Restaurant Zur Weinsteige

Commentaires sur le restaurant Restaurant Zur Weinsteige de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

1. S

   Sander

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé il y a 3 jours

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   De reis vanuit Groningen meer dan waard en onze verwachtingen overtroffen.
   

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2. S

   Stefan VIP

   Los Angeles9 commentaires

   5.0

   Y est allé le 17 avril 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   A Culinary Experience to Remember From the moment we walked in, this team of restaurant „Zur Weinsteige“ delivered a flawless dining experience. The 6-course tasting menu was nothing short of extraordinary—each dish showcased masterful technique and Asian-inspired creativity, blending bold flavors with delicate finesse. The wine pairings were thoughtfully curated and elevated every bite, creating perfect harmony throughout the meal. Service was impeccable—attentive without being intrusive, and every staff member seemed genuinely passionate about the food and guest experience. This place isn’t just a dinner spot—it’s a destination for anyone who appreciates fine dining done right. Highly recommended!
   

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3. M

   Marlise

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 15 avril 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Für das erste Mal in einem Lokal dieser besonderen Klasse zu speisen war für uns betagten Gäste ein besonderer Genuss
   

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4. P

   Peter

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 4 avril 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Erstklassiger Service, das Menü weltklasse, die Weinkarte sowieso die Beste und Größte. Was will man mehr. Für uns das beste Lokal in Stuttgart. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
   

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5. M

   Markus VIP

   Londres8 commentaires

   5.0

   Y est allé le 29 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 4

   Die Gebrüder Scherle bieten in ihrem Restaurant Weinsteige etwas, das bei weitem nicht allen Sterne-Restaurants gelingt: Exzellenz bei Menu UND Weinbegleitung. Sie merken schon, der Abend in der Weinsteige hat mir sehr gut gefallen: Das 6-Gang Signature Menü von Küchenchef Jörg Scherle ist geschmacklich ein absoluter Genuss und darüber hinaus sehr ansprechend angerichtet. Kreativität wie beim „Kimch“-Ei (wobei es sich nicht um das koreanische Weißkohlgericht handelt), sowie erstklassige Waren und exzellente Zubereitung wie z.B. beim Wagyu (A5) begeistern mich. Sommelier Andreas Scherle begeistert sowohl mit seiner Fachkenntnis als auch mit der getroffenen Auswahl für die Weinbegleitung: In besonders positiver Erinnerung geblieben sind mir, neben den sehr guten deutschen Weißweinen aus Großen Lagen, der exzellente Bordeaux (Neipperg), sowie der Dessertwein (Scheurebe Trockenbeerenauslese, von Buhl). Wer seine Weinbegleitung lieber selbst gestaltet, kann aus einer Weinkarte mit dem Umfang eines Lexikons wählen: Eine schier überwältigende Auswahl an deutschen Weinen mit Vorliebe für GG, aber auch eine breite Auswahl internationaler Weine, die (z.B. aus Frankreich) bekannte Spitzenweine beinhaltet.
   

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6. W

   Wolfgang

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 25 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Wir waren sehr überrascht über das hervorragende Menü, von der Qualität der einzelnen Gänge und dem hervorragenden Service. Auch in die Weinbegleitung zum Menü wurden uns ausgezeichnete Weine serviert, die wir wahrscheinlich nicht slebst gewählt hätten. Insgesamt ein rundum gelungener Abend in angenehmer Atmosphäre. Wir werden wieder kommen. Danke.
   

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7. T

   Thorsten

   Stuttgart5 commentaires

   5.0

   Y est allé le 22 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Skurrile Einrichtung, toller japanischer Einschlag, top Wagyu vom Grill. Super Service. Interessante Weinbegleitung. Am Ende kam der Meisterkoch mit dem Küchenchef und hat sich erkundigt wie es geschmeckt hat und Zubereitungsmethoden erläutern. Gerne wieder.
   

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8. OT

   Client d'OpenTable

   Stuttgart2 commentaires

   5.0

   Y est allé le 1 mars 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 4

   Eine wunderbare Erfahrung mit köstlichen Geschmackserlebnissen / -explosionen. Nur zu empfehlen!!! Probieren!!
   

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9. C

   Carmen

   Stuttgart1 commentaire

   5.0

   Y est allé le 22 février 2025

   1. Cote globale 5
   2. Nourriture 5
   3. Service 5
   4. Ambiance 5

   Sehr sehr gutes Essen mit ausgezeichneten Weinen. Sehr guter Service. Gerne wieder
   

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10. J

    Jürgen

    Stuttgart1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 19 février 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5

    Es war ein wunderbares Erlebnis. Gerne hätte ich mehr als 5 Sterne vergeben!
    

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