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Gourmetrestaurant Zur Weinsteige -neu gestaltet- - Restaurant Zur Weinsteige, Stuttgart, BW
Preisgekrönt

Restaurant Zur Weinsteige

4.9
4,9
249 Bewertungen
51 Euro und darüber
Japanisch
Hohenheimer Str. 30, Stuttgart, BW 70184

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Das Ambiente im Fine Dining Restaurant „Zur Weinsteige” setzt den Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Hochwertiges Blattgold und moderne Elemente fügen sich harmonisch in den rustikalen Gastraum und geben ihm eine zeitlos-edle Originalität. Renoviert im Januar 2024. Jörg Scherle & Küchenchef Holger Haag bieten eine moderne japanisch-deutsche Kreativ-Küche. So erreicht das Restaurant in allen namhaften Restaurantführern Top-Bewertungen und rangiert seit über zwanzig Jahren in den Top 10 Stuttgarts (aktuell Platz 5). Aktuelle Auszeichnungen: ein MICHELIN STERN, Gusto: 7,5 Pfannen, Gault Millau: 3 Hauben (Aufsteiger), Schlemmer-Atlas: 3,5 Kochlöffel (Aufsteiger), der große Hotel-und Restaurantguide 4,5 Hauben (Aufsteiger des Jahres 2025). 2024 erhielten unser Weinkarte mit 1500 Positionen im Falstaff die Auszeichnung: "Beste Weinkarte", vom Gault&Millau 2024 den Best Grand Selection Award. 2022-2024 die Auszeichnung "Top 50 Sommelier Deutschlands" vom Busche Verlag.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Neue Deutsche Küche, Fisch
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:15 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Jörg Scherle
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Gebiet
    Dobel
  • Parking details
    Sie finden Parkplätze direkt am Haus.
  • Public transit
    Die U-Bahn-Station DOBELSTRASSE für die Linien U5, U6, U7, U12 ist nur 80 m entfernt.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Nebenräume, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 249 Gäste sagen

Bewertungen für Restaurant Zur Weinsteige von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 5Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Stuttgart

    Beste Gesamtbewertung

  • Stuttgart

    Bestes Essen

  • Stuttgart

    Bester Service

  • Stuttgart

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Stuttgart

    Innovativ

  • Stuttgart

    Gesund

  • Stuttgart

    Auserlesene Weine

  • Stuttgart

    Romantisch

  • Stuttgart

    Besondere Anlässe

  • Stuttgart

    Vegetarische Optionen

  • Stuttgart-Mitte

    Beste Gesamtbewertung

  • Stuttgart-Mitte

    Bestes Essen

  • Stuttgart-Mitte

    Bester Service

  • Stuttgart-Mitte

    Bestes Ambiente

  • Stuttgart-Mitte

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Stuttgart-Mitte

    Innovativ

  • Stuttgart-Mitte

    Gesund

  • Stuttgart-Mitte

    Auserlesene Weine

  • Stuttgart-Mitte

    Romantisch

  • Stuttgart-Mitte

    Besondere Anlässe

  • Stuttgart-Mitte

    Vegetarische Optionen

249 Bewertungen
  1. Sander

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    De reis vanuit Groningen meer dan waard en onze verwachtingen overtroffen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Stefan VIP

    Los Angeles9 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 17. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A Culinary Experience to Remember From the moment we walked in, this team of restaurant „Zur Weinsteige“ delivered a flawless dining experience. The 6-course tasting menu was nothing short of extraordinary—each dish showcased masterful technique and Asian-inspired creativity, blending bold flavors with delicate finesse. The wine pairings were thoughtfully curated and elevated every bite, creating perfect harmony throughout the meal. Service was impeccable—attentive without being intrusive, and every staff member seemed genuinely passionate about the food and guest experience. This place isn’t just a dinner spot—it’s a destination for anyone who appreciates fine dining done right. Highly recommended!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Marlise

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Für das erste Mal in einem Lokal dieser besonderen Klasse zu speisen war für uns betagten Gäste ein besonderer Genuss

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Peter

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 4. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Erstklassiger Service, das Menü weltklasse, die Weinkarte sowieso die Beste und Größte. Was will man mehr. Für uns das beste Lokal in Stuttgart. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Markus VIP

    London8 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 29. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Die Gebrüder Scherle bieten in ihrem Restaurant Weinsteige etwas, das bei weitem nicht allen Sterne-Restaurants gelingt: Exzellenz bei Menu UND Weinbegleitung. Sie merken schon, der Abend in der Weinsteige hat mir sehr gut gefallen: Das 6-Gang Signature Menü von Küchenchef Jörg Scherle ist geschmacklich ein absoluter Genuss und darüber hinaus sehr ansprechend angerichtet. Kreativität wie beim „Kimch“-Ei (wobei es sich nicht um das koreanische Weißkohlgericht handelt), sowie erstklassige Waren und exzellente Zubereitung wie z.B. beim Wagyu (A5) begeistern mich. Sommelier Andreas Scherle begeistert sowohl mit seiner Fachkenntnis als auch mit der getroffenen Auswahl für die Weinbegleitung: In besonders positiver Erinnerung geblieben sind mir, neben den sehr guten deutschen Weißweinen aus Großen Lagen, der exzellente Bordeaux (Neipperg), sowie der Dessertwein (Scheurebe Trockenbeerenauslese, von Buhl). Wer seine Weinbegleitung lieber selbst gestaltet, kann aus einer Weinkarte mit dem Umfang eines Lexikons wählen: Eine schier überwältigende Auswahl an deutschen Weinen mit Vorliebe für GG, aber auch eine breite Auswahl internationaler Weine, die (z.B. aus Frankreich) bekannte Spitzenweine beinhaltet.

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  6. Wolfgang

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 25. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren sehr überrascht über das hervorragende Menü, von der Qualität der einzelnen Gänge und dem hervorragenden Service. Auch in die Weinbegleitung zum Menü wurden uns ausgezeichnete Weine serviert, die wir wahrscheinlich nicht slebst gewählt hätten. Insgesamt ein rundum gelungener Abend in angenehmer Atmosphäre. Wir werden wieder kommen. Danke.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Thorsten

    Stuttgart5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Skurrile Einrichtung, toller japanischer Einschlag, top Wagyu vom Grill. Super Service. Interessante Weinbegleitung. Am Ende kam der Meisterkoch mit dem Küchenchef und hat sich erkundigt wie es geschmeckt hat und Zubereitungsmethoden erläutern. Gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast

    Stuttgart2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Eine wunderbare Erfahrung mit köstlichen Geschmackserlebnissen / -explosionen. Nur zu empfehlen!!! Probieren!!

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  9. Carmen

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr sehr gutes Essen mit ausgezeichneten Weinen. Sehr guter Service. Gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Jürgen

    Stuttgart1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 19. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein wunderbares Erlebnis. Gerne hätte ich mehr als 5 Sterne vergeben!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant Zur Weinsteige wurde mit 4,9 Sternen von 249 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert
Restaurant Zur Weinsteige auf Google Maps

Hohenheimer Str. 30, Stuttgart, BW 70184

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Gebiet
    Dobel
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 18:15 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Neue Deutsche Küche, Fisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Sie finden Parkplätze direkt am Haus.
  • Public transit
    Die U-Bahn-Station DOBELSTRASSE für die Linien U5, U6, U7, U12 ist nur 80 m entfernt.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Jörg Scherle
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Nebenräume, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
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