Diners' Choice: restaurantes Saludable en Puerto Vallarta

OpenTable

Última actualización: 05 de julio de 2025

¿Buscas restaurantes con la mejor comida saludable en Puerto Vallarta? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Azafran

4.9

4.9 (455)

De MXN310 a MXN500

Europea moderna

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Azafrán es más que un restaurante, es una travesía culinaria extraordinaria que destaca por un servicio amable al estilo europeo. Haciendo honor a la especia que le da su nombre, Azafrán es sutil pero sofisticado, una experiencia única que, sin duda, debes comprobar con tus cinco sentidos. El chef ejecutivo Andreas Fischer pone sobre la mesa una propuesta gastronómica fresca, sustentable y refinada, utilizando solamente los mejores ingredientes locales para elaborar una mezcla vanguardista que combina platillos clásicos de la cocina de su mamá, la cocina innovadora del Mediterráneo y las refinadas técnicas culinarias europeas. Para que tu experiencia al paladar sea inolvidable, encontrarás el maridaje perfecto en una colección de vinos cuidadosamente seleccionada, incluyendo viñedos mexicanos emergentes, vinos orgánicos de Chile y selectas etiquetas de Francia e Italia. Te esperamos en Azafrán, un restaurante elegante, casual y acogedor ubicado en el corazón.

Reseña destacada

Armando

Comieron en 22 may 2025

One of the best restaurants in the city. The quality, flavor, and presentation of the food are always excellent. The service is very good, and the atmosphere is quite casual and relaxed. I've dined at Azafran several times, and it's always a pleasant experience. Uno de los mejores restaurantes de la ciudad, la calidad, sabor y presentación de la comida siempre son excelentes. El servicio es muy bueno y el ambiente es bastante informal y relajado. He cenado varias veces en Azafran y siempre es una grata experiencia.

A Mar y Sierra

4.9

4.9 (115)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

A Mar y Sierra., Un viaje gastronómico que va desde la Sierra Madre Oriental, hasta la Sierra Madre Occidental y que termina en el mar de Puerto Vallarta.
Creamos sabores y experiencias únicas, que te llenaran de emociones, dentro de una atmósfera cálida, relajada y con un servicio atento y cordial, la cocina única que encontraras en A Mar y Sierra no la encuentras en ningún otro lugar del Puerto.

A Mar y Sierra., A gastronomic journey that goes from the Sierra Madre Oriental to the Sierra Madre Occidental and ends in the sea of Puerto Vallarta.
We create unique flavors and experiences that will fill you with emotions, within a warm, relaxed atmosphere and with attentive and cordial service, the unique cuisine that you will find in A Mar y Sierra cannot be found anywhere else in the Port.

Reseña destacada

Eduardo

Comieron en 18 mar 2025

La chef Fabiola esta presente y atiende a los clientes. Su cocina es muy creativa, novedosa y con un gran conocimiento de la química de los sabores de los ingredientes. Comi un tamal huasteco con un guiso de cola de buey exquisito y un filete de huachinango excelente. Recomiendo ampliamente esta restaurante y como un plus, sus precios estan por debajo de los otros restaurantes de su nivel en la ciudad.

RAICES RESTO BAR

4.9

4.9 (143)

más de MXN500

Internacional

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Raíces Resto Bar se encuentra ubicado en una Casona de época de la colonia más antigua de Puerto Vallarta: Emiliano Zapata. La historia de nuestra casona y el árbol más grande de la ciudad son sólo el inicio de una experiencia culinaria única en la región. Nuestro chef Gonzalo Nogueira creó platillos exclusivos cocinados casi en su totalidad a las brasas. Sabores ahumados, tatemados e intensos son algunas de nuestras principales características. Nuestro bar dará paso a tragos artesanales que están directamente relacionados con nuestro nombre. Contamos con 3 espacios diferentes para que el comensal pueda contar con nosotros para todo tipo de ocasión. Un comedor semi cerrado principal, una sala con aire acondicionado más cerrada e íntima y un gran patio exterior son escenarios irresistibles a la hora de compartir un evento en pareja o con amigos.
La búsqueda continua para una atención de excelencia cierra nuestra propuesta dándole forma a una experiencia nueva y sofisticada.

Reseña destacada

Eduardo

Comieron en 27 ene 2025

Después de leer sus reseñas decidimos celebrar aniversario de boda (36 años) en raíces…la experiencia rebasó nuestras expectativas, el servicio y el ambiente fueron de primera, sobrio, sencillo con buen gusto La comida espectacular, de los 8 platillos no pudimos elegir el mejor, la fusión de sabores fue excelente, tenemos años viniendo a Vallarta, raíces es de los mejores lugares donde hemos cenado

Amixtli Restaurant - Xalli Club

4.8

4.8 (123)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Fine Mexican dining on Puerto Vallarta's south shore, featuring a menu created by Chef Eduardo Osuna. / Fina cena mexicana en la costa sur de Puerto Vallarta, con un menú creado por el Chef Eduardo Osuna.

Reseña destacada

Dalia

Comieron en 18 jun 2025

Lo mejor de todo es el buen servicio de los meseros !

Descubre más

Experiencia

MIERCOLES DE LADIES DAY EN XALLI CLUB

Experiencia

DAY PASS EN XALLI CLUB

Experiencia

ROMANTIC DINNER BY THE OCEAN FOR 2

Ocean Grill Vallarta

4.7

4.7 (1145)

más de MXN500

Pescados y Mariscos

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Durante temporada baja (Del 23 Julio al 13 Octubre) trabajamos con 2 horarios de servicio: 12:00 y 2:00pm, cerramos 4:00pm

Horarios de temporada alta (a partir del 15 de Octubre) 11:00am, 1:00 y 3:00pm, cerramos a las 5:00pm.

Para reservar, el sistema pide un pago por anticipado por la transportación marítima ida y vuelta de $120 pesos por persona no reembolsables por cancelaciones o no show. Si haces el hike-in o llegas en tu propio bote, ese pago funciona como depósito y se descuenta de tu consumo el día de tu visita

Al realizar tu reservación, se da por entendido que conoces y aceptas las políticas de reservaciones, por favor visita nuestra página web para mayor información.

Reseña destacada

Jorge

Comieron en 25 may 2025

Me encantó está lo máximo y el personal genial todos son muy serviciales y me sorprendieron con postre de cumpleaños delicioso gracias mil por esta gran experiencia

Descubre más

Experiencia

Regular reservation + water taxi

Restaurante Icu

4.7

4.7 (334)

De MXN310 a MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Somos un restaurante de comida mexicana contemporanea, donde tomamos recetas clasicas y les damos nuestro toque especial. Opciones de menu 5, 7 y 9 tiempos, ademas de menu a la carta. Carta extensa de vinos mexicanos y mixologia basada en ingredientes locales.

Reseña destacada

WVIP

Comieron en 6 jul 2025

Excelente servicio y comida ... especialmente el chile ancho taco. Yum!!

Las Casitas

4.7

4.7 (96)

De MXN310 a MXN500

Pescados y Mariscos

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

La mejor opción para disfrutar de la cocina del mar con sabor regional con una increíble vista a la Bahía de Banderas.

Reseña destacada

Thomas

Comieron en 1 ene 2025

Reservamos para Nochevieja y el restaurante era muy agradable, la comida excepcional y el servicio también. Fue una gran experiencia.

Makal - Centro

4.7

4.7 (285)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

MAKAL | Cocina mexicana contemporánea — El sabor de México en tu plato

Un viaje gastronómico por México con alma y sazón. En Makal celebramos nuestras raíces con ingredientes locales, cocina creativa y mucha pasión. Aquí lo tradicional se encuentra con lo inesperado, en un ambiente cálido y delicioso en el corazón de Vallarta.

Reseña destacada

Javier

Comieron en 13 jun 2025

Gran atención por parte de los host, fui por mi cumpleaños y fueron súper atentos. 10/10

Descubre más

Experiencia

Full Experience (10-Course Tasting Menu)

Experiencia

Short Experience (7-Course Tasting Menu)

Experiencia

Vegan Experience (7-Course Tasting Menu)

Bonito Kitchen & Bar, Zona Romántica

4.6

4.6 (103)

De MXN310 a MXN500

Asiática

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Somos un restaurante casual y acogedor que sirve platillos pequeños inspirados en la cocina asiática, desde reinterpretaciones divertidas hasta versiones fieles a los clásicos. El nombre "Bonito" es especial para nosotros por su significado y porque es uno de los pescados más importantes en la cocina japonesa. Esta similitud lo convierte en el nombre perfecto, reflejando un punto en común entre la cocina de Vallarta y Vietnam, compartiendo el amor por los sabores intensos, los cítricos brillantes y el picante equilibrado.

Estamos en la ZR, al lado del árbol de hule de 200 años. Contamos con un comedor con A/C y un hermoso jardín al aire libre, ofreciendo el ambiente perfecto para cualquier ocasión.

Algunos de nuestros platillos más populares son ramen, pho, bao (todas sus presentaciones), coconut shrimp, summer rolls, ensalada de papaya verde, potstickers, dumplings (de pork belly o langosta), salmón teriyaki, curry verde y carne BBQ coreano.

Reseña destacada

Osmara

Comieron en 1 jul 2025

Gracias por hacernos pasar un momento agradable y cálido ✨

Mikado - Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa

4.5

4.5 (417)

De MXN310 a MXN500

Asiática

Puerto Vallarta

Acerca del restaurante

Cocina inspirada en influencias Pan-Asiáticas, en donde los chefs teppan realizan exhibiciones artísticas culinarias al preparar su cena, y crear una explosión de colores y sabores en un ambiente y servicio excepcional le esperan en el Restaurante Mikado.

Reseña destacada

cristy

Comieron en 27 may 2025

Nos gusta mucho ir ahí al Sushi pero Felipe es un excelente

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