Republic of Texas Bar & Grill

Name: Republic of Texas Bar & Grill
Address: 900 N Shoreline Blvd, Corpus Christi, TX, United States, 78401
Telephone: (361) 886-3515
Price range: más de $50
Rating: 4.7

4.7 (2569)

más de $50

Cortes de carne

900 N Shoreline Blvd, Corpus Christi, 78401 TX

Haz una reservación

2 personas

20 jun 2025

11:00 p.m.

Reservado 32 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Ideal por sus vistas panorámicas
Elegante

Republic of Texas Bar & Grill, acreedor del premio AAA Four-Diamond, es uno de los mejores destinos gastronómicos en Corpus Christi. Ubicado en el piso 20 de la Bayfront Tower, este restaurante multinivel ofrece a los comensales hermosas vistas panorámicas de la bahía de Corpus Christi. El establecimiento ofrece cortes de carne de calidad USDA Prime, una gran variedad de carne de animales de caza y una selección de mariscos. El restaurante ha sido galardonado recientemente con el Wine Spectator Award of Excellence gracias a su carta de vinos, que es una de las listas más sobresalientes en el mundo. Republic of Texas lo invita a vivir una experiencia unica en su lounge, el cual abre sus puertas desde las 17:00. El establecimiento ha sido votado como "Best of the Best" por los lectores del periódico local Corpus Christi Caller Times en la categoría de "Mejor Comida" del 2002 al 2004.

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Silvestre, Pescados y Mariscos
Horarios
Cena lun–sáb 17:30–22:30 dom 17:30–21:00
Número de teléfono
(361) 886-3515
Página web
http://www.omnihotels.com/republic
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Matthew Axtell
Instalaciones para eventos privados
Can accommodate private dinners, retirement parties, rehearsal dinners, wedding receptions, business dinners and graduations.

Ubicación
900 N Shoreline Blvd, Corpus Christi, 78401 TX
Zona
Corpus Christi
Intersección en calle
Twigg Street
Parking details
Complimentary Valet Parking
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

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Platos populares

Menú

El menú de Republic of Texas Bar & Grill se actualizó por última vez el 11/6/2025.

Desserts

Each Dessert Selection $10

Tahitian Vanilla Crème Brulee
Shortbread Cookie, Chantilly Cream, Fresh Berries
Texas Pecan Pie
Served with a Jack Daniel's Toffee Sauce, Chantilly Cream
Cheesecake
Crème Anglaise, Raspberry Coulis, Fresh Berries
Salted Caramel Chocolate Cake
Smoked Sea Salt, Caramel Sauce
Carrot Cake
Maple Cream Cheese Frosting, Toasted Pecans, Jack Daniel's Crème Anglaise Sauce
Key Lime Pie
Pecan Tuile, Raspberry Coulis, Chantilly Cream

Dessert Wines

Fonseca Bin 27USD 9.00
Taylor Fladgate 20 Year OldUSD 14.00
Taylor Fladgate 30 Year OldUSD 22.00
Taylor Fladgate LBV '00USD 10.00
Six Grapes Graham'sUSD 10.00
Osborne SherryUSD 8.00
Cockburns Special ReserveUSD 8.00
Warre's OtimaUSD 10.00
Roscato Sweet RedUSD 9.00
Elena MoscatoUSD 8.00
Inniskillin Ice WineUSD 30.00

Lo que dicen 2,569 personas

Reseñas de Republic of Texas Bar & Grill de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.6Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Corpus Christi/McAllen
Mejores en General
Corpus Christi/McAllen
Con la mejor Comida
Corpus Christi/McAllen
Mejor Servicio
Corpus Christi/McAllen
De mejor Ambiente
Corpus Christi/McAllen
Saludable
Corpus Christi/McAllen
Ideal para disfrutar vinos finos
Corpus Christi/McAllen
Romántico
Corpus Christi/McAllen
Ideal por sus vistas panorámicas
Corpus Christi/McAllen
Bueno para ocasiones especiales
Corpus Christi/McAllen
Cortes de carne
Corpus Christi/McAllen
Los más reservados
Corpus Christi
Los más reservados

2,569 reseñas

M
Michael
San Antonio43 reseñas
5.0
Comieron hace 2 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Perhaps the best dining experience we have had in years: Food at every course was superb; server Chris had impeccable understated timing and the atmosphere and view top notch
¿Te fue útil?
B
Burke
Houston12 reseñas
3.0
Comieron hace 5 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Had a mixed experience with the food here. The main thing that disappointed me was the 12oz ribeye. It was far thinner than one would expect, which was probably part of the reason it came out medium instead of medium rare. The char (or crust) was disappointing--more grey than brown. The bison, on the other hand, was extraordinarily tasty. Quite thick and perfectly charred, it was little on the rare side of medium rare, but we enjoyed it thoroughly. The brussels sprouts were tough and had much less flavor than one would expect given that they were cooked with pork belly. The potatoes au gratin were workmanlike, and the caprese salad (beefsteak tomatoes with mozzarella and basil pesto) was refreshing--quality tomatoes and mozz, good balance of flavors and textures. The escargot was amazing--a little smoky, just the right balance of bite/tenderness, and presented in just the right amount of garlic butter. Wine was reasonably priced and served at the perfect temperature. Top marks to the professional service--Chris and Yasmine provided the exact right level of attentiveness, appearing at precisely the right time, every time. This is a 3-star review, but don't get me wrong--this was a nice meal in a very nice place. But for the price, I would expect a more consistently high level of quality across all the dishes.
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S
Stacey
Austin5 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We had a wonderful experience at the Republic for Father’s Day. Great place and great service. The steak could have been better quality, the filet was thin like a ribeye not like they show on the website. But, overall I would recommend the steakhouse for the views and service.
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J
Julia
Dallas - Fort Worth1 reseña
3.0
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Overall, a good experience Our server Robert was super kind Plus the ambience is great The food is good but not great They overcooked the steak at first but then remade it with no problem You are for sure just paying for the views and vibes 🤷‍♀️ it was still fun for an anniversary dinner
¿Te fue útil?
K
Kevin
Corpus Christi/McAllen1 reseña
3.0
Comieron hace 7 días
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Intentionally using cheaper meats/ingredients while trying to be a 5 star beef experience. Lots of potential to be better! 100% not worth the cost. Even the drinks tasted “less” than if we ate at Ruth Chris, as an example. This is a 3 star stop.
¿Te fue útil?
B
Bobby
San Diego1 reseña
4.0
Comieron en 8 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 2
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
Meh experience. Wasn’t great but wasn’t bad. Took about an hour for our food to arrive. Ordered “ribeye for two” medium rare was way more on the rare side and stake hadn’t been trimmed.
¿Te fue útil?
B
Bryan
Corpus Christi/McAllen1 reseña
2.0
Comieron en 8 de junio de 2025
1. Global 2
2. Comida 2
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
We have been coming to Republic of Texas for many years . Out experience last evening was disappointing at best. Not the place it once was!
¿Te fue útil?
J
Jenny
Dallas - Fort Worth4 reseñas
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Our server Nick was amazing and so hospitable! We look forward to dining again soon!
¿Te fue útil?
M
Maddy
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The Republic of Texas is our very favorite restaurant. Everything from the atmosphere, service, friendly people and fantastic food, is top drawer. We love to go there for special occasions or just to have a wonderful experience.
¿Te fue útil?
K
Kimberly
Dallas - Fort Worth1 reseña
5.0
Comieron en 4 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
We enjoyed our dinner tremendously! The food was delicious, and the service was on time and moving! We will definitely be back! Thank you, Kimberly
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Preguntas frecuentes

Republic of Texas Bar & Grill tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2569 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

20 jun 2025

11:00 p.m.

Reservado 32 veces hoy

Mapa de Google para Republic of Texas Bar & Grill

900 N Shoreline Blvd, Corpus Christi, 78401 TX

Información adicional

Intersección en calle
Twigg Street
Zona
Corpus Christi
Horarios
Cena lun–sáb 17:30–22:30 dom 17:30–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Cortes de carne, Silvestre, Pescados y Mariscos
Ambiente
Cena fina
Dress code
De vestir
Parking details
Complimentary Valet Parking
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Matthew Axtell
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Variedad, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.omnihotels.com/republic
Número de teléfono
(361) 886-3515
Instalaciones para eventos privados
Can accommodate private dinners, retirement parties, rehearsal dinners, wedding receptions, business dinners and graduations.

Republic of Texas Bar & Grill

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Acerca de este restaurante

Información adicional

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IA (beta)

Platos populares

Filet Mignon

Filet Chateaubriand (for Two)

12oz Prime New York Strip

Menú

Desserts

Tahitian Vanilla Crème Brulee

Texas Pecan Pie

Cheesecake

Salted Caramel Chocolate Cake

Carrot Cake

Key Lime Pie

Dessert Wines

Fonseca Bin 27USD 9.00

Taylor Fladgate 20 Year OldUSD 14.00

Taylor Fladgate 30 Year OldUSD 22.00

Taylor Fladgate LBV '00USD 10.00

Six Grapes Graham'sUSD 10.00

Osborne SherryUSD 8.00

Cockburns Special ReserveUSD 8.00

Warre's OtimaUSD 10.00

Roscato Sweet RedUSD 9.00

Elena MoscatoUSD 8.00

Inniskillin Ice WineUSD 30.00

Lo que dicen 2,569 personas

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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