InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳

Name: InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳
Address: 高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH, Taiwan, 806
Telephone: 07 339 0303
Price range: da 2000 NT$ in su
Rating: 4.9

4,9 (4)

da 2000 NT$ in su

Bar / Lounge / Vendita Bottiglie

高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806

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2 persone

7 mag 2025

19:00

Prenotato 1 volta oggi

Informazioni sul ristorante

Innovativo
Elegante
Ideale per vini pregiati

WA-RA Japanese Restaurant｜Savor the Seasons・Crafted with Heart

Located inside the InterContinental Kaohsiung, WA-RA Japanese Restaurant invites you on an elegant gastronomic journey inspired by the rich traditions of Japanese cuisine. Helmed by Executive Chef Masakazu Kudo, a disciple of a Michelin two-star master, WA-RA seamlessly blends classical techniques with modern creativity.

At the heart of the restaurant’s culinary artistry is “Warayaki”, a traditional straw-fire searing method that dates back to the Edo period. This unique technique is paired with the refined philosophy of kaiseki cuisine, presenting each dish with seasonal flavors, exquisite craftsmanship, and cultural depth.

WA-RA Japanese Restaurant Hours & Menu Details
Tuesday to Friday:
Dinner: 18:00–01:00 (Last Order: 00:00)
Bar: 18:00–01:30
Saturday & Sunday:
Opens earlier at 17:00
(From 22:00, bar snacks available. Last food order: 01:00. Minimum order: one drink per person)
Closed on Mondays

Additional Information:

A 10% service charge applies to all prices

Dinner is à la carte only

Corkage Fee: NT$500 per bottle of wine; NT$1,000 for spirits or sake

Reservations for the next month open on the 20th of each month

Reservation Policy:
WA-RA is a reservation-only restaurant. Reservations can be made online or by phone. For parties of 6 or more, please call the restaurant directly at 07-3390303 after 15:00 for assistance.

Please inform us in advance if you need to modify your reservation date, time, or number of guests.
If phone lines are busy and we miss your call, we kindly ask for your understanding.

InterContinental Kaohsiung Sustainability Initiatives
In support of environmental sustainability, InterContinental Kaohsiung and WA-RA Japanese Restaurant are actively reducing the use of single-use utensils.

Starting June 21, 2024, guests requesting takeaway at WA-RA will be charged NT$30 per eco-friendly container.

If you bring your own containers or pick up food to-go from outside the restaurant, a 10% service charge will apply (eco-container fee waived).

We sincerely thank you for supporting our efforts to protect the Earth—together, we can conserve energy and create a better world.

Informazioni aggiuntive

Stile
Cucina informale
Prezzo
da 2000 NT$ in su
Tipi di Cucina
Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Bistro, Colazione
Orari di apertura
Lun, Mer–Dom 00:00–01:30 Mar–Ven 18:00–00:00 Sab, Dom 17:00–00:00
Numero di telefono
07 339 0303
Dress code
Business Casual

Posizione
高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806
Quartiere
Cianjhen District
Parking details
Nessuno

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Cosa dicono le persone

Le recensioni di InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9

4,9 in base a tutte le valutazioni

4,9Cibo
5Servizio
4,8Atmosfera
4,3Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Moderata

4 Recensioni

B
Benny
Kaohsiung1 recensione
4.0
Visitato il giorno 19 marzo 2025
1. Complessivo 4
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 2
The hourly “light shows” were actually annoyingly loud.
È utile?
A
Anglita
Kaohsiung1 recensione
5.0
Visitato il giorno 20 giugno 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
餐廳氣氛佳，餐點美味，廚師用心，食材新鮮，服務態度佳，調酒濃醇好喝，沉浸式光雕秀視覺饗宴，值得再次品嚐
È utile?
W
Whitney
Kaohsiung1 recensione
5.0
Visitato il giorno 14 giugno 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
會推薦服務很好燈光秀餐點環境各方面都不錯只有停車位滿了我們必須要停在總圖附近比較可惜
È utile?
OT
Utente OpenTable
Kaohsiung1 recensione
5.0
Visitato il giorno 29 aprile 2023
1. Complessivo 5
2. Cibo 5
3. Servizio 5
4. Atmosfera 5
服務精緻貼心、服務人員非常有耐心，品質優等。料理用心特殊的日本古法稻草處理、讓食物鮮味保留得非常好。客戶感受得到用心非常值得。環境舒適場地寬敞，家人聚會心情愉悅，
È utile?

FAQ

InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳 è stato valutato con 4,9 stelle da 4 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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2 persone

7 mag 2025

19:00

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Mappa Google per InterContinental Kaohsiung高雄洲際酒店 WA-RA 日式餐廳

高雄市前鎮區新光路33號, Kaohsiung City, KHH 806

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Quartiere
Cianjhen District
Orari di apertura
Lun, Mer–Dom 00:00–01:30 Mar–Ven 18:00–00:00 Sab, Dom 17:00–00:00
Prezzo
da 2000 NT$ in su
Tipi di Cucina
Bar / Lounge / Vendita Bottiglie, Bistro, Colazione
Stile
Cucina informale
Dress code
Business Casual
Parking details
Nessuno

Numero di telefono
07 339 0303

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