wa'z

Name: wa'z
Address: 411 Cedar St, Seattle, WA, United States, 98121
Telephone: (206) 441-7119
Price range: 51 $ et plus
Rating: 4.6

4,6 (455)

51 $ et plus

Japonaise

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

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2 personnes

1 mai 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Charmant
Chic

wa'z is now opening for dine-in along with serving "Take out meals". For the most updated menu, please go to our online order page below and our website.
Online Order: https://wazseattle.cloudwaitress.com/

We also have Facebook, Instagram and Youtube channel! Please check them out!

https://www.facebook.com/wazseattle
https://www.instagram.com/wazseattle
https://www.youtube.com/channel/UC8617TtnERpw5DqVONMBDhg

wa’z is a Japanese Kaiseski restaurant that distinguishes its menu with a modern Northwest Kaiseki tasting of artful, seasonal fare.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Raffiné
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Japonaise, Kaiseki, Spécialité Japonaise
Heures d'ouverture
dim. 13H00–15H00 dim. 17H00–19H00 Souper mer., jeu. 18H00–20H00 ven., sam. 17H00–19H00 ven., sam. 20H00–22H00
Numéro de téléphone
(206) 441-7119
Site Internet
http://www.wazseattle.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Hirokazu Tawara
Installations pour groupes privés
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

Lieux
411 Cedar St, Seattle, WA 98121
Quartier
Belltown / marché de Pike Place
Rue transversale
4th Avenue & Cedar Street
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apporter votre vin, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

L'opinion de 455 personnes

Commentaires sur le restaurant wa'z de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,6Service
4,4Ambiance
4,2Valeur

Bruit • Moyen

Aimé pour

Seattle / Est de Washington
Bien pour les occasions spéciales
Seattle / Est de Washington
Japonaise
Seattle
Meilleure cuisine
Seattle
Innovant
Seattle
Bien pour les occasions spéciales

455 commentaires

J
Jennifer VIP
San Francisco4 commentaires
5.0
Y est allé le 13 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
It's amazing food and ambiance! Love Chef Hiro and Staffs' service and enthusiasm. They describe every dish in details on how they have been prepared. I love that Chef Hiro allows us to take plenty of photos.
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L
Luxian
Seattle 1 commentaire
5.0
Y est allé le 12 avril 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best Kaiseki experience ever. Such a hidden gem. Will be back when I return to Seattle!
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K
Kathy
Las Vegas2 commentaires
5.0
Y est allé le 30 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
They were so accommodating of our special needs and everything was so delicious and well explained!
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G
Gary VIP
Seattle 7 commentaires
4.0
Y est allé le 28 mars 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 3
3. Service 4
4. Ambiance 4
Great concept but falls short of expectations. We were in Japan 10 months ago and had some great meals in Tokyo and Kyoto. When we saw wa’s was trying to emulate the best restaurants in Kyoto it was a must go. Most of the dishes had a good idea but most of them were similar in taste and texture. The was one that was a combination of sushi that was outstanding. We ordered the premium sake which was also very good. If you haven’t been to Japan I think you will really enjoy the meal.
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P
Phil
Seattle 1 commentaire
5.0
Y est allé le 17 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The food here is just amazing! Every time I eat here, the discussion turns to trying to decide what our favorite dish was and it’s always difficult because every dish is delicious.
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T
Trey VIP
Seattle 28 commentaires
5.0
Y est allé le 16 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Wa’z is one of the most amazing restaurants in the world. I’m a really critical person, so when I say that it’s one of the best, boy I mean it!
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A
Anne VIP
Atlantic City 18 commentaires
5.0
Y est allé le 10 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Such an amazing and intimate experience with master chefs! Every plate had intention and was fabulously delicious! A must-do mind blowing food experience in Seattle.
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L
Lauren
Seattle 4 commentaires
5.0
Y est allé le 16 février 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a lovely experience whenever I come back here! The seasonally changing menus are inspired and thoughtful, and the service is excellent.
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J
Joanna VIP
Seattle 27 commentaires
5.0
Y est allé le 18 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Always a great meal from wa’z. Exceptional quality ingredients sourced locally and from Japan. Unbeatable sake pairing and variety as well.
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M
Mei
Seattle 1 commentaire
5.0
Y est allé le 5 janvier 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Very thoughtful, well-prepared and top notch, yet still not too formal. The service was warm and welcoming. We enjoyed the fixed 9-course meal of beautiful, high-quality, and delicious food that captured the essence of the season. Each course was described to us by the chef. It was such a wonderful experience and I cannot wait to go back for another special occasion!!
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FAQ

wa'z propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (206) 441-7119.

Le restaurant wa'z a été coté 4,6 étoiles par 455 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

1 mai 2025

19 h 00

Réservée 6 fois aujourd'hui

411 Cedar St, Seattle, WA 98121

Informations supplémentaires

Rue transversale
4th Avenue & Cedar Street
Quartier
Belltown / marché de Pike Place
Heures d'ouverture
dim. 13H00–15H00 dim. 17H00–19H00 Souper mer., jeu. 18H00–20H00 ven., sam. 17H00–19H00 ven., sam. 20H00–22H00
Prix
51 $ et plus
Cuisines
Japonaise, Kaiseki, Spécialité Japonaise
Style de restauration
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Hirokazu Tawara
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Apporter votre vin, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Site Internet
http://www.wazseattle.com/
Numéro de téléphone
(206) 441-7119
Installations pour groupes privés
If you would like to book the restaurant for a private event, please call or email us for more details.

wa'z

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À propos de ce restaurant

Informations supplémentaires

Menu

Course #1

Oyster Wrapped in A5 Miyazaki Wagyu Beef with Lime Kosho Paste*

Course #2

Chrysanthemum Flower Shaped Shrimp Sushi

Vinegar Soy Marinated Silver Smelt

Braised Baby Taro with Butterbur Miso

Smoke Salmon and Mountain Yam Wrapped in Tofu Skin*

Course #3

Pureed Kabocha Saikyo Miso Soup with Shrimp Dumpling Chrysanthemum Leaves

Course #4

Fresh Bonito with Ponzu*

Course #5

Turnips with Dashi Sauce and Ikura*

Course #6

A5 Miyazaki Wagyu Beef Tenderloin with Seasonal Mushrooms*

Course #7

Fried Figs with Dashi Sauce Daikon Radish

Course #8

Assortment of Six Seasonal Nigiri*

Course #9

Red Miso Soup

Course #10

Fresh Asian Pear "Chojuro" and Grapes with Hojicha Ice Cream

L'opinion de 455 personnes

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

FAQ

wa'z offre-t-il la livraison par l'entremise d'OpenTable, ou les plats à emporter?

Comment le restaurant wa'z est-il coté?

Est-ce que le restaurant wa'z accepte les réservations présentement?

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