Waldschänke Ellwangen

Name: Waldschänke Ellwangen
Address: Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW, Deutschland, 73479
Telephone: 07961 9681810
Price range: €31 to €50
Rating: 4.7

4.7

58 Reviews

€31 to €50

Contemporary German

Good for special occasions
Fancy
Good for business meals

Schwäbisches Restaurant im schönen Ostalbkreis.
Fast vergessene Schätze der Natur, Ursorten von Gemüse, Obst und Getreide aller Art werden im schwäbischen Restaurant Waldschänke in Ellwangen zu modernen kulinarischen Köstlichkeiten mit schwäbischen Wurzeln zubereitet. Frische Kräuter, handverlesene Öle und exotische Gewürze peppen die traditionelle schwäbische Küche auf und heben sie auf ein neues geschmackliches Niveau.

„Kreatives Crossover – Tradition vereint mit Moderne.“

Pierre Grebenisan, Restaurant- und Küchenchef

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Party Size

2 people

DateTime

Sep 11, 2024

7:00 PM

Booked 1 time today

Experiences are available.

Order delivery or takeout

Private dining

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Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Elegant
Price
€31 to €50
Cuisines
Contemporary German, Crossover, Global, International
Hours of operation
Wed–Sat 4:30 pm–10:30 pm Sun 11:30 am–9:00 pm
Phone number
07961 9681810
Website
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Pierre Grebenisan
Private party facilities
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Private party contact
Pierre Grebenisan: 01520 8562641

Location
Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW 73479
Neighborhood
Ellwangen
Parking details
Private Lot
Public transit
im Fichtenbuck 1
Additional
Banquet, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Wine

Experiences

Mittagsangebot für die Berachah Gemeinschaft
€10.00 per person
Prepaid
Oct 3 - Oct 5, 2024
Für Ihren Aufenthalt vom 03.10 - 05.10.24 bieten wir Ihnen ein Mittagsangebot an. Dieses enthält einen Hauptgang & einen kleinen Beilagensalat. Wahlweise bieten wir auch eine Vegetarische Option an.

Leaf Solution (als Beilage)€5.50
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Leaf Solution (als Vorspeise)€8.50
Saisonale Blattsalate | dreierlei Rohkostsalate | hausgemachter Kartoffelsalat | Hausdressing
Field Goal (Hauptgang)€24.90
200gr Rumpsteak (Argentinien) | große gemischte Salat Platte | Hausdressing | Black BBQ Dip | Kräuterbutter

Starters

Unsere Vorspeisen

Green Cheese€13.90
Frischer Pflücksalat | Pinienkerne | getrocknete Tomaten | karamellisierter Ziegenkäse | Kartoffel Croutons | Honig Thymian Dressing
Monk´s Trick €9.90
Hausgemachte Maultasche | buntes Wurzelgemüse | kräftige Rinderbrühe | geschmälzte Zwiebel
Smokin´ Hot €9.90
Geräucherte Blumenkohlsuppe | Haselnuss | Schalotten | Oregano Öl

Highlights

Unsere Schwäbischen Hauptgänge

A Swabian Story€31.90
Gegrillter Rinderrostbraten (Argentinien) | Röstzwiebeln | Rotweinsoße | hausgemachte Spätzle & Maultasche | dazu ein Beilagen Salat
Vienesse Sensation€29.90
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb | gebratene Rissolé Kartoffeln | Preiselbeeren in Gelee | frittierte Kapern | dazu ein Beilagen Salat
Beef 'n' Roll€25.90
Geschorte Rinder Roulade | Kartoffelsenf Püree | saisonales Marktgemüse | lila Kartoffelchips | Rotweinsoße
Ribs don´t lie €25.90
Gefülltes Tomahawk Steak vom Schwein (Schwäbisch Hall) | Käse – Kartoffel Schupfnudel | Bayrisch Kraut | Rotweinsoße
Chessy Stuff €16.90
Hausgemachte Spätzle | Sahne | Bergkäse | Emmentaler | Röstzwiebel | kleiner Beilagen Salat

Healthy & Delicious

Vegan

Wrap it Up€21.90
Krautwickel | Kartoffel Schaum | Pumpernickel Erde | lila Kartoffelchips | Gartenkresse

Sweet Sinner

Dessert

Eve´s Choice €11.90
Creme Brûlée von der Tonkabohne | Apfelmost Sorbet & Ragout | Minz Knusper | Schoko Crumble
Seasons come & go €9.90
Sorbet Variation der Saison | Nuss Biskuit | Früchte der Saison | Vanilleschaum

What 58 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7

4.7 based on recent ratings

4.8Food
4.8Service
4.6Ambience
4.4Value

Noise • Moderate

Loved For

Ostalbkreis
Most Booked

58 Reviews

A
Armin
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on August 15, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Das Essen ist mit sehr besonderen Zutaten zubereitet. Die Soße vom Zwiebelrostbraten ist ein wahrer Genuss. Zubereitung über eine Woche. Knochen und Gemüse werden über die lange Kochzeit von 50-60 Liter auf 2 Liter reduziert. Hier wird mit Leidenschaft und frischen und herausragenden Zutaten gearbeitet.
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GD
GeorgD
Berlin
1 review
5.0
1 review
Dined on July 27, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Alle Gerichte waren sehr kreativ angerichtet und haben sehr gut geschmeckt. Sehr gute Weinauswahl mit sehr günstiger Kalkulation der Flaschenweine. Freundlicher und aufmerksamer Service. Einziger kleiner Kritikpunkt: der Eingangsbereich sollte umgestaltet werden. Es fehlt ein Hinweis und Bezug zum Restaurant.
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AK
AngelaK
Stuttgart
2 reviews
5.0
2 reviews
Dined on July 19, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Immer wieder gerne dort. Gut bürgerlich gehobene Küche, das Essen ist liebevoll zubereitet und die Atmosphäre ist super freundlich und familiär. Hier wird man als Gast von Herzen empfangen.
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OT
OpenTable Diner
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on July 6, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Ein völlig gelungener Abend. Das Essen sehr sehr gut und reichlich Servic sehr gut freundlich und aufmerksam. Gelungener Italienischer Abend. Perfektes Team. Nur zu Empfehlen.
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OT
OpenTable Diner
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on May 25, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Es war einfach alles stimmig. Wir hatten einen richtig tollen Abend mit sehr sehr leckeren Gerichten und Drinks. Service war einfach top. Wir freuen uns auf das nächste Mal.
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O
Otto
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on April 24, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 4
Ich hatte Rumpsteak 200 g bestellt das waren vielleicht 150 g. Vor allem war es kein Rumpsteak, sondern eher Ein Rinderschnitzelchen. Und die bestellte Garstufe Medium kam durch .Meine Frau hatte Spargel mit Lachs der Lachs war Mini. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Ambiente schön aber die Raumtemperatur war definitiv zu kalt.
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OT
OpenTable Diner
Cologne
4 reviews
5.0
4 reviews
Dined on April 1, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Wir haben mit der Familie das Mittagessen am Ostermontag sehr genossen. Das Essen und der Service sind einfach spitze.
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SS
SiSaKe
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on March 2, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Wir gehen sehr gern in die Waldschänke,wenn wir für etwas mehr Geld richtig gut essen wollen und sind bisher nicht enttäuscht worden. Der Service ist ausgezeichnet,das Ambiente ausgesprochen gepflegt und das Essen herausragend.Die Speisekarte bietet Lokales ,Fisch,Fleisch und Salate kreativ zubereitet .
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JH
JenniferH
Stuttgart
1 review
4.0
1 review
Dined on February 17, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Sehr guter Service! Das Lamm ist zu empfehlen, super zartes Fleisch. Wir kommen gerne wieder
Is this helpful?
HH
HannesH
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on February 14, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 5
Ein sehr schöner und gelungener Abend beim Valentinstags Menü. Das Ambiente war sehr warm und romantisch und die Tischdeko dem Anlass entsprechend schön mit einer Rose verzierend. Das Essen war hervorragend, facettenreich und jeder Gang für sich etwas ganz besonderes. Die Bedienungen waren sehr freundlich, zuvorkommend und haben jeden Gang ausführlich vorgestellt. Lediglich die Wartezeiten bei den Getränken und später beim Wunsch zu Bezahlen (ca. 20min) waren verbesserungswürdig. Ansonsten war es ein sehr schöner und entschleunigender Abend in der Waldschänke, die ich nur wärmstens weiterempfehlen kann. Sehr gerne wieder.
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FAQs

Waldschänke Ellwangen offers takeout which you can order by calling the restaurant at 07961 9681810.

Waldschänke Ellwangen is rated 4.7 stars by 58 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people

DateTime

Sep 11, 2024

7:00 PM

Booked 1 time today

Experiences are available.

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Langres Str. 5, Ellwangen (Jagst), BW 73479

Dining areas

Additional information

Neighborhood
Ellwangen
Hours of operation
Wed–Sat 4:30 pm–10:30 pm Sun 11:30 am–9:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
Contemporary German, Crossover, Global, International
Dining style
Casual Elegant
Dress code
Casual Dress
Parking details
Private Lot
Public transit
im Fichtenbuck 1
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Pierre Grebenisan
Additional
Banquet, Counter Seating, Dog Friendly, Full Bar, Gluten-free Options, Indoor Fireplace, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Vegan, Wine

Website
http://www.waldschaenke-ellwangen.de/
Phone number
07961 9681810
Private party facilities
Location und Service aus einer Hand. Ob Geburtstag, Taufe, Hochzeit, Kommunion oder Firmenfeier. Mit unserer Waldschänke bieten wir Ihnen ein exklusives Ambiente für Ihre Feierlichkeiten. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen.
Private party contact
Pierre Grebenisan: 01520 8562641

Waldschänke Ellwangen

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Experiences

Mittagsangebot für die Berachah Gemeinschaft

Menu

From the Garden

Leaf Solution (als Beilage)€5.50

Leaf Solution (als Vorspeise)€8.50

Field Goal (Hauptgang)€24.90

Starters

Green Cheese€13.90

Monk´s Trick €9.90

Smokin´ Hot €9.90

Highlights

A Swabian Story€31.90

Vienesse Sensation€29.90

Beef 'n' Roll€25.90

Ribs don´t lie €25.90

Chessy Stuff €16.90

Healthy & Delicious

Wrap it Up€21.90

Sweet Sinner

Eve´s Choice €11.90

Seasons come & go €9.90

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Does Waldschänke Ellwangen offer delivery through OpenTable or takeout?

How is Waldschänke Ellwangen restaurant rated?

Is Waldschänke Ellwangen currently accepting reservations?

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