ab 01.08.2024
Suppen
Rinderbrühe mit Leberknödel und Grießnockerl€6.30
Salate
Kleiner Salatteller€5.50
mit Kräuter-Joghurt Dressing
Ziegenkäsesalat mit Pinienkernen, Apfelscheiben€14.50
und Honig-Senf-Dressing
Gemischter Salat mit Honigmelone, Parmaschinken€13.80
und Balsamico-Dressing
Snack
Dreierlei Aufstriche, vegetarisch mit Brot oder Baguette€8.50
vegetarisch
Rostbratwurst in Currysauce mit Tomatenfruchtstücke, Gewürzgurken und Baguette€8.90
Pinsa Salami Spianata Romana mit Paprika dazu Rucolasalat mit Balsamico-Dressing und Grana Padano€7.90
Pinsa Tomo-Rucola dazu Rucolasalat mit Balsamico-Dressing und Grana Padano€8.30
Hauptspeisen
Tagliatelle Bolognese, Tomatensauce mit Rinderhackfleisch und Grano Padano€12.80
Spaghetti Lemone mit Grano Padano, Pinienkernen und Salatgarnitur€13.50
vegetarisch
Rinderroulade mit dunkler Sauce, dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße €20.30
Rinderbäckchen in Portweinsauce mit Pflaumen, dazu Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße€21.80
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons in Rahmsauce, Eierspätzle und Beilagensalat€17.80
Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce mit Eierspätzle und Beilagensalat€16.80
1 Paar Silvaner-Bratwürste mit Weinsauerkraut und Sauerteigbrot€13.80
Butter-Chicken "Indian Style", Hähnchenbrustfleisch€15.40
in Tomaten-Joghurt-Sauce, mit Reis u. Salatbeilage oder grünem Marktgemüse
Lachs in Senfsauce, mit Sahne verfeinert, mit Blattspinat €18.60
und 3-Sorten Reis oder Tagliatelle
Aufpreis: Alternativ mit Weißwein-Risotto€3.50
Weißwein-Risotto mit Kresse/Sprossen und Kirschtomate€11.50
vegetarisch
Schweinebraten mit Apfel-Rotkohl, Kartoffel-Klöße €15.20
und typischer Sauce mit leichter Kümmelnote
Süßkartoffel-Curry mit Paprika, grüne Sojabohnen, Zwiebeln, Zucchini, mit Knoblauch u. Ingwer verfeinert, dazu 3-Sorten Reismischung€12.40
vegetarisch
Green Curry, pflanzliche Filetstücke "Hähnchen Art" aus Erbsenprotein in Curry-Sauce dazu 3-Sorten Reismischung u. Salatbeilage€15.80
vegan
Desserts
Eisbecher mit 3 Kugeln Eis und Sahne€6.50
Schokoladenküchlein mit cremigem Kern, Vanilleeis, garniert mit Obst und Sahne€6.80
Schoko-Kokos-Kuchen mit Schlagsahne, garniert mit Obst und Crumble€5.30
Affogato al caffè (Espresso auf Vanilleeis)€4.20
1 Tasse Espresso€2.50
Muskatzinen€7.50
Die Dettelbacher Spezialität, 250g Einzigartig im Geschmack, perfekt zum Kaffee und vor allem zu guten Weinen ein passender Begleiter
Kinderkarte
Kleine Portion Tagliatelle Bolognese, Tomatensoße mit Rinderhackfleisch€7.60
KINDER-SCHNITZEL „WIENER ART“ mit Curly-Fries, rot/wei߀8.90
Portion Curly-Fries, rot/wei߀4.90
Ein Kartoffelkloß mit Rahmsoße oder Bratensoße€4.20
Zwei Kartoffelklöße mit Rahmsoße oder Bratensoße€6.20
Eine Silvanerbratwurst mit Curly-Fries, rot/wei߀7.90
Portion Spätzle mit Rahmsoße oder Bratensoße€4.50
Kleiner Eisbecher mit zwei Kugeln Eis und Sahne€4.80
Brotzeit
Portion original Obazda, mit Sauerteigbrot u. Beilagen€8.70
vegetarisch
Pfefferbeisser 1 Paar, mit Sauerteigbrot u. Beilagen€7.90
Fränkischer Brotzeitteller mit Obazda, fränkische Hausmacher Wurst (weißer Pressack, Blut- u. Leberwurst), Gurken, Butter, Beilagen und Brot€13.90
