Enable JavaScript to run this app.
Skip to main content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Germany
  3. Bavaria

Diners' Choice: Innovative restaurants in Bavaria

Red OpenTable logo
OpenTable
Updated July 05, 2024

Looking for the best restaurants that are fit for foodies in Bavaria? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!


A photo of Restaurant es:senz restaurant
5.0
5 (88)
€51 and over
Regional German
Marquartstein
About the restaurant
Im Restaurant es:senz (Essenz) in außergewöhnliche Geschmackswelten eintauchen - Chiemgau PUR.

Wie der Name es:senz schon verrät, geht es darum sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren: Statt vieler verschiedener Komponenten kommen hier nur ausgesuchte Zutaten zum Einsatz, aus welchen das Beste ihres ursprünglichen Geschmacks herausgeholt wird.

Getreu unserem Motto Chiemgau Pur werden dafür weitestgehend regionale Produkte verwendet.

Wir setzen hier auf beste Produktqualität und Klarheit sowie die reine es:senz unserer kreativen Speisen.

A photo of Storstad restaurant
4.9
4.9 (1324)
€51 and over
European
Innenstadt
About the restaurant
Storstad offers modern and creative Asian dishes in an elegant location overlooking the cathedral. Guests can stop in and sit on the terrace for lunch, dinner and drinks. For lunch, Storstad serves pulpo, livar pig and melo, while evening menu options include lobster, octopus, US beef and raspberry tofu. Those looking for more traditional dishes will enjoy the veal, cod and curd noodles. Visitors can start off the meal with a small plate like tamago and beef tartare before moving on to entrées such as St. Peter fish or lamb. Storstad also features a vegetarian menu and bar food options.
Top review
Perek
Dined on Jun 29, 2024
Exquisites Essen in sehr schöner Atmosphäre und professionellem Service
A photo of 4Eck restaurant
4.9
4.9 (286)
€51 and over
Global, International
Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
About the restaurant
Das 4Eck Restaurant Garmisch-Partenkirchen ist ein lässiges Lifestyle-Restaurant in Garmisch-Partenkirchen. Die Kreativität der Küche ist inzwischen weit bekannt. Der Schwerpunkt liegt im regionalen Einkauf, wir bevorzugen Produkte aus der Region wie frischen Fisch aus der Mittenwalder Fischzucht Platzfisch oder Fleisch von Almfleisch Lechner oder aus Jochalas Hofladen, frische Kräuter und saisonale Schmankerl - und das alles wird kreativ und überraschend anders von Küchenchefin Johanna Schaaf mit ihrem Team verarbeitet, ergänzt mit ausgesuchten Weinen und innovativen Getränken. Die Karte ist klein aber fein mit immer wieder neuen kulinarischen Highlights, ganz nach Marktangebot und Saison. Das Menü stellt man sich selbst nach seinen individuellen Vorlieben zusammen. Tagsüber gibt es auch einen spannenden Mittagstisch (á la carte). Wer eine kulinarische Alternative sucht, der wird hier fündig.
Top review
PantherJoe
Dined 3 days ago
Outstandingly creative food, beautiful presentation.
A photo of Zum Sailer restaurant
4.9
4.9 (466)
€30 and under
Austrian
Marktoberdorf
About the restaurant
Das Restaurant t „Zum Sailer” – früher die Gastwirtschaft „zum Adler” genannt, ist die wohl älteste Gastwirtschaft in Marktoberdorf und existierte schon vor 1453. Zum ersten Mal wurde der Gasthof „zum Adler” bei der Grenzbeschreibung 1544 erwähnt.
Im Jahr 2015 wurde das Restaurant „Zum Sailer” komplett umgebaut und neu renoviert. Seit der Eröffnung im Dezember, begrüßt Gastgeber & Koch Johannes Hirtl seine Gäste in 4 Restaurantbereichen und mit österreichischer Küche.

Top review
PeterB
Dined on Oct 10, 2023
Absolutely perfect! Service, food, Ambiente everything fine
A photo of Restaurant Wonka restaurant
4.8
4.8 (365)
€51 and over
Modern European
Mitte
About the restaurant
Restaurant Wonka offers culinary dishes that are innovative and new in a comfortable atmosphere. You can find items, such as quail served with cauliflower and cocoa or shrimp soup or reh served with chanterelle and parsley root on the lunch menu. The Restaurant Wonka dinner menu includes duck breast served with chanterelle and celery or tuna served with cherry and tomato or lamb with onion and pineapple mustard. Restaurant Wonka offers 5- and 6-course meals with or without wine. Reservations can be made online to ensure a seat upon arrival.
Top review
OpenTable Diner
Dined 6 days ago
Fantastic experience. The potato wrapped in kolrabi was our favorite, along with the dessert mochi.
A photo of Gasthaus Spitzer restaurant
4.8
4.8 (436)
€31 to €50
Southern German
Au in der Hallertau
Top review
JFHSVH
Dined on Feb 23, 2024
Super Essen - Super Service - Lecker wie immer 👍😊
A photo of Restaurant Vierwasser restaurant
4.7
4.7 (2049)
€30 and under
International
Stadt Fürstenfeldbruck
About the restaurant
Restaurant Vierwasser serves rustic and homey fusion fare in its modern and welcoming restaurant. Small plate starters include the Jerusalem artichoke soup and the toasted ciabatta with Italian ham and mozzarella. House specialties, such as the steak with Argentinean chimichurri sauce, the fried Münchner pork schnitzel with sweet mustard and horseradish breading, and the red Thai curry, speak to Restaurant Vierwasser's global inspiration and deft hand with seasonings. An equally inventive breakfast menu also draws diners in. For a sweet end to your dining experience, try Restaurant Vierwasser's Bailey's Irish Cream-spiked tiramisu, topped with fresh berries.
Top review
Fabienna
Dined on Jan 27, 2024
Tolles Ambiente, super sympathischer Service und genial gutes Essen!
A photo of Seehaus Hopfensee restaurant
4.7
4.7 (772)
€31 to €50
Contemporary German
Fussen
About the restaurant
In Hopfen am See, an der “Riviera des Allgäu´s” befindet sich das Seehaus Hopfensee.

Auf unserer stilvollen Sonnenterrasse erleben Sie einen unvergesslichen Ausblick auf den Hopfensee, die Allgäuer Alpen, bis hin zu Schloss Neuschwanstein. Auch das Restaurant bietet mit seiner großflächigen Verglasung unverbauten Blick über den See auf die Berge.

Wir bitten um Verständnis das wir Reservierungen nur für Essens Gäste annehmen können.

Wir legen großen Wert auf die Verarbeitung heimischer Produkte. Unser Fleisch, Eier und Käse stammen zum größten Teil aus der Region. Salzwasser Fisch von regionalen Händlern, die die Nähe nach Italien nutzen, um regelmäßig frischen Fisch aus Italien zu holen.

Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit Grillspezialiäten, welche mit Ihrer jeweiligen Wunschbeilage und Sauce von unserem freundlichen Serviceteam serviert werden.

Wir bitten um Verständnis das Hunde nur auf der Terrasse erlaubt sind.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Top review
Flagstoner
Dined on May 17, 2024
Visited twice during a local stay and everything was first class with one exception. Once seated at your table it was a long wait on each occasion before we were offered a drink or given a menu.
A photo of Nouille restaurant
4.7
4.7 (107)
€30 and under
Modern European
Innenstadt
Top review
WeinGlassGenius
Dined on Feb 7, 2024
Super aufmerksamer, netter Service. Küche Excelent.
A photo of Imperial by Alexander Herrmann restaurant
4.6
4.6 (886)
€51 and over
Fusion / Eclectic
Mitte
About the restaurant
Wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie DAS Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann & sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt & ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michi Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen, höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten oder unvergessene, modern interpretierte Signature Dishes wie Steak & Hummer.
3 unvergleichliche Moods - 3 individuelle Menüs. What's your mood?

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

Top review
OpenTable Diner
Dined on Jun 14, 2024
It is an absolutely Magical Dining Experience at Imperial by Alexander Herrmann. The ambiance is perfect, and the attention to detail ensures every wish is fulfilled (they literally saved my evening with the most beautiful rose flower for my guest). The chefs have an unparalleled talent for creating dishes that are not only delicious but also beautifully presented. Each dish is a masterpiece, carefully crafted to touch every good sense, and the flavors are exquisite symphony of tastes that dance on your palate and leave you longing for more. From the first bite to the last, every mouthful is a journey through culinary excellence. I am so impressed and thankful, and it was certainly worth every penny!
Explore Diners' Choice best of Bavaria
Explore more Diners' Choice lists
OpenTable
  • About Us
  • Blog
  • Careers
  • Press
More
Businesses
  • Restaurant reservation software
  • Industry insights
  • Hospitality resources
  • Marketing resources
  • Operation resources
  • How to open a restaurant
  • For restaurants
  • For restaurant groups
Join us on
  • Privacy Policy
  • Terms of Use
  • Cookies and Interest-Based Ads
  • Do Not Sell or Share My Personal Information
  • Cookie Preferences
Copyright © 2024 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 500, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
Booking Logo
Priceline Logo
KAYAK Logo
Agoda Logo
OpenTable Logo