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Name: Sage Restaurant - Waitsfield
Address: 8 VT Route 17, Waitsfield, VT, United States, 05673
Telephone: (802) 496-7243
Price range: 31～50 USドル
Rating: 4.4

Sage Restaurant - Waitsfield

4.4

評価・口コミ（209）

31～50 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

05673 VT Waitsfield, 8 VT Route 17,

当店について

斬新
デート
特別な食事に最適

We are currently closed for our Annual Spring Break. We will be re-opening in mid-June.

A new take on American fare in the heart of the Mad River Valley, Sage offers eclectic cuisine inspired by local ingredients with traditional American and Old World classics. Enjoy our historic bar with small plates, delicious cocktails, desserts and specialty coffees in a warm and casual atmosphere.

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ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, フュージョン料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ディナー月・木～日　17:00～20:45 【定休日】火・水
電話番号
(802) 496-7243
【ホームページ】
http://sagevt.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
05673 VT Waitsfield, 8 VT Route 17,
エリア
ワイッツフィールド
【最寄りの駅・交差点】
Vermont Route 100
Parking details
Please arrive early, as parking can be difficult on busier nights.
【その他】
カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

メニュー

Sage Restaurant - Waitsfieldのメニューの最終更新日は2022/2/1です。

Soups & Salads

Dressings: (all house-made dressings) (extra $1 each) Sage & Vanilla Vinaigrette, Maple Balsamic, Caesar, Gorgonzola Cheese Dressing, Greek Dressing, Red Wine Vinegar & Olive Oil

Butternut Squash Soup$8.00
Cold Hollow Cider, Vermont Maple Syrup and Moroccan Spice
Soup du Jour
- Market Price
Sage Greens Salad$7.00
Assorted Baby Greens, Cucumber, Red Onion, Carrots, Red Pepper & Tomato
Greek Salad$15.00
Romaine Lettuce, Olives, Grape Tomatoes, Banana Peppers, Feta Cheese, Red Onion, Bell Pepper, Cucumber, Classic Greek Dressing
Prosciutto Wrapped Caesar Salad$14.00
Romaine Lettuce, Prosciutto de Parma, Shredded Parmesan, Crispy Capers, Focaccia Crouton

Enhance Your Salad

Grilled Shrimp
- 5 per$10.00
Grilled Sliced Chicken Breast$8.00
Seared Sea Bass Market, Grilled Sliced Beef Tenderloin$19.00

Small Plates

Mediterranean Toast$9.00
Grilled Ciabatta, Baba Ghanoush, Castelvetrano Olives, Roast Tomato, Parmesean Cheese
Shish Taouk$10.00
3 Chicken Skewers, Yogurt & Harissa Marinade, Baby Greens Salad, Muhammara Sauce, Maple Syrup
Moules$14.00
PEI Mussels, Cream, White Wine, Saffron, Scallion & Tomatoes. With Grilled Ciabatta
Calamari Fritto e Polpo$14.00
Breaded & Fried Calamari, Octopus & Banana Peppers. Spicy Red Pepper Rémoulade, Charred Lemon
Crab Cake$22.00
Over Lobster Cream Sauce

Entree Plates

Koshari (Egyptian Vegan Chili)$15.00
Lentils, Garbanzo Beans, Brown Sugar, Toasted Cumin, Cayenne Pepper & Mint
Israeli Couscus Bowl$15.00
Caramelized Brussels Sprouts, Roasted Butternut Squash, Garbanzo Beans, Sriracha Red Bell Pepper Purée
Sage Burger$17.00
Neill FarmGround Beef, Olive Spread, Roast Tomato, Pickled Red Onion, Smoked Provolone, Baby Spinach, Crispy Pancetta, Grilled Local Focaccia
Mediterranean Braised Beef Short Rib$18.00
Lobster & Pea Risotto, Petit Green Beans & Toasted Garlic, Roast Red Pepper Emulsion
Pork Souvlaki$18.50
Marinated Pork Skewer, Red Onion, Bell Pepper, Squash, Grilled Pita, Baba Ghanoush, Tzatziki
Sage House-Made Bolognese$19.00
Classic Slow Baked Bolognese Over Cavatappi Pasta, Parmesan Cheese, Fresh Basil, Garlic Toast
Seared Diver Scallops$20.00
Charred Polenta, Balsamic Glaze, Lobster CreamSauce, Sumac Spice, Sautéed Spinach
Vegan Spaghetti & Meatballs$21.00
Vegetable & Bean Meatless Balls, Roasted Spaghetti Squash, Bok Choy, Grilled Eggplant, Mushroom, Roasted Tomato & Shallot Purée
Prosciutto Wrapped Sea Bass
With Roasted Brussels Sprouts & Charred Polenta. Topped with Beurre Blanc
- Market
Petit Rack of Lamb$29.00
Ras al Hanout Rubbed Lamb, Mashed Potato, Roasted Petit Carrots Topped with Demi-Glace
Seared Duck Breast$26.00
Basmati Rice, Roasted Petit Carrots, Raspberry Reduction, Smoked Paprika
Sage's Signature Paella$28.00
Shrimp, Mussels, Octopus, Calamari, Chicken Chorizo Sausage, Peas, Saffron, Crisp Prosciutto, Tomatoes & Rice
Grilled Filet Mignon$35.00
Grilled Filet With House Mashed Potaoes & Roasted Baby Carrots. Topped with Demi-Glace & Garlic Butter

ダイナー209人による評価

Sage Restaurant - Waitsfieldで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

4.4

4.4（全期間の評価をもとに集計）

4.4料理
4.4サービス
4.4雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

209件の口コミ

L
Linds
ボストン評価・口コミ (1)
5.0
2022年4月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was wonderful. Wine is a little overpriced. The service was impeccable. Our waiter was so awesome, not only with us but just observing him at other tables, he was the best! His humor and ability to adjust to every party there was amazing. Definitely recommend Sage to everyone!
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CB
CharlieB
ボストン評価・口コミ (3)
4.0
2022年4月9日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
A tad expensive but expected in a resort area. Service was excellent, drinks were great. Food was very good.
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LE
LaExcellent
ニューヨーク評価・口コミ (56)
3.0
2022年4月2日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Pre-performance light dinner. Solid execution of standards.
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J
Janet
Philadelphia評価・口コミ (4)
4.0
2022年3月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Our entrees were delicious, but the desserts are way overpriced at $12! 😳
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OT
OpenTable ダイナー VIP
ワシントン DC エリア評価・口コミ (19)
5.0
2022年3月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very nice evening to celebrate our son’s birthday!
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HP
HPVT
ボストン評価・口コミ (10)
4.0
2022年3月24日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Short staffed, but everyone working hard and in good spirits. Drinks slow to arrive, but food was quick. Waiter super funny/ friendly. This is a go to spot for easy, good dining.
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L
jimL
ボストン評価・口コミ (2)
5.0
2022年3月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Service was the best in the Mad River Valley. Warm welcoming establishment. Excellent food and food options
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BD
BonnieD
ボストン評価・口コミ (14)
5.0
2022年3月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The service was fabulous! I had eggplant and roasted Brussel sprouts. My husband had the chopped salad and lobster ravioli. Everything was delicious!
この情報は役に立ちましたか？
BR
BRUCEJ
ニューヨーク評価・口コミ (2)
5.0
2022年3月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server was Pierre who was helpful in explaining the menu, paced our service well, and was delightful. We were all pleased with our meal. The only negative was the handicapped parking space. The four of us are in our eighties, and when we left it was dark, with no lighting in the parking area, and an uneven gravel surface. We used our cell phone lights, but it was challenging. Not really handicapped accessible after dark.
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SG
SaraG
ボストン評価・口コミ (5)
4.0
2022年3月12日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
The food is amazing, great selection. Everyone loved their meals and apps. But service wasn’t up to par with the food and ambiance. Waited quite a while for drink order, sides were swapped out on meals without notice. We had a good allergy in our group that they didn’t assure her they would take attention to.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー209名がSage Restaurant - Waitsfieldを4.4つ星評価しています。

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05673 VT Waitsfield, 8 VT Route 17,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Vermont Route 100
エリア
ワイッツフィールド
【営業時間】
ディナー月・木～日　17:00～20:45 【定休日】火・水
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, フュージョン料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Please arrive early, as parking can be difficult on busier nights.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カクテル, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

【ホームページ】
http://sagevt.com/
電話番号
(802) 496-7243

Sage Restaurant - Waitsfield

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追加情報

Soups & Salads

Butternut Squash Soup$8.00

Soup du Jour

Sage Greens Salad$7.00

Greek Salad$15.00

Prosciutto Wrapped Caesar Salad$14.00

Enhance Your Salad

Grilled Shrimp

Grilled Sliced Chicken Breast$8.00

Seared Sea Bass Market, Grilled Sliced Beef Tenderloin$19.00

Small Plates

Mediterranean Toast$9.00

Shish Taouk$10.00

Moules$14.00

Calamari Fritto e Polpo$14.00

Crab Cake$22.00

Entree Plates

Koshari (Egyptian Vegan Chili)$15.00

Israeli Couscus Bowl$15.00

Sage Burger$17.00

Mediterranean Braised Beef Short Rib$18.00

Pork Souvlaki$18.50

Sage House-Made Bolognese$19.00

Seared Diver Scallops$20.00

Vegan Spaghetti & Meatballs$21.00

Prosciutto Wrapped Sea Bass

Petit Rack of Lamb$29.00

Seared Duck Breast$26.00

Sage's Signature Paella$28.00

Grilled Filet Mignon$35.00

総合評価

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