Diners' Choice: Great for fine wines restaurants in Hamburg-Mitte

OpenTable

Updated June 05, 2025

Looking for restaurants with the most notable wine lists in Hamburg-Mitte? You’re in the right place. Each month, OpenTable analyzes nearly 2 million global diner reviews from the past four months. We sort the results by location and category to help you discover new favorite restaurants. It's a great partnership: you reserve, eat, and review. We listen...and deliver the results for all to benefit. Enjoy!

The Table Kevin Fehling

4.9

4.9 (40)

€51 and over

International

HafenCity

About the restaurant

Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Hamburger Szeneviertel HafenCity überzeugt mit Modernität und Exklusivität. Fernab der klassischen High-Class-Restaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz enthebt den Gast der üblichen Konventionen. Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus. Der Gast findet im „The Table“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne herkömmliche Schickeria.

Außergewöhnlich hochwertig ist nicht nur die Einrichtung vom „The Table“, sondern auch die Küche charakterisiert sich weiterhin durch gewohnt überdurchschnittliche Qualität und perfektionierte Handwerkskunst – ganz im Stil von Spitzenkoch Kevin Fehling. Im Hamburger Trendrestaurant findet der Gourmetliebhaber klassische Gerichte modern interpretiert, nuanciert durch die Einflüsse unterschiedlicher Breitengrade.

Top review

Ralph

Dined on Feb 12, 2025

Fantastic experience, food, wine, ambiance and especially service! The Table is worth many visits! R Keck

Restaurant waterkant

4.8

4.8 (312)

€31 to €50

Fish

St.Pauli

About the restaurant

WATERKANT.
Fresh fish out of the open show kitchen.
Step into the waterkant restaurant and experience how first-class fish is prepared in the show kitchen. Chef Corey Mulsow and his team conjure up creative dishes with intense flavors from freshly caught fish and the "Catch of the Day". The culinary concept is underlined by the extraordinary design by British star architect David Chipperfield. Stylish and communicative - this is how the innovative restaurant presents itself and impresses with its clear lines and high-quality materials.

Start with an aperitif at the 6-metre-long counter of the waterkant bar or in the cozy lounge area before we spoil you with delicious fish dishes while your gaze wanders out of the panoramic windows on the second floor over the Blohm und Voss harbour docks.

Fancy some fish? Then make the waterkant your "Catch of the Day"!

By the way... meat lovers and vegetarians will also get their money's worth!

Top review

Hend

Dined on Jun 8, 2025

I tried this restaurant today, and the experience was truly wonderful in every sense of the word. Every single dish I tried was incredibly delicious—so much so that I finished all of it, which is unusual for me! The service was excellent. I had actually made a reservation a while ago while I was still in Qatar, and I had requested that all dishes be alcohol-free and contain no meat, as I only eat halal food. To my surprise, everything exceeded my expectations. The flavors were exceptional—honestly, I was shocked at how tasty everything was! I sincerely thank all the staff for their warm hospitality, and a special thanks to the chef for the amazing food.

Discover more

Experience

Überraschungsmenü 2025

De Marco - Vineria E Culinaria

4.8

4.8 (102)

€30 and under

Italian

Old Town

About the restaurant

Liebe Gäste wir sind seit dem 17.11.2022 für sie da.

Top review

Stefanie

Dined on Mar 8, 2025

Tolles Restaurant mit super Service und hervorragenden Speisen!

GRILL

4.8

4.8 (107)

€30 and under

Unspecified

Neustadt

About the restaurant

CURRENT DIRECTIONS TO HOTEL VIER JAHRESZEITEN
Our hotel is accessible via the Neuen Jungfernstieg and Fehlandstraße, from where you can directly reach our hotel garage at Große Theaterstraße 5. Please find further information here: https://hvj.de/en/contact.html

Immerse yourself in a unique setting and experience the breathtaking artistic ambience of our GRILL restaurant by Hamburg's Inner Alster Lake. Discover outstanding culinary at one of Hamburg's most established restaurants.

Top review

IsabellaVIP

Dined on Jun 7, 2025

This was my third time dining at The Grill. Food is delicious, refined, service is excellent and the decor is perfect for any occasion. By the way, their Hollandaise Sauce is so good it’s sinful.

Neumanns Bistro & Weinbar St. Georg

4.7

4.7 (833)

€30 and under

Contemporary German

St Georg

About the restaurant

Share some drinks, salad and a friendly conversation at Neumann. This Bistro and Wine bar specializes in regional home cooked dishes. Stop by and enjoy a light salad or order the dish of the day for a delicious treat. Neumann also offers a fine selection of beer, champagne and wine. The restaurant routinely hosts wine tasting events, which is popular with many of the residents. Neumann's cozy informal setting makes it an ideal pick for meeting up with everyone, from loved ones to friends to business partners. This restaurant is open all through the week.

Top review

BRADLEYVIP

Dined on May 23, 2025

The food wine and service were very good. Our waiter Dennis went well beyond a normal waiter service. He made the evening very special.

Nil

4.7

4.7 (400)

€31 to €50

Global, International

St.Pauli

About the restaurant

Wir haben dienstags Ruhetag.
Sollte hier bei open table mal kein Tisch mehr verfügbar sein, ruft uns doch gerne an: 4397823. Unser Büro ist werktags ab 10 Uhr besetzt, am Wochenende ab 13 Uhr.

Top review

BrianVIP

Dined on Oct 28, 2024

Super friendly service, amazing value! English friendly!

brasserie TORTUE HAMBURG

4.7

4.7 (668)

€31 to €50

French

Neustadt

About the restaurant

Hanseatisch, weltoffen und dabei stets très français! In unserer brasserie bieten wir eine Auswahl an regionalen, rustikalen und geschmackvollen Speisen an, die jeden zurück nach Frankreich versetzten. Die Kombination aus einem charmanten und gemütlichen Ambiente und feinster Raffinesse der französischen Spezialitäten führt die Gäste durch eine umfangreiche kulinarische Reise Frankreichs. Unsere Speisen sind stets altmodisch jedoch kreativ, klassisch aber modern, regional aber international und vor allem, wahre chef-d’oeuvres.

Bon appétit !

Top review

LarsVIP

Dined 3 days ago

From the host to the waiting staff, the menu, the food - simply an amazing experience, as usual. Words cannot describe the level of service and quality in food - go try it!

DACAIO im The George Hotel

4.7

4.7 (143)

€31 to €50

Mediterranean

St Georg

About the restaurant

Im Restaurant DaCaio im The George Hotel Hamburg ist jeder Gast ein Freund. Mediterrane Sonnenküche trifft auf Spitzenweine aus allen Landesteilen Italiens. Die wechselnde Abendkarte bietet sowohl Klassiker als auch zeitgemäße Interpretationen: Antipasti, Primi, Zuppe, Secondi, Dolci oder die Tagliatelle DaCaio, die im Parmesanlaib geschwenkt und mit Trüffel bestäubt wird. Dass wir Feuer und Flamme für guten Service sind, zeigen wir Ihnen gerne auch, wenn wir Scampis in Vodka oder Crêpes Suzette für Sie direkt am Tisch flambieren. Buon Appetito!

Top review

Thomas

Dined on Sep 27, 2024

The ambiente is very varm and cosy feeling. The waiter we had was outstading and so passiont about the food and Wine. From the bar he suggested a drink to have with the starters that has spot on. Main dish was there signature pasta dish with truffel and then he suggested a pasta dish with lobster sauce. So smooth and delicius. Dessert i variation of 4 small glas with diffently sorts. All in all a perfect dinner and experance of very High standard and atmosphere. Can highly recomment a visit to the restaurant. We will come Back next time we are in Hamborg.

pan con tomate

4.4

4.4 (83)

€30 and under

Mediterranean

HafenCity

About the restaurant

Der italienische Chefkoch begeisterte längst mit der Eröffnung seines preisgekrönten Gourmetrestaurant bianc im Jahr 2017. Nach
zwei Jahren wurde der talentierte Italiener bereits mit seinem zweiten Michelin Stern ausgezeichnet. Ursprünglich aus Mattinata/Apulien stammend ist sein neues Projekt eine Hommage an seine Heimat, geprägt von seiner Kindheit und vielen Erinnerungen. Nicht nur, ist das pan con tomate ein Restaurant, dass zum entspannen und genie- ßen einlädt, sondern es ist „la pura dolce vita“.
Exzellente pan con tomate, dazu ein animieren- des Glas Wein auf der Sommerterrasse oder auch im gemütlichen Innenraum. Die vielfältige Weinkarte, sowie erfrischende Cocktails lassen den Moment zu etwas ganz besonderem wer- den. Pan con tomate steht, wie kaum eine andere Speise, für die authentisch mediterrane Küche. Ehrliche Zutaten werden zu einem absoluten Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von der italienischen Lebensweise begeistern.

Top review

DavidVIP

Dined on Mar 5, 2025

Greatly enjoyed the food and service was attentive

Fang & Feld in der Elbphilharmonie

4.3

4.3 (71)

€31 to €50

Northwest Germany

HafenCity

Top review

Kenalyn

Dined on May 29, 2025

We had a fantastic server. He was kind, professional, and aided us greatly as we are not German speakers. The food and wine were excellent! We are big fans of your yummy bread and butter. Our dinner with you at Fang & Feld was a highlight of our time in Hamburg.

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Experience

Spargelzeit in der Elbphilharmonie

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