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AGUA Y SAL CEBICHERIA, Ciudad de México, CDMX

AGUA Y SAL CEBICHERIA

4.6
4.6
1041 reseñas
De MXN310 a MXN500
Pescados y Mariscos
Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Saludable
El Cebiche es la unión mágica marcada por la simpleza y la frescura. Agua y Sal es una Cebichería de cocina latinoamericana que rinde un homenaje a los pueblos de pescadores de México, Centro, Sudamérica y el Caribe, con una selección de los mejores cebiches de sus costas. Los sabores, formas y texturas que conforman nuestra carta son el resultado de la pasión y larga experiencia en la industria gastronómica de Rodrigo Estrada director general y propietario, así como el compromiso y dedicación de nuestro chef de cocina Ismael Sánchez. Gracias a este trabajo en conjunto, hemos elaborado una carta auténtica con sabores inimaginables, con productos de la mejor y mas alta calidad, siempre cuidando y respetando el sabor de la tradicional gastronomía latinoamericana. Agua y Sal esta localizado en el numero 199 de la avenida Campos Elíseos en la esquina de Temístocles en la colonia Polanco. Frente al Hotel Hyatt Regency en la exclusiva zona hotelera de esta colonia.

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Página web
    http://www.aguaysal.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Instalaciones para eventos privados
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.
  • Ubicación
    Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Intersección en calle
    Esquina Temístocles
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Variedad
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos

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Lo que dicen 1,041 personas

Reseñas de AGUA Y SAL CEBICHERIA de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6
4.6 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

1,041 reseñas

  1. Juan Manuel

    México1 reseña

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio y muy buena comida y calidad de 10, solo que el pan de de elote le hace falta mejor sabor

    ¿Te fue útil?

  2. JAVIER VIP

    México45 reseñas

    4.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 5
    Muy mal la hostess, la mayor, siempre mal encarada y poniendo peros …..aún contando con reservación. Es lo único malo de ése excelente lugar. Varias veces a sucedido.

    ¿Te fue útil?

  3. Perla

    Unspecified1 reseña

    3.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 5
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 4
    La comida espectacular, los esquites deliciosos. Nos sorprendió la mezcla de sabores, el servicio desde la primer impresión con las hostess fue malo no tiene una buena imagen, su terminal de Amex no funciona y te miran como si fuera culpa del comensal cuando es culpa del convenio del restaurante con sus terminales al punto de incomodarte. Finalmente después de tres terminales paso mi visa peor pésimo que no funcione su amex y la manera de cómo lo transmiten los meseros.

    ¿Te fue útil?

  4. Kate

    Unspecified1 reseña

    3.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 3
    Overrated. Beautiful decor, good service but a little old school. Food was good but nothing that we would want to be back to. We were celebrating a birthday but they didn’t acknowledged that.

    ¿Te fue útil?

  5. CLAUDIA VIP

    México77 reseñas

    5.0

    Comieron en 1 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente atención, comida y servicio. Muchas gracias.

    ¿Te fue útil?

  6. Mirentxu

    Italia1 reseña

    5.0

    Comieron en 1 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food was amazing, the staff was incredible and liked everything! I definitely recommend it!!

    ¿Te fue útil?

  7. elizabeth

    México9 reseñas

    5.0

    Comieron en 27 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El lugar es muy agradable y la comida esta simplemente deli.

    ¿Te fue útil?

  8. Ruben

    México2 reseñas

    5.0

    Comieron en 25 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    El servicio muy bueno, excelente atención de todos. La comida muy bien, las bebidasiy bien preparadas. Me pareció el precio elevado para la calidad y cantidad de mi platillo con camarones muy pequeños

    ¿Te fue útil?

  9. MirenEleneAguirreLesaca

    México4 reseñas

    5.0

    Comieron en 16 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    ¡Excelente en todos sentidos como siempre! Qué alegría que no hayan descuidado en absoluto la calidad de sus platillos y bebidas (como sí está ocurriendo con muchos restaurantes). Siguen siendo ALTAMENTE recomendables, ¡muchas gracias!

    ¿Te fue útil?

  10. JAIME VIP

    San Francisco1 reseña

    5.0

    Comieron en 5 de abril de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excelente experiencia. Gran atención del señor Arturo Camargo y su equipo. Muy recomendable

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

AGUA Y SAL CEBICHERIA ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5282 2746.

AGUA Y SAL CEBICHERIA tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 1041 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Polanco/Nueva Anzures

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 10 veces hoy
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Campos Elíseos 199 - A, Col. Polanco, Ciudad de México, 11560 CDMX

Información adicional

  • Intersección en calle
    Esquina Temístocles
  • Zona
    Polanco/Nueva Anzures
  • Horarios
    Dom 12:00–18:00 Almuerzo Lun–Sáb 12:00–22:00
  • Precios
    De MXN310 a MXN500
  • Cocinas
    Pescados y Mariscos, Latinoamericana
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Contamos con un estacionamiento privado a dos calles del restaurante y para su comodidad contamos con servicio de valet parking.
  • Public transit
    La estación del Metro Auditorio y el Metro Polanco están a una y tres calles respectivamente.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Rodrigo Estrada
  • Variedad
    Sax en vivo los Viernes por la noche!
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar completo, Cargo por descorche, Comida para llevar, Granja a la mesa, High Tea (Buffet de aperitivos), Hora feliz, Restaurante bar, Trae tu propio vino, Vinos
  • Página web
    http://www.aguaysal.com.mx/
  • Número de teléfono
    55 5282 2746
  • Instalaciones para eventos privados
    Podemos reservar con un mes de anticipación el restaurante en su totalidad para un evento privado no menor de 40 y no mayor a 80 personas.

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