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Restaurant Scala

4.0
4
11 Reviews
€31 to €50
Regional German
Top Tags:

For authentic gourmet cuisine that is both satisfying and delicious, visit Restaurant SCALA. Located within the Hotel an der Oper Chemnitz, it offers a convenient place to get away from the hustle and bustle of the city. Whether staying overnight in one of the deluxe rooms or simply stopping by for dinner, guests can enjoy what SCALA has to offer. The extensive wine list has plenty of vintages to pair with the numerous menu items. Favorites include the dry-aged roast beef, which pairs well with the cabernet merlot. SCALA's desserts, such as the Torta Nevada, are also a big hit.

Not available on OpenTable

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  • Dining style

    Fine Dining

  • Cuisines

    Regional German, International, Contemporary German

  • Hours of operation

    Breakfast
    Mon–Fri 6:00 am–10:00 am
    Sat, Sun 7:00 am–11:00 am
    Lunch
    Mon–Sat 11:30 am–2:00 pm
    Coffee & cake daily
    Daily 2:00 pm–5:00 pm
    Dinner
    Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm
    Bar
    Daily 5:00 pm–1:00 am

  • Phone number

    0371 681106

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

  • Executive chef

    Lars Herfurth

  • Neighborhood

    Center

  • Parking details

    Umliegende Parkmöglichkeiten auf der Straße der Nationen und der Carolastraße sind vorhanden. Ebenso der Parkplatz auf der Waisenstraße und die Tiefgarage gegenüber des Hotels.

  • Additional

    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cigar Room, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Indoor Smoking Area, Late Night, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

0 Photos

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Menu

Für davor

  • Salat von weißem Karamellspargel€12.50

    und Erdbeeren mit frischer Minze und gemahlenem Szechuanpfeffer

    • Duett von weißem Spargel und Maispoularde€13.50

      mit Mangofilets, Wildkräutern und Himbeerdressing

      • Asiatisches Spargel-Kokossüppchen€6.50

        mit Ingwer, Chili, Shiitakepilzen und Hähnchenbrustwürfeln

        • Spargel-Bärlauchbouillon€5.00

          mit Wurzelgemüse, Kirschtomaten und Pinienkernen

          Für danach

          • Gebrannte Spargelcreme mit Pfeffererdbeeren€3.50

            • Mascarpone-Rhabarbermousse€3.00

              mit Himbeersauce

              • Limettentarte€3.50

                mit Schlagsahne und frischer Minze

                Hauptgänge

                • Filet vom Saibling€23.00

                  mit Parmesanspargel, gebratenen Rispentomaten und Bärlauchhollandaise

                  • Tagliatelle Rosso€19.00

                    im Paprikarahm mit weißem Spargel und Black Tiger Garnelen

                    • Exotischer Spargel€20.00

                      mit Peperoncini-Erdnussschaum gebratener Ananas und Rotpfeffer-Crepe

                      • Portion weißer Spargel€21.50

                        mit Parma- und Hinterschinken an Kräuterkartoffeln dazu Butter, Sauce Hollandaise oder Bärlauchhollandaise

                        • Roastbeef vom Vogtlandrind in Orangenlikör mariniert€26.00

                          mit Ragout vom weißem Spargel und Zuckerschoten dazu Limettengnocchi

                          • Classic Schnitzel vom Weidekalb€26.50

                            mit weißem Stangenspargel Sandkartoffeln und Sauce Hollandaise

                            Steak Gerichte

                            • Filet vom Koberländer Strohhaltungs-Schwein€18.50

                              mit Heyers Schinkenspeck -Keniabohnen in Spätburgunderjus

                              • Heyers Ribeye

                                Sächsisches Rind mit italienischem Antipastigemüse, Oliven und zweierlei Butter

                                • je 100g€8.50
                              • Heyers Roastbeef

                                Sächsisches Rind mit buntem Sommersalat und zweierlei Butter

                                • je 100g€11.50
                              • Heyers dry aged Filet

                                Sächsisches Rind mit frischen Pilzen der Saison und wahlweise zweierlei Butter oder Cognac-Pfeffersauce

                                • je 100g€18.50

                              Beilage nach Wahl

                              • Kartoffelstampf€4.00

                                • hausgemachte Gnocchi€4.00

                                  • Röstkartoffeln€4.00

                                    • Rosmarinkartoffeln€4.00

                                      • Pommes Frites€4.00

                                        • Bratkartoffelsalat€5.00

                                          For menu edits, please contact SinglePlatform at (866) 237-4564.

                                          What 11 people are saying

                                          Overall ratings and reviews

                                          4.0
                                          4.0 based on all time ratings
                                          • 4.1Food
                                          • 4.2Service
                                          • 3.8Ambience
                                          • 3.7Value

                                          NoiseModerate

                                          Sort by

                                          Filters

                                          1. u

                                            underworld63

                                            1 review

                                            4.0

                                            1 review

                                            Dined on May 12, 2019

                                            overall4food4service5ambience5

                                            Sehr schönes Restaurant. Waren zum Frühstück. Gutes Buffet und erstklassiger Service. Gern wieder.

                                          2. M

                                            Mandy

                                            1 review

                                            5.0

                                            1 review

                                            Dined on February 16, 2019

                                            overall5food5service5ambience4

                                            Sehr nettes Personal und sehr gutes Essen. Wir hatten Rindersteak.

                                          3. M

                                            Michaela

                                            Berlin

                                            4 reviews

                                            3.0

                                            4 reviews

                                            Dined on May 26, 2018

                                            overall3food5service5ambience2

                                            Super Essen und Bedienung. Leider war jedoch die LiveBand zur Terasseneröffnung wirklich schlecht, viel zu laut und nicht passend für so einen an sich schönen, stimmungsvollen Abend

                                          4. OT

                                            OpenTable Diner

                                            1 review

                                            2.0

                                            1 review

                                            Dined on March 3, 2018

                                            overall2food2service4ambience4

                                            Nur zwei Menüs und einige Steaks auf der Speisekarte, aus den Menüs kann man einzelnes so bestellen, ohne vorher den Preis zu wissen. Es schmeckte, aber war auch nichts Besonderes, in der Summe völlig überteuert. Wir hatten das Gefühl, abgezockt zu werden.

                                          5. OT

                                            OpenTable Diner

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            1.0

                                            1 review

                                            Dined on October 31, 2017

                                            overall1food1service1ambience1

                                            Leider war das Restaurant an diesem Tag geschlossen. Trotz dass wir von Ihnen eine Bestätigung erhalten haben

                                          6. M

                                            Mimei

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            5.0

                                            1 review

                                            Dined on September 8, 2017

                                            overall5food5service5ambience4

                                            Für Rum- Genießer eine super Auswahl. Sehr freundliches und fachkundiges Servicepersonal.

                                          7. OT

                                            OpenTable Diner

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            4.0

                                            1 review

                                            Dined on August 26, 2017

                                            overall4food3service4ambience4

                                            Es gab nicht viele Gerichte zur Auswahl. Für Kinder überhaupt nichts. Mit 6 Leuten jeweils einem Hauptgericht plus jeweils 1-2 Getränke lag der Preis bei über 270,00€, definitiv nicht weiter zu empfehlen.

                                          8. C

                                            Christian

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            4.0

                                            1 review

                                            Dined on February 14, 2017

                                            overall4food4service3ambience4

                                            Spezielles Menü zum Valentinstag. War schmackhaft, schön angerichtet und seinen Preis wert. Ob man bei einem Vier-Gänge Menü acht Mal nach der Zufriedenheit gefragt werden muss ist fragwürdig. Etwas zu viel des Guten 😉

                                          9. H

                                            Hosiana

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            5.0

                                            1 review

                                            Dined on December 31, 2016

                                            overall5food4service5ambience3

                                            Ausgezeichnetes Silvestermenü, aufmerksame und freundliche Bedienung, stilvolles Ambiente

                                          10. B

                                            Bellissima

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            2.0

                                            1 review

                                            Dined on December 31, 2016

                                            overall2food3service3ambience2

                                            Die Bedienung war schnell und freundlich. Es gab keine Getränkekarte(ich musste sie mit meinem iPhone anschauen,denn im inet haben sie eine Karte) - unmöglich!!! Es ist sehr offen und laut -kaum Privatsphäre,man sitzt direkt nebeneinander. Wir haben Kerzenschein Dinner reserviert mit Bestätigung ,erfuhren jedoch erst vor Ort das dies nicht möglich sei und mussten dann das Silvester-5-Gänge Menü essen - oder gehen. Daumen nach unten! Schlechte Kommunikation zwischen opentable und scala!! Schön war, dass man den Koch bei seiner Arbeit sehen kann und das die Auswahl der Köstlichkeiten mal was außergewöhnliches war ! Das Menü wurde einem einzigen Tisch laut vorgelesen und erläutert. Allen anderen Tischen nicht! Und wir waren nicht gleichzeitig vor Ort. Die Kerze war die ersten 10 min aus-ich musste das Personal um eine neue Kerze bitten.. Bei einem 60€ Dinner erwartet man besseres !

                                          11. OT

                                            OpenTable Diner

                                            Leipzig

                                            1 review

                                            4.0

                                            1 review

                                            Dined on September 9, 2016

                                            overall4food4service4ambience4

                                            Leider war meine Online Bestellung im Retaurant nicht angekommen, wurde später noch gefunden!! Es wurde jedoch sofort ein Tisch für uns gedeckt und Küche und Bedienung haben sich ausgezeichnet um uns gekümmert.

                                          FAQs

                                          Restaurant Scala is rated 4 stars by 11 OpenTable diners

                                          Not available on OpenTable

                                          Unfortunately, this restaurant is not on the OpenTable reservation network.

                                          If you like, we'll notify you by email if this restaurant joins.


                                          Is this your restaurant?
                                          Claim this listing
                                          • Neighborhood

                                            Center

                                          • Hours of operation

                                            Breakfast
                                            Mon–Fri 6:00 am–10:00 am
                                            Sat, Sun 7:00 am–11:00 am
                                            Lunch
                                            Mon–Sat 11:30 am–2:00 pm
                                            Coffee & cake daily
                                            Daily 2:00 pm–5:00 pm
                                            Dinner
                                            Mon–Sat 5:00 pm–10:30 pm
                                            Bar
                                            Daily 5:00 pm–1:00 am

                                          • Cuisines

                                            Regional German, International, Contemporary German

                                          • Dining style

                                            Fine Dining

                                          • Dress code

                                            Smart Casual

                                          • Parking details

                                            Umliegende Parkmöglichkeiten auf der Straße der Nationen und der Carolastraße sind vorhanden. Ebenso der Parkplatz auf der Waisenstraße und die Tiefgarage gegenüber des Hotels.

                                          • Payment options

                                            AMEX, Diners Club, Discover, Eurocheque Card, JCB, MasterCard, Visa

                                          • Executive chef

                                            Lars Herfurth

                                          • Additional

                                            Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cigar Room, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Indoor Smoking Area, Late Night, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

                                          • Privacy Policy
                                          • Terms of Use
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