Entradas
Botana libanesa$310.00
Deliciosas hojas de parra acompañadas de jocoque y tabule
Marinera de jocoque con pan árabe$195.00
Preparado con granada, cebolla, chile verde y aceite de oliva
Torre de atún canadiense con arúgula$235.00
Aguachile de camarón verde o rojo 120g$305.00
Chicharrón de New York con guacamole y habanero 300g$340.00
Ensaladas
Ensalada César$175.00
Ensalada César con pollo$220.00
Ensalada de espinacas$155.00
Con tocino, espárragos, nuez de la india y queso roquefort
Sopas y Cremas
Sopa de cebolla gratinada al vino blanco$160.00
Tradicional caldo tlalpeño$160.00
Sopa de tortilla$130.00
Crema Scharazada$130.00
De finos quesos al champagne servida en esfera de pan
Crema de dos colores$130.00
De elote y pimiento rojo con tropezón de panela
Pastas
Espagueti bolognesa 250 g$245.00
Pasta pluma a los 4 quesos 250 g$210.00
Fetuccini con camarones al pomodoro 250 g$260.00
Pasta a la marinera 250g$295.00
Ravioles al pesto 250 g$270.00
Lasagna vegana$205.00
Aves
Tacos sudados de pato 3 piezas$295.00
en salsa verde
Rollitos de pechuga de pollo 200 g$320.00
Rellenos de hongo portobello, con espinacas y queso panela
Carnes
Rib eye 300 g$540.00
Con mantequilla de café de Paris acompañado de papa rellena de 4 quesos
Corazón de filete a las 3 pimientas 300 g$540.00
Acompañado de papa gratinada y espárragos a la mantequilla
T-Bone al grill 300 g$480.00
Arrachera 300 g$450.00
Montada en nopal asado con rajas a la crema, papa horno y guacamole
Cecina de Yecapixtla 200 g$340.00
Con queso panela asado, guacamole y cebollitas cambray
Costillar de cerdo horneado a las finas hierbas 450 g$390.00
Acompañado de papa rellena de 4 quesos y elote amarillo
Pescados
Mojarra Bejar 300 g$550.00
Acompañado de ajo con plátano macho y arroz blanco
Lenguado amandine$580.00
Acompañado de almendra
Medallón de atún sellado en salsa teriyaki$530.00
Acompañado de risotto y verduras a la mantequilla
Filete de salmón a la parrilla 300 g$480.00
Acompañado de risotto y verduras a la mantequilla
Camarones gigantes al gusto 6 piezas$580.00
Al mojo de ajo, al coco, a la diabla, empanizados o a la mantequilla
Para el Antojo
Tacos de arrachera$330.00
Con crema ranchera y guacamole
Enchiladas de pollo 3 piezas$215.00
Verdes, rojas, suizas o de mole poblano
Hamburguesa especial 180 g$315.00
Con papas a la francesa
Hamburguesa calabazú de filete con queso fundido 130 g$320.00
Con papas a la francesa
Pepito de filete 130 g$295.00
Acompañado de papas a la francesa y guacamole
Club sándwich$235.00
Con papas a la francesa
Chapata de jamón serrano$305.00
Con papa gajo
Postres
Fantasía de queso con fresa$135.00
Pastelito tibio de elote en espejo de rompope$130.00
Empanadas de plátano macho 3 piezas$135.00
Strudel de manzana con helado de canela$155.00
Volcán de chocolate$190.00
Sinfonía de tres chocolates$135.00
Mousse de frutos rojos$135.00
