InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳

Name: InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳
Address: 高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH, Taiwan, 806
Telephone: 07 339 0303
Price range: 2000 NT$ et plus
Rating: 4.9

4,9 (4)

2000 NT$ et plus

Réservation de tables avec bouteilles

高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806

Effectuer une réservation

2 personnes

8 mai 2025

19 h 00

À propos de ce restaurant

Innovant
Chic
Parfait pour les vins fins

WA-RA Japanese Restaurant｜Savor the Seasons・Crafted with Heart

Located inside the InterContinental Kaohsiung, WA-RA Japanese Restaurant invites you on an elegant gastronomic journey inspired by the rich traditions of Japanese cuisine. Helmed by Executive Chef Masakazu Kudo, a disciple of a Michelin two-star master, WA-RA seamlessly blends classical techniques with modern creativity.

At the heart of the restaurant’s culinary artistry is “Warayaki”, a traditional straw-fire searing method that dates back to the Edo period. This unique technique is paired with the refined philosophy of kaiseki cuisine, presenting each dish with seasonal flavors, exquisite craftsmanship, and cultural depth.

WA-RA Japanese Restaurant Hours & Menu Details
Tuesday to Friday:
Dinner: 18:00–01:00 (Last Order: 00:00)
Bar: 18:00–01:30
Saturday & Sunday:
Opens earlier at 17:00
(From 22:00, bar snacks available. Last food order: 01:00. Minimum order: one drink per person)
Closed on Mondays

Additional Information:

A 10% service charge applies to all prices

Dinner is à la carte only

Corkage Fee: NT$500 per bottle of wine; NT$1,000 for spirits or sake

Reservations for the next month open on the 20th of each month

Reservation Policy:
WA-RA is a reservation-only restaurant. Reservations can be made online or by phone. For parties of 6 or more, please call the restaurant directly at 07-3390303 after 15:00 for assistance.

Please inform us in advance if you need to modify your reservation date, time, or number of guests.
If phone lines are busy and we miss your call, we kindly ask for your understanding.

InterContinental Kaohsiung Sustainability Initiatives
In support of environmental sustainability, InterContinental Kaohsiung and WA-RA Japanese Restaurant are actively reducing the use of single-use utensils.

Starting June 21, 2024, guests requesting takeaway at WA-RA will be charged NT$30 per eco-friendly container.

If you bring your own containers or pick up food to-go from outside the restaurant, a 10% service charge will apply (eco-container fee waived).

We sincerely thank you for supporting our efforts to protect the Earth—together, we can conserve energy and create a better world.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
2000 NT$ et plus
Cuisines
Réservation de tables avec bouteilles, Bistro, Petit déjeuner
Heures d'ouverture
lun., mer.–dim. 00H00–01H30 mar.–ven. 18H00–00H00 sam., dim. 17H00–00H00
Numéro de téléphone
07 339 0303
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Lieux
高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806
Quartier
Cianjhen District
Parking details
Aucun

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Commentaires sur le restaurant InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

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4.9

4,9 selon l'ensemble des cotes

4,9Nourriture
5Service
4,8Ambiance
4,3Valeur

Bruit • Moyen

4 commentaires

B
Benny
Kaohsiung1 commentaire
4.0
Y est allé le 19 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 2
The hourly “light shows” were actually annoyingly loud.
Ce commentaire est-il utile?
A
Anglita
Kaohsiung1 commentaire
5.0
Y est allé le 20 juin 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
餐廳氣氛佳，餐點美味，廚師用心，食材新鮮，服務態度佳，調酒濃醇好喝，沉浸式光雕秀視覺饗宴，值得再次品嚐
Ce commentaire est-il utile?
W
Whitney
Kaohsiung1 commentaire
5.0
Y est allé le 14 juin 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
會推薦服務很好燈光秀餐點環境各方面都不錯只有停車位滿了我們必須要停在總圖附近比較可惜
Ce commentaire est-il utile?
OT
Client d'OpenTable
Kaohsiung1 commentaire
5.0
Y est allé le 29 avril 2023
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
服務精緻貼心、服務人員非常有耐心，品質優等。料理用心特殊的日本古法稻草處理、讓食物鮮味保留得非常好。客戶感受得到用心非常值得。環境舒適場地寬敞，家人聚會心情愉悅，
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FAQ

Le restaurant InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 a été coté 4,9 étoiles par 4 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

8 mai 2025

19 h 00

Carte Google pour le restaurant InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳

高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806

Informations supplémentaires

Quartier
Cianjhen District
Heures d'ouverture
lun., mer.–dim. 00H00–01H30 mar.–ven. 18H00–00H00 sam., dim. 17H00–00H00
Prix
2000 NT$ et plus
Cuisines
Réservation de tables avec bouteilles, Bistro, Petit déjeuner
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun

Numéro de téléphone
07 339 0303

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