En Volta Bar, encarnamos la esencia de un barmediterráneo, donde la búsqueda de sabores únicos es el centro de atención, añadiendo un toque de curiosidad por aromas lejanos y productos exóticos. Nuestra carta de cócteles está diseñada para celebrar la interacción entre el patrimonio local y la inspiración global, ofreciendo un viaje para los sentidos.
Uncategorised
La Volta del Mediterrani
Nuestra selección de cócteles de autor destacan la rica diversidad de sabores mediterráneos. Incorporamos ingredientes locales y especialidades regionales, y honramos la excelencia y las vibrantes tradiciones culinarias de las culturas mediterráneas.
La Volta del Món
Esta colección, una exploración aventurera de sabores, se inspira en tierras lejanas e ingredientes de temporada. Estos cócteles están diseñados para transportarte a través del mundo, abrazando la singularidad de lugares lejanos, reimaginados a través de nuestra lente creativa.
La Volta del Mediterrani
Nou TropicEUR 15.00
Ketel One vodka infusionada con semillas de hinojo, Aperol, licor de sauco, mandarina Fresco, cítrico, aromático
Carrot VelvetEUR 15.00
Zanahoria, Tanqueray Sevilla gin, fino de Jerez, licor de mastika, jengibre, especias Afrutado, aromático, sedoso
Antic CondalEUR 16.00
Brandy infusionado con avellanas y miel, Don Papa ron, ratafía Tostado, dulce, amaderado
Negroni MediterraneoEUR 15.00
Gin infusionado con aceite de oliva y tomillo limonado, Bitter rojo, Cocchi Americano vermouth Amargo, balsámico, intenso
CorsarioEUR 14.00
Fino de Jerez, amargos y tónica Amargo, seco, ligero
Maragda SourEUR 15.00
Gin infusionado con mantequilla y salvia, zumo de limón, azúcar, clara de huevo Amargo, herbal, cremoso
RivieraEUR 14.00
Savoia Americano, licor de genciana, bitter aromático, agua tónica Aromático, amargo, ligero
Midnight KissEUR 15.00
Italicus, vodka Ketel One, calvados, licor de manzana, sirope de uva, soda Cítrico, afrutado, ligero
Refrescos
Fever Tree Nat. Light TonicaEUR 5.00
Fever Tree Mediterranean TonicaEUR 5.00
Fever Tree Ginger AleEUR 5.00
Fever Tree Ginger BeerEUR 5.00
Fever Tree Soda WaterEUR 5.00
Thomas Henry Pink GrapefruitEUR 6.00
Coca-ColaEUR 5.00
Coca-Cola ZeroEUR 5.00
Fanta NaranjaEUR 5.00
Fanta LimónEUR 5.00
Nestea LimónEUR 5.00
AquariusEUR 5.00
Agua Veri sin gas 0,5lEUR 4.00
Agua Pirinea con gas 0,5lEUR 4.00
Km Zero 0,7l (con y sin gas)EUR 3.00
Snacks
Croquetas de pimiento rojo y calabacínEUR 7.00
Croquetas de jamón ibéricoEUR 7.00
Selección de quesos y embutidosEUR 12.00
Bikini de roast beef, comté, mostazaEUR 9.00
Bikini de calamares fritos, alioli picante de azafránEUR 10.00
Ensalada de cous cousEUR 13.00
Tostada de aguacateEUR 8.00
Bol de quinoaEUR 13.00
TorrijasEUR 10.00
Vino
ESPUMOSO
Llopart Reserva Brut NatureEUR 8.00
Llopart Reserva Brut NatureEUR 40.00
Veuve Clicquot NVEUR 19.00
Veuve Clicquot NVEUR 95.00
Ca N'Estruc RosatEUR 7.50
Ca N'Estruc RosatEUR 35.00
Whispering AngelEUR 12.50
Whispering AngelEUR 62.00
Ca N'Estruc BlancEUR 7.50
Ca N'Estruc BlancEUR 30.00
Jose Pariente 2023EUR 9.00
Jose Pariente 2023EUR 42.00
Vulcania, InmaEUR 12.00
Vulcania, InmaEUR 65.00
Placet Valtomelloso 2023EUR 15.00
Placet Valtomelloso 2023EUR 75.00
Ca N'Estruc NegreEUR 7.50
Ca N'Estruc NegreEUR 29.00
Les Argelières Pinot NoirEUR 9.00
Les Argelières Pinot NoirEUR 45.00
Usatges, Clos de l'Obac 2022EUR 12.00
Usatges, Clos de l'Obac 2022EUR 50.00
Cosme Palacios RojaEUR 15.00
Cosme Palacios RojaEUR 75.00
Cerveza
Prueba la cerveza artesanal de BdeGust, un productor de cerveza local que apoya proyectos sociales y medioambientales en Cataluña
Bdegust LagerEUR 8.00
Bdebeer WeissbeerEUR 8.00
Atrevida Eco Hazy IpaEUR 8.00
Endabant Trigo Y CebadaEUR 8.00
Bongo Sin AlcoholEUR 8.00
Estrella DammEUR 3.50
TuriaEUR 4.00
Free DammEUR 4.00
La Volta del Món
SalopetteEUR 14.00
Plantation Pineapple ron, Savola Americano, sirope de frambuesa, zumo de limón, cava Afrutado, refrescante, cítrico
Brisa AhumadaEUR 16.00
Volcan Tequila, licor de chipotle, zumo de limón, azúcar, soda de pomelo, aire ahumado Picante, cítrico, refrescante
Caqui ChuloEUR 15.00
Plantation Original Ron fosc, aperitivo de melocotón, licor de higo, vino de Porto, sirope de kaki y azafrán, vino blanco, limón Afrutado, amargo, seco
SotobosqueEUR 14.00
Ron infusionado con setas, Plantation Pineapple ron sirope de cerveza negra y cacao, lima Umami, cítrico, dulce
SomniariumEUR 15.00
Michter’s Bourbon Small Batch infusionado con sésamo, vermut tinto amargo, licor maraschino, bitter aromático Dulce, aromático, intenso
Cócteles Sin Alcohol
Ginger XarrupEUR 11.00
Cordial de jengibre y pepino, ginger ale Super refrescante, cítrico, aromático
AmerisanoEUR 11.00
Sirope de frambuesa, Tanqueray gin 0.0, bitter 0.0, tónica Amargo, afrutado, espumoso
Whisky Americano
Prueba un Old Fashioned o un Manhattan con un whisky americano de nuestra selección
Michter’s Bourbon Small BatchEUR 18.00
Michter’s Sour MashEUR 18.00
Michter’s American WhiskyEUR 18.00
Michter’s RyeEUR 20.00
Bulleit BourbonEUR 14.00
Bulleit RyeEUR 18.00
Siderit Sherry Cask RyeEUR 30.00
Maker’s MarkEUR 14.00
Blanton’s OriginalEUR 45.00
Blanton’s Gold EditionEUR 50.00
Whisky Asiático
Nikka Yoichi JaponEUR 30.00
Kavalan Port FinishEUR 35.00
Yamazaki 12EUR 55.00
Hakushu 12EUR 60.00
Whisky Escocés
Prueba un Penicillin o un Morning Glory Fizz con un scotch de nuestra selección
Glenmorangie Original Malt 10EUR 18.00
Tomatin Single Malt 12 AñosEUR 20.00
Agot Single Malt BasqueEUR 25.00
J.Walker Green LabelEUR 25.00
Lagavulin 8EUR 25.00
Ardbeg 10EUR 25.00
Ardbeg UigeadailEUR 35.00
Ardbeg CorryveckanEUR 40.00
Lagavulin 16EUR 35.00
Mortlach 12EUR 35.00
Macallan 12 Double CaskEUR 25.00
Macallan 15 Double CaskEUR 70.00
J.Walker Blue 21EUR 85.00
Glenmorangie SignetEUR 70.00
Macallan 18 Doble CaskEUR 120.00
Scallywag Blended MaltEUR 25.00
Dewars 15EUR 20.00
Licores y Amaros
ItalicusEUR 18.00
Caffe BorghettiEUR 12.00
Mozart Chocolate DarkEUR 14.00
Saint GermainEUR 16.00
Humo De Chile ChipotleEUR 18.00
Maraschino LuxardoEUR 12.00
Mastic Tears ClassicEUR 14.00
Chartreuse VerdeEUR 14.00
Chartreuse JauneEUR 14.00
Salvia LimoneEUR 14.00
Dry Curacao Pierre FerrandEUR 14.00
Amaretto DisaronnoEUR 12.00
DrambuieEUR 14.00
DOM BenedictineEUR 14.00
Pastis Pernod 45EUR 12.00
Ratafía SurrealistaEUR 8.00
Limoncello Di CapriEUR 8.00
Fernet BrancaEUR 9.00
BaileysEUR 9.00
AvernaEUR 8.00
Amaro del CapoEUR 9.00
Amaro MontenegroEUR 9.00
Amaro NoninoEUR 12.00
Licor Figa XoriguerEUR 10.00
Aguardiente de OrujoEUR 9.00
Sin Alcohol
Martini FlorealeEUR 10.00
Martini VibranteEUR 10.00
Tanqueray 0.0EUR 12.00
Seedlip Groove 42EUR 16.00
Llopart Most Flor 0,5 lEUR 10.00
Vinos de Jerez
Prueba un Adonis o Bamboo con un vino de Jerez de nuestra selección
Manzanilla La GitanaEUR 9.00
Malvasia De Sitges M. LopisEUR 10.00
Moscatel Lustau EmilinEUR 10.00
Harveys Palo Cortado Sherry DryEUR 9.00
Rancio De Muller SecoEUR 9.00
P.X. Lustau San EmilioEUR 10.00
Amontillado NPUEUR 9.00
Sherry Tio Pepe FinoEUR 9.00
Vermut
Prueba un Americano o Sbagliato con un vermouth de nuestra selección
Cocchi Vermouth Di TorinoEUR 8.00
Cocchi Dopo TeatroEUR 8.00
Cocchi AmericanoEUR 8.00
Punt E MesEUR 7.00
Antica FormulaEUR 9.00
Siderit ReservaEUR 7.00
Dos DeusEUR 7.00
Cinzano RossoEUR 6.00
Cinzano Rosso 1757EUR 7.00
Carpano Extra DryEUR 7.00
Noilly Prat DryEUR 7.00
Cinzano Bianco 1757EUR 7.00
Bitter
AperolEUR 11.00
SuzeEUR 11.00
Savoia AmericanoEUR 14.00
Savoia OrancioEUR 14.00
Bitter CampariEUR 11.00
Rinquinquin A La PecheEUR 11.00
Whiskey Irlandés
Teeling Single Pot StillEUR 20.00
Bushmills 16EUR 35.00
Tequila y Mezcal
Prueba una Margarita o una Paloma con un tequila o un mezcal de nuestra selección
Don Julio BlancoEUR 20.00
Don Julio ReposadoEUR 25.00
Don Julio AñejoEUR 40.00
Don Julio 1942EUR 60.00
1800 Blanco RvaEUR 18.00
Clandestina BlancoEUR 18.00
Patron SilverEUR 20.00
Patron ReposadoEUR 25.00
Patron AñejoEUR 30.00
Volcan BlancoEUR 25.00
Volcan Añejo LuminosoEUR 30.00
MontelobosEUR 20.00
Bruxo Nº4 EnsambleEUR 30.00
Vago EspadinEUR 25.00
Vago Ensable En BarroEUR 35.00
Gin
Prueba un Dry Martini o un Gin Fizz con un gin de nuestra selección
XoriguerEUR 12.00
Bombay SapphireEUR 14.00
TanquerayEUR 14.00
Tanqueray SevillaEUR 14.00
Tanqueray TenEUR 18.00
50 PoundsEUR 14.00
Malfy Pomelo RosaEUR 14.00
RawEUR 16.00
RawalEUR 14.00
RokuEUR 12.00
Hendrick’sEUR 18.00
Hayman’s Old TomEUR 14.00
MareEUR 18.00
BulldogEUR 14.00
Monkey 47EUR 25.00
Vodka
Prueba un Vodka Martini o un Vodka Gimlet con un vodka de nuestra selección
Ketel OneEUR 14.00
Belvedere PureEUR 19.00
Grey GooseEUR 22.00
Siderit LacteeEUR 13.00
Brandy y Coñac
Prueba un Sazerac o un Sidecar con un coñac de nuestra selección
Brandy Torres 15EUR 14.00
Brandy Torres Jaime IEUR 45.00
Cognac Remy Martin VSOPEUR 25.00
Cognac Hennesy VSOPEUR 25.00
Cognac Hennesy XOEUR 75.00
Cognac Pierre Ferrand 10EUR 20.00
Calvados Christian Drouin VSOPEUR 25.00
Armagnac Dartigalongue 96EUR 35.00
Ron
Prueba un Daiquiri o un Mai Tai con un ron de nuestra selección
Bacardi BlancoEUR 14.00
Don PapaEUR 14.00
Don Papa BarokoEUR 18.00
Plantation PineappleEUR 14.00
Plantation Original DarkEUR 14.00
Plantation 3 StarsEUR 14.00
Santa Teresa Gran ReservaEUR 14.00
Santa Teresa 1796EUR 20.00
Smith And CrossEUR 14.00
Matusalem 15 G.RvaEUR 18.00
Clairin SajousEUR 18.00
Clairin VavalEUR 18.00
Worthy Park Single EstateEUR 25.00
Zacapa 23EUR 25.00
Zacapa XOEUR 60.00
KrakenEUR 14.00
Brugal 1888EUR 20.00
Pisco y Cachaça
Prueba un Pisco Sour con un pisco o una Caipirinha con una cachaça de nuestra selección
Pisco Torontel BarsolEUR 16.00
Pisco Torontel QuebrantaEUR 14.00
Cachaça SagatibaEUR 14.00
