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Experience the flavors of our local region - Wild Blue Restaurant + Bar, Whistler, BC

Wild Blue Restaurant + Bar

4.9
4,9
1866 Bewertungen
51 Kanadische Dollar und darüber
Aus Dem Meer
4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 68 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Kreative Cocktails
  • Auserlesene Weine
Opening in August 2022, Wild Blue Restaurant + Bar has garnered acclaim, in 2023 being named #2 Canada’s Best New Restaurant in enRoute / Air Canada Magazine and #4 Best New Restaurant on Canada's 100 Best List and securing an overall #31 ranking for 2024.
Vancouver Magazine dubbed it “The Most Important Whistler Restaurant Opening in a Decade”.
Wild Blue is a distinguished Whistler fine-dining establishment that is devoted to Pacific Northwest cuisine, sustainable seafood, and locally-sourced ingredients. It is led by an exceptional team of partners: Neil Henderson, an award-winning Restaurant Director; Chef Alex Chen, 'Iron Chef' and recipient of Chef of the Year accolades by Vancouver Magazine; and Jack Evrensel, a distinguished member of the Restaurant Hall of Fame, who also founded and previously operated Toptable Group. Our Executive Chef, Derek Bendig, adds extensive experience and a classic French and European culinary touch to the culinary artistry of Wild Blue.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Modern Europäisch, Steak
  • Öffnungszeiten
    Bar Täglich 17:00 Uhr–23:45 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 22:00 Uhr–23:45 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 962-2233
  • Website
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Derek Bendig
  • Räume für private Veranstaltungen
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
  • Ort
    4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
  • Gebiet
    Whistler Village
  • Querstraße
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Hier vorgestellt

Experiences

  • Wild Blue Long Table Dinner Series July 20

    259,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 20. Juli 2025
    16:00
    Extern bei 4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
    Tickets sales now open! WHISTLER, BC, March 27, 2025 WILD BLUE RESTAURANT CONTINUES WHISTLER LONG TABLE DINING TRADITION - Two Dates Announced for 2025 Long Table Dinners in Whistler Village - Wild Blue Restaurant + Bar is delighted to announce the return of its celebrated Long Table Dinner Series, now entering its third consecutive year. Taking place in the heart of Whistler Village, these exclusive outdoor culinary experiences offer guests the opportunity to dine al fresco amid the stunning mountain scenery. The 2025 Long Table Dinner Series will be held on Sunday, July 20, and Sunday, August 10, beginning at 4:00 pm at the picturesque Whistler Golf Course Driving Range just steps from the restaurant.
    Wild Blue Long Table Dinner Series July 20 Foto

  • Wild Blue Long Table Dinner Series August 10

    259,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 10. Aug. 2025
    16:00
    Extern bei 4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1
    Tickets sales now open! WHISTLER, BC, March 27, 2025 WILD BLUE RESTAURANT CONTINUES WHISTLER LONG TABLE DINING TRADITION - Two Dates Announced for 2025 Long Table Dinners in Whistler Village - Wild Blue Restaurant + Bar is delighted to announce the return of its celebrated Long Table Dinner Series, now entering its third consecutive year. Taking place in the heart of Whistler Village, these exclusive outdoor culinary experiences offer guests the opportunity to dine al fresco amid the stunning mountain scenery. The 2025 Long Table Dinner Series will be held on Sunday, July 20, and Sunday, August 10, beginning at 4:00 pm at the picturesque Whistler Golf Course Driving Range just steps from the restaurant.
    Wild Blue Long Table Dinner Series August 10 Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 1.866 Gäste sagen

Bewertungen für Wild Blue Restaurant + Bar von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Bestes Ambiente

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Aus Dem Meer

  • Whistler / Blackcomb

    Beste Gesamtbewertung

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Essen

  • Whistler / Blackcomb

    Bester Service

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Ambiente

  • Whistler / Blackcomb

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Whistler / Blackcomb

    Für Geschäftsessen

  • Whistler / Blackcomb

    Kreative Cocktails

  • Whistler / Blackcomb

    Gesund

  • Whistler / Blackcomb

    Trend-Restaurant

  • Whistler / Blackcomb

    Auserlesene Weine

  • Whistler / Blackcomb

    Romantisch

  • Whistler / Blackcomb

    Besondere Anlässe

  • Whistler / Blackcomb

    Belebt

  • Whistler / Blackcomb

    Am häufigsten gebucht

1.866 Bewertungen

  1. Nathalie

    Vancouver4 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience overall! Went for my daughter’s birthday and had the best time. Food and drinks were outstanding!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Andrea

    Vancouver2 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We reserved for our Anniversary dinner and were given a lovely table and greeted shortly after that with complimentary Champagne! The ambiance & service was excellent and the food was creative & delicious.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Grant

    San Francisco4 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had the set menu and everything was excellent as well as our server. It was our anniversary and we were given each a glass of sparkling wine to start. Thanks for a great evening!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Warren VIP

    Seattle42 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great meal and excellent wine service. The shoulder-season prix fixe makes it an incredible value. We’ll definitely be back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Jim

    Vancouver2 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service - Jacqueline Ambience was great ! Food mostly yummy except goose leg ( bit tough ) Overall experience wonderful!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. stephen

    Vancouver5 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Simply the best fine dining option in Whistler! We had the prix fixe menu which was again outstanding. Our server was friendly and attentive and made the evening memorable. We'll be back soon.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Brad

    Vancouver4 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    We keep returning to Wild Blue for special occasions because of its incredible menu offerings and personalized service. The staff is fantastic from start to finish, and the menu options are West Coast creative and very tasty. We are so happy to be there again, it always provides a wonderful dining experience in Whistler. Wine pairings are a must. They also have a new zero-alcohol pairing, which was excellent.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Teodora

    Vancouver1 Bewertung

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Marie was our server and she was outstanding! Her knowledge and enthusiasm really added to the wonderful dining experience. We had the prix fixe menu with the wine pairing to go along with the dinner. My favourite dishes were the potato and leek soup, smoked sable fish, goose leg confit and warm chocolate fondant cake. I highly recommend these dishes! The sauce that comes with the goose leg confit is one of the best sauces I’ve ever tasted. From the moment we walked into the restaurant to the moment we walked out, everything was perfect.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Joanna VIP

    Vancouver13 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had the most amazing Spring Set meal with Wine Pairing , which was excellent and the restaurant was a buzzing atmosphere.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Craig

    Palm Springs2 Bewertungen

    5.0

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We have been to all the top restaurants in Whistler. Wild Blue is the best by far. The food, management, staff, service and ambience are all outstanding.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Wild Blue Restaurant + Bar wurde mit 4,9 Sternen von 1866 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

  1. Startseite
  2. Kanada
  3. Vancouver / Britisch-Kolumbien
  4. Whistler / Blackcomb
  5. Whistler Village

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 68 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Wild Blue Restaurant + Bar auf Google Maps

4005 Whistler Way, Whistler, BC V8E 1J1

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Gebiet
    Whistler Village
  • Öffnungszeiten
    Bar Täglich 17:00 Uhr–23:45 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 22:00 Uhr–23:45 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Modern Europäisch, Steak
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Derek Bendig
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
  • Website
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • Telefonnummer
    (604) 962-2233
  • Räume für private Veranstaltungen
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.

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