Villa Merton

4.8
82 Reviews
€51 and over
French
Die Villa Merton liegt im „Diplomatenviertel“, einem der elegantesten Frankfurter Quartiere. Richard Merton ließ das Haus im neobarocken Stil 1925 als Privatvilla erbauen. 2002 errichtet der Union International Club in der Villa das Restaurant Villa Merton. Seit 2003 ist das Restaurant durchgehend mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2009 bekamen die Räumlichkeiten eine umsichtige Rundum-Erneuerung, des Weiteren wurden im Obergeschoß Räume für exklusive Tagungen im kleinen Kreis geöffnet. PHILOSOPHIE Küchenchef Matthias Schmidt und Restaurantleiter Thierry Felden sind zwei leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die mit Ihrem Team diese Leidenschaft für unvergessliche Genüsse an Sie weiter geben.

Safety precautions

Cleaning & Sanitizing
  • Surfaces sanitized between seatings
  • Common areas deep cleaned daily
  • Digital, disposable or sanitized menu provided
  • Sanitizer or wipes provided for customers
  • Contactless payment available
  • Sealed or wrapped utensils used
Physical Distancing
  • Distancing maintained in common areas
  • Extra space between tables
Protective Equipment
  • Waitstaff wear masks
Screening
  • Sick staff prohibited in the workplace
What 82 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.8based on recent ratings
4.8
food
4.7
service
4.8
ambience
4.5
value
Noise · Moderate
100% of people would recommend it to a friend
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M
Meck
Frankfurt Area
1 review
Dined 5 days ago
Overall4food4service3ambience5

Elegantes Restaurant! Das Outfit der Kellnerinnen ist nicht angemessen. Es kann nicht jeder Shorts tragen!

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
1 review
Dined on June 11, 2021
Overall5food5service5ambience5

Tolle Terrasse, top Service, spannendes Menue

Villa Merton
Responded 8 hours ago

Vielen herzlichen Dank für die tolle Bewertung! i.A. Kerstin Hesse, für Restaurant Villa Merton

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SD
SusanneD
1 review
Dined on June 11, 2021
Overall5food5service5ambience5

Wie immer ein sehr schöner Abend bei qualitativ hochwertigem Essen und aufmerksamen Service.

Villa Merton
Responded 8 hours ago

Liebe SusanneD, vielen herzlichen Dank für Ihre positive Bewertung. Es freut uns sehr, dass Sie einen schönen Abend bei uns hatten und wir freuen uns schon jetzt auf ein baldiges Wiedersehen! Herzliche Grüße i.A. Kerstin Hesse, für Restaurant Villa Merton

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EK
ElkeK
Frankfurt Area
1 review
Dined on June 2, 2021
Overall5food5service5ambience5

Wir haben uns bei ihnen sehr wohl gefühlt, wie immer! Das Menü war ausgezeichnet und der Service kompetent und überaus freundlich!!!! Vielen Dank für diesen schönen Abend!

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GG
GeniaG
Frankfurt Area
1 review
Dined on June 2, 2021
Overall5food5service5ambience5

Alle vier Gänge wie immer Perfekt. Service genauso so Perfekt, alles in allem ein gelungener Abend. Danke an alle die daran mitgewirkt haben.

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RJ
RunyuJ
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 20, 2020
Overall5food5service5ambience5

The pork belly was epic. I love the goat cheese ice cream. The mint and berry bread was very special yet very fascinating. The scallop was perfectly cooked.

Villa Merton
Responded on October 28, 2020

Dear Runyu, thank you very much for your positive review. Great to hear that you enjoyed your evening with us! Best regards, Kerstin Hesse

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J
Jule
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 16, 2020
Overall5food5service4ambience4

Wir wurden freundlich empfangen. Das Essen übertraf unsere Erwartungen. Wir hatten viele neue Geschmackseindrücke. Jeder Gang war stimmig. Die Weinbegleitung passte jeweils sehr gut.

Villa Merton
Responded on October 28, 2020

Liebe Jule, vielen Dank für die tolle Bewertung! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen! Herzliche Grüße, Kerstin Hesse

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b
bollie
Los Angeles
21 reviews
Dined on October 5, 2020
Overall5food5service5ambience5

neues menu ...and wie beim letzten mal...geschmack zuerst .... alles sehr gut ---

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ED
EssiD
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 3, 2020
Overall5food5service4ambience5

Sehr schöne Ambiente und leckeres Essen. Insbesonders das lemon-thyme Sorbet mit Champagne ist empfehlenswert.

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MP
MarcusP
New York Area
5 reviews
Dined on September 25, 2020
Overall5food5service5ambience5

Villa Merton ist IMMER der richtige Ort für besondere Anlässe...

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on September 22, 2020
Overall5food5service5ambience5

tolles Essen.

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MS
MathildeS
Frankfurt Area
1 review
Dined on August 17, 2020
Overall4food4service5ambience4

Sorgfältig zubereitete Speisen, stimmige Menüabfolge, guter Wein, entspannte Atmosphäre, aufmerksames, freundliches Personal – alles in allem: ein gelungenes Abendessen!

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m
margenina
Hamburg Area
1 review
Dined on July 31, 2020
Overall1food1service1ambience1

Leider haben wir gestern eine unglaublich negative Erfahrung in der Villa Merton erleben müssen.
Schon der Service entspricht nicht dem Anspruch, den die Villa Merton haben sollte und auch haben muss.
Das Menü, wir entschieden uns für 5 Gänge, war in den ersten zwei Gängen geschmacklos und im dritten (für uns letzten) Gang ungenießbar.
Keine Raffinesse. Keine auf den Punkt abgestimmten und in sich stimmigen Gerichte. Wir suchten den Michelin-Stern vom „Gruß aus der Küche“ bis zum Zwischengericht vergebens.
Den dritten Gang haben wir noch nicht mal ganz gegessen und uns dann entschieden das Menü abzubrechen.
Es war immerhin ein 50. Geburtstag, der in tollem Rahmen gefeiert und genossen werden sollte.
Wir haben dann unsere bisher verzehrten Speisen und Getränke bezahlt, kein Entgegenkommen vernehmen können und die Villa Merton verlassen...
Manchmal passt es nicht, aber selbst mit langem Überlegen finden wir nichts, was den Stern für die Küche rechtfertigt und vor allem entsprechen die Stühle/Tische auf der Terrasse, das Besteck und die Gläser von Qualität und Optik nicht annähernd dem Niveau, welches man gerne verkörpern möchte (und eigentlich auch verkörpern muss).

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b
bollie
Los Angeles
21 reviews
Dined on July 23, 2020
Overall5food5service5ambience5

Essen war sehr gut....Gute Weinauswahl...Preise okay....

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YS
YvonneS
Cologne Area
1 review
Dined on July 22, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein ganz toller Abend mit einer super freundlichen Bedienung. Gab sogar eine Überraschung zum Geburtstag. Essen war sehr gut und der Außenbereich toll und ruhig. Ein sehr gelungener Abend. Vielen Dank an das gesamte Team!

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
2 reviews
Dined on July 15, 2020
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war super! Service perfekt! Wir haben den Abend sehr genossen... danke! 👏🏻

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GP
GratielaP
Frankfurt Area
1 review
Dined on July 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Super Abend ! Essen fantastisch, super freundlichen personal , Ambiente einmalig. Sehr schön, eine Abend wo mann vergisst die Alltag ,wie in Urlaub, mit Sicherheit werden wir wieder hin.

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EN
ElenaN
Frankfurt Area
1 review
Dined on June 20, 2020
Overall5food5service5ambience5

Ein absoluter Hochgenuss!
Sowohl für den Gaumen als auch fürs Auge!

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CG
ChrisG
Frankfurt Area
1 review
Dined on March 7, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wunderbarer Abend mit hervorragendem Service.
Küche und Weinauswahl waren exzellent, jedoch sehr klassisch. Ein bisschen mutiger dürfte es sein.

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c
cfoggy
Frankfurt Area
6 reviews
Dined on February 29, 2020
Overall5food5service5ambience5

Wir waren mit großen Erwartungen auf Empfehlung in die Villa Merton gekommen.
Die angenehme und entspannte Atmosphäre mit dem sehr zuvorkommenden Service sowie den außerordentlich fein aufeinander abgestimmten Gängen haben uns kulinarisch verwöhnt. Kurzum, es war ein sehr gelungener Abend !
Wir können die Villa Merton nur wärmstens empfehlen!

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
1 review
Dined on February 18, 2020
Overall5food5service5ambience5

Es war einfach alles perfekt!

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GP
GioP
1 review
Dined on February 6, 2020
Overall3food3service2ambience2

Stiff and arrogant service, ambience spoiled by leftovers of previous party, strong smell of cheese and... 15€ charged for 2 bottles of water (we did not even ask for and drank half of one). Food average. Not really a place to go back to.

A
Alina
Frankfurt Area
1 review
Dined on January 11, 2020
Overall5food5service5ambience5

Sehr empfehlenswertes Restaurant für besondere Anlässe. Alle Speisen und Getränke waren ausgezeichnet und der Service sehr aufmerksam. Die Menüs waren sehr gut zusammengestellt. An Samstagen gibt es zwei ausgewählte Menüs mit oder ohne Weinbegleitung. Positiv anzumerken ist die Möglichkeit gegebenenfalls einzelne Gerichte zwischen den Menüs tauschen zu können.
Die Weinbegleitung ist sehr gut und absolut zu empfehlen. Dazu ein wunderschönes Ambiente. Alles in einem ein tolles Erlebnis. Wir können das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen.

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HC
HaeunC
1 review
Dined on December 20, 2019
Overall5food5service5ambience5

Es war ganz super!!
Die Leute waren sehr nett und gute Atmosphäre .

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T
Tomson
1 review
Dined on December 14, 2019
Overall2food2service3ambience4

Begrüßung und Verabschiedung waren sehr "holprig". Der Service während des Essens war gut. Die Vorspeise und der Desertwein waren hervorragend. Der Rest war geschmacklich leider nur Mittelmaß. Von den Pralinen will ich sogar abraten. Ein Zwischengang hätte das Preis-Leistungs-Niveau aufgewertet.

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MB
MB2019
Frankfurt Area
1 review
Dined on November 27, 2019
Overall5food5service5ambience5

Es war ein perfekter Abend, ausgezeichnetes Essen, sehr aufmerksame und zuvorkommende Kellner. Wir haben absolut nichts auszusetzen. Alles in allem ein Superlativ. Danke!

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S
vipStevie
Dusseldorf Area
21 reviews
Dined on November 27, 2019
Overall5food4service4ambience5

Solider, guter Stern im hervorragenden Ambiente einer klassischen Villa bei wohltuendem Service . . . Wunderbar!

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NN
NicoleN
Northern Hesse
1 review
Dined on November 16, 2019
Overall5food5service5ambience5

Das Essen war sehr lecker. Die Weinbegleitung perfekt abgestimmt und man ging flexibel auf individuelle Wünsche ein. Das Servicepersonal top geschult und hoch motiviert.
Es war ein unvergesslicher Abend!!

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 22, 2019
Overall1food1service5ambience5

Ich war schon ofters bei der Villa Merton und immer begeistert nach Hause gegangen. Diesmal war das eine kulinarische Enttäuschung. Aus 5 Gängen nur 1 könnte als Sterne-Küche relevant geürdigt werden (Jakobsmuscheln). Der Rest war langweilig, der Pep, die Würze das gewisse Etwas hat gefehlt. Schade, ich habe in letzer Zeit viel toller und billiger gegessen. VG,MCH

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P
Petch
London
1 review
Dined on October 14, 2019
Overall5food5service5ambience5

Very good cooking in such wonderful setting. Service was very friendly yet efficient. A wonderful experience.

A
Alex
Frankfurt Area
1 review
Dined on October 4, 2019
Overall5food5service5ambience5

Beautiful experience. Dinner for two for our wedding anniversary, food beautifully presented, interesting and always with a surprising twist. Very elegant and relaxed environment with friendly service. Definitively recommended.

LE
vipLeckerEsser
Frankfurt Area
6 reviews
Dined on September 13, 2019
Overall5food5service5ambience5

Ein sehr schöner Abend, das Essen ist immer wieder gut. Das Ambiente ist zeitlos schön, gemütlich und elegant.

Report
TK
Thomas K
Northern Hesse
1 review
Dined on September 13, 2019
Overall5food5service5ambience5

Es war ein schöner Abend in einem wunderschönen Ambiente. Das Essen war perfekt.

Vielen Dank

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C
Chill
Ruhr region
1 review
Dined on September 9, 2019
Overall4food4service4ambience4

Wir waren anlässlich unseres Hochzeitstages im Restaurant. Ein rundum gelungener Abend. Gerne immer wieder.

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OT
OpenTable Diner
Frankfurt Area
5 reviews
Dined on August 24, 2019
Overall5food5service5ambience5

Ein wundervoller Abend! Das Essen war hervorragend, der Service spitze und das Ambiente auf der Terrasse einfach absolut schön!

Report
d
donnie
London
14 reviews
Dined on August 24, 2019
Overall5food5service5ambience5

Luckily we were able to enjoy the terrific summer weather by dining on the terrace. We enjoy the special Saturday menus, that Villa Merton offers. Their system presents two menus, and you can exchange some of the courses from one menu to another. Each course is a taste treat. The second course with marinated and baked octopus was superb. The wine pairing was truly sensational this time. The sommelier is a master at choosing the perfect wine to compliment each course.

W
Westender
Frankfurt Area
8 reviews
Dined on August 6, 2019
Overall5food5service5ambience5

excellentes Restaurant in einmaligem Ambiente, toller Service, hervorragende Qualität, sehr gute Weinkarte

Report
HD
HeinzD
Munich
6 reviews
Dined on August 3, 2019
Overall5food5service5ambience5

Ein sehr schönes Restaurant, herrlich gelegen mit schöner Terrasse. Am Wochenden (Samstag) wurde ein sehr gutes Menue mit einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis serviert.

Report
WZ
WeiZ
1 review
Dined on July 31, 2019
Overall5food5service5ambience5

food and service are all excellent, will go back again next time.

RL
RainerL
Frankfurt Area
1 review
Dined on July 29, 2019
Overall5food5service5ambience5

Freundliches Personal, ungezwungene Atmosphäre, gutes Essen, welches nicht lange auf sich warten lässt.

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FAQs

Villa Merton is rated 4.8 stars by 82 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.