ZULA Hummus Café Restaurant

Hummus

All Hummus Gerichte werden mit warmen Kichererbsen, sauren Gurken, Oliven, frischen Zwiebeln, Zitronen-Knoblauchsauce, scharfer Sauce und hausgemachtem Fladenbrot serviert. Stelle Dein Hummus-Gericht in 3 Schritten individuell zusammen: WÄHLE DIE GRÖSSE HUMMUS - Appetit MINI $4.90, Hunger KLEIN $5.90, Am Verhungern!? GROSS $6.90. WÄHLE DIE TOPPINGS + Optional und sehr zu empfehlen: Ein hart gekochtes Ei oder Pinienkerne als Extra

• Tomaten€1.50

  Frische Tomaten mit roten Zwiebein

• Ful€1.90

  Gekochte und pürierte Ackerbohnen, serviert mit einer großen Portion Tahini

• Vegi€1.90

  Frische Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Möhrenstangen

• Champignon€1.90

  Gebratene Champignon und Zwiebeln

• Shakshuka€2.50

  Geschmorte Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit einem pochierten Ei

• Con Carne€2.50

  Mild-würziger Eintopf aus Rindfleisch, Tomaten und Zwiebein

• Hähnchen€2.50

  Gebratenes Hähnchen-Geschnetzeltes

• Gulyás€2.50

  Klassisches Gulasch aus Ungarn

Hummus - Extras

• Ein hart gekochtes Ei€1.20

• Pinienkerne€1.70

UNSERE EMPFEHLUNGEN

• ZULA Klassik

  Hummus Teller mit Pinienkernen und einem hartgekochten Ei

  • MINI€6.90
  • KLEIN€7.90
  • GROSS€8.90

• Afrikanischer Mix

  Ful mit frischen Tomaten

  • MINI€7.50
  • KLEIN€8.50
  • GROSS€9.50

• Meat the Champi

  Champignons mit con Carne oder Hähnchen

  • MINI€8.90
  • Champi€9.90
  • GROSS€10.90

BEILAGEN

• Hausgemachte Pommes

  • klein€3.90
  • gro߀5.90

• Spinat Falafel

  mit Tahini

  • 3 kugeln€3.90
  • 5 kugeln€5.90

• Gegrillte Aubergine€6.90

  Recommended

• Labneh€5.90

  Hausgemachter frischkäseähnlicher Rahmjoghurt serviert mit Zaatar

• Frittierte Aubergine mit Tahini€5.90

• Matbucha Dip€3.90

  Gegrillte Tomaten mit roter Paprika

• Kleiner Israelischer Salat€3.90

• Beilagen-MIx€13.90

  ein bisschen von allem Falafel, Pommes, Gegrillet Aubergine, Matbucha, Salat

SALAT

• Israelischer Salat€8.90

  Gehackte Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln mit Olivenöl-Zitronen Dressing

  • mit gebratenem Hähnchenfleisch€10.90

• ZULA Salat€11.90

  Bulgur, Hähnchen, Cranberries, Feigen und Frühlingszwiebeln mit Tahini Dressing (Recommended)

• Sommer Salat€9.70

  Rucola mit Melone, Kohlrabi/Spargel (nur in der Spargelzeit), Weintrauben und Parmesan in Weißweinessig Dressing (Recommended)

SUPPEN

Unsere Suppen werden mit Pita-Brot und Oliven serviert

• Gemüsesuppe€4.90

• Hühnersuppe€5.90

• Mild-würzige Rindfleischsuppe€6.90

WARME GERICHTE

• Hähnchenschnitzel€12.90

  Serviert mit Pommes oder Salat oder Reis

• Mejadra€7.90

  Gekochte Linsen mit Reis und gebratenen Zwiebeln serviert mit kleinem grünen Salat und Tahini

  • mit gebratenem Hähnchenfleisch€9.90
  • mit Gulasch€10.90

• Shakshuka€8.90

  Klassich mediterranes Gericht, Pochierte Eier auf geschmorten Tomaten, Paprika und Zwiebeln

PITA SANDWICHES

• ZULA Sandwich€4.90

  Hummus, Tahini, saure Gurken, Salat, hart gekochtes Ei

• Omelette in Pita€4.90

  Omelett, Frischkäse und Salat

• Sabich€5.90

  Hummus, Tahini, Aubergine, gekochtes Ei, saure Gurken, Salat und Petersilie

• Pita Falafel€5.90

  Hummus, Tahina, Falafel, saure Gurken, Salat und Petersilie

FRÜHSTÜCK

• ZULA Frühstück€11.90

  Zwei Eier nach Wunsch zubereitet, Salat, Tahini, gegrillte Aubergine, Matbucha, Marmelade, Frischkäse, Pita, Kaffee oder Cappuccino oder Tee

• Kleines ZULA Frühstück€7.90

  Ein Spiegelei, Salat, Oliven, Marmelade, Frischkäse, Pita, Kaffee oder Cappuccino oder Tee

Desserts

• Brownie€3.90

  Warmer Schokoladen-Cheesecake-Brownie

• Käsekuchen€3.90

  Klassicher New York Style Käsekuchen

• Möhrenkuchen€3.90

  mit Walnüssen, Rosinen und Zuckerguss

• Veganer Kuchen€3.90

  wechselndes Angbot

• Malabi€2.90

  Mediterraner Milchpudding mit Rosenwasser

• Tahini Kekse€0.50

  Klassische Tahini Kekse mit Mandeln

KALTE GETRÄNKE

• Hausgemachte Limonade

  mit frischer Minze oder Ingwer

  • 0.4 l€3.90

Frisch gepresste Säfte

• Orange-Möhre-Ingwer

  • 0.3 l€3.90
  • 0.4 l€4.90

• Apfel-Möhre-Ingwer

  • 0.3 l€3.90
  • 0.4 l€4.90

• Rote Beete-Apfel-Möhre

  • 0.3 l€3.90
  • 0.4 l€4.90

• Frisch gepresster Orangensaft

  • 0.3 l€3.90
  • 0.4 l€4.90

Soft Drinks

• Apfelschorle

  • 0.3 l€2.40
  • 0.4 l€2.90

• Coca Cola, Coca Cola Light / Zero

  • 0.2 l€2.70

• Fanta, Sprite, Bitter Lemon, Ginger Ale

  • 0.2 l€2.70

• Root Beer

  • 0.33 l€2.90

• Wasser

  still oder mit kohlensäure

  • 0.25 l€2.70
  • 0.75 l€5.50

WARME GETRÄNKE

hausgemachter Cider aus Äpfeln mit Zimt, Orangen und Honig (Recommended)

• hausgemachter Cider (alkoholfrei)€4.90

• hausgemachter Cider mit Rotwein€6.40

• hausgemachter Cider mit Brandy€7.50

Frischer Tee

• Minztee€3.50

• Schwarzer Tee mit frischer Minze€3.50

• Ingwer-Zironen-Tee€3.90

  frisch gepresst

Kaffee

• Espresso€1.70

• Espresso Macchiato€2.50

• Doppelter Espresso Macchiato€2.70

• Americano€2.20

• Cappuccino€2.70

• Latte Macchiato€3.30

• Milchcafé€4.00

Süß & Heiß

• Heiße Schokolade€2.80

• Chai Latte€3.90

Bier

vom Faß

• Berliner Pilsner

  • 0.3 l€3.00
  • 0.5 l€4.00

• Radeberger

  • 0.3 l€3.00
  • 0.5 l€4.00

• Krušovice

  • 0.3 l€3.50
  • 0.5 l€4.50

• Radler

  • 0.3 l€3.20
  • 0.5 l€4.50

Weizenbier

• Schöfferhofer Hefeweizen

  • 0.5 l€4.50

• Schöfferhofer Kristallweizen

  • 0.5 l€4.50

Flaschenbier

• Astra Rotlicht

  • 0.33 l€2.90

• Tannenzäpfle

  • 0.33 l€3.30

• Clausthaler alkoholfrei

  • 0.33 l€2.90

Wein

rot

• Gamla Cabernet Sauvignon, Israel

  • 0.75 l€39.00

• Gamla Merlot, Israel

  • 0.1 l€4.60
  • 0.75 l€31.90

• Dalton Alma Cabernet Sauvignon Merlot, Israel

  • 0.75 l€39.00

• Pleno Tempranillo, Spanien

  • 0.1 l€2.90
  • 0.2 l€5.70
  • 0.75 l€17.90

• Pippo Nero Dăvola, Italien

  • 0.1 l€3.30
  • 0.2 l€6.30
  • 0.75 l€18.90

weiß

• Gamla Chardonnay, Israel

  • 0.75 l€29.00

• Dalton Fume Blanc Sauvignon Blanc, Israel

  • 0.1 l€3.90
  • 0.75 l€28.90

• Picpoul de Pinet, Frankerich

  • 0.1 l€3.30
  • 0.2 l€6.30
  • 0.75 l€18.90

• Bischöfliche Weingüter Trier Riesling, Deutschland

  • 0.1 l€3.80
  • 0.75 l€27.90

rosé

• Jean D'aosque, Frankreich

  • 0.2 l€5.90
  • 0.75 l€17.90

Prosecco

• Casa Gheller Bianco Frizzante, Italien

  • 0.2 l€5.90
  • 0.75 l€18.90

Schnaps

• Arak

  • 0.2 l€3.00

• Whisky Jameson

  • 0.2 l€4.00

• Whisky Bushmills

  • 0.2 l€4.50

• Wodka Moskovskaya

  • 0.2 l€3.50

• Tequila Jose Cuervo Especial

  • 0.2 l€4.50

Longdrinks

alle 7,00

• Campari

  mit frischem Orangensaft

• Wodka

  mit frischem Orangensaft

• Wodka

  mit Zitronensaft

• Wodka Tonic

• Gin Tonic

• Rum Cola

• Arak mit Limoade