Diners' Choice: restaurantes Innovador en Ensenada

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Ensenada? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Animalón

4.9

4.9 (936)

más de MXN500

Mundial, internacional

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

PopUp de Invierno en Finca La Divina///Winter PopUp at Finca La Divina

La cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres estará tomando el espacio dentro de Finca La Divina durante esta temporada de Invierno. Donde nuestra cocina podrá maravillarlos con sus sabores y creaciones. Donde podremos recibirlos en un ambiente cálido, y hacerlos sentir de esa forma tan especial que nos caracteriza.

Bajo La Sombra del Encino siempre sera nuestro lugar, el cual extrañaremos durante el frio, estaremos de regreso Bajo El Encino en Mayo 2025

Reseña destacada

Daniela

Comieron en 6 jun 2025

Excelente lugar, toda una experiencia, la comida deliciosa, la atencion ni se diga!

Damiana

4.9

4.9 (175)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Chef Esteban Lluis nos deleita con una experiencia memorable, debajo de hermosos arboles de pirul, Damiana se basa en la calidad y disponibilidad de ingredientes locales, junto a una variedad de hortalizas recolectadas día con día de nuestro huerto.
Disfruta de un menú de 6 tiempos, el cual cambia constantemente siempre dependiendo de la disponibilidad del producto local, y con intención de trabajar únicamente con el mejor producto.

Reseña destacada

salvador

Comieron en 8 jun 2025

El lugar, el personal, la comida, las bebidas y el servicio estuvieron excelentes. Muy recomendable!!!

Descubre más

Experiencia

EXPERIENCIA DAMIANA

Olivea Farm to Table

4.9

4.9 (72)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Ensenada

Acerca del restaurante

En Olivea Farm To Table, no solo vienes a cenar; vienes a descubrir, sentir y conectar con la tierra en su forma más pura.

Tu experiencia comienza en nuestro huerto vivo, donde nuestro Garden Tour Guide te guiará entre hileras de vegetales cultivados con respeto por la naturaleza. Probarás ingredientes en su estado más puro, justo donde nacen, saboreando la verdadera esencia de lo orgánico.

Desde el huerto, serás guiado a nuestro salón, donde el aroma de la naturaleza y una selección musical basada en la ciencia del crecimiento de plantas felices despertarán tus sentidos.

Cada plato en Olivea celebra la naturaleza. Aquí, los vegetales son protagonistas, presentados primero en su estado puro antes de convertirse en arte culinario. Nuestro menú evoluciona cada tres semanas según la cosecha, manteniéndose fiel al concepto farm-to-table.

Damos la bienvenida a todas las alergias y preferencias dietéticas con el mismo orgullo con el que cultivamos nuestra tierra. 🌿✨

Reseña destacada

Valeria

Comieron en 7 jun 2025

Increible experienca, vale totalmente la pena. Me encanto visitar el huerto antes de la cena y entender lo que estamos comiendo.

Kous Kous Cocina de Marruecos

4.8

4.8 (293)

De MXN310 a MXN500

Marroquí

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

After 15 Years in san Diego, Award winner Chef Moumen Nouri decide to move his Moroccan Restaurant to the heart of the Valle De Guadalupe; a community rich in agricultural products, but also welcoming to new concepts and cuisines. Nestled inside the gorgeous Anatolia Winery, Kous kous Del Valle is known for its family style service of delicious slow braised Tagines, grilled lamb Chops and Ribeye, and large Mediterranean Salads. All this in a cozy and relaxed environment, surrounded with Moroccan Lanterns and colorful soft pillows and drapery.
Our commitment to Valle De Guadalupe is to work only and exclusively with local farmers, from wines and other distilled liquors, to fruits, vegetables, seafoods and meats, to training and employing families of local farmers.
We look forward to sharing our unique experience with you.

Reseña destacada

Eduardo

Comieron en 7 jun 2025

Excelente servicio y atencion, la comida es deliciosa y muy bien servida. Grandes anfitriones, dispuestos a explicar, recomendar y atender excelentemente.

Valle Omakase by Chef Quindere

4.8

4.8 (81)

más de MXN500

Japonesa

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Valle Omakase es una experiencia única, para llevar a tu paladar por un viaje gastronómico con propuestas de autor.

El menú degustación es elaborado y diseñado por Chef Quindere usando productos locales y japoneses siempre de una manera sustentable y respetando la naturaleza; el menú está en constante cambio ya que el chef pasa grande parte de su tiempo haciendo pruebas y dibujando nuevos platillos. También contamos con una variedad de sake, vinos y mixología de autor.

Chef Quindere pasó un tiempo estudiando y trabajando en Tokyo, Seychelles, en el Four Seasons Hotel, Hawaii, San Diego , Miami y recientemente Chef Consultor de Cuixmala Hotel en Jalisco y para el grupo Oasis Restaurantes en Manzanillo, México.

En el desarrollo de su carrera, ha tenido oportunidades de trabajar con chefs altamente reconocidos, incluyendo celebridades como el Chef Nobu Matsuhisa, el Chef Estrella Michellin Jeff Ramsey y Chef Alan Wong en el Waldorf Astoria en la isla de Maui entre otros.

Reseña destacada

AndreaVIP

Comieron hace 6 días

Delicioso todo nos encanto ! 100% recomendado el chef muy atento

Elena

4.7

4.7 (288)

más de MXN500

Internacional

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Elena es un proyecto gastronómico bajo el concepto de cocina de la baja, en un ambiente
de confort donde los comensales pueden disfrutar de una experiencia sumamente agradable y
dentro de una atmosfera divertida y relajada.
El restaurant ofrece un menú donde se ve reflejado nuestro respeto y aprecio por los ingredientes locales, usando siempre los más frescos y de la mejor calidad. El resultado son platillos creados usando una mezcla de técnicas e influencias de cocinas tradicionales y contemporáneas.
Aseguramos que el mejor acompañante de nuestros cortes de carne y mariscos, es sin duda, una buena copa de vino. Nuestra carta de vinos está formada en gran parte por vinos del Valle de Guadalupe, congruente con la idea aprovechar el producto de la region. O si se apetece algo más refrescante, contamos con una carta de Mixología de la casa desde lo mas experimental y de vanguardia a los cocteles clásicos.

Reseña destacada

Raquel

Comieron en 30 may 2025

Excelente atención por nuestros meseros Daniel y Hugo, la comida deliciosa, tienen una excelente carta de vinos, en general una maravillosa experiencia desde la reservación hasta el postre.

Deckman's en el Mogor

4.6

4.6 (1972)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Una propuesta del chef Drew Deckman homenajeando a nuestro ingrediente Bajacaliforniano "La mesa al campo". Nuestra meta es ser un restaurante Km 0 (Donde nuestros ingredientes viajan menos de un km para ser deleitados en su mesa) El Vino, aceite de oliva, huevos, hortalizas y vegetales han sido producidos en este mismo rancho. Orgullosamente celebramos la filosofía "Slow Food".
Para reservar grupos de 6 o mas personas por favor llame al restaurante cel.+52 (646) 188 3960. Whats app disponible.Reservaciones de el mismo grupo divididas en 2 serán eliminadas.

To reserve groups of 6 or larger please call us to our american lane +1 (619) 721 4820 Whats app available.
Reservations of the same group divided into 2 will be deleted automatically.
Reservations from the same group divided into 2 will be eliminated.

Reseña destacada

Milan

Comieron hace 6 días

Excelente servicio, los camareros muy amables, increíble medioambiente, y más que todo: la comida maravillosa. Súper recomendado.

Pictograma

4.3

4.3 (20)

más de MXN500

Viñedo

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

We are the first winery in Mexico to specialize in the research and vinification of the Grenache grape. Our location on the Ensenada Wine Route, in the heart of the Guadalupe Valley, allows us to benefit from the region's renowned viticultural expertise.

At Pictogram, we are committed to responsible viticulture. We believe that the most effective way to honor the land is to produce exceptional wines that reflect the unique characteristics of our terroir.

The architectural design, created by Rojkind Arquitectos + Amasa Estudio and GRUPO UBK, is distinctive. With a distinctive shape and a special pigment that integrates with the environment, we have created a space that encourages visitors to engage with their senses.

We invite you to take a tour of our vineyards, explore our botanical garden and conclude your visit with a tasting of our wines, which exemplify the essence of Guadalupe Valley Grenache.

Reseña destacada

Abelardo

Comieron en 23 abr 2025

Blanca fue súper amable y nos explicó muy bien las distintas cosechas, pedimos la experiencia de maridaje con chocolate y la disfrutamos muchísimo, los vinos nos gustaron así como el ambiente y la música.

Fuego Cocina del Valle

4.2

4.2 (192)

De MXN310 a MXN500

Baja Med

Valle de Guadalupe

Acerca del restaurante

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

Reseña destacada

perla

Comieron en 18 may 2025

Excelente atención y excelente servicio, los alimentos muy ricos. Solo sugiero más señalización para llegar al Restaurante ya que era la primera vez que íbamos y se nos complicó llegar, pero valió totalmente la pena.

Casa Frida - Valle de Guadalupe

4.2

4.2 (32)

más de MXN500

Mexicana

Viñas del Sol

Acerca del restaurante

Casa Frida integra perfectamente la cultura, arte, y entretenimiento. Es un lugar en donde se le da un homenaje a la cultura mexicana tradicional y contemporánea dentro del corazón del Valle de Guadalupe y al desarrollo eno gastronómico de la región, además de ser un concepto innovador para el segmento de romance y de reuniones en la región.
Disfruta de las diferentes propuestas gastronómicas en el restaurante Corazón D’Petra y en sus terrazas. Deleita tus sentidos con la pasión del vino en las salas de degustación. Descubre una experiencia llena de arte y color en el hotel boutique y consiéntete con la naturaleza la nos rodea.

Reseña destacada

Carl

Comieron en 19 may 2025

Fue una cena encreìble. La propeidad era divertida de caminar y ver

Descubre más

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Cava Chavela maridajes

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Restaurante Corazón D'Petra

Experiencia

Terraza Granada (a la carta)

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