Diners' Choice: restaurantes Joya de la zona en Puerto Vallarta

OpenTable

Última actualización: 05 de mayo de 2025

¿Buscas restaurantes reconocidos como joyas de la zona en Puerto Vallarta? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Azafran

4.9

4.9 (436)

De MXN310 a MXN500

Europea moderna

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Azafrán es más que un restaurante, es una travesía culinaria extraordinaria que destaca por un servicio amable al estilo europeo. Haciendo honor a la especia que le da su nombre, Azafrán es sutil pero sofisticado, una experiencia única que, sin duda, debes comprobar con tus cinco sentidos. El chef ejecutivo Andreas Fischer pone sobre la mesa una propuesta gastronómica fresca, sustentable y refinada, utilizando solamente los mejores ingredientes locales para elaborar una mezcla vanguardista que combina platillos clásicos de la cocina de su mamá, la cocina innovadora del Mediterráneo y las refinadas técnicas culinarias europeas. Para que tu experiencia al paladar sea inolvidable, encontrarás el maridaje perfecto en una colección de vinos cuidadosamente seleccionada, incluyendo viñedos mexicanos emergentes, vinos orgánicos de Chile y selectas etiquetas de Francia e Italia. Te esperamos en Azafrán, un restaurante elegante, casual y acogedor ubicado en el corazón.

Reseña destacada

VictorVIP

Comieron en 8 mar 2025

Excelente , gran atención , deliciosa la comida , y precio razonable

A Mar y Sierra

4.9

4.9 (114)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

A Mar y Sierra., Un viaje gastronómico que va desde la Sierra Madre Oriental, hasta la Sierra Madre Occidental y que termina en el mar de Puerto Vallarta.
Creamos sabores y experiencias únicas, que te llenaran de emociones, dentro de una atmósfera cálida, relajada y con un servicio atento y cordial, la cocina única que encontraras en A Mar y Sierra no la encuentras en ningún otro lugar del Puerto.

A Mar y Sierra., A gastronomic journey that goes from the Sierra Madre Oriental to the Sierra Madre Occidental and ends in the sea of Puerto Vallarta.
We create unique flavors and experiences that will fill you with emotions, within a warm, relaxed atmosphere and with attentive and cordial service, the unique cuisine that you will find in A Mar y Sierra cannot be found anywhere else in the Port.

Reseña destacada

Eduardo

Comieron en 18 mar 2025

La chef Fabiola esta presente y atiende a los clientes. Su cocina es muy creativa, novedosa y con un gran conocimiento de la química de los sabores de los ingredientes. Comi un tamal huasteco con un guiso de cola de buey exquisito y un filete de huachinango excelente. Recomiendo ampliamente esta restaurante y como un plus, sus precios estan por debajo de los otros restaurantes de su nivel en la ciudad.

RAICES RESTO BAR

4.9

4.9 (136)

más de MXN500

Internacional

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Raíces Resto Bar se encuentra ubicado en una Casona de época de la colonia más antigua de Puerto Vallarta: Emiliano Zapata. La historia de nuestra casona y el árbol más grande de la ciudad son sólo el inicio de una experiencia culinaria única en la región. Nuestro chef Gonzalo Nogueira creó platillos exclusivos cocinados casi en su totalidad a las brasas. Sabores ahumados, tatemados e intensos son algunas de nuestras principales características. Nuestro bar dará paso a tragos artesanales que están directamente relacionados con nuestro nombre. Contamos con 3 espacios diferentes para que el comensal pueda contar con nosotros para todo tipo de ocasión. Un comedor semi cerrado principal, una sala con aire acondicionado más cerrada e íntima y un gran patio exterior son escenarios irresistibles a la hora de compartir un evento en pareja o con amigos.
La búsqueda continua para una atención de excelencia cierra nuestra propuesta dándole forma a una experiencia nueva y sofisticada.

Reseña destacada

Eduardo

Comieron en 27 ene 2025

Después de leer sus reseñas decidimos celebrar aniversario de boda (36 años) en raíces…la experiencia rebasó nuestras expectativas, el servicio y el ambiente fueron de primera, sobrio, sencillo con buen gusto La comida espectacular, de los 8 platillos no pudimos elegir el mejor, la fusión de sabores fue excelente, tenemos años viniendo a Vallarta, raíces es de los mejores lugares donde hemos cenado

Kaiser Maximilian

4.8

4.8 (544)

Hasta MXN300

Europea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Si usted disfruta de cafeterías europeas sobre y cocina continental fina, este restaurante premiado que evoca la vieja Viena en pleno auge seguramente le encantará. Un favorito de Vallarta por mucho tiempo, el dueño austriaco Andreas Rupprechter nombró el lugar en honor a su compatriota Maximiliano y antiguo emperador de México, quizás él mismo habría amado cenar aquí, eligiendo como platillo ideal Wienerschnitzel con patatas y ensalada austriaca. La gastronomía en Puerto Vallarta a subido de nivel, es por eso que nuestro menú está siendo constantemente renovado, aunque es bueno saber que algunas cosas no se cambian, y durante una docena de años hemos sido capaces de mantener la satisfacción de nuestros platos favoritos. Así que, ya sea cenando al fresco, rodeado de gente sin paralelo o en una cena intima, este es el lugar le brindara una experiencia estar en Viena, con el clima cálido de Puerto Vallarta.

Reseña destacada

DianaVIP

Comieron en 28 nov 2024

Llevo 30 años visitando este lugar por la comida que siempre ha sido espectacular. Sin embargo y con gran decepción esta vez, el mesero que estaba a cargo de la mesa se apareció 2 veces máximo, el vino lo tuve que servir yo todo el tiempo. Los platos salieron hirviendo, lo cual no debería de ser. Espero pongan más atención por que sigue siendo de mis restaurantes favoritos.

Trio - Puerto Vallarta

4.8

4.8 (1410)

más de MXN500

Mediterránea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Por más de 21 años, la creatividad deslumbrante de este íntimo restaurante Mediterráneo ha superado todas las expectativas, ofreciendo comida magníficamente preparada, cálida atención, un servicio exquisito y el compromiso con la excelencia de sus dos chefs europeos Bernhard Güth y Ulf Henriksson. Su excepcional rendimiento culinario trae sorpresas cada noche. Una bodega bien surtida complementa el menú para un evento elegante. Trio un lugar de distinción, donde locales y turistas disfrutan de una experiencia celestial en el centro de Puerto Vallarta.

Reseña destacada

Rosario

Comieron hace 7 días

Muy recomendable, la comida excelente y la atención al detalle

La Tienda Grande

4.8

4.8 (43)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Ubicado en la antigua Tienda de raya del pueblo, nace el restaurante.
La Tienda Grande se cocinó a fuego lento como un homenaje a las mujeres que me hicieron cocinero, a mi madre, a mis 4 abuelas, tías, amigas y esas señoras que he conocido en la vida y me han inspirado; basaré el menú en los platos que alguna vez probé y que aún siguen en mi memoria, serán interpretados a mi manera; mi equipo y yo haremos cocina mexicana creativa.

Y a todo esto, ¿quién soy yo?

Soy un cocinero y ya.
Cuando una idea nace el resto de las cosas pasa a segundo plano, no quiero ser el protagonista de algo que tiene esencia por sí sola.

Chef Salvador Carrillo, Pata Salada
Nominado como Chef Revelación por Food and Travel Readers Awards 2022
Mejor Chef de cocina mediterránea en 2020 en Los Emiratos Árabes Unidos.

Reseña destacada

ALVARO

Comieron en 9 mar 2025

Exquisito, buenísima cocina, gran servicio y excelente calidad.

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Vitea Oceanfront Bistro

4.7

4.7 (561)

Hasta MXN300

Internacional

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

VITEA es una gran combinación de frescura, saludable y sabrosa comida con una ubicación de primera. Un bistro frente al mar con el ambiente de la Riviera francesa tiene una panorámica vista de la bahía con espectaculares puestas de sol. Estamos abiertos para el desayuno, comida y cena. Los dos chefs europeos incorporan lo mejor de la temporada con una inspirada y envolvente cocina. Tome asiento, disfrute la buena vida y observe el mundo pasar.

Reseña destacada

OpenTable Diner

Comieron en 21 may 2024

Excelente presentación de platillos, ambiente interior acogedor y el postre de banana fenomenal

ZUMO RESTAURANTE VALLARTA

4.7

4.7 (44)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Reviving the soul of traditional Mexican cuisine while embracing the dynamism of modern culinary trends, Zumo Restaurant is a gastronomic adventure. Our Chef Gustavo Cabrera Tello takes us on an exhilarating journey of flavors, textures, and aromas that tell a story of both heritage and innovation, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists. From traditional Spanish croquettes infused with al pastor pork to reinvented classics like carne en su jugo featuring succulent short ribs, the menu boasts a tantalizing array of options curated to delight discerning palates.
Nestled in the heart of Vallarta’s Romantic Zone, ZUMO emerges as a vibrant addition to the city’s culinary landscape, with an explosion of flavors and a warm, inviting ambiance at Púlpito #142, next door from the well known Piano Bar "Garbos". ZUMO beckons diners to embark on a gastronomic journey, exploring modern Mexican cuisine with innovative twists.

Reseña destacada

WVIP

Comieron en 21 nov 2024

La calidad de la comida fue excelente y buen servicio. Tambien un buen lista de vinos. Gracias!

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Experiencia

Celebra a Mama con Sabor y Burbujas

Si Señor Garden

4.6

4.6 (86)

De MXN310 a MXN500

Mexicana

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Autentica Comida Mexicana en un bello jardín con ambiente único.

Reseña destacada

Daniel Roberto

Comieron en 25 ene 2025

Una excelente experiencia, Daniel el mesero siempre fue muy atento al igual que todos los demás colaboradores, buena musica, un lugar único y mágico, pase una cena de cumpleaños única.

The Swedes Bar & Bistro

4.6

4.6 (58)

De MXN310 a MXN500

Europea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Celebrating its 15th year, The Swedes Bar and Bistro opened its doors in 2009. Since then, it's become a go-to spot for people from all over the world. We are a 2024 TripAdvisor Travelers choice award winner, given to the top 10% of restaurants based on guest experience.

Great food, friendly service, and a fun vibe at the corner of Olas Altas and Calle Pulpito just one block from the famous Los Muertos beach make The Swedes a must-visit on any trip to Puerto Vallarta. Many people head straight to The Swedes after a long day of travel; or as the farewell meal before heading home.

In addition to our delicious food and drinks, we also offer a curated selection of Mexican wines. Discover the rich and diverse flavors of Mexican viticulture while enjoying our vibrant atmosphere.

We can't wait to become your favorite spot in Puerto Vallarta!
Proprietor: Christopher Maluck
Manager & Sommelier: Daniel Mendez
Chef: Edel Alvarado
English spoken - Great for groups! - age 12+ only thank you

Reseña destacada

Iván

Comieron en 30 dic 2024

Excelente lugar para probar algo nuevo, ya sea con amigos o familia

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