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Gourmetrestaurant Zur Weinsteige -neu gestaltet- - Restaurant Zur Weinsteige, Stuttgart, BW
Bekroond

Restaurant Zur Weinsteige

4,9 (249)
€51 en meer
Japans
Hohenheimer Str. 30, Stuttgart, BW 70184

Een tafel reserveren

2 personen
19:00

Over dit restaurant

  • Geweldig voor goede wijn
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Leuk
The ambience in the fine dining restaurant “Zur Weinsteige” sets the scene for an unforgettable culinary experience. High-quality gold leaf and modern elements blend harmoniously into the rustic dining room, giving it a timeless and elegant originality. Renovated in January 2024, Jörg Scherle & head chef Holger Haag offer modern Japanese-German creative cuisine. The restaurant achieves top ratings in all renowned restaurant guides and has been ranked in Stuttgart's top 10 for over twenty years (currently 5th place). Current awards: a MICHELIN STAR, Gusto: 7.5 pans, Gault Millau: 3 toques (climber), Schlemmer-Atlas: 3.5 cooking spoons (climber), the big hotel and restaurant guide 4.5 toques (climber of the year 2025). In 2024, our wine list with 1500 wines received the Falstaff award: “Best Wine List”, from Gault&Millau 2024 the Best Grand Selection Award. 2022-2024 the “Top 50 Sommelier in Germany” award from Busche Verlag.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Culinair eten
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Japans, Modern Duits, Vis
  • Openingstijden
    di–za 18:15 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Jörg Scherle
  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Wijk
    Dobel
  • Parking details
    Sie finden ausreichend Parkplätze direkt am Haus.
  • Public transit
    Die U-Bahn-Station DOBELSTRASSE für die Linien U5, U6, U7, U12 ist nur 80 m entfernt.
  • Extra
    Banket, Bar/Lounge, Bier, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Wijn

Wat 249 mensen zeggen

De reviews over Restaurant Zur Weinsteige van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 5Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,6Sfeer
  • 4,7Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

Geliefd vanwege

  • Stuttgart

    Beste algehele beoordeling

  • Stuttgart

    Beste eten

  • Stuttgart

    Beste bediening

  • Stuttgart

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Stuttgart

    Innovatief

  • Stuttgart

    Gezond

  • Stuttgart

    Geweldig voor goede wijn

  • Stuttgart

    romantisch

  • Stuttgart

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Stuttgart

    Geschikt voor vegetariërs

  • Stuttgart-Mitte

    Beste algehele beoordeling

  • Stuttgart-Mitte

    Beste eten

  • Stuttgart-Mitte

    Beste bediening

  • Stuttgart-Mitte

    Beste sfeer

  • Stuttgart-Mitte

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Stuttgart-Mitte

    Innovatief

  • Stuttgart-Mitte

    Gezond

  • Stuttgart-Mitte

    Geweldig voor goede wijn

  • Stuttgart-Mitte

    romantisch

  • Stuttgart-Mitte

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Stuttgart-Mitte

    Geschikt voor vegetariërs

249 Reviews
  1. Sander

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    De reis vanuit Groningen meer dan waard en onze verwachtingen overtroffen.

    Is dit nuttig?

  2. Stefan vip

    Los Angeles9 recensies

    5.0

    Gegeten op 17 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    A Culinary Experience to Remember From the moment we walked in, this team of restaurant „Zur Weinsteige“ delivered a flawless dining experience. The 6-course tasting menu was nothing short of extraordinary—each dish showcased masterful technique and Asian-inspired creativity, blending bold flavors with delicate finesse. The wine pairings were thoughtfully curated and elevated every bite, creating perfect harmony throughout the meal. Service was impeccable—attentive without being intrusive, and every staff member seemed genuinely passionate about the food and guest experience. This place isn’t just a dinner spot—it’s a destination for anyone who appreciates fine dining done right. Highly recommended!

    Is dit nuttig?

  3. Marlise

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    Gegeten op 15 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Für das erste Mal in einem Lokal dieser besonderen Klasse zu speisen war für uns betagten Gäste ein besonderer Genuss

    Is dit nuttig?

  4. Peter

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    Gegeten op 4 april 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Erstklassiger Service, das Menü weltklasse, die Weinkarte sowieso die Beste und Größte. Was will man mehr. Für uns das beste Lokal in Stuttgart. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

    Is dit nuttig?

  5. Markus vip

    Londen8 recensies

    5.0

    Gegeten op 29 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Die Gebrüder Scherle bieten in ihrem Restaurant Weinsteige etwas, das bei weitem nicht allen Sterne-Restaurants gelingt: Exzellenz bei Menu UND Weinbegleitung. Sie merken schon, der Abend in der Weinsteige hat mir sehr gut gefallen: Das 6-Gang Signature Menü von Küchenchef Jörg Scherle ist geschmacklich ein absoluter Genuss und darüber hinaus sehr ansprechend angerichtet. Kreativität wie beim „Kimch“-Ei (wobei es sich nicht um das koreanische Weißkohlgericht handelt), sowie erstklassige Waren und exzellente Zubereitung wie z.B. beim Wagyu (A5) begeistern mich. Sommelier Andreas Scherle begeistert sowohl mit seiner Fachkenntnis als auch mit der getroffenen Auswahl für die Weinbegleitung: In besonders positiver Erinnerung geblieben sind mir, neben den sehr guten deutschen Weißweinen aus Großen Lagen, der exzellente Bordeaux (Neipperg), sowie der Dessertwein (Scheurebe Trockenbeerenauslese, von Buhl). Wer seine Weinbegleitung lieber selbst gestaltet, kann aus einer Weinkarte mit dem Umfang eines Lexikons wählen: Eine schier überwältigende Auswahl an deutschen Weinen mit Vorliebe für GG, aber auch eine breite Auswahl internationaler Weine, die (z.B. aus Frankreich) bekannte Spitzenweine beinhaltet.

    Is dit nuttig?

  6. Wolfgang

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    Gegeten op 25 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Wir waren sehr überrascht über das hervorragende Menü, von der Qualität der einzelnen Gänge und dem hervorragenden Service. Auch in die Weinbegleitung zum Menü wurden uns ausgezeichnete Weine serviert, die wir wahrscheinlich nicht slebst gewählt hätten. Insgesamt ein rundum gelungener Abend in angenehmer Atmosphäre. Wir werden wieder kommen. Danke.

    Is dit nuttig?

  7. Thorsten

    Stuttgart5 recensies

    5.0

    Gegeten op 22 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Skurrile Einrichtung, toller japanischer Einschlag, top Wagyu vom Grill. Super Service. Interessante Weinbegleitung. Am Ende kam der Meisterkoch mit dem Küchenchef und hat sich erkundigt wie es geschmeckt hat und Zubereitungsmethoden erläutern. Gerne wieder.

    Is dit nuttig?

  8. OpenTable gast

    Stuttgart2 recensies

    5.0

    Gegeten op 1 maart 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Eine wunderbare Erfahrung mit köstlichen Geschmackserlebnissen / -explosionen. Nur zu empfehlen!!! Probieren!!

    Is dit nuttig?

  9. Carmen

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    Gegeten op 22 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Sehr sehr gutes Essen mit ausgezeichneten Weinen. Sehr guter Service. Gerne wieder

    Is dit nuttig?

  10. Jürgen

    Stuttgart1 recensie

    5.0

    Gegeten op 19 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war ein wunderbares Erlebnis. Gerne hätte ich mehr als 5 Sterne vergeben!

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Restaurant Zur Weinsteige heeft 4,9 sterren gekregen van 249 gebruikers van OpenTable.

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Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Google Maps voor Restaurant Zur Weinsteige

Hohenheimer Str. 30, Stuttgart, BW 70184

Aanvullende informatie

  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Wijk
    Dobel
  • Openingstijden
    di–za 18:15 uur–23:00 uur
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Japans, Modern Duits, Vis
  • Stijl
    Culinair eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Sie finden ausreichend Parkplätze direkt am Haus.
  • Public transit
    Die U-Bahn-Station DOBELSTRASSE für die Linien U5, U6, U7, U12 ist nur 80 m entfernt.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Jörg Scherle
  • Extra
    Banket, Bar/Lounge, Bier, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Wijn
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