Kirbie

Name: Kirbie
Address: 323 Clarendon Street, South Melbourne, AU-VIC, Australia, 3205
Telephone: (03) 9690 9285
Price range: De $41 a $100
Rating: 4.8

4.8 (401)

De $41 a $100

Bistro

323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC

Haz una reservación

2 personas

1 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales
Ideal para disfrutar vinos finos

KIRBIE Caff' & Bistro

Lunch & Dinner Tuesday-Saturday
Functions & Events Available

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Bistro, Bar de Vinos, Restaurante Bar
Horarios
Mar–Sáb 12:00–23:00
Número de teléfono
(03) 9690 9285
Página web
https://kirbie.com.au/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal

Ubicación
323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC
Zona
South Melbourne
Intersección en calle
Corner of James Lane & Clarendon St
Parking details
Try the carpark off James Lane.
Public transit
No.12 TramNo.1 Tram
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Experiencias

$90 Chef’s Menu
AUD 90.00 por persona
Varias fechas disponibles
A seasonal 3-course menu consisting of our best dishes at Kirbie and highlighting our focus on premium local ingredients. Courses are a mixture of shared and individual plates.

Platos populares

Menú

El menú de Kirbie se actualizó por última vez el 30/4/2025.

To Start

bread & butterAUD 9.00
fougasse, kirbie butter
oystersAUD 36.00
mignonette ~ half doz
olive all’ascolanaAUD 16.00
pork cheek fritto & sauce gribiche
cold cutsAUD 28.00
melon buffalo mozzarella
cevicheAUD 26.00
market fish, green tomato, apricots & finger lime
pickled mussel baguetteAUD 24.00
parsley & anchovy (3pcs)

Mids

Japanese scallopsAUD 24.00
lardo & burnt butter (3pcs)
rocklingAUD 28.00
concasse & roquette
gnudiAUD 22.00
spinach & ricotta dumplings in lemon sauce
beetroot risottoAUD 28.00
radicchio, walnuts & Mont Priscilla
beef tagliataAUD 26.00
minute steak, rocket & lemon
potato cakeAUD 18.00
black garlic mayo (2pcs)

Substantials

mushroom & walnut calamarettiAUD 31.00
truffle
veal saltimboccaAUD 29.00
rabbit ravioloAUD 31.00
sherry jus, crispy pancetta
chicken mille-feuilleAUD 30.00
(pie) / leeks & gravy
pure black rump capAUD 49.00
Kirbie butter, jus & chimichurri

Sides

charred cosAUD 6.00
mixed leavesAUD 12.00
citrus vinaigrette
autumn vegetablesAUD 19.00
thyme roasted
pommes fritesAUD 11.00
baked quincesAUD 18.00
rhubarb, ice cream & butter sesame filo
tarte tatinAUD 16.00
granny smiths
tiramisuAUD 18.00
table side
cheese, bread & figsAUD 23.00
Brillat-Savarin tableside

Crémant

Mittnacht Frères Crémant d'AlsaceAUD 115.00
FRA

Sparkling Cuvée

WoodlawnAUD 110.00
Tamar valley, NV, TAS

Trentino frizzante

Cantina Furlani ‘Nativo Brut’AUD 80.00
NV, ITA

Fiano (orange)

Casa Brecceto ‘Nada’AUD 95.00
Campania, 2021, ITA

Pigato (orange)

Bio VioAUD 165.00
Riviera Ligure di Ponente, 2023, ITA

Rosato

Colle Corviano Cerasuolo d’AbruzzoAUD 80.00
2023, ITA

Riesling

Weingut Weschsler trockenAUD 95.00
Rheinhessen, 2023, DEU

Greco

Antonio Scala, CiròAUD 85.00
2023, ITA

Prié Blanc

Cave Mont BlancAUD 145.00
Valle D’Aosta, 2022, ITA

Alsace Blanc

Domaine Marcel Deiss ‘Complantation’AUD 150.00
Alsace, 2021, FRA

Gros Manseng blend

Domaine de PajotAUD 80.00
Côtes Gascognes, 2021, FRA

Aligoté

Domaine Henri Naudin-FerrandAUD 110.00
Bourgogne, 2023, FRA

Chardonnay

Hughes and HughesAUD 105.00
2023, TAS

Petit Chablis

Domaine des MalandesAUD 140.00
Bourgogne, 2023, FRA

Etna Bianco

Guiseppe Cipolla Passofonduto ‘Solfare’AUD 135.00
2023, SICILY

Timorasso

La Colombera ‘Il Montino’ DerthonaAUD 290.00
2022, ITA

Nebbiolo (chilled)

LibertàAUD 80.00
Langhe, 2022 ITA

Pinot Noir

Two Tonne ‘EST’AUD 90.00
2024, TAS
Dirty Three, ‘All the Dirts’AUD 120.00
Gippsland, 2024, VIC

Bourgogne

Faiveley Mercurey, Clos du Roy (Premier Cru)AUD 250.00
2022, FRA

Sangiovese

Montesecondo RossoAUD 110.00
Tuscany, 2022, ITA

Carignan

The Lost PlotAUD 110.00
Roussillon, 2015, FRA

Merlot

Lauren LangfieldAUD 90.00
Macvale, 2023, SA

Shiraz

Paul OsickaAUD 95.00
Heathcote, 2022, VIC

Rioja

Vinos en Voz Baja ‘Costumbres’AUD 165.00
2021, ESP
Colle Corviano, Abruzzo DOC, 2022 ITAAUD 175.00
Domaine Sérol ‘Meling Potes’ Rouge, Loire, 2021, FRAAUD 270.00

Lo que dicen 401 personas

Reseñas de Kirbie de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.6Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Melbourne
Bueno para comidas de negocios
Inner South
De mejor Ambiente
Inner South
Bueno para comidas de negocios
Inner South
Innovador
Inner South
Ideal para disfrutar vinos finos

402 reseñas

C
Camilla
Melbourne4 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Exceptional, all round! Unpretentious, stylish, fantastic food, and lovely service all night- very attentive. We tried most dishes as they offered to just bring out multiple dishes to try lots and it was all absolutely delicious. Steak, pasta, best fries we’ve ever had (they were literally perfect), surprising delight was the pan fried cos lettuce. Even the desserts were excellent and were not dessert people. 5 stars and for any occasion.
¿Te fue útil?
H
Hannah
Gold Coast1 reseña
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely stunning little local—such a gem in this city. Beautifully curated menu, warm service, and a space that feels effortlessly cool without trying too hard. Instantly obsessed.
¿Te fue útil?
J
John VIP
Tasmania17 reseñas
5.0
Comieron hace 7 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Has become a favourite .Good food, good value, knowledgable staff.Our best find for a while .
¿Te fue útil?
S
Steven
Gold Coast3 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Everything was perfect the chef tasting amazing couldn’t have asked for better service either.
¿Te fue útil?
J
John VIP
Tasmania17 reseñas
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Have known of Kirby for many months but this was our first visit.Great find!! From the moment we arrived , till we left the staff were warm , welcoming and attentive.The food was delicious and there wasn't a spare seat.The Kirby crew have nailed it.Good value, great space, lovely food, and most of all fabulous service .11/10
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Adelaida1 reseña
5.0
Comieron en 28 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Takes the cake for the best restaurant in South Melbourne. Incredible staff, food, wine, cocktails, and vibe. What an absolute gem.
¿Te fue útil?
J
Jan VIP
Melbourne2 reseñas
5.0
Comieron en 28 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My friend and I delighted in the unusual dishes. The recommended wine was a perfect match. The Merimbula oysters were sweet and fresh. All round a most enjoyable lunch. Thank you Kirbie chef and front-of-house staff!
¿Te fue útil?
R
Ryan
Melbourne1 reseña
5.0
Comieron en 21 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Love what Kirbie and the team are doing, incredible food, service and beverage selection. Can’t wait to go back’
¿Te fue útil?
E
Erin VIP
Melbourne6 reseñas
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This restaurant is absolutely fabulous. They have a great selection of wines, the food was outstanding, the restaurant itself is cosy and inviting and the staff were awesome. We will be back soon!
¿Te fue útil?
AM
AllyM
Melbourne4 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
This is such a wonderful restaurant and Kirbie is such a delight and the food is amazing!! Highly recommend x
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Preguntas frecuentes

Kirbie tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 401 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

1 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 4 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

323 Clarendon Street, South Melbourne, 3205 AU-VIC

Información adicional

Intersección en calle
Corner of James Lane & Clarendon St
Zona
South Melbourne
Horarios
Mar–Sáb 12:00–23:00
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Bistro, Bar de Vinos, Restaurante Bar
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Try the carpark off James Lane.
Public transit
No.12 TramNo.1 Tram
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Cafetería, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Trae tu propio vino, Traiga su propio licor, Vegana, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
https://kirbie.com.au/
Número de teléfono
(03) 9690 9285

Kirbie

Haz una reservación

Acerca de este restaurante

Información adicional

$90 Chef’s Menu

Potato cake

Kingfish Crudo

Kingfish ceviche

To Start

bread & butterAUD 9.00

oystersAUD 36.00

olive all’ascolanaAUD 16.00

cold cutsAUD 28.00

cevicheAUD 26.00

pickled mussel baguetteAUD 24.00

Mids

Japanese scallopsAUD 24.00

rocklingAUD 28.00

gnudiAUD 22.00

beetroot risottoAUD 28.00

beef tagliataAUD 26.00

potato cakeAUD 18.00

Substantials

mushroom & walnut calamarettiAUD 31.00

veal saltimboccaAUD 29.00

rabbit ravioloAUD 31.00

chicken mille-feuilleAUD 30.00

pure black rump capAUD 49.00

Sides

charred cosAUD 6.00

mixed leavesAUD 12.00

autumn vegetablesAUD 19.00

pommes fritesAUD 11.00

baked quincesAUD 18.00

tarte tatinAUD 16.00

tiramisuAUD 18.00

cheese, bread & figsAUD 23.00

Crémant

Mittnacht Frères Crémant d'AlsaceAUD 115.00

Sparkling Cuvée

WoodlawnAUD 110.00

Trentino frizzante

Cantina Furlani ‘Nativo Brut’AUD 80.00

Fiano (orange)

Casa Brecceto ‘Nada’AUD 95.00

Pigato (orange)

Bio VioAUD 165.00

Rosato

Colle Corviano Cerasuolo d’AbruzzoAUD 80.00

Riesling

Weingut Weschsler trockenAUD 95.00

Greco

Antonio Scala, CiròAUD 85.00

Prié Blanc

Cave Mont BlancAUD 145.00

Alsace Blanc

Domaine Marcel Deiss ‘Complantation’AUD 150.00

Gros Manseng blend

Domaine de PajotAUD 80.00

Aligoté

Domaine Henri Naudin-FerrandAUD 110.00

Chardonnay

Hughes and HughesAUD 105.00

Petit Chablis

Domaine des MalandesAUD 140.00

Etna Bianco

Guiseppe Cipolla Passofonduto ‘Solfare’AUD 135.00

Timorasso

La Colombera ‘Il Montino’ DerthonaAUD 290.00

Nebbiolo (chilled)

LibertàAUD 80.00

Pinot Noir

Two Tonne ‘EST’AUD 90.00

Dirty Three, ‘All the Dirts’AUD 120.00

Bourgogne

Faiveley Mercurey, Clos du Roy (Premier Cru)AUD 250.00

Sangiovese

Montesecondo RossoAUD 110.00

Carignan

The Lost PlotAUD 110.00