Diners' Choice: Vegetarian-friendly restaurants in Stuttgart

OpenTable

Updated June 05, 2025

Looking for the best vegetarian restaurants in Stuttgart? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!

5 Gourmet Restaurant (Obergeschoss)

4.8

4.8 (557)

€51 and over

Global, International

Hauptbahnhof

About the restaurant

Enjoy international cuisine at Gourmetrestaurant 5 Stuttgart. Its setting features a coffee shop and lounge spaces, as well as more than one bar. Gourmetrestaurant 5 Stuttgart's chef Claudio Urru and his team serve creatively prepared international cuisine. Locals and travelers can feast on fried Hungarian goose liver, king crab or sashimi made from yellowfin tuna. Located near Palace Square, Gourmetrestaurant 5 Stuttgart has been awarded one star by the Michelin Guide since 2013. It provides breakfast, lunch and dinner service. It has a chef's table and offers outdoor seating for guests to enjoy the views with their meals.

Top review

Windy

Dined on Nov 1, 2024

A spectacular experience. Service was immaculate where they took great care of their guests. Food was even better than expected. Overall, it was amazing and it‘s something I would do again.

Stuttgarter Stäffele

4.5

4.5 (153)

€31 to €50

Swaibian

Rosenberg

About the restaurant

Das traditionelle schwäbische Restaurant im Herzen von Stuttgart

Das Bekenntnis zur regionalen Qualität - "Schmeck den Süden".

Mit unserer geprüften, regionalen Speisekarte sind wir Teil der "Schmeck den Süden" - Gastronomen in Baden- Württemberg.
Für unsere ausgezeichneten, regionalen Gerichte verwenden wir Zutaten aus unserer Region, aus kontrollierter Erzeugung und teilweise ausgezeichneten Qualitätszeichen Baden-Württembergs.

Top review

OpenTable Diner

Dined on Jun 14, 2024

Such a beautiful and great restaurant! The staff was wonderful and the food was very tasty. One of the best meals of our trip :)

Restaurant Balaustine

4.5

4.5 (84)

€30 and under

Middle Eastern

Feuerbach-Mitte

About the restaurant

Genießen Sie den authentischen Geschmack der Barbary-Küste im Balaustine.

Top review

Meter

Dined on Apr 4, 2025

Incredible food, stunning ambiance, and a vibe that lingers long after the last bite! From the moment you step into Balaustine Restaurant you’re greeted not only with warm hospitality but with a view that’s absolutely breathtaking. This Restaurant offers an atmosphere that balances elegance and comfort effortlessly. The menu is a celebration of authentic Middle Eastern cuisine, executed with finesse and modern flair. Every dish bursts with vibrant flavor — from the creamy hummus topped with fragrant olive oil, to the tender Rib Eye Steak grilled to perfection. The mezze selection is a must-try, offering a variety of textures and tastes, each more addictive than the last. Their freshly baked pita, still warm from the oven, is reason enough to return. And for dessert? The baklava is divine — flaky, nutty, and just sweet enough to leave you dreaming about it later. The view adds a magical touch to the dining experience. Paired with ambient music and exceptional service, it’s the perfect setting for a romantic dinner, a special occasion, or a night out with friends. Highly recommended!

NOA

4.4

4.4 (462)

€30 and under

Middle Eastern

Rotebühl

About the restaurant

Der Duft frischer Zutaten und der teils direkt aus dem Nahen Osten importierten Gewürze liegt in der Luft. Sie verzaubern die Sinne und sind tragend für NOAs kulinarische Reise von Casablanca, über Tel Aviv und Istanbul bis hin nach Mumbai.

Hausgemachte Mezze bestehend aus cremigen Hummus-Variationen, frischer Tabouleh, Babaganoush und würzig pikantem Harissa laden zum gemeinsamen Essen ein. Ebenso vielfältig sind auch die Hauptspeisen: Köfte und Lammkeule, landestypische vegetarische und vegane Gerichte, sowie frische Bowls und knackige Levante-Salate mit raffinierten Toppings. Allesamt sind so verführerisch, dass man um’s Teilen kaum herumkommt. Zu jedem Gericht wird ein selbstgebackenes, ofenfrisches Pita-Brot gereicht. Und wem das Brot schmeckt, der wird die hausgemachte Pide lieben. Begleitet werden die Speisen von Weinen aus den ältesten Anbaugebieten der Welt wie dem Libanon und Israel.

Top review

Hope

Dined on Apr 6, 2025

Great service and food was delicious. Ambiance was cozy.

Restaurant Plenum

4.4

4.4 (224)

€30 and under

International

Hauptbahnhof

About the restaurant

An diesem besonderen Standort liegt unser modernes Restaurant unter Leitung von Janine Mack und Alexander Schmier, in dem Sie sofort nach Betreten eine herzlich einladende Atmosphäre verspüren können.
Hier freut man sich über Ihren Besuch, hier sind Sie herzlich willkommen.
Das elegante und zugleich schlichte Design in unserem unverkennbar kreativen Stil verbreitet einen Charme, bei dem man sich sofort wohlfühlt.
Unser Team lebt dabei ein einzigartiges Konzept, ein gelungenes Zusammenspiel aller Beteiligten, damit für Sie als Gast das perfekte Erlebnis geschaffen wird.

Neben unserem großzügigen Restaurant mit Panoramafenstern können Sie in den wärmeren Monaten auch gerne entspannte Stunden auf unserer Terrasse verbringen.
Hier profitieren Sie vom faszinierenden Blick auf den schönen oberen Schlossgarten, der eine idyllische Atmosphäre schafft.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns herzlich willkommen zu heißen!

Top review

WilliamVIP

Dined on Mar 20, 2025

Unusual presentations of “traditional” dishes, they were d licious. Wine list is extensive, tables are generous, service staff terrific.

HYGGE - Swabian Kitchen & Bar

4.4

4.4 (72)

€31 to €50

Swaibian

Hauptbahnhof

About the restaurant

Im Herzen von Stuttgart (direkt am Schlossplatz) finden Sie bei uns traditionelle schwäbische Küche mit einer modernen Intepretation.
Unsere warme und gemütliche Atmosphäre bietet Ihnen das perfekte Umfeld zum Verweilen.
Dänische "Hygge"-Atmosphäre vereint mit moderner schwäbischen Küche und einer exzellenten Wein- & Cocktailkarte.
Sie haben die Wahl, ob Sie Ihren gemütlichen Abend im Innenraum, auf der Terrasse oder in der Raucherlounge verbringen möchten.
Wertschätzung & Lebensfreude - das ist unser Leitsatz!

Top review

Tereza

Dined on May 30, 2025

Great service, average food - swabian tapas are somehow rewarmed and not fresh

Wirtshaus Lautenschlager

4.3

4.3 (808)

€30 and under

German

Hauptbahnhof

About the restaurant

Wirthausfeeling modern interpretiert.

Bitte beachten Sie, dass wir keine Reservierungen auf unseren Terrassen vornehmen!

Top review

Brendan

Dined on May 20, 2025

Sehr freundliche Begrüßung bei der Ankunft; die Bedienung war nett und die Getränke kamen schnell – ebenso wie das Essen. Die Gerichte waren köstlich und die Portionen reichlich. Der Service war durchgehend hervorragend. Ich war schon einmal hier und werde es definitiv wieder besuchen. Very friendly greeting on arrival; waiting staff were good, and the drinks came quickly - as did the foot. The meals were delicious and the portion sizes were also plentiful. Service remained great throughout. This is a place I've been to previously - and a place I will definitely visit again.

Wilma Wunder Stuttgart

4.2

4.2 (959)

€30 and under

German

Rathaus

About the restaurant

Küchentradition gepaart mit zeitgenössischer, moderner Küche und einer Prise Kreativität - dafür steht Wilma Wunder!

Top review

Saskia

Dined on Feb 15, 2025

My second visit and I really enjoyed it this time, super friendly waiter and the food was great. First time was the buffet didn’t enjoy it that much, but a la cart was amazing!

Banh Mi & Bubbles

4.1

4.1 (105)

€30 and under

Contemporary Asian

Rathaus

About the restaurant

Banh Mi & Bubbles ist ein Asiatisches Restaurant & Barkonzept in Stuttgart Asian Fusion Kitchen & Bar mit Schaumweinen (Bubbles) aus aller Welt, Art & Stand-up Comedy.  
Unser Küchen- und Barkonzept besteht aus zwei Zutaten:
think global and act sparkling!

Das junge Team von Banh Mi & Bubbles besteht aus Barkeepern, Köchen und Künstlern, rund um Inhaber Marcel Wanek.
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, Asian Kitchen neu zu interpretieren – inspiriert durch das Aufeinandertreffen verschiedener Menschen und Kulturen.
Marcel Wanek aus München ist bereits vielseitig bekannt durch kreative und hochwertige Gastronomiekonzepte, wie u.a. die Kubaschewski Bar (Schaumwein-Bar in München) und Holy Taste Catering sowie Events für große Marken und Brands wie z.B. Hublot, Prada und viele mehr.
Mit Banh Mi & Bubbles wollte er etwas Neues schaffen:
“Good bye boujee, hello fantasy!”

Top review

Sascha

Dined on Jan 11, 2025

Alles top und super lecker , tolles Restaurant !!!

Discover more

Experience

Bottomless Lunch "Schaumwein soviel du willst"

The Nosh

3.3

3.3 (14)

€31 to €50

Breakfast

Neue Vorstadt

About the restaurant

Entdecken Sie THE NOSH, ein kulinarisches Paradies in Stuttgart. Genießen Sie köstliche Frühstücksgerichte wie fluffige Pancakes, French Toasts, hausgemachtem Brot sowie einer internationalen Abendkarte. einem von der Lassen Sie sich von frischen Zutaten und kreativen Rezepten verwöhnen,einer gemütlichen Atmosphäre Ob gesundes Frühstück, ausgiebiger Brunch und kreatives Abendessen. THE NOSH - RESTAURANT hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse und erleben Sie die einzigartige Atmosphäre von THE NOSH - RESTAURANT.

Top review

meganVIP

Dined on May 16, 2025

We enjoyed brunch as a party of 4 tourists. Service was lovely and attentive in both German and English. We chose the restaurant for the extensive brunch selection and weren't disappointed! Eggs Benedict and its variations were absolutely delicious, with a house made English muffin, perfectly sautéed spinach, and tangy hollandaise. We loved the variant with Sucuk (Turkish sausage). The matcha ricotta French toast was absolutely beyond; so creative and satisfying! Coffee drinks were great too, and we loved the options for coconut milk and iced coffee. The decor is polished and trendy but it looked like they weren't entirely finished moving in, with some signs of construction work in the corners here and there. Overall great brunch destination in Stuttgart!

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