Visca

NotoEUR 11.80

170gr di tartare di tonno, maionese di peperoni arrosto, insalata, uova di pesce spada, stracciatella.

AvolaEUR 11.80

170gr di salmone scottato, pesto di mandorla, insalata, provola delle Madonie, pomodoro.

OrtigiaEUR 13.10

170gr di gamberoni, maionese al pomodoro secco, insalata di pomodoro, pecorino allo zafferano.

RagusaEUR 13.20

200gr di polpo arrosto, insalata di patate, paté di olive nere, pesto al basilico.

SiracusaEUR 11.80

170gr di tartare di salmone, zucchine fritte, pomodorino secco di pachino macinato, stracciatella.

MarzamemiEUR 11.80

170gr di tartare di tonno, pesto di pistacchio, pomodorino ciliegina, stracciatella.

ScicliEUR 9.80

200gr di caponata, maionese alla menta, pecorino rosso di Sicilia.

ModicaEUR 9.80

200gr di parmigiana di melanzane, pesto di basilico, stracciatella.

La Sicilia incontra l'OrienteEUR 12.40

170gr di tartare di salmone, maionese alla soia, goma wakame, ricotta salata.

CaltagironeEUR 13.20

Tartare di salmone, salsa di soia, guacamole siciliano, cipolla croccante.

Valle dei TempliEUR 13.20

Nuggets di salmone, maionese di finocchietto selvatico, pomodoro, insalata.

Insalata "Val di Noto"EUR 10.00

insalata mista, olive della Nonna, pomodorini secchi di Pachino, carciofi grigliati, mandorle di Avola e sgombro sott'olio.

Insalata "Mediterranea"EUR 9.00

Insalata mista, capperi di Sicilia, olive della Nonna, pomodorini Pachino, melanzane grigliate e granella di pistacchio

TonnoEUR 13.50

200gr di tartare di tonno, pesto di pistacchio, pomodorino ciliegino, stracciatella.

SalmoneEUR 13.50

200gr di tartare di salmone, zucchine fritte, pomodoro secco di Pachino macinato, stracciatella.

WakameEUR 13.50

200gr di tartare di salmone, goma wakame, ricotta salata, salsa di soia.

Pasta alla NormaEUR 10.00

Pasta con Pesto di PistacchioEUR 10.50

Pasta "Visca"EUR 9.00

Acciughe, mollica tostata, finocchietto selvatico, uvetta passa.

Gamberoni mollicati agli agrumiEUR 13.00

con patate.

Tonno in crosta di pistacchioEUR 13.50

con patate.

Polpo ArrostoEUR 13.50

su crema di patate e olive taggiasche.

Salmone in crosta di mandorleEUR 13.00

su letto di caponata.

Patatine fritte speziateEUR 4.00

servite con Ketchup e Maionese.

Nuggets di SalmoneEUR 6.50

servite con maionese al finocchietto selvatico.

Cannolo SicilianoEUR 3.00

servito con granella di pistacchio o gocce di cioccolato.

Paste di MandorlaEUR 3.00

Paste di Mandorla al PistacchioEUR 3.00

Torrone alle MandorleEUR 3.00

Torrone al SesamoEUR 3.00