Entradas
Focaccia al romeroCRC 3,499.00
Acompañada con aceite de ajo y romero
Focaccia CapresseCRC 4,900.00
Acompañada de tomate fresco, queso mozzarella de búfala con albahaca y pesto
Ceviche de pesca de temporadaCRC 6,800.00
Pescado marinado en limón mandarina, chile dulce, culantro y cebolla morada y blanca, acompañado de aguacate y patacón.
Ceviche MixtoCRC 7,900.00
Camarón pinky, pulpo, calamar y pescado marinados en limón mandarina, chile dulce, culantro y cebolla morada y blanca, acompañado de aguacate y patacón.
Carpaccio de LomitoCRC 7,700.00
Finas rebanadas de lomito de res sellado, acompañado de brotes de arúgula, champiñones, queso Granna padano, vinagreta clásica italiana y reducción de balsámico.
Carpaccio de Salmón FrescoCRC 7,700.00
Finas lonjas de salmón fresco con cebolla morada, eneldo, aguacate y aceite de oliva, con aderezo de maracuyá.
Tartar de AtunCRC 8,300.00
Delicados trozos de atún fresco, con aguacate, culantro y mango, en reducción de salsa de soya, jengibre y semillas de ajonjolí.
Tartar de SalmónCRC 8,300.00
Delicados trozos de salmón fresco, en una cama de quinoa blanca, aguacate, mango y semillas de ajonjolí aderezado con una exquisita salsa teriyaki.
Ensalada CapresseCRC 5,800.00
Frescas rebanadas de tomate acompañadas de queso mozzarella fresco y albahaca, aderezadas con el tradicional pesto italiano.
Ensalada Vino MundoCRC 4,900.00
Mezcla de lechugas, radicchio, peras parrilladas, cebolla morada, arándanos deshidratados, nuez caramelizada, queso gorgonzola, y tomates cherry con aderezo de maracuyá.
Ensalada CésarCRC 4,500.00
Lechuga romana, crotones, lascas de Granna padano, y tocino con aderezo césar de la casa.
Crema o Sopa del DíaCRC 4,700.00
Tabla de Quesos y Fiambres importados 2 personasCRC 18,900.00
Quesos: Manchego, Pecorino y Manchego Mezcla Semicurado, Fiambres: Salchichón y chorizo español y jamón Serrano, acompañada de aceitunas, uva roja y verde, fresas y variedad de panes.
Platos Fuertes
Pasta a la ChecchaCRC 8,900.00
Pasta rigatoni en salsa pomodoro, con queso mozzarella, albahaca fresca, y aceite de oliva.
Linguine Frutos del MarCRC 12,800.00
Pasta linguini con mariscos mixtos en salsa bechamel ligera.
Spaguetti al Olio con VegetalesCRC 8,900.00
Tradicional pasta italiana preparada con aceite y ajo, acompañada con hongos, tomate cherry, cebolla, zuchini, zanahoria y albahaca fresca.
Spaguetti Nerodi Sepia con MariscosCRC 13,900.00
Pasta negra en tinta de calamar, acompañada con mariscos mixtos en salsa de tomate y finas hierbas.
Risotto al FunghiCRC 11,800.00
Con hongo blanco, porcini, crimini y Portobello aromatizado con aceite de trufa y queso Parmesano.
Risotto Vino MundoCRC 11,900.00
Con chorizo español, chile morrón, guisantes y cubitos de queso Manchego.
Risotto de MariscosCRC 13,900.00
Con mariscos mixtos, fumet de langosta y queso Parmesano.
Hamburguesa Vino MundoCRC 8,900.00
Pan artesanal, carne de res Premium, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillos, queso blanco y tocino, acompañada de papas fritas.
Hamburguesa de SalmónCRC 9,900.00
Pan artesanal, salmón, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla caramelizada, queso blanco y tocineta, acompañada de salsa tártara y papas fritas.
Hamburguesa de PolloCRC 7,900.00
Pan artesanal, pollo a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, pepinillos, queso blanco y tocino, acompañada de salsa chunky de tomate y jalapeño y papas fritas.
Pechuga de Pollo a las BrasasCRC 8,800.00
Marinada con una mezcla de especies del chef, cocinada a la parrilla acompañada de salsa de chile morrón.
Milanesa de Pollo a la NapolitanaCRC 10,800.00
Pechuga de pollo empanizada, gratinada con queso mozzarella fresca y Parmesano, acompañada con salsa pomodoro.
Pesca del Día con MarsicosCRC 15,800.00
Pescado cocinado al cartoccio, acompañado con mariscos, salsa pomodoro y finas hierbas.
SalmónCRC 14,899.00
A la parrilla en salsa de Eneldo.
AtúnCRC 12,900.00
Sellado con semillas de ajonjolí.
Camarones JumboCRC 19,800.00
Al ajillo
Colas de Langosta
Al ajillo
PulpoCRC 16,699.00
A la meniere
Lomito de ResCRC 16,900.00
Con salsa de vino tinto y hongos.
Cola de LomoCRC 12,500.00
En salsa de romero.
Entraña Sterling SilverCRC 21,500.00
New YorkCRC 16,000.00
Rib eyeCRC 19,400.00
PorterhouseCRC 39,499.00
Costillas San LouisCRC 13,500.00
Jugosas costillas de cerdo en salsa barbacoa de tamarindo.
Bocas
PataconesCRC 3,900.00
Acompañados con frijoles molidos, pico de gallo y guacamole.
Quesadilla de PolloCRC 4,900.00
Acompañada con pico de gallo, guacamole y natilla.
Mini HamburguesasCRC 4,950.00
Tres mini hamburguesas de carne de res premium, acompañadas con papas fritas.
Aros de Calamar FritosCRC 5,200.00
Acompañados de salsa roja picante
Camarones pinky empanizadosCRC 9,899.00
Acompañados con ensalada verde, papas fritas y salsa mostaza miel
Parrillada MixtaCRC 16,100.00
Cola de lomo (125 g), Pollo (125 g), Chorizo (115 g), Queso Turrialba parrillado (100 g), acompañado de ensalada verde, papas asadas, tortillas, chimichurri, pico de gallo y chile de la casa.
Pizzas
NapolitanaCRC 6,100.00
Tomate fresco, queso mozzarella y albahaca
PepperoniCRC 6,100.00
Queso mozzarella y pepperoni
HawaiianaCRC 6,100.00
Queso mozzarella, jamón y piña
Jamón y HongosCRC 6,099.00
Queso mozzarella, jamón y hongos
SupremaCRC 7,800.00
Queso mozzarella, carne molida, jamón, salami, pepperoni, chile dulce y
Vino MundoCRC 9,899.00
Queso mozzarella, jamón Serrano y chorizo español.
Niños
Crujientes dedos de PolloCRC 5,900.00
Con papas fritas
Hamburguesa de NiñosCRC 6,500.00
Con papas fritas
SpaguettiCRC 4,500.00
A la mantequilla o Al Pomodoro
Postres
Volcán de ChocolateCRC 4,500.00
Acompañado de helado de ron con pasas
Flan de CocoCRC 4,100.00
Cheesecake de Frutos RojosCRC 4,500.00
Pie de PecanasCRC 5,300.00
Con helado de vainilla.
Peras al Vino TintoCRC 5,100.00
Con helado de vainilla.
Creme BruleeCRC 4,400.00
Crepa de Fresa y NutellaCRC 4,900.00
Con helado de vainilla
