We are the Farm

Vegetable

ミニトマト(ステラミニ・ハニートマト他その日に採れたもの)

• 冷やしとまとJPY 480

  ミニトマトの念 がもしかすると変るかもしれません。

黒田五寸人参

• グラムソースJPY 550

  生の人参を甘酸っぱいソースにつけてまるごとどうぞ

• オレンジオイル・バルサミコ低温でじっくり焼き上げた人参は旨みがJPY 680

世界ートマト

• カプレーゼ

  • 2PJPY 630

インカのめざめ(ジャガイモ)

• 黒胡椒・天然塩・ガーリックJPY 600

  ホクホクのじゃがいもをシンプルなポテトフライでどうぞ

貝塚早生玉葱

• トリュ塩JPY 620

  新玉葱をとろけろほど柔らかく焼き上げます。

きゅうり5穂

• もろみ味噌JPY 850

  氷で冷やしてもろみ味噌で

ブラックビューティ(ズッキーニ)

• 魚がしバター醤油 SteakJPY 790

  ジューシに焼き上げて最後に香ばし仕上げます。

ケール

• シーザーサラダJPY 1,100

  できればお肉などの前に食べてください。次の日の朝にサプライズが起きるかもしれません。

• ヘルシーケールチップスJPY 690

  生のケールを低温でローストしてチップスにしました。

Main Dishes

• 畑の鉄板パーニャカウダJPY 3,200

  本日採れた野菜。とにかく野菜をたくさん食べたい方におすすめ

• 地鶏の鉄板グリル赤ワインソルトとリュフ塩JPY 2,150

• 岩中豚の鉄板焼 スモークナスタードJPY 2,200

• ズッキーニとフォアグラのステーキ フルーツバルサミコJPY 1,900

• 放牧牛のサーロインステーキ オーガニックマスタードJPY 2,400

Other Farm Dishes

• 世界ートマト バジルとチーズJPY 1,350

• スカモルツァチーズ 焼き

  • 1pJPY 560

• アスパラ豚まき

  • 1pJPY 680

• 合鴨とモッツァレラのステーク

  • 1pJPY 630

• きのこ5種焼き貝塚早生玉葱とジャンボニンニクのソースJPY 1,400

Egg

• うずらのピクルスJPY 500

• プレーンオムレツJPY 980

• チーズオムレツJPY 1,150

• ケールのオムレツJPY 1,600

Rice &Bread

• パン

  • 4pJPY 480

• 高菜のガーリックライスJPY 980

Sweets

• アイスJPY 600