Diners' Choice: restaurantes Innovador en Guanajuato

OpenTable

Última actualización: 05 de abril de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Guanajuato? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Tostévere

4.9

4.9 (307)

De MXN310 a MXN500

Fusión / Ecléctica

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

De pronto como amantes de la cocina estamos necesitados de encontrar en nuestra ciudad un lugar acogedor, pequeño, de caras conocidas y cálidas. Un ambiente relajado y fresco, que no sea pretencioso, pero sí inspirador.
Tostévere con una propuesta de cocina ecléctica y ambiciosa, ha ido cumpliendo expectativas altas de comensales exigentes. Algo que puede caracterizar al lugar, es la cocina “honesta”, tal cual la describe Antonio, quien realizó el menú. Porciones y precios correctos. Ticket que no destaca por barato pero que con gusto acabas pagando: productos de calidad, cocina trabajada, servicio de excelencia y calidez.

Reseña destacada

Adrian

Comieron en 21 abr 2025

Excelente servicio y comida. El lugar muy cómodo y agradable

Hacintto

4.9

4.9 (15)

más de MXN500

Internacional

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

Hacintto es un rincón gastronómico en el corazón de San Miguel de Allende, donde se celebra la cocina honesta y el arte de la mixología. Dirigido por la reconocida chef Regina Aguilar Calderón, quien ha trabajado con chefs de estrellas Michelin, el restaurante ofrece una experiencia única que combina técnicas de vanguardia y una profunda conexión con la esencia de los ingredientes.

Inspirado en el árbol emblemático del Hotel Amatte, Hacintto florece como un espacio sofisticado que captura la belleza de la tradición mexicana con un toque contemporáneo. Aquí, podrás disfrutar de platillos elaborados al fuego y sabores innovadores que despiertan los sentidos, en un ambiente cálido y elegante. Perfecto para quienes buscan un viaje culinario inolvidable en un entorno auténtico y refinado.

Reseña destacada

Rogelio

Comieron en 4 abr 2025

La experiencia en general es muy buena, el menú va de acuerdo al tipo de concepto del lugar que es Cantina Contemporánea , el servicio de principio a fin es excelente ya sea por parte de su sommelier como por parte de los meseros bar tenders y el resto del personal. Ordene verduras rostizadas las cuales estaban sazonadas deliciosamente y acompañadas con una focaccia deliciosa y tacos de pato qué también fueron muy ricos y por su puesto acompañado de una copa de vino recomendación de la sommelier El menú en general esta bastante bueno para compartir y si van con pareja o amigos les sugiero pedir lo que se les antoje al centro e ir probando de todo... Sin duda un imperdible nuevo en la ciudad, 100% recomendado

Áperi

4.7

4.7 (354)

más de MXN500

Internacional

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

Áperi, del latín “abierto” describe a la perfección la propuesta del restaurante, que ofrece una experiencia culinaria única; comida para los cinco sentidos, preparada con los más frescos ingredientes de la región y la pasión y excelencia que caracteriza a su chef Jesús Vázquez Reyna.

Reseña destacada

ElisaVIP

Comieron en 17 mar 2025

Muy rico el menú de degustación pero ojo que solo lo cambian una vez al años , casi repetimos lo mismo que Noviembre. El chef salió dos veces a la mesas y ni para acecarse con sus clientes eso no me gustó que fuera poco social .

Descubre más

Experiencia

Menú Degustación - Aperi

Experiencia

Mesa del Chef

BOCACIEGA

4.6

4.6 (218)

De MXN310 a MXN500

Mediterránea

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

La cocina mediterránea da un salto de creatividad y sofisticación en San Miguel de Allende. Inspirado principalmente en comida griega y libanesa, Bocaciega ofrece una propuesta arriesgada (ya que combina con cocinas de otras partes del mundo), pero bien lograda. Cocina que no tiene miedo a experimentar ni en sabores ni presentaciones; pero que destaca por su calidad en cada característica del platillo. Lugar armonioso y moderno, en un ambiente cálido y atento.

Reseña destacada

Fernando

Comieron en 18 abr 2025

Todo divino, pedimos todo al centro, la atención increíble y todos los platos deliciosos, el pulpo fue algo irreal

Florios San Miguel

4.6

4.6 (45)

más de MXN500

Argentina

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

Venid a Florios a tener una experiencia sumamente grata e inigualable! Con platillos que te sorprenderán, tragos realizados con muchísimo amor y con la compañía de un staff que se asegurara que tu noche sea inolvidable!
Con una hermosa vista a la parroquia de San Miguel, un clima super agradable y de las mejores terrazas para disfrutar el atardecer.

Reseña destacada

Brenda

Comieron en 20 abr 2025

Excelente atención, muy rica la comida, la vista por la noche muy agusto.

KAN BEI

4.6

4.6 (59)

más de MXN500

Asiática

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

Prepare to embark on a culinary journey like no other culinary treasures of Asia from the heart of our kitchen. Our talented chefs have curated a menu of exquisite dishes that promise to delight your palate and ignite your senses.

Immerse yourself in the sights, sounds, and flavors of our restaurant as we guide you through each course, sharing stories, insights, and tips along the way. Whether you're a connoisseur of Asian cuisine or a curious Epicurean.

Gather your friends, family, or colleagues for an evening of connection, exploration, and indulgence. Together, let's create cherished memories and savor the joy of good food and great company.

Reseña destacada

OpenTable DinerVIP

Comieron en 16 mar 2025

Excelente comida, excelente servicio, el lugar es hermoso

MamaLinda León

4.6

4.6 (30)

De MXN310 a MXN500

Argentina

León

Acerca del restaurante

Buffet a la mesa de comida italiana y argentina.
Restaurante italiano · Restaurante argentino · Restaurante de desayuno y brunch

Reseña destacada

Diana Karina

Comieron en 24 abr 2025

Muy agradable, la comida muy rica, todo en tiempo y los meseros muy atentos y amables.

Pirules Garden Kitchen - Rosewood San Miguel de Allende

4.6

4.6 (57)

más de MXN500

Internacional

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

Pirules Garden Kitchen ofrece una experiencia gastronómica sostenible liderada por el Chef Odín Rocha. El menú de temporada presenta platillos elaborados con ingredientes locales obtenidos en un radio de 96 kilómetros, resaltando el patrimonio culinario de la región. Con una mezcla de técnicas tradicionales y creatividad moderna, cada comida refleja un compromiso con el consumo responsable y celebra la cultura local.

Reseña destacada

Anahí

Comieron en 17 abr 2025

El lugar increíble pero la comida es de lo mejor en verdad vale la pena el lugar 100% recomendable

Moxi - Hotel Matilda

4.4

4.4 (203)

De MXN310 a MXN500

Internacional

San Miguel de Allende

Acerca del restaurante

El chef Vicente Torres y Moxi de Hotel Matilda reescriben juntos una nueva historia de la gastronomía en San Miguel de Allende.

Vicente Torres, chef estrella Michelin en España, se une al equipo de Moxi invitado por el Sr Bruce James, presentando un concepto de alta cocina con toques mediterráneos.

La inspiración del menú de Moxi , surge del entorno, de los pequeños productores que para mí son artesanos y parte fundamental de nuestro equipo. De las huertas orgánicas , sus colores, aromas Me gusta definir el tipo de cocina como una cocina de producto, con toques mediterráneos. Buscamos tener el mejor producto para así ofrecer la mejor experiencia a nuestros comensales y así la puedan disfrutar en un entorno único como es Moxi.

Reseña destacada

AndresVIP

Comieron en 4 ene 2025

Excelente e innovadora comida, fantástico servicio

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Experiencia

Experimenta Moxi- Menu Degustación

Experiencia

Day Experience en Matilda!!!!

Experiencia

Ritual de te por Tea Forte

Cinema Stereo

4.4

4.4 (36)

De MXN310 a MXN500

Internacional

León

Acerca del restaurante

Cinema Stereo es un espacio que le rinde tributo a la música, una atmósfera en donde los colores, diseño y sonidos te remiten a algún momento importante de tu vida, en un ambiente relajado donde vivirás experiencias que estimularán a todos tus sentidos.

Menú con platillos internacionales como pasta, pizzas, cortes de carne, alitas, ensaladas, opción de menú ejecutivo, cócteles, vinos, cafetería, y más con la calidad y sabor que los caracteriza.

Música en vivo todos los días en la tarde y la noche, además de pantallas para transmitir tus deportes favoritos.

Ven a conocer Cinema Stereo Café Bar y encuentra tu nuevo lugar favorito.

Reseña destacada

Viviana

Comieron en 9 abr 2025

Me encantó el grupo y el tributo a Blondie y a no doubt

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Experiencia

Menú del día

Experiencia

Música en Vivo Todos Los Días

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