WIP! Sushi Lounge

Starters

• Miso-Suppe€2.20

• Nameke-Suppe€2.60

  mit japanischen Pilzen

• Fisch-Suppe€3.60

  mit Lachs

• Ebi Tempura€4.20

  2 Riesengarnelen mit Tempura-Sauce

• Ebi Wasabi€4.20

  2 Riesengarnelen mit Wasabi-Sauce

• Seetang Salat€4.90

  Grüner Algensalat

• Spicy Salmon Salat€4.90

• Yakitori€4.80

  3 japanische Hähnchenspieße

• Edamame Sojabohne€2.40

• Dumplings€3.20

  Teigtaschen mit Hähnchen

• Haru Maki€2.40

  Mini-Frühlingsrollen 5 Stück

• Hakusai Kimchi€2.40

  Chinakohl nach koreanischer Art

• Lachs Carpaccio€9.80

  Lachs (6 Streifen) Ponzu-Sauce, Kresse

• Thunfisch Carpaccio€12.90

  Thunfisch (6 Streifen) Ponzu-Sauce, Kresse

• Aburi Style Lachs€12.90

  (6 Streifen) flambiert auf Salat mit Lauch, Sesam und Hausdressing

Nigri

Je 2 Stück

• Avocado€2.80

• Tamago€2.80

  Eierstich

• Inari€2.90

  Japanische Tofutasche

• Spargel€2.90

  Grüner Spargel

• Wakame Gunkan€3.00

  Seetang

• Izumidai€3.00

  Tilapiafisch

• Kani€3.00

  Surimi

• Ika€3.00

  Tintenfisch

• Ika Aburi€4.20

  Tintenfisch flambiert

• Sake€3.00

  Lachs

• Sake Avocado€3.60

  Lachs, Avocado

• Sake Aburi€4.40

  Lachs flambiert

• Tako€3.00

  Oktopus

• Ebi€3.00

  Gekochte Garnele

• Amaebi€3.40

  Süße Garnelen

• Mutsu€3.40

  Butterfisch

• Maguro€4.20

  Thunfisch

• Unagi€4.80

  Gegrillter Flussaal

• Hamachi€4.40

  Gelbschwanz

• Hokkigai€4.40

  Nordmuschel

• Hotategai€4.20

  Jakobsmuschel

• Ikura€5.90

  Lachskaviar

• Tobiko€4.80

  Flugfischrogen

Hoso Maki

Je 8 Stück

• Avocado Maki€2.60

  Avocado

• Kappa Maki€2.40

  Gurke

• Tamago Maki€2.80

  Japanisches Omelette

• Shiitake Maki€2.60

  Süßer japanischer Pilz

• Oshinko Maki€2.50

  Eingelegter Rettich

• Futomaki Big Roll€4.90

  Vegetarische Riesenrolle (6 Stück)

• Sake Maki€3.00

  Lachs

• Sake Avocado Maki€3.40

  Lachs, Avocado

• California Maki€3.20

  Avocado, Gurke, Surimi

• Ebi Maki€3.20

  Gekochte Garnele, Gurke

• Salmonskin€3.20

  Knusprige Lachshaut, Gurke, Frischkäse

• Tuna Roll€3.20

  Gekochter Thunfisch, Lauch, Mayonnaise

• Tekka Maki€3.80

  Thunfisch

• Spicy Tuna€3.90

  Thunfisch, Lauch, Chili

• Unagi Maki€4.80

  Gegrillter Aal, Gurke

• Muttsu Maki€3.20

  Butterfisch

Ura Maki

Je 8 Stück, Umgedrehte Rolle

• Kappa Philadelphia Maki€4.60

  Gurke, Frischkäse, Sesam

• Avocado Maki€4.60

  Avocado, Frischkäse, Sesam

• Green Maki€4.90

  Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam

• Fresh Garden Maki€5.00

  Gurke, Paprika, Lollo Rosso, Frischkäse, Sesam

• Alaska Maki€5.20

  Lachs und Avocado, Flugfischrogen

• Spicy Salmon Maki€5.40

  Lachs, Avocado, Lauch, Chili, Flugfischrogen

• Salmon Skin Maki€5.20

  Knusprige Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Flugfischrogen

• Boston Maki€5.80

  Thunfisch, Gurke, Flugfischrogen

• Boston philly Maki€5.90

  Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Flugfischrogen

• Tuna Tatar Maki€5.90

  Thunfisch, Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Flugfischrogen

• Spicy Tuna Maki€5.90

  Thunfisch, Avocado, Lauch, Chili, Flugfischrogen

• California Maki€5.50

  Surimi, Avocado, Gurke, Flugfischrogen

• California Supreme Maki€7.50

  Garnelen, Lachs, Avocado, Mayonnaise, Flugfischrogen

• Tempura Ebi Roll Maki€12.80

  Frittierte Garnelen, Gurken, Aal, Surimi, Schnittlauch, Flugfischrogen

• Tempura Ebi Roll Spezial Maki€12.80

  Frittierte Garnelen, Spargel, Avocado, Aal, Surimi, Schnittlauch Flugfischrogen und Sesam

• Tempura Boston Roll Maki€12.80

  Frittierter Thunfisch, Avocado, Surimi, Aal, Schnittlauch, Spargel, Flugfischrogen

Wip-style

Je 4 Stück (Ura Maki)

• Buddha Roll Style€5.20

  Gemischte veg. Füllung im Inari-Mantel

• Orchidee Roll Style€5.20

  Gemischte veg. Füllung im Avocado-Mantel

• Ebi Roll Style€5.20

  Frittierte Garnelen, Gurken, Flugfischrogen

• Tiger Roll Style€5.20

  Frittierte Garnelen, Spargel, Sesam

• Freedom Style€6.50

  Lachs Tempura, Gurken-Mantel, Sweet-Chilli-Sauce, mit Gurken-Mantel

• Shake Ebi Style€6.60

  Ebi Tempura im Lachs-Mantel

• Shake Rucola Style€7.40

  Avocado, Rucala Frischkäse im Lachs-Mantel

• Rainbow Style€7.40

  Lachs-Frischkäse im Lachs-, Thunfisch-, Gurken-Mantel

• Paradise Style€7.40

  Frischkäse, Flugfischrogen, Lachs im Lachs-,Thunfisch-,Avocado-, Inari-Mantel

• Maguro Roll Style€7.40

  Frittierte Garnele, Gurken im Thunfisch-Mantel

• Shake Aburi Style€7.40

  Avocado, im Lachs-Mantel flambiert

• Dragon Roll Style€8.60

  Frittierte Garnelen, Gurken im Unagi-Mantel

Temaki

• Avocado Handroll€3.60

  Gurken, Avocado, Sesam

• Sake Handroll€3.60

  Lachs, Avocado, Lachskaviar

• Salmon Handroll€3.70

  Knusprige Lachshaut, Gurken, Frischkäse, Lachskaviar

• Maguro Handroll€4.40

  Thunfisch, Gurken, Lachskaviar

• Spicy Salmon Handroll€4.40

  Lachs, Avocado, Lauch, Chili, Lachskaviar

Sashimi

• Sake Sashimi€8.60

  Lachs Sashimi (7 Streifen)

• Lathu Sashimi€10.60

  Lachs Sashimi (4 Streifen), Thunfisch (3 Streifen)

• Sashimi Moriawase€16.00

• Sashimi Moriawase€24.00

  Große gemischte Sashimi

• Sashimi Unagi€18.90

  Gegrillter Süßwasseraal (7 Streifen)

Tempura Futomaki

je 6 Stück

• Norwegen Futomaki€5.60

  Lachs, Avocado, Frühlingszwiebeln, Gurken, Mayonnaise

• Thailand Futomaki€6.20

  Gekochter Thunfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Gurken, Flugfischrogen

• Japan Futomaki€5.90

  Tintenfisch, Avocado, Frühlingszwiebeln, Gurken, Chili

• Russland Futomaki€5.90

  Butterfisch, Avocado, Gurken, Flugfischrogen

• Korea Futomaki€5.90

  Gemischte vegetarische Füllung

• California Futomaki€5.90

  Gekochte Garnelen, Gurken, Avocado

• Hawaii Futomaki€6.20

  Gekochte Garnelen, Avocado, Frühlingszwiebeln, Gurken, Chili

• Mexiko Futomaki€10.90

  Frittierte Sushi mit Avocado, Gurken, Spicy Salmon (Lachs) als Auflage

• Spain Futomaki€10.90

  Frittierte Sushi mit Avocado, Gurken, gekochter Thunfisch als Auflage

Don

auf warmem Reis

• Yaki-Tori Don€8.20

  Lauch mit 3 gegrillten Hühnerfleischspießen auf warmem Reis

• Sake Don€8.20

  Lachs auf warmem Reis

• Sake Yaki Don€8.40

  Gegrillter Lachs mit Lauchzwiebeln auf warmem Reis

• Sake & Maguro Don€8.90

  Lachs und Thunfisch auf warmem Reis

• Maguro Yaki Don€9.60

  Gegrillter Thunfisch mit Lauchzwiebeln auf warmem Reis

• Tekka Don€9.40

  Thunfisch auf warmem Reis

• Negi Maguro Don€9.40

  Thunfisch und gehackte Frühlingszwiebeln auf warmem Reis

• Ebi Tempura Don€9.80

  Frittierte Garnelen und Gemüse mit Sojasoße auf warmem Reis

• Una Don€13.80

  Gekochter Aal auf warmem Reis

• Wip Style Don€15.20

  Lachs, Thunfisch, gekochte Garnelen, Tamago und gekochter Aal auf warmem Reis

Ramen

Ramen-Nudeln (aus Weizenmehl und Ei)

• Miso Ramen€8.80

  Sojapaste, Tofu, Seetang, gekochtes Ei

• Spicy Miso Ramen€9.20

  Sojapaste, Tofu, Seetang, Chashu, Chili, gekochtes Ei

• Chashu Ramen€10.90

  Sojapaste, Tofu, Seetang, 7 Scheiben gekochtes Fleisch

• Ebi Wantan Shoyu Ramen€12.80

  Sojapaste, Gemüse, Seetang, Garnelen, Frühlingszwiebeln

Menü

• Mi. 1€7.90

  8 Maki (Gurken), 8 Maki (Avocado), 8 Maki (Oshinko)

• Mi. 2€10.80

  8 Maki (Gurken), 8 Maki (Avocado), 2 Nigiri (Avocado), 6 Fotomaki Spezial (frittiert)

• Mi. 3€10.20

  1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Lachs), 4 Hoso Maki (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Gurken)

• Mi. 4€10.60

  2 Nigiri (Lachs), 8 Hoso Maki (Lachs), 8 Ura Maki (Alaska

• Mi. 5€10.60

  2 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Lachs), 4 Hoso Maki (Thunfisch), 8 Ura Maki (Alaska)

• Mi. 6€10.90

  1 Nigiri (Tintenfisch), 1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch), 4 Hoso Maki (Gurken), 4 Hoso Maki (Avocado), 8 Ura Maki (Alaska)

• Mi. 7€12.90

  2 Nigiri (Lachs), 8 Hoso Maki (Gurken), 8 Hoso Maki (Lachs), 6 Lachs Futomaki Spezial (frittiert)

• Mi. 8€14.60

  2 Nigiri (Thunfisch), 8 Hoso Maki (Gurken), 8 Hoso Maki (Thunfisch), 6 Thunfisch Futomaki Spezial (frittiert)

• Mi. 9€16.80

  1 Nigiri (Garnelen), 1 Nigiri (Lachs), 1 Nigiri (Thunfisch) und 4 Nigiri nach Verfügbarkeit, 4 Maki (Lachs), 4 Maki (Thunfisch)

Dessert

• Dorayaki€2.90

  Japanische Waffel gefüllt mit Rotbohnen

• Imagawa Yaki€2.90

  Japanischer Weizenmehlkuchen gefüllt mit Rotbohnen

• Lychee€2.90

  Chin. Obst

• East Obstplatte€3.40

  Gemischtes frisches Obst

• Mochi€2.90

  Japanischer Reiskuchen

• Matcha-Eis€2.30

  Grüntee-Eis

Softdrinks

• Pepsi Cola

  • 0,2l€2.00
  • 0,4l€3.20

• Pepsi Light

  • 0,2l€2.00
  • 0,4l€3.20

• Mirinda

  • 0,2l€2.00
  • 0,4l€3.20

• Seven UP

  • 0,2l€2.00
  • 0,4l€3.20

• Spezi

  • 0,2l€2.00
  • 0,4l€3.20

• Tafelwasser

  • 0,2l€1.80
  • 0,4l€2.60

• Vaihinger Apfelsaft

  • 0,2l€2.40
  • 0,4l€3.80

• Vaihinger Orangensaft

  • 0,2l€2.40
  • 0,4l€3.80

• Vaihinger Ananas Nektar

  • 0,2l€2.60
  • 0,4l€3.80

• Vaihinger Johannisbeere Nektar

  • 0,2l€2.60
  • 0,4l€3.80

• Mango Nektar

  • 0,2l€2.60
  • 0,4l€3.80

• Lychee Nektar

  • 0,2l€2.40
  • 0,4l€3.80

• Guaven Nektar

  • 0,2l€2.40
  • 0,4l€3.80

• Calpico Jap. Milchmixgetränk

  • 0,2l€2.80
  • 0,4l€4.10

• Teinacher Medium

  • Fl. 0,25l€2.20
  • Fl. 0,75l€4.90

• Teinacher Naturell

  • Fl. 0,25l€2.20
  • Fl. 0,75l€4.90

• Red Bull

  • Fl. 0,25l€3.20

• Schweppes Bitter Lemon

  • Fl. 0,20l€2.60

• Schweppes Ginger Ale

  • Fl. 0,20l€2.60

• Schweppes Tonic Water

  • Fl. 0,20l€2.60

• Arizona Green Tea

  • Fl. 0,473l€3.80

• Arizona Lemon Tea

  • Fl. 0,473l€3.80

• Arizona Peach Tea

  • Fl. 0,473l€3.80

• Alle Fruchtschorlen

  • 0,2l€2.10
  • 0.4l€3.20

Beer

• Schönbuch Bier

  • 0,3l€2.90
  • 0,5l€3.40

• Schönbuch Hefeweizen

  • 0,3l€3.00
  • 0,5l€3.60

• Radler

  • 0,3l€2.90
  • 0,5l€3.40

• Alkoholfrei Bier

  • 0,33l€3.40

• Alkoholfrei Hefeweizen

  • Fl. 0,5l€3.60

• Dunkelweizen

  • Fl. 0,5l€3.40

• Tsing Tao (chinesisches Bier)

  • Fl. 0,33l€3.20

• Kirin Bier (japanisches Bier)

  • Fl. 0,33l€3.20

Longdrinks

• Campari-Orange / Soda

  • 0,3l€4.60

• Larios 12 Gin Tonic

  • 0,3€5.80

• Brugal Rum & Cola

  • 0,3l€5.80

• Jim Beam Cola

  • 0,3l€5.80

• Jägermeister-Red Bull

  • 0,3l€5.60

• Vox Vodka Lemon

  • 0,3l€5.40

• Vox Vodka Orange

  • 0,3l€5.40

• Vox Vodka Red Bull

  • 0,3l€5.80

Aperitifs

• Ramazotti

  • 4cl€3.96

• Martini Bianco

  • 5cl€3.00

• Sake

  • 5cl€3.90

• Pflaumenwein

  • 5cl€3.90

• Scavi & Ray Hugo

  • Fl. 0,2l€4.80

• Scavi & Ray Sprizzione

  • Fl. 0,2l€4.80

Spirituosen

• Sourz Liqueur

  Tropical, Mango, Pineapple

  • 2cl€2.40

• Fernet Branca

  • 2cl€2.40

• Jägermeister

  • 2cl€2.40

• Larios 12 Gin

  • 4cl€4.80

• Yamazaki, Single Malt Whiskey

  • 4cl€7.50

• Hibiki Blended Whiskey

  • 4cl€9.50

• Jim Beam Devil's Cut, Bourbon Whiskey

  • 4cl€5.20

• Hennessy

  • 4cl€6.00

• Sauza Tequila

  • 2cl€2.40

• Kao Liang (Reisschnaps)

  • 2cl€2.40

• Mei Kui Lu (Rosenschnaps)

  • 2cl€2.40

• Wu Chia Pi (Kräuterschnaps)

  • 2cl€2.40

• Chu Yeh Chin (Bambusschnaps)

  • 2cl€2.40

Hot Drinks

• Kaffee€2.40

• Espresso€2.40

• Doppelter Espresso€3.40

• Cappuccino€2.80

• Milchkaffe€2.80

• Latte Macchiato€3.00

• Tee (Schwarz, Pfefferminz, Kamille)€2.10

• Jasmin Tee€3.00

  Kännchen

• Grüner Tee€3.00

  Kännchen

• Reis Tee€3.20

  Kännchen

Offene Weine 0,25l

• W1 Heilbronner Staufenberg Kerner Q€4.20

  Elegant I Frisch I Fruchtig. Intensiv, geschmeidiges Fruchtspiel mit zartem muskatigen Unterton, Lebendig in der Blume und einem Duft von reifen Aprikosen.

• W2 Weingut Herzog Württemberg Schloss Monrepos Riesling€4.40

  Strukturiert I Sommerlich I Fröhlich. Mit einem sommerlichen Lächeln, frischen Aromen von Pfirsich und Ananas weckt er Erinnerung und Vorfreude gleichermaßen. Da freut man sich auf das nächste Sushi.

• W3 WG Cleebronn & Güglingen Michaelsberg Samtrot Kabinett€4.60

  Samtig I Weich I Spielerisch. Rotwein und Fisch? Für diesen Wein eine leichte Aufgabe. Durch seine Achtsamkeit und Einfühlungsvermögen schafft er ein perfektes Ereignis ohne seine Rotweinpower zu früh zur Schau zu stellen.

• W4 WG Cannstatt Cannstatter Berg Trollinger Weißherbst€4.20

  Harmonisch I Leicht I Unbeschwert. Lassen Sie diesen Weißherbst zum Entertainer des Abends werden. Das Geschichten erzählen fällt im leicht. Lassen Sie sich überraschen was passiert.

Flaschen Weine

0,75l

• W5 Jürgen Ellwanger Nico€26.80

  Herzlich I Zupackend I Gehaltvoll. Im großen Holzfass hat dieser Wein beste Umgangsformen gelernt und bringt eine feine Vanillenote mit. Sein herzlicher Auftritt wird Ihnen Freude bereiten und die Speisen wundervoll ergänzen.

• W6 Collegium Wirtemberg Editon Wirtemberg Justinus K€19.80

  Schwärmerisch I Tropisch I Verständnisvoll. Reife, gelbe Früchte umschwärmen Ihre Nase. Lassen Sie Ihren Gedanken freien Lauf und freuen sich auf die anregenden Gespräche die daraus entstehen.

• W7 Jürgen Ellwanger Nico Rot€28.90

  Kraftvoll I Würzig I Fabelhaft. Ein Cuvee das seine harmonische Verschmelzung im großen Holzfass erlebt hat. Fein strukturiert und trotzdem kraftvoll, ohne zu protzen. Ein perfekter Rotwein für Wasabi, Fisch und Reis. Lassen Sie Ihren Gaumen tanzen.

Sekt

• Scavi & Ray Frizzante Piccolo

  • 0,2l€4.80

• Scavi & Ray Frizzante

  • 0,75l€16.80