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Bóveda | Chef Carol Reyes, San Juan, PR

Bóveda | Chef Carol Reyes

4.5 (543)
más de $50
Internacional
Popular Center Building, 208 Av. Juan Ponce de León,, San Juan, 00918 PR

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 7 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Innovador
Welcome to Bóveda where we invite you to live an experience where the classic and the modern come together. The innovative space located in the heart of the financial district, presents the fine dining cuisine of Chef Carol Reyes.

Bóveda offers an elegant, modern and at the same time relaxed atmosphere, which serves as a framework to showcase the culinary talent of Chef Carol Reyes. Her fine dining skills, high standards and meticulous execution are the result of many years training with the best chefs in Puerto Rico. We invite you to discover her talent and enjoy Bóveda’s fine dining cuisine inspired by Spanish gastronomy.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de $50
  • Cocinas
    Internacional, Española
  • Horarios
    Mar–Jue 11:30–22:00 Vie 11:30–22:30 Sáb 17:00–22:30
  • Número de teléfono
    (787) 340-7721
  • Página web
    http://www.bovedarestaurante.com/
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Ubicación
    Popular Center Building, 208 Av. Juan Ponce de León,, San Juan, 00918 PR
  • Zona
    Hato Rey Norte
  • Parking details
    Estacionamiento privado
  • Public transit
    When you reach Popular Center Building, there are several entrances that provide access to the second floor. After 6PM, the Popular Center Building main entrance is through the parking lobby. When you reach the parking lobby, go up the escalator, pass the ATM machine, straight down the main second floor. You will see the restaurant to the left next to the glass elevator. If you have questions on how to reach the restaurant, you can call us at 787.340.7721
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vista

Menú

El menú de Bóveda | Chef Carol Reyes se actualizó por última vez el 27/6/2025.

All Cocktails are $15

House Cocktails

  • Bóveda

    Ron Añejo, Especias, Piña, Coco, Angostura

    • Aura

      Ginebra, Lavanda, Limón Fresco, Jengibre

      • La Paloma

        Tequila Reposado, Toronja Rosada, Limón Fresco, Miel, Tajín, Pepino

        • Romea

          Ginebra, St. Germain, Melón, Limón Fresco, Romero, Vino Espumoso

          • El Amargo

            Bourbon, Licor de Hierba, Limón Fresco, Agave, Vino Tinto

            • Tinta

              Ginebra de Fresas, Aperol, Limón Fresco, Miel, Lavanda

              • Melón ¡Que Piqué!

                Vodka, Melón, Limón Fresco, Chili, Tajín Mix

                The Classics

                • Espresso Martini

                  Vodka, Licor de Café Borghetti, Café

                  • Penicillin

                    Whiskey, Limón Fresco, Miel, Jengibre, Malt Whiskey

                    • French 75

                      Ginebra, Limón Fresco, Champagne

                      • Paper Plane

                        Bourbon, Aperol, Amaro, Limón Fresco

                        Última actualización: 28 de octubre de 2024

                        Lo que dicen 543 personas

                        Reseñas de Bóveda | Chef Carol Reyes de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                        Calificaciones y reseñas generales

                        Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

                        4.5
                        4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
                        • 4.4Comida
                        • 4.6Servicio
                        • 4.7Ambiente
                        • 4.3Valor

                        Ruido • Moderado

                        543 reseñas

                        1. Alec

                          Las Vegas1 reseña

                          3.0

                          Comieron hace 1 día

                          1. Global 3
                          2. Comida 3
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          The ambiance, interior design, and atmosphere were very pleasant. Service was very good. Appetizers were excellent. However, the main course (halibut, lamb, and steak) were poorly executed - not even close to what they should have been for the price charged. Had to send the lamb back, as it was extremely overrated, to be redone. What came back was even worse, unfortunately. I would love to recommend this place, but can't at the moment.

                          ¿Te fue útil?

                        2. Christian

                          Columbus1 reseña

                          2.0

                          Comieron en 28 de junio de 2025

                          1. Global 2
                          2. Comida 2
                          3. Servicio 3
                          4. Ambiente 5
                          After an much anticipated visit to the restaurant, the visit was lack luster. I'm not sure I would recommend if you are visiting Puerto Rico. Yes its beautiful inside, but there are other restaurant options that would be worth the time and money. I left a Google review with more details.

                          ¿Te fue útil?

                        3. Perla

                          Nueva York1 reseña

                          5.0

                          Comieron en 28 de junio de 2025

                          1. Global 5
                          2. Comida 5
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          Espectacular! Comimos riquísimo. Recomiendo las croquetas de jamón serrano y manchego, los canelones, el branzino y el cochinillo (que estaba fuera del menú). Para postre: el pavlova.

                          ¿Te fue útil?

                        4. Felix

                          Caribe1 reseña

                          4.0

                          Comieron en 14 de junio de 2025

                          1. Global 4
                          2. Comida 4
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          La comida estuvo deliciosa, pero no hay mucha variedad en el menú. Sobretodo, en el área de acompañantes. Los meseros no deben ser insistentes, si el cliente no desea injerir algo en particular.

                          ¿Te fue útil?

                        5. Efrain

                          Caribe1 reseña

                          5.0

                          Comieron en 13 de junio de 2025

                          1. Global 5
                          2. Comida 5
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          De las mejores experiencias que he tenido en Puerto Rico.

                          ¿Te fue útil?

                        6. Armando VIP

                          Nueva York19 reseñas

                          4.0

                          Comieron en 10 de junio de 2025

                          1. Global 4
                          2. Comida 4
                          3. Servicio 4
                          4. Ambiente 4
                          La comida muy bien presentada y creativa. La sopa de maíz rica pero le hacía falta más pancetta. Los canelones sabrosos pero sabían como estar prehechos, prensados y casi como un embutido. Un plato de pasta muy rico. Pecado mortal, estuvimos hora y media antes de pedir y recién nos dicen que no tienen uno de los platos que todos queríamos pedir. El servicio muy amable pero demasiado “laid back”. Me gustaría darle otra oportunidad.

                          ¿Te fue útil?

                        7. Alexander

                          Caribe2 reseñas

                          5.0

                          Comieron en 7 de junio de 2025

                          1. Global 5
                          2. Comida 5
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          Saludos. Le solicitamos al mesero que nos llama a la Chef Carol Reyes para felicitarla por la excelente calidad de la comida. Hemos visitado el restaurante en 3 ocasiones y la experiencia ha sido excepcional. El servicio al cliente es totalmente sobresaliente. Los felicito a todos por el gran trabajo que hacen.

                          ¿Te fue útil?

                        8. Frank

                          Nueva York17 reseñas

                          5.0

                          Comieron en 30 de mayo de 2025

                          1. Global 5
                          2. Comida 5
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          Wonderful dining experience. Server explanations and suggestions were spot on. Appetizer of Octopus carpaccio was excellent. It contained pickled fennel which is now one of my favorite flavors! My halibut was amazing. My wife said the branzino was the best she ever had. The design of the restaurant space was very interesting. Sort of modern Spanish. Highly recommend chef Reyes’ restaurant.

                          ¿Te fue útil?

                        9. Olivia

                          St. Louis2 reseñas

                          5.0

                          Comieron en 28 de mayo de 2025

                          1. Global 5
                          2. Comida 5
                          3. Servicio 5
                          4. Ambiente 5
                          Dimly lit, moody ambience. Quiet luxury, beautiful wooden architecture and flowers. Delicious fish and great wine

                          ¿Te fue útil?

                        10. Comensal de OpenTable

                          Miami - Dade2 reseñas

                          1.0

                          Comieron en 25 de mayo de 2025

                          1. Global 1
                          2. Comida 1
                          3. Servicio 1
                          4. Ambiente 2
                          I came to this restaurant for my birthday dinner with five friends, excited to celebrate and enjoy a nice meal, but unfortunately, the experience fell short on multiple fronts. First, the location was confusing. There was no clear signage or instructions on how to actually get to the restaurant, which made finding it unnecessarily frustrating. Not a great start to the evening. Once we were seated, things didn’t improve much. The food was, quite frankly, below par, bland, uninspired, and not worth it. Even more disappointing was the service. When my friends let the server know it was my birthday and asked if anything could be done to help make the evening special, the server just shrugged and offered no suggestions or effort. It felt dismissive and indifferent, and it left a sour note on what should’ve been a celebratory evening. There was a real lack of hospitality and warmth, which is the bare minimum I’d expect from any dining experience, let alone one for a special occasion. I won’t be returning, and I wouldn’t recommend it to others looking to celebrate something meaningful.
                          Bóveda | Chef Carol ReyesSe respondió el 29 de mayo de 2025
                          Thanks for the feedback. We're sorry to hear that your birthday dinner didn't live up to expectations. We understand the confusion surrounding our location and the quality of the food. It's disappointing to hear that our service fell short, especially on such a special occasion. We're committed to improving our hospitality and your dining experience. We hope you'll consider giving us another chance to make it right. Best regards, Bóveda | Chef Carol Reyes Management Team

                          ¿Te fue útil?

                        Preguntas frecuentes

                        Bóveda | Chef Carol Reyes tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 543 comensales de OpenTable.

                        Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

                        1. Inicio
                        2. Estados Unidos
                        3. Caribe
                        4. Puerto Rico
                        5. Hato Rey Norte

                        Haz una reservación

                        2 personas
                        7:00 p.m.
                        Reservado 7 veces hoy
                        Mapa de Google para Bóveda | Chef Carol Reyes

                        Popular Center Building, 208 Av. Juan Ponce de León,, San Juan, 00918 PR

                        Información adicional

                        • Zona
                          Hato Rey Norte
                        • Horarios
                          Mar–Jue 11:30–22:00 Vie 11:30–22:30 Sáb 17:00–22:30
                        • Precios
                          más de $50
                        • Cocinas
                          Internacional, Española
                        • Ambiente
                          Cena fina
                        • Dress code
                          Informal y elegante
                        • Parking details
                          Estacionamiento privado
                        • Public transit
                          When you reach Popular Center Building, there are several entrances that provide access to the second floor. After 6PM, the Popular Center Building main entrance is through the parking lobby. When you reach the parking lobby, go up the escalator, pass the ATM machine, straight down the main second floor. You will see the restaurant to the left next to the glass elevator. If you have questions on how to reach the restaurant, you can call us at 787.340.7721
                        • Adicional
                          Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Hora feliz, Mesa del chef, Para no fumadores, Salón privado, Variedad, Vista
                        Descubrir
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