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Diacá Guatemala Ciudad de Guatemala

Diacá

4.7 (3)
50 USドル～
中南米料理（コンテンポラリー）
01010 Guatemala Ciudad de Guatemala, Km8 carretera a muxbal, cámara guatemalteca de la construcción, nivel 3,

レストランの予約

2名
23:00
本日1回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

  • 子連れOK
  • 斬新
  • ユニークなカクテルが評判
We identify as an Explorative Kitchen.
We focus on products that grow or are cultivated in Guatemala to explore different expressions of nostalgia, memories, and connections with Guatemalan and Latin culture, using tour Sensory Ecosystem of Ingredients.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    中南米料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　06:30～21:30 ランチ 火～土　12:00～16:15 クローズ月・日
  • 電話番号
    4007 8164
  • 【ホームページ】
    https://yocomoguate.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Debora Fadul
  • 【ケータリング】
    Tasting menu at home, Tapas, sandwiches, canapés. We can delight your wedding. Please contact Christian Paz at +50240078164
  • パーティー・貸切
    We offer private events of any type: in the restaurant, at home or wherever you indicate. We offer the possibility of renting different areas of the restaurant. Please contact Christian Paz at +50240078164
  • エリア
    01010 Guatemala Ciudad de Guatemala, Km8 carretera a muxbal, cámara guatemalteca de la construcción, nivel 3,
  • エリア
    Guatemala City
  • 【最寄りの駅・交差点】
    10 minutes from Zone 10, in the Guatemalan construction chamber
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    inside the Muxbal highway
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Tasting Menu 12 steps

    一人当たり$90.00

    複数の日付でご予約可能
    Menú de degustación de doce pasos mostrando la biodiversidad del clima guatemalteco a travez de nuestros agricultores.
    写真（Tasting Menu 12 steps）

  • Tasting Menu 8 steps

    一人当たり$78.00

    複数の日付でご予約可能
    Menú de degustación de doce pasos mostrando la biodiversidad del clima guatemalteco a travez de nuestros agricultores.
    写真（Tasting Menu 8 steps）

メニュー

Diacáのメニューの最終更新日は2024/10/24​です。

menu de degustación estacional, con ingredientes locales, buscando exhalar a los agricultores guatemaltecos

Entrantes

  • Membrillo de la abuelaGTQ 35.00

    Maiz, limon, mantequilla de consomé de la casa,

    Chilacayote

    chilacayote, perulero, uvas verdes ahumadas, miltomate, labneh, aceite de chipilin

      melocotón

      melocotón, crema de huevo, hoja de jocote, perulero, puerro frito

        Maleta de frijol

        Maleta de frijol, chorizo de hongos, chimichurri de cafe, tortillas de maiz

          yokis

          yokis de yuca con camote dulce, mermelada de flor de rosa de Jamaica, cachete de cerdo, pesca del dia

            Higo y chicharron

            chicharron de cerdo, higos verdes, nísperos, suculentas, poate de manzana y pato

              coco y pache

              rambutan, ajonjolí, mantequilla de mani, coco, aceite de ajo, ajo frito, masa de pache

                Maiz y Ayote

                panacea de atol de elote, mousse de calabaza, crema de maiz

                  更新日時：2024年10月24日

                  ダイナーによる評価

                  Diacá​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

                  総合評価

                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                  4.7
                  4.7（最近の評価をもとに集計）
                  • 4.7料理
                  • 4.7サービス
                  • 4.6雰囲気
                  • 4.3コストパフォーマンス

                  騒音レベル • 普通

                  ダイナーが選ぶベストレストラン

                  • Guatemala City

                    一番予約が入ったお店

                  3​件の口コミ

                  1. Arturo VIP

                    ニューオーリンズ・ルイジアナ州評価・口コミ (4)

                    4.0

                    2025年4月16日にご来店

                    1. 総合評価 4
                    2. 料理 4
                    3. サービス 4
                    4. 雰囲気 3
                    Its a good restaursnt. But nothing out of this planet

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                  2. Jorge

                    メキシコシティ評価・口コミ (1)

                    5.0

                    2025年4月12日にご来店

                    1. 総合評価 5
                    2. 料理 5
                    3. サービス 5
                    4. 雰囲気 5
                    Excelente!!! Una experiencia increíble con su menú de degustación

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                  3. Ivan VIP

                    シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (2)

                    5.0

                    2025年3月16日にご来店

                    1. 総合評価 5
                    2. 料理 5
                    3. サービス 5
                    4. 雰囲気 5
                    Uno de los mejores lugares que he ido en algunos meses, realmente un muy buen lugar para compartir. Si te gusta la comida los 12 tiempos con maridaje es tu opcion.

                    この情報は役に立ちましたか？

                  よくある質問

                  OpenTableを利用するダイナー3名がDiacáを4.7つ星評価しています。

                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                  1. ホーム
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                  レストランの予約

                  2名
                  23:00
                  本日1回予約が入りました。
                  エクスペリエンスをご利用いただけます。
                  DiacáのGoogle マップ

                  01010 Guatemala Ciudad de Guatemala, Km8 carretera a muxbal, cámara guatemalteca de la construcción, nivel 3,

                  ダイニングエリア

                  追加情報

                  • 【最寄りの駅・交差点】
                    10 minutes from Zone 10, in the Guatemalan construction chamber
                  • エリア
                    Guatemala City
                  • 【営業時間】
                    ディナー 火～土　06:30～21:30 ランチ 火～土　12:00～16:15 クローズ月・日
                  • 予算
                    50 USドル～
                  • 料理ジャンル
                    中南米料理（コンテンポラリー）, ファーム・トゥ・テーブル, オーガニック料理
                  • 【ダイニングスタイル】
                    カジュアル エレガント
                  • Dress code
                    スマートカジュアル
                  • Parking details
                    お客様専用駐車場
                  • Public transit
                    inside the Muxbal highway
                  • 【ご利用可能カード】
                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                  • 【シェフ・料理長】
                    Debora Fadul
                  • 【その他】
                    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                  • 【ホームページ】
                    https://yocomoguate.com/
                  • 電話番号
                    4007 8164
                  • 【ケータリング】
                    Tasting menu at home, Tapas, sandwiches, canapés. We can delight your wedding. Please contact Christian Paz at +50240078164
                  • パーティー・貸切
                    We offer private events of any type: in the restaurant, at home or wherever you indicate. We offer the possibility of renting different areas of the restaurant. Please contact Christian Paz at +50240078164
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