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VLET Kitchen & Bar, Hamburg, HH

VLET Kitchen & Bar

4.1
4.1
469 Reviews
€30 and under
Regional German
In einmaliger Lage direkt am Jungfernstieg, unterhalb der Alsterarkaden, mit einzigartigem Blick auf das Wasser und das Hamburger Rathaus, legt das VLET am Jungfernstieg unter der Leitung von Stephanie Chan den Fokus auf original Hamburger Küche. Nachhaltige Erzeugnisse von ausgewählten, regional ansässigen Manufakturen und eigens hergestellte Produkte zeichnen das zweite Restaurant der VLET Familie aus. Schmecken Sie es selbst! Küchenchef Leonard Witzke serviert Ihnen die VLET-Klassiker von Tatar über Schnitzel bis hin zu hanseatischen Gerichten wie „Pannfisch“, „Labskaus“ und „Scholle Finkenwerder“! Neben der Lunchkarte mit einem täglich wechselnden Mittagstisch, können Sie ebenfalls aus der Eis- und Kuchenkarte sowie unserer saisonalen Abendkarte wählen. Unsere moderne Bar bietet ganztägig eine kreative Getränkeauswahl mit hausgemachten Drinks und erlesenen Weinen.

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2 people

7:00 PM


Booked 22 times today

Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Regional German, Nordic, International

  • Hours of operation

    Breakfast Sat, Sun 9:00 am–12:00 pm Lunch Tue–Fri 11:00 am–2:30 pm Sat, Sun 12:00 pm–2:30 pm Afternoon Tea Tue–Sun 2:30 pm–5:00 pm Dinner Tue–Thu, Sun 5:00 pm–9:30 pm Fri, Sat 5:00 pm–10:00 pm

  • Phone number

    040 35018990

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Business Casual

  • Executive chef

    Leonard Witzke

  • Catering

    Erleben Sie das VLET in Ihrer Wunschlocation – wir produzieren und kochen wie in den VLET Restaurants alles selbst und frisch direkt vor Ort in der Location. Ob Flying Fingerfood, Buffet, Live-Cooking oder Menü – alles ist möglich! Unsere VLET Eventmanager beraten Sie gerne bei der Organisation und Planung Ihrer individuellen Veranstaltung und bei der Auswahl der perfekten Eventlocation. Sie haben bereits eine Location? Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch ein VLET Catering an, auf Wunsch gerne inklusive Equipment, Servicepersonal und Dekoration. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktanfrage: te

  • Private party facilities

    Das VLET am Jungfernstieg bietet für verschiedenste Gruppengrößen ausreichend Platz und den perfekten Rahmen. Genießen Sie zusammen in maritimer Atmosphäre am Alsterufer den einmaligen Blick auf das Wasser und das Hamburger Rathaus sowie die original Hamburger Küche. Business Lunch, Fingerfood, Menü oder Brunchbuffet: Wir gehen gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein.

  • Neighborhood

    Neustadt

  • Parking details

    Gerne können Sie das nahe gelegene Parkhaus in der Europapassage in der Hermannstraße 11 oder das Parkhaus Hanseviertel in Hohe Bleichen 22 zu den dort geltenden Konditionen nutzen.

  • Public transit

    Die Haltestelle „Jungfernstieg“ erreichen Sie mit den S-Bahnen S1, S2 und S3 sowie den U-Bahnen U1, U2 und U4. Zudem erreichen Sie die Haltestelle mit den Buslinien 109, 34, 36, 4 und 5. Von hier aus sind es nur wenige Meter zum VLET an der Alster. Alternativ erreichen Sie die Haltestelle „Rathaus“ mit der U-Bahn-Linie U3.

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Counter Seating, Full Bar, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Weekend Brunch, Wine

What 469 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.1
4.1 based on recent ratings
  • 4.2Food
  • 3.9Service
  • 4.4Ambience
  • 3.8Value

NoiseModerate

Loved For

  • Hamburg-Mitte

    Great for outdoor dining

  • Hamburg-Mitte

    Great for scenic views

Sort by

Filters

  1. m

    msl4

    Los Angeles

    11 reviews

    5.0

    11 reviews

    Dined 3 days ago

    overall5food5service5ambience5
    Very good food, great location.
  2. MS

    ManuelaS

    Hamburg

    6 reviews

    1.0

    6 reviews

    Dined 4 days ago

    overall1food1service1ambience3
    Sicherlich kann es mal passieren, dass etwas mit der Bestellung schief geht, aber dass der Gast 3 x nachfragen muß und sein Tischpartner quasi schon fertig war mit seinem Essen, als meines endlich kam, ist ein Armutszeugnis. Außerdem hatte ich den Eindruck, dass es lieblos mit einer Tütensoße angerichtet wurde. Das Perlhuhn war zäh. Und die sonstige Beilage war dürftig und schlecht gekocht. Dafür 28,50 € - ganz schön happig. So schnell sehen die mich nicht wieder. Sehr schade.
  3. L

    Lisa

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 7 days ago

    overall5food4service4ambience5
    Nette Bedienung, leckeres Essen, schöne Atmosphäre, guter Gesamteindruck
  4. L

    Lara

    Cologne

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr sehr leckeres Essen, nette Bedienungen. Preis etwas zu teuer.
  5. H

    Hella

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr angenehmer Restaurantbesuch. Der Service war ausgezeichnet. Sehr zuvorkommend. Das Essen hervorragend. Jederzeit wieder.
  6. MB

    MatthiasB

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on December 26, 2022

    overall2food2service3ambience3
    Überteuerte Menüekarte zu Weihnachten. Das einzig Gute war die Aussicht.
  7. FK

    FrankK

    Hamburg

    20 reviews

    4.0

    20 reviews

    Dined on December 25, 2022

    overall4food4service4ambience5
    Die Location am Alsterfleet ist wirklich toll. Das Restaurant drinnen ist schön eingerichtet. Der Service und das Essen waren gut. Die Karte zu Weihnachten leider stark eingeschränkt.
  8. K

    Konstantinos

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 25, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Beautiful place, very good location, excellent breakfast and lovely service. Absolutely satisfied, a must go restaurant in Hamburg.
  9. EH

    EvgeniaH

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 24, 2022

    overall4food5service3ambience5
    Die Qualität der Speisen war hervorragend, die Portionsgröße zu dem Preis allerdings etwas zu klein. Service war etwas unzureichend, obwohl genug Personal da war. Die Mitarbeiter waren nicht ganz bei der Sache. Geschirr wurde lange nicht abgeräumt, Desserts wurden vertauscht, Besteck für Dessert wurde vergessen, nach der Rechnung musste ich zweimal nachfragen. Aus irgendeinem Grund wurden alle Gäste nur in einem Teil des Restaurants platziert, dadurch war es sehr laut.
  10. AP

    AlfonsoP

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 24, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Vom Einlass bis zum Ende alles super. Freundlicher Empfang, guter Service, gutes Essen und die Gäste waren allesamt sehr freundlich. Wir waren zwar nicht die letzten gaste an dem Abend aber die letzten Gäste, die das Restaurant verlassen haben, weil es uns sehr gut gefallen hat. Wir werden definitiv wieder kommen.
  11. AM

    AlexMS

    Lower Saxony

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on December 23, 2022

    overall2food5service2ambience5
    Das Vlet ist ein schönes, angenehmes Restaurant mit Anspruch. Daher erwartet man als Gast auch ein gewisses Niveau. Leider mussten wir den Service erst darauf aufmerksam machen, dass mein Essen fehlte. Anstatt einer Entschuldigung kam irgendeine Ausrede. Ein gemeinsames Essen war absolut nicht mehr möglich. Beim Abräumen sagte man mir dann, dass sich das warten ja wohl gelohnt habe!!!! Ernsthaft? Total unverschämt! Wieder keine Entschuldigung. Eine Einladung zu einem Getränk hätte es noch etwas retten können. Kam aber auch nicht. Allgemein enttäuschend. Eine Weiterempfehlung?
  12. A

    Anonym

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 20, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gute Location. Nette Atmosphäre; geräumig. Sehr freundliche Bedienung. Cocktails sehr gut, Essen außergewöhnlich und sehr gut. Unbedingt erneut besuchen.
  13. M

    Mirandav

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 17, 2022

    overall4food4service4ambience3
    Het eten was goed, maar niet bijzonder en bepaalde gerechten behoorlijk aan de prijs. Voor- en hoofdgerecht gingen heel snel, binnen een uur waren we klaar, te snel voor een avondje gezellig uit. Koffie duurde wat langer en daardoor toch de normale tijd aan tafel gezeten. Was verder prima, maar wij hebben bij leukere, meer bijzondere restaurants gegeten. Voor een snelle maaltijd dus prima. Bediening was goed en zeer vriendelijk.
  14. K

    Karl

    Hamburg

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on December 10, 2022

    overall4food4service3ambience4
    Sehr gute Location und nette Ambiente. Essen war gut, preislich so 4/5, aber dafür isst man halt auch direkt Jungfernstieg. Bei dem Service erwarte ich in der Preisklasse etwas mehr. Gesamt 4/5, kann man machen!
  15. L

    Lilli

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 10, 2022

    overall4food4service3ambience5
    Gemütliches Restaurant, angenehm ruhig an dem Samstagmorgen. Frühstück schön angerichtet und vom Geschmack gut. Preise vielleicht etwas zu hoch. Bedienung an sich freundlich, aber leider sehr unaufmerksam. Wir mussten teils aufstehen und zu den Kellnerinnen hingehen, um z.B. etwas nachzubestellen, weil wir am Tisch ständig ‚übersehen‘ wurden.
  16. AS

    AstridS

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 6, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Gutes Essen, tolle Location, guter Service!! Sehr zu empfehlen!!!!
  17. MS

    ManuelaS

    Hamburg

    7 reviews

    4.0

    7 reviews

    Dined on December 6, 2022

    overall4food4service4ambience4
    Unser erster Besuch; wir kommen wieder. Nettes Ambiente.
  18. WB

    WiebkeB

    Hamburg

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on December 3, 2022

    overall2food3service4ambience3
    Unser Platz war sehr zugig um nicht zu sagen, kalt. Das Essen wurde lauwarm serviert, nach dem wir dies angesprochen haben nochmal erwärmt. Insgesamt hat der Abend bei Ihnen leider nicht überzeugt.
  19. MW

    MelanieW

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on December 2, 2022

    overall4food5service5ambience4
    Es war ein toller Abend bei Euch. Einzige kleine Anmerkung. Von der Seitentür hat es ziemlich in die Füße gezogen. Aber sonst war alles klasse! Lieben Dank und wir kommen wieder. LG
  20. J

    Janina

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 2, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es ist ein sehr schönes Restaurant mit einem hervorragendem Service. Vielen Dank!
  21. SB

    SusanneB

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 30, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr entspannt und ruhig, der Service war sehr zuvorkommend und freundlich und das Essen war ansprechend angerichtet und schmeckte ausgezeichnet.
  22. PP

    PollyP

    Toronto

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on November 27, 2022

    overall4food5service5ambience3
    Amazing food. They’d run out of the choice I wanted so suggested an alternative - fish on a pumpkin risotto - and it was WONDERFUL.
  23. MG

    ManfredG

    Hamburg

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on November 26, 2022

    overall3food2service3ambience3
    Wenn eine Küche nicht in der Lage ist ein Entrecote auf den Tisch zu bringen und das Personal keine von den Weinen hat und man einen spanischen Brandy mit EIS serviert…. Diesem Restaurant sollte man die Lizenz entziehen.
  24. FR

    FinjaR

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 19, 2022

    overall5food5service4ambience5
    Das Frühstück für 2 Personen ist sehr umfangreich und sehr lecker! Große Empfehlung (auch für 3 Personen ausreichend). Die Bedingungen sind sehr schnell und freundlich!
  25. MA

    MAPAHA

    Chicago

    10 reviews

    5.0

    10 reviews

    Dined on November 17, 2022

    overall5food5service5ambience5
    It was wonderful evening with friends and family and the service was outstanding.
  26. TM

    TimM

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 12, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Rund um gelungen. Wir kommen gern wieder! Es war ein toller Abend mit gutem Service und leckerem Essen!
  27. AS

    AngelaS

    Hamburg

    3 reviews

    4.0

    3 reviews

    Dined on November 9, 2022

    overall4food3service4ambience3
    die Scholle war lecker mit zu wenig Kartoffeln, teurem aber guten Wein und freundlichem Service
  28. s

    susannen

    Hamburg

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 9, 2022

    overall4food3service5ambience5
    Ich bin schon seit Jahren immer wieder mit unterschiedlicher Begleitung in Ihrem Restaurant. Der überwiegende Tenor bei Freunden war positiv- mit einigen war ich schon mehrmals bei Ihnen besonders im Sommer auf der wunderbaren Terrasse.
  29. BK

    BirgitK

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 5, 2022

    overall4food3service4ambience4
    Die Lage ist sensationell mit dem Blick auf den Vlet. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Unser Fisch war sehr lecker. Ich kann das Vlet Kitchen sehr empfehlen.
  30. WG

    WalterG

    Cologne

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 30, 2022

    overall4food4service5ambience4
    Gute Auswahl - Frisch und reichhaltige Portionen Servicekräfte sehr aufmerksam und freundlich Gerne wieder
  31. K

    Kyra

    Stuttgart

    1 review

    1.0

    1 review

    Dined on October 30, 2022

    overall1food3service1ambience3
    Wir mussten ungefähr 15 Minuten warten bis unsere Bestellung entgegen genommen wurde. Bis unsere Cappuccinos gekommen sind vergingen nochmals mindestens 15-20 Minuten. Für unser Essen haben wir mehr als eine Stunde gewartet…. NIEMALS WIEDER!!!
  32. S

    Sauberman

    Hamburg

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on October 28, 2022

    overall3food5service1ambience4
    Soo... Glaube die hatten Personalmangel und intern irgendwie Probleme. Service war daher eine Katastrophe. Essen war sehr nice und der Schuppen gemütlich 😊. Forza St pauli
  33. K

    Kev95

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall3food3service2ambience4
    Hat stark nachgelassen, bei meinen letzten Besuchen war die Qualität von Essen und Service viel besser.
  34. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 28, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein sehr schöner Lunch
  35. e

    elektrolisa

    Cologne

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 25, 2022

    overall3food2service4ambience5
    Das Ambiente war wirklich hervorragend, man hat sich sofort extrem wohl gefühlt, auch der Service war freundlich und aufmerksam. Leider war das Essen etwas enttäuschend. Wir haben einen Gruß aus der Küche bekommen, was natürlich nicht selbstverständlich ist, aber das Brot war leider sehr trocken und das Salz, welches dazu gereicht wurde hat es nicht besser gemacht. Mit dem auf dem Tisch stehenden Olivenöl konnte man es noch einigermaßen genießen. Die Hauptspeise (Bandnudeln mit Pilz-Rahm-Sauce und Garnelen) war auch nur mittelmäßig. Eigentlich standen Pfifferlinge in der Karte, welche aber aus waren. Auch der Hauptgang, den mein Freund essen wollte, war aus. Ärgerlich, aber kann passieren. Die Nudeln, Garnelen und weitere Garnituren wie getrocknete und frische Tomaten waren gut, die Rahmsauce hingegen sehr geschmacksneutral und man hatte den Eindruck, sie wäre kaum vorhanden. Bei 22,50€ für einen Teller Nudeln hatten wir uns mehr erhofft. Insgesamt würde ich dem Restaurant noch eine zweite Chance geben, da auch mal das Pech sein Unwesen treibt. Allerdings würde ich es nicht weiterempfehlen.
  36. JT

    JensT

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 16, 2022

    overall5food5service5ambience5
    Zu weit zum Frühstück am Sonntag Morgen eine schöne Abwechslung. Wir hatten eine "Brotplatte mit Fisch, Käse und Aufschnitt" zum teilen für 2 Personen. War sehr schön angerichtet und frisch. Einziges kleines Manko ein paar Käsesorten lagen in einer Plastikverpackung dabei. Das könnt ihr besser, einfach wie die Marmelade oder die Dipps in kleine Gläschen packen und schon sparen wir alle Müll. Servicemitarbeiter sehr freundlich und aufmerksam
  37. AG

    AnnikaG

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on October 16, 2022

    overall3food2service2ambience3
    Dass eine Frühstückskarte klein und fein ist, finde ich ganz angenehm. Aber wenn ein Käse-Frühstücksbrett 16,50EUR kostet, erwartet man doch etwas mehr als den Gouda in Scheiben aus der Metro. Die Butter wurde vergessen und verschütteter Zucker wurde vom Tisch nicht aufgewischt. Für das Preisniveau sollte mehr, vor allem mehr Liebe, drin sein.
  38. RW

    RogerW

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 15, 2022

    overall2food2service1ambience5
    Die Bedienung war gut aber zu wenig Personal. Die Getränke kamen zu spät, Vorspeise Snack- da wurden die Teller vergessen, Hauptspeise war okay Preis- Leistung passte nicht. Nachspeise Variationen war zu alt schmeckte fade Wir waren vor zwei Jahren das letzte Mal dort da ist kein Vergleich zu heute Wir sind keine Dauernörgler aber es war kein schöner Besuch
  39. JH

    JosefH

    Hamburg

    2 reviews

    3.0

    2 reviews

    Dined on October 14, 2022

    overall3food4service3ambience4
    Tolles Lokal, wir waren schon um 17:30 Uhr, scheinbar war das Personal noch nicht startbereit, anfangs war der Service schwach, wurde bis zum Ende aber perfekt, sehr empfehlenswert
  40. LD

    LarsD

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on October 12, 2022

    overall2food4service1ambience1
    There was no service, we had to get clean fork and knife from an other table. The water we had ordred was given to an other table, who had not ordered any dri ls yet It took >30 min. After we had finished our food and none had cleared the table, ask about coffea or desert. We could have left without paying an no one would have notisched

Safety precautions

  • Cleaning & sanitizing

    • Surfaces sanitized between seatings
    • Digital, disposable or sanitized menu provided
    • Common areas deep-cleaned daily
    • Sanitizer or wipes provided for customers
    • Contactless payment available
  • Physical distancing

    • Limited number of seated diners
    • Distancing maintained in common areas
  • Protective equipment

    • Waitstaff wear masks
    • Diners must wear masks unless eating or drinking
  • Screening

    • Sick staff prohibited in the workplace
    • Contact tracing information collected

FAQs

VLET Kitchen & Bar is rated 4.1 stars by 469 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people

7:00 PM


Booked 22 times today
Google Map for VLET Kitchen & Bar

Jungfernstieg 7, Hamburg, HH 20354

Additional information

  • Neighborhood

    Neustadt

  • Hours of operation

    Breakfast Sat, Sun 9:00 am–12:00 pm Lunch Tue–Fri 11:00 am–2:30 pm Sat, Sun 12:00 pm–2:30 pm Afternoon Tea Tue–Sun 2:30 pm–5:00 pm Dinner Tue–Thu, Sun 5:00 pm–9:30 pm Fri, Sat 5:00 pm–10:00 pm

  • Cuisines

    Regional German, Nordic, International

  • Dining style

    Casual Dining

  • Dress code

    Business Casual

  • Parking details

    Gerne können Sie das nahe gelegene Parkhaus in der Europapassage in der Hermannstraße 11 oder das Parkhaus Hanseviertel in Hohe Bleichen 22 zu den dort geltenden Konditionen nutzen.

  • Public transit

    Die Haltestelle „Jungfernstieg“ erreichen Sie mit den S-Bahnen S1, S2 und S3 sowie den U-Bahnen U1, U2 und U4. Zudem erreichen Sie die Haltestelle mit den Buslinien 109, 34, 36, 4 und 5. Von hier aus sind es nur wenige Meter zum VLET an der Alster. Alternativ erreichen Sie die Haltestelle „Rathaus“ mit der U-Bahn-Linie U3.

  • Payment options

    AMEX, Eurocheque Card, MasterCard, Visa

  • Executive chef

    Leonard Witzke

  • Additional

    Bar/Lounge, Beer, Cafe, Counter Seating, Full Bar, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, View, Weekend Brunch, Wine

  • Phone number

    040 35018990

  • Catering

    Erleben Sie das VLET in Ihrer Wunschlocation – wir produzieren und kochen wie in den VLET Restaurants alles selbst und frisch direkt vor Ort in der Location. Ob Flying Fingerfood, Buffet, Live-Cooking oder Menü – alles ist möglich! Unsere VLET Eventmanager beraten Sie gerne bei der Organisation und Planung Ihrer individuellen Veranstaltung und bei der Auswahl der perfekten Eventlocation. Sie haben bereits eine Location? Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch ein VLET Catering an, auf Wunsch gerne inklusive Equipment, Servicepersonal und Dekoration. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktanfrage: te

  • Private party facilities

    Das VLET am Jungfernstieg bietet für verschiedenste Gruppengrößen ausreichend Platz und den perfekten Rahmen. Genießen Sie zusammen in maritimer Atmosphäre am Alsterufer den einmaligen Blick auf das Wasser und das Hamburger Rathaus sowie die original Hamburger Küche. Business Lunch, Fingerfood, Menü oder Brunchbuffet: Wir gehen gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein.

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