Diners' Choice: Vegetarian-friendly restaurants in Nuremberg

OpenTable

Updated April 05, 2025

Looking for the best vegetarian restaurants in Nuremberg? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!

Restaurant Wonka

4.9

4.9 (396)

€51 and over

Modern European

Mitte

About the restaurant

Restaurant Wonka offers culinary dishes that are innovative and new in a comfortable atmosphere. You can find items, such as quail served with cauliflower and cocoa or shrimp soup or reh served with chanterelle and parsley root on the lunch menu. The Restaurant Wonka dinner menu includes duck breast served with chanterelle and celery or tuna served with cherry and tomato or lamb with onion and pineapple mustard. Restaurant Wonka offers 5- and 6-course meals with or without wine. Reservations can be made online to ensure a seat upon arrival.

Top review

OpenTable Diner

Dined on Jul 16, 2024

Fantastic experience. The potato wrapped in kolrabi was our favorite, along with the dessert mochi.

Imperial by Alexander Herrmann

4.6

4.6 (927)

€51 and over

Fusion / Eclectic

Mitte

About the restaurant

Wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie DAS Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann & sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt & ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michi Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen, höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten oder unvergessene, modern interpretierte Signature Dishes wie Steak & Hummer.
3 unvergleichliche Moods - 3 individuelle Menüs. What's your mood?

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

Top review

Sandra

Dined 6 days ago

My brother and I are touring Germany and through google search for Nuremberg restaurants chose this one. At first , the menu was a bit difficult to understand as it is based on grouping courses for a larger meal experience. However, we are both not big eaters. But, after menu explanation by our delightful server, we managed to order a meal and have one of the most memorable dining experiences ever with artistic, creatively flavorful food! Started with bread and caviar butter, then a ramen that was to die for with a side of fried chicken, onto steak and lobster for our entree. Not huge portions but filling nonetheless. Everything was impeccably cooked to perfection. Finally, matcha ice cream to top it all off. Truly, an extraordinary dinner.

LAMMBOCK Pizzabar & Hinterhofgarten

4.6

4.6 (67)

€30 and under

Pizzeria

Mitte

About the restaurant

Pizza Napoletana,
leckere Weine,
gutes Bier im schönsten Stadtteil Nürnbergs (Johannis)

Top review

michael

Dined on Dec 22, 2024

We had a large group with kids and the staff was great. Food was wonderful and would absolutely come back. Thanks for a great evening.

O.sha Thairestaurant Nürnberg

4.6

4.6 (60)

€30 and under

Thai

Mitte

About the restaurant

Traditionelle und moderne Zutaten
IN HÖCHSTER QUALITÄT
Bei uns erleben Sie die ganze Vielfalt der thailändischen Küche: Süße, herzhafte, scharfe oder milde Gerichte bereiten wir in zahlreichen Variationen frisch für Sie zu. Ob vegetarisch oder vegan, mit Fleisch oder Meeresfrüchten – auf unserer Karte stellen Sie sich Ihr Menü so zusammen, wie es Ihnen am besten schmeckt.

Wir möchten unseren Gästen ein rundum perfektes Geschmackserlebnis bieten, inspiriert von den kulinarischen Basics Südostasiens: Reis, Glasnudeln, Thai-Basilikum, Ingwer oder Austernsauce kombinieren und verfeinern wir mit immer neuen Ideen und mit gesunden, frischen Zutaten. Entdecken Sie unsere große Auswahl an leckeren, kreativen Gerichten! Unsere hausgemachten Tees, Eistees, Limonaden und Cocktails runden Ihren persönlichen Genussmoment perfekt ab.

Top review

Massimiliano

Dined on Feb 1, 2025

Everything is very good and cooked with care. I recommend the restaurant's signature pad thai.

Burgerheart Nürnberg

4.5

4.5 (538)

€30 and under

Burgers

Mitte

About the restaurant

Geliefert oder zum Abholen, unser Burgerheart Universium findet einen Weg zu Dir nach Hause

Top review

LindaVIP

Dined on Dec 22, 2024

We thoroughly enjoy our visit to Burgerheart. The food was delicious and service was excellent. Would highly recommend and would return if we were here a few days more in Nurnburg

Wirtshaus am Opernhaus

4.5

4.5 (503)

€30 and under

Contemporary German

Mitte

About the restaurant

Die neue Adresse für fränkische Küche in Nürnberg.
Das Tucher-Bräu am Opernhaus bietet eine Vielfalt an fränkischen Spezialitäten für jedermann!
Auch Vegetarier und Veganer kommen hier auf den Geschmack.

Top review

MeganVIP

Dined on Apr 19, 2025

Absolutely delicious meal and our waiter Janni was fantastic!

Du&Ich

4.4

4.4 (58)

€30 and under

Italian

Mitte

About the restaurant

Willkommen im Du&Ich - dem charmanten italienischen Restaurant in Nürnberg!
Genießen Sie bei uns eine authentische kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen Italiens, die mit Leidenschaft und Liebe zubereitet werden. Unser gemütliches Ambiente lädt zum Verweilen ein und lässt Sie für einen Moment den Alltag vergessen.

Freuen Sie sich auf eine exquisite Auswahl an traditionellen italienischen Gerichten, von hausgemachter Pasta über knusprige Pizzen bis hin zu köstlichen Antipasti und feinen Desserts. Unsere Speisen werden mit frischen Zutaten und einer Prise Dolce Vita zubereitet, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Unser aufmerksames Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Gastfreundschaft und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns im Du&Ich begrüßen zu dürfen!

Top review

StaceyLee

Dined on Mar 10, 2025

The food was delicious, dessert and drinks amazing. The service was exceptional. I highly recommend it.

Restaurant Oberkrainer

4.3

4.3 (217)

€30 and under

Bavarian

Mitte

About the restaurant

Our concept is simple: we create the restaurant we would like to eat in ourselves.

For more than 50 years we have been preparing franconian classics as well as our own creations for our guests with regional ingredients.

In summer on our beautiful terrace and in winter with a perfect view of the Christmas market!

Come by and enjoy traditional dishes - or discover new ones.

Top review

Greg

Dined on Jan 2, 2025

Good food and a great atmosphere, will definitely be back!

SAUSALITOS Nürnberg

4.3

4.3 (238)

€30 and under

Mexican

Mitte

About the restaurant

Cocktailbar und Restaurant mit kalifornisch-mexikanischen Speisen im traditionsreichen Nürnberg – willkommen zur Auszeit!

Die Cocktail-Institution in der Färberstraße, im Windschatten der Fußgängerzone und im Herzen der Stadt: Das SAUSALITOS Nürnberg serviert zu mexikanischen Köstlichkeiten mit kalifornischem Einschlag tolle Cocktails, eisgekühlte Drinks, fetzige Beats – und außerdem die größte Sommerterrasse in Nürnberg! Wenn Albrecht Dürer heute lebte – er wäre in diesem kunstvollen Laden garantiert Stammgast!

Ob unter freiem Himmel oder in lässigem Indoor-Ambiente: Unsere gut gelaunte Crew verwöhnt euch mit leckeren Spezialitäten der mexikanisch-kalifornischen Küche, den neuesten Cocktail-Trends und einer unvergleichlich partymäßigen Atmosphäre! SAUSALITOS Nürnberg: eine Cocktailbar, ein Restaurant, unzählige Erlebnisse – bitte immer, immer wieder!

Also, zeig dem Alltag die rote Karte und komm vorbei zum Entspannen, Relaxen und Feiern … viel Spaß!

Top review

Benny

Dined on Mar 1, 2025

Great cocktails, great food. We go back every year…

Süss Dealer

4.3

4.3 (28)

€31 to €50

Breakfast

Mitte

About the restaurant

Du hast Lust auf etwas Süßes oder Herzhaftes? Dein Süss Dealer kann Dich mit allem Versorgen, was das Feinschmeckerherz begehrt.

Um so richtig gut in den Tag zu Starten, bekommst du bei deinem Süss-Dealer leckere Frühstücksmenüs. Egal ob du alleine kommst oder mit deinem Partner, hungrig geht hier niemand raus!

Jeder, der zwar keinen Hunger hat, aber dennoch genießen will, kann mit feinstem Kaffee oder Tee seine Geschmackssinne stimulieren.
Mit etwas mehr Umdrehungen haben wir auch Bier, Longdrinks und andere hochwertige Spirituosen immer für Dich auf Vorrat.
Unsere Auswahl:

Frühstück
Kaffee
Biere
Tee
Panini
Whiskey

Zur kompletten Speisekarte

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