and have Hibachi performances!

Una foto del restaurante Ossu Asian Tavern - Tropicana Atlantic City
4.5
4.5 (641)
De $31 a $50
Japonesa
Atlantic City
Acerca del restaurante
Ossu Asian Tavern provides a modernized take on traditional Japanese food, offering a selection of Japanese dishes including yakitori, sushi, small plates, in addition to Chinese, Cantonese, Korean and Thai specialty dishes. Located in a dimly lit, Japanese back alley-inspired space, Ossu transports you to Japan for an experience promising flavor and fun. Step inside and the aroma of various dishes will ignite all your senses. Immediately surrounded by graphic murals and illuminated street signs, you’ll feel all the chaos and beauty of Tokyo. Our dining room transforms into a vibrant and exciting nightlife spot.


Una foto del restaurante Benihana - Cherry Hill, NJ
3.6
3.6 (2435)
Hasta $30
Japonesa
Pennsauken
Acerca del restaurante
¡Benihana le da la bienvenida a una experiencia gastronómica inigualable! En el Benihana los comensales están acomodados en grupos en mesas comunales, donde un chef personal llevará a cabo el antiguo arte del teppanyaki. Los comensales pueden observar cómo se rebanan, cortan y preparan platillos que asombrarán a sus ojos y su paladar, ya sea que elijan filete apetitoso, pollo tierno o mariscos suculentos. El restaurante ofrece también sushi preparado por un talentoso chef, así como excelentes cocteles de la casa. Benihana Cherry Hill está ubicado en Points Plaza, justo en frente del puente de Filadelfia, donde se juntan las rutas 70 y 38. Los comensales podrán disfrutar de sake caliente o frío en el amplio bar y lounge, o sentarse en el sushi bar a degustar nigiri fresco y especialidades de sushi. Busca relajarse después de un largo día? Visíte el Benihana para la Happy Hour, de lunes a viernes de 16 a 19 horas para probar los cocteles especiales, sushi y variedad de aperitivos. El restaurante añade un 18% de servicio a la cuenta de las mesas de más de ocho personas.
Reseña destacada
ViokaryC
Comieron en 27 jun 2021
Excelente personal, y su manager muy entregado a su trabajo. Mi familia y yo amamos Benihana
Una foto del restaurante Benihana - Short Hills, NJ
3.7
3.7 (2642)
Hasta $30
Japonesa
Short Hills
Acerca del restaurante
¡Bienvenido a Benihana! Aquí, cenar se volverá una experiencia como ninguna. Los visitantes son sentados en mesas comunes, donde un chef personal lleva a cabo el Tepanyaki, un arte culinario ancestral. Podrá observar los cortes y preparación de los alimentos, creando una gran impresión en sus ojos y paladar, sin importar si elige comer un apetitoso filete, jugosas y suaves piezas de pollo o mariscos suculentos. También podrá disfrutar de sushi preparado por un talentoso chef y consentirse con un coctel de especialidad. Situado cerca del centro comercial de Short Hills, el centro de Millburn y el histórico Paper Mill Playhouse, Benihana es el lugar perfecto para descansar después de un día de compras o para una cena y bebidas previas a un espectáculo. Benihana cuenta con opciones para cenas privadas. El restaurante lo invita a hacer una reservación para su próximo evento, en el que podrá invitar hasta 60 comensales en el espacio de comedor privado. Perfecto para fiestas privadas, reuniones corporativas y grandes celebraciones de cumpleaños. Por favor, llame para obtener más información.
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