CARNES STEAKHOUSE

Name: CARNES STEAKHOUSE
Address: 100 C. Valdés, San Juan, PR, Estados Unidos, 00901
Telephone: (787) 425-0300
Price range: más de $50
Rating: 4.5

4.5 (157)

más de $50

Cortes de carne

100 C. Valdés, San Juan, 00901 PR

Haz una reservación

2 personas

4 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Ideal por sus vistas panorámicas
Encantador

Ubicado en el cuarto piso del Hotel Puerto Valdés, Carnes Steakhouse ofrece una experiencia gastronómica inolvidable con impresionantes vistas de la Bahía de San Juan. Disfruta de un viaje culinario único, donde cada plato es preparado con el antiguo método de cocina Kamado. Esta técnica ancestral infunde a las carnes, aves y mariscos sabores intensos y texturas suaves que deleitarán tu paladar.

Como nos describe nuestro Chef Ejecutivo, Jash Manuel, “Cocinar en Kamado es un arte”. El ambiente es relajado pero refinado, invitándote a disfrutar mientras saboreas cada bocado. En nuestra terraza, podrás disfrutar de vistas panorámicas de la bahía, y en los días en que lleguen cruceros, la vista se vuelve aún más fascinante.

Únete a nosotros en Carnes Steakhouse, donde cada detalle, sabor, ambiente y vista, crea una experiencia gastronómica que no querrás perderte. ¡Haz tu reservación hoy para vivir una experiencia de maestría culinaria!

Información adicional

Ambiente
Comedor elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Argentina, Speakeasy
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
Número de teléfono
(787) 425-0300
Página web
http://www.carnesstk.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Jash Rosa Figueroa

Ubicación
100 C. Valdés, San Juan, 00901 PR
Zona
Old San Juan
Parking details
Estacionamiento de hotel
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Preguntar a Concierge
IA (beta)

Nuestro asistente de IA, Concierge, está a tu disposición para responder a tus preguntas sobre este restaurante.

Platos populares

Lo que dicen 157 personas

Reseñas de CARNES STEAKHOUSE de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.5

4.5 de acuerdo a calificaciones recientes

4.4Comida
4.7Servicio
4.3Ambiente
4.2Valor

Ruido • Moderado

157 reseñas

E
Eduardo Daniel
Caribe9 reseñas
5.0
Comieron en 19 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Visited Carnes Steakhouse this past Thursday and had an outstanding dining experience. From the moment we arrived, the service was attentive and professional without being intrusive. The ambiance was elegant yet comfortable, perfect for a special night out. The highlight, of course, was the steak—cooked to perfection, flavorful, and tender. The sides and wine selection complemented the meal beautifully. We also appreciated the thoughtful touches in the presentation and timing. Highly recommend this place for anyone looking for a top-tier steakhouse in San Juan. Will definitely be back.
¿Te fue útil?
G
Gilmarie Nicole
Caribe6 reseñas
5.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Era mi primera vez visitándoles y me gustó mucho el trato y la comida. Muy buena. Espero visitarles pronto.
¿Te fue útil?
D
Dylan
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 1 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Exceptional steakhouse experience. The cuts were perfectly cooked, tender, and rich in flavor. Service was attentive without being intrusive, and the ambiance struck a great balance between upscale and welcoming. Highly recommend for anyone serious about good steak.
¿Te fue útil?
D
Diego
Caribe5 reseñas
5.0
Comieron en 1 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Such a great place! The food was incredible — the skirt steak and the ribeye were on another level. Service was great; the server even gave us some advice on great places in Old San Juan. I would 100% recommend this place and will definitely come back when I visit Puerto Rico again.
¿Te fue útil?
L
Laurie
New Jersey2 reseñas
4.0
Comieron en 28 de mayo de 2025
1. Global 4
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 3
My husband's cowboy steak was inedible. My grilled shrimp was very good. No one but my husband and I were in the restaurant. I would not return.
¿Te fue útil?
K
Kalina VIP
Caribe3 reseñas
1.0
Comieron en 23 de mayo de 2025
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 3
4. Ambiente 1
Immediately when you walk into the place there is so much smoke. I get it, it’s a steakhouse. However, the smoke was so much that my eyes were stinging and we all smelled like meat when we left. The vibe seemed nothing like the pictures. The furniture was low quality, the plates were basic, and the food was okay. However, for the price we paid, it was not worth it at all. The steak didn’t have much flavor, the caesar salad tasted more like a vinaigrette, and the rice was mushy. The appetizers were delicious though. I do think the place has potential! But for what a customer is getting, the prices need to be readjusted, and there must be some better smoke extraction. The servers were very kind and the chef was also very amicable. I feel bad having to write this review but the reality is that our experience wasn’t the best. We did mention this to the staff and they kindly gave us 3 lemon pound cakes (which they didn’t have to, but did out of kindness). To conclude, the place has potential but some tweaks are necessary.
¿Te fue útil?
M
Mario VIP
Costa Rica10 reseñas
5.0
Comieron en 22 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Overall, great experience and great service! Filet mignon was amazing!!
¿Te fue útil?
L
Lillian
Orlando/Este de Florida Central3 reseñas
5.0
Comieron en 10 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Review of Carnes Steakhouse If you’re a meat lover, Carnes Steakhouse does not disappoint. The steaks are flavorful, cooked to perfection, and served sizzling hot. The quality of the cuts stands out, especially the ribeye and tomahawk. Sides are generous, with the truffle mashed potatoes and grilled asparagus being standouts. The ambiance is elegant yet comfortable—perfect for a date night or a special family dinner. Service was attentive without being intrusive, and the staff was knowledgeable about the menu and wine pairings. Prices a Ok, but worth it for the quality and overall experience. Rating: 4.8/5
A 1 persona le resultó útil
B
Balan VIP
Caribe1 reseña
5.0
Comieron en 30 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Dinner was great and Dillon, who served us was outstanding.
¿Te fue útil?
V
Veronica
Miami - Dade2 reseñas
5.0
Comieron en 19 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Intimate dining experience with TOP notch steaks and service... spectacular meal!!!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

CARNES STEAKHOUSE ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (787) 425-0300.

CARNES STEAKHOUSE tiene una calificación promedio de 4.5 estrellas, según 157 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

Haz una reservación

2 personas

4 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

100 C. Valdés, San Juan, 00901 PR

Información adicional

Zona
Old San Juan
Horarios
Cena Mié, Jue, Dom 17:00–22:00 Vie, Sáb 16:00–23:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Argentina, Speakeasy
Ambiente
Comedor elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento de hotel
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Jash Rosa Figueroa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Hora feliz, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.carnesstk.com/
Número de teléfono
(787) 425-0300

CARNES STEAKHOUSE

Haz una reservación

Acerca de este restaurante

Información adicional

Preguntar a Concierge
IA (beta)

Platos populares

10oz Filete Mignon

Flat Steak

Porterhouse 28 oz

Menú

Cocteles

Tom CollinsUSD 12.00

NegroniUSD 12.00

House MargaritaUSD 15.00

Gin & Tonic USD 15.00

Aperol SpritzUSD 15.00

Cuba LibreUSD 15.00

Cervezas

Alhambra Reserva 1925USD 5.00

Coors LightUSD 4.00

Corona ExtraUSD 4.50

Medalla LightUSD 3.50

HeinekenUSD 4.00

Café

ExpressoUSD 4.00

AmericanoUSD 5.00

CortadoUSD 5.00

TurcoUSD 8.00

VienésUSD 7.00

IrlandesUSD 8.00

Lo que dicen 157 personas

Calificaciones y reseñas generales

Preguntas frecuentes

¿Ofrece CARNES STEAKHOUSE pedidos para llevar o a domicilio mediante OpenTable?

¿Cuál es la calificación de CARNES STEAKHOUSE?

¿CARNES STEAKHOUSE acepta reservaciones actualmente?

Haz una reservación

Información adicional