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Wallter’s Bistro & Kontor, Hamburg, HH

Wallter’s Bistro & Kontor

4.7
4.7
69 Reviews
€31 to €50
Modern European
Top Tags:
Unsere schöne Terrasse am Fleet und der coole Innenraum mit modernster Lüftungs-und Klimatechnik sind geöffnet. Sollten keine Plätze über Open Table verfügbar sein, bitten wir um eine telefonische Reservierung unter 040/380 37 831 oder per E-Mail an hamburg@wallters.de.

"Das Wallter’s – Bistro & Kontor setzt auf eine kleine, aber qualitativ hochwertige Auswahl von Weinen und Premium Rindfleisch aus nachhaltiger Produktion. Wer kein Fleisch mag, für den gibt es vegetarisches und veganes auf der Menükarte. Neben regionalen Produkten werden auch die argentinischen Produktspezialitäten von Dieter Meier, Schweizer Unternehmer und Konzeptkünstler, der vor allem als Sänger des Elektropop-Duos Yello bekannt ist, angeboten."

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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2 people
7:00 PM
Booked 19 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Modern European, Meat, International

  • Hours of operation

    Tue–Sat 12:00 pm–11:00 pm

  • Phone number

    040 38037831

  • Website

    http://www.wallters.de/

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Casual Dress

  • Location

    Alter Wall 12, Hamburg, HH 20457

  • Neighborhood

    Old Town

  • Cross street

    Bucerius Passage direkt am Fleet.

  • Parking details

    In der Bucerius Parkgarage können Sie bequem parken und mit dem Aufzug in Passage gelangen die direkt zu unserem Restaurant führt!

  • Public transit

    Unser Restaurant befindet sich fußläufig vom Jungfernstieg mit S-Bahn und Bus Verbindungen.

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wine

What 69 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.4Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Hamburg / Hamburg Area

    Good for business meals

  • Hamburg / Hamburg Area

    Good for business meals

  • Hamburg

    Best Food

  • Hamburg

    Good for business meals

  • Hamburg

    Good for business meals

  • Hamburg

    Great for fine wines

  • Hamburg

    Great for scenic views

Sort by

Filters

  1. BT

    BirgitT

    Hamburg

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on January 31, 2023

    overall4food4service3ambience4
    Die Speisen waren sehr schmackhaft. Der Service unterschiedlich, je nach Bedienung. Wein können wir nicht bewerten. Nach der Bestellung von 2 Wassern wurden uns die Weingläser weggenommen und auch nicht gefragt, ob wir Wein möchten.
  2. T

    Thomas

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 28, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Dieter Meier’s Meat and Wine Bistro is a must in all major cities of Germany. Hamburg got lucky, the place is stunning, …and the rest is already known.
  3. TS

    TasterSchmecker

    Hamburg

    7 reviews

    4.0

    7 reviews

    Dined on January 21, 2023

    overall4food5service4ambience3
    Das Essen war sehr, sehr gut. Sehr aufmerksamer Service. Wir hatten einen Tisch mit Blick auf den Fleet, toll! Leider etwas kalt, wenn die Tür geöffnet wurde, weil neue Gäste kamen. Und auch im Wallter' s wurde die Musik im Laufe des Abends immer lauter, sodass eine Unterhaltung am Tisch anstrengte. Warum das so sein muss ?...
  4. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 21, 2023

    overall5food5service4ambience4
    Sehr zu empfehlen.
  5. S

    Schatzi

    Charleston

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on January 21, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Really nice and well-done Brasserie - I will be back
  6. WK

    WaldemarK

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 12, 2023

    overall5food5service5ambience5
    one of the best restaurants I've ever been to, outstandng service and amazing knowledge about wines.
  7. D

    Dirk

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 10, 2023

    overall5food5service5ambience5
    Excellent service, ambiente and food! Great location.
  8. WD

    WernerD

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on December 22, 2022

    overall3food5service1ambience3
    The Food and location itself was very good but the service was realy bad- i didn‘t gave the waiter any tip because they were so inattantive - sometimes we ask for the waiter because otherwise we wouldn‘t get any drinks- maybe it was because i had the impression there were not enough staff this evening
  9. PB

    PeterB

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 16, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Lunch was excellent! Service as well. Thank you all.
  10. NK

    NinaK

    New York Area

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined on December 13, 2022

    overall1food5service1ambience5
    Ich bin in den letzten zwei Jahren immer gerne ins Wallters gegangen und habe es auch gerne meinen Geschäftsfreunden und Kunden empfohlen. Aber dieser Abend heute führt leider dazu, dass ich hier keinen Fuß mehr hineinsetze!! Das Essen war überragend, das Fleisch sensationell - wie immer, aber der Service heute einfach eine riesengroße Frechheit. Leider wurde durch einen der drei Geschäftsführer die dritte Hauptspeise vergessen in der Küche abzurufen und so konnten wir nicht gemeinsam essen. Zudem wurde eine Beilage komplett vergessen, die dann viel zu spät zum Essen nachgereicht wurde, wo wir schon fast mit unserem Hauptgang fertig waren. Als Entschuldigung für den verpatztem Hauptgang hat uns ein Kellner (der Chef selber traute sich nicht mehr an unseren Tisch!) dann ein Dessert angeboten. Das haben wir dankende abgelehnt mit der Frage, ob wir stattdessen einen Schnaps bekommen könnten. Der wurde uns dann auch gebracht. Aber zwei der drei Schnäpse hatten wir dann später auch auf unserer Rechnung. Für 22€ von unseren knapp 250€. Darauf angesprochen sagte uns der Kellner dann, man hätte uns ja schließlich zu EINEM Dessert einladen wollen und nicht uns alle drei am Tisch. Ganz ehrlich liebes Wallters-Team - das ist und bleibt eine Frechheit nach so einem Patzer durch Ihren Chef persönlich! Und dann eine so kleinkarierte Geste in Ihrem Haus - das war leider mein letzter Besuch bei Ihnen und meine letzte Empfehlung Ihres Restaurants. Schade, aber das haben Sie versaut!!
  11. A

    Anonym

    Exclusive

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on December 13, 2022

    overall4food4service5ambience3
    Sehr nett, nur etwas sehr zügig und kalt. Steak super, die Austern leider nicht sehr geschmackvoll gewürzt, eher gar nicht .. Brot und Trüffelbutter ein Traum.
  12. JZ

    JuliaZ

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 3, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es ist ein super schönes Restaurant:) und ein mega essen mit tollem Service:)
  13. AG

    AlfredG

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 18, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Rasch bedient, gutes und leichtes Essen.
  14. TS

    ThomasS

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 17, 2022

    overall4food5service4ambience4
    Food was excellent not only the lunch menu but the a la carte and the coffee as well! Definitely coming back
  15. RK

    RoterKorsar

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 12, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Beef Tartare and 250gr Filet were outstanding, good open Malbec and House Pilsner Beer.
  16. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on November 11, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Ein sehr schöner Abend. Empfehlenswertes Restaurant
  17. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 2, 2022

    overall5food5service3ambience4
    Sehr gutes Essen und Preisleistungsverhältnis. Der Service war etwas unbeholfen
  18. M

    Mark

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 25, 2022

    overall3food4service3ambience4
    Nice place with good food; especially the moules frites were very good. The staff was correct but not all of them were really friendly. Prices of the main courses were not cheap, so maybe we are a bit naive, but when the waitress asked if we would like truffel mayonaise with our fries, we thought it was a choice between different sauces in stead of a supplement, but they charged €3,50 for a small portion (times 4 people) No next time for us
  19. EB

    EmilB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 20, 2022

    overall5food4service5ambience5
    Great service!!!!!!!!!!!! The food sad great, a lot of open clams tho. But overall great
  20. AP

    AndersP

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 19, 2022

    overall5food5service4ambience4
    Very well made food, served nicely, in super surroundings. Absolute value for money.
  21. PM

    PMvD

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 7, 2022

    overall4food4service5ambience3
    Nice restaurant but a bit over-priced. €8,00 for a bottle water is way too much if all the other dishes are already high priced. Mussels were nice and with good flavor but very tiny
  22. OT

    OpenTable Diner

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Lage, perfekter Service, Essen on point. Wir kommen wieder :)
  23. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    4 reviews

    vip
    5.0

    4 reviews

    Dined on September 17, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Uns gefällt hauptsächlich das Zusammenspiel zwischen Genuss, Gemütlichkeit und Individualität Vielen Dank für den schönen Abend
  24. MM

    MarkusM

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eine sehr Tolle lokation, sehr kompetenter Service und hervorragendes Essen. Gerne wieder.
  25. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 7, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Wallters ist ein Garant für einen erfolgreichen Abend! Schöne Location, freundlicher und kompetenter Service und eine großartige Küche. Das Steak Tatar ist eines der Besten in Hamburg. Suchtfaktor!
  26. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 19, 2022

    overall5food5service5ambience4
    Nette Bedienung. Fleisch 1a. Preis eher sehr hoch. Gute Lage.
  27. M

    Mark

    New York Area

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined on August 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Fleisch war wirklich ausserordentlich gut. Der Service war von A-Z professionell, aufmerksam und ganz wichtig auch freundlich.
  28. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    5 reviews

    5.0

    5 reviews

    Dined on August 13, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Der Service war hervorragend und das Essen so köstlich! Ich würde es weiter empfehlen. Das Fleisch war perfekt und so zart und frisch. Einfach nur wow
  29. OT

    OpenTable Diner

    Brandenburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 10, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es hat einfach alles gepasst. Jederzeit wieder wenn man in Hamburg ist. Eine absolute Empfehlung!
  30. P

    Phil

    San Francisco

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on August 5, 2022

    overall4food4service4ambience4
    One of the best steak frites in town. Not cheap but wort it!
  31. CC

    CityCobra

    Hamburg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on June 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Good gastronomic experience. Very good drinks and preparation of the exquisite dishes.
  32. OT

    OpenTable Diner

    Sacramento

    6 reviews

    vip
    5.0

    6 reviews

    Dined on June 9, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Excelente atención de los Meseros el restaurante divino y servicio puntual. La comida es espectacular !!!
  33. OT

    OpenTable Diner

    San Diego

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 1, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Bestes Steak Frites, fantastischer Service, Hunde freundlich… wir kommen wieder 😎
  34. A

    Annaw

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 31, 2022

    overall5food4service5ambience5
    Ist konstant immer gut und würde das Restaurant zu jeder Zeit empfehlen. Von Dinner/Lunch geschäftlich, über Geburtstag bis hin zum Essen mit den Eltern ist es wirklich ein klasse Ort mitten im Herzen von HH.
  35. SK

    SabineK

    Hamburg

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on May 28, 2022

    overall3food5service4ambience2
    Leider klappt die Kommunikation zwischen Service und Küche nicht und das Gericht wurde nicht wie bestellt serviert. Angenehm war, dass wir dafür eine Entschuldigung und einen Espresso aufs Haus bekommen haben.
  36. OT

    OpenTable Diner

    Chicago

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 14, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Outstanding service, great food and wine, and a delicious meal. Will absolutely recommend!
  37. OT

    OpenTable Diner

    Munich

    6 reviews

    5.0

    6 reviews

    Dined on May 13, 2022

    overall5food4service5ambience5
    Alles sehr angenehm.. Das Essen ganz gut.. Hat Spas gemacht:)))
  38. N

    Norbi

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on May 11, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles, individuelles Restaurant mit freundlichem, den Gästen zugewandten Personal und super Qualität beim Essen! Immer wieder gerne!!!
  39. A

    Alireza

    Berlin

    9 reviews

    5.0

    9 reviews

    Dined on April 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gute Qualität und freundliche Menschen. Wir kommen sehr gerne wieder. Grüße aus Berlin😉
  40. A

    Anke

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on February 17, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr empfehlenswert - ruhige, gehobene Atmosphäre in bester City-Lage.

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available

  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace

FAQs

Wallter’s Bistro & Kontor offers takeout which you can order by calling the restaurant at 040 38037831.

Wallter’s Bistro & Kontor is rated 4.7 stars by 69 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 19 times today
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Alter Wall 12, Hamburg, HH 20457

Additional information

  • Cross street

    Bucerius Passage direkt am Fleet.

  • Neighborhood

    Old Town

  • Hours of operation

    Tue–Sat 12:00 pm–11:00 pm

  • Cuisines

    Modern European, Meat, International

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Casual Dress

  • Parking details

    In der Bucerius Parkgarage können Sie bequem parken und mit dem Aufzug in Passage gelangen die direkt zu unserem Restaurant führt!

  • Public transit

    Unser Restaurant befindet sich fußläufig vom Jungfernstieg mit S-Bahn und Bus Verbindungen.

  • Payment options

    AMEX, Diners Club, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wine

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