Tunicis´s Restaurant Dubrovnik

Pfannengerichte

• Tunici´s Pfanne13,80 €

  Putensteak, Schweinerückensteak, hausgemachtes Hacksteak mit frischen gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Bechamelsauce

• Dubrovnik Pfanne14,00 €

  Putenbruststreifen mit frischen Champignons, Paprika, Karotten, Zwiebeln und Zucchini gebraten, dazu Butterreis

• Tagliatelle Pute11,80 €

  mit gebratenen Putenbruststreifen, frischen Champignons und Zwiebel mit hausgemachter Tomatensauce und geriebenem Grana Padano

• Tagliatelle Scampis14,50 €

  gebratene Scampis in Tomaten-Pesto Sauce und geriebenem Grana Padano

Vegetarische Gerichte

• Potato & Gemüse10,50 €

  verschiedenes, frisches, gebratenes Gemüse auf gebackener Kartoffel mit Sour Cream und Röstbrot

• Tagliatelle vegetarisch11,50 €

  Tagiatelle mit verschiedenen gebratenen frischen Gemüse, hausgemachter Tomatensahnesauce und geriebenem Grana Padano

• Vegetarische Pfanne12,50 €

  mit frischen Champignons, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Schafskäse und Butterreis

Platten

• Tunici´s-Platte (ab 2 Pers.)36,00 €

  arg. Rindersteak, Schweinerückensteak, Schweinenacken, panierte Putenbrust und hausgemachte Pljeskavica, dazu Gemüse, pikanter Djuwetschreis und Pommes Frites

• Jonny's Platte (ab 2 Pers.)39,00 €

  Lamm-Filet, arg. Rindersteak, Putensteak, Schweine-Filet und hausgemachte Pljeskavica, dazu pikanter Djuwetschreis, Gemüse und hausgemachtes Kartoffelgratin

Beilagen

frisches Gemüse in der Pfanne gebraten, Paprika, Zucchini Karotten Champignons und Zwiebeln

• Röstbrot1,00 €

• Pommes Frites2,00 €

• Kroketten2,00 €

• Kartoffelgratin hausgemacht3,00 €

• Salzkartoffeln2,00 €

• Sommer Gemüse2,80 €

• Djuwetschreis2,50 €

• Kräuterbutter0,70 €

• Frische Champignons mit3,50 €

• Zwiebeln gebraten Bratkartoffeln3,50 €

• Baked Potato mit Sour Cream3,50 €

• Broccoli3,00 €

• Blattspinat3,00 €

• Soure Cream1,00 €

• Pfannengemüse3,80 €

Alkoholfreie Getranke

• Coca Cola

  • 0,2 l2,30 €
  • 0,4 l3,30 €

• Zitronen-Limo

  • 0,2 l2,30 €

• Orangen-Limo

  • 0,2 l2,30 €

• Mineralwasser

  • 0,2 l2,10 €
  • 0,4 l3,10 €

• Fl. Mineralwasser

  • 0,25 l2,70 €
  • 0,75 l5,50 €

• Spezi

  • 0,2 l2,30 €
  • 0,4 l3,30 €

• Apfelschorle

  • 0,2 l2,30 €
  • 0,4 l3,30 €

• Johannisbeerschorle

  • 0,4 l3,60 €

• Kirschschorle

  • 0,4 l3,60 €

• Maracujaschorle

  • 0,4 l3,80 €

Schweppes

• Bitter Lemon

  • 0,2 l2,90 €

• Tonic Water

  • 0,2 l2,90 €

• Ginger Ale

  • 0,2 l2,90 €

Säfte

• Apfelsaft

  • 0,2 l2,70 €

• Orangensaft

  • 0,2 l2,90 €

• Johannisbeersaft

  • 0,2 l3,00 €

• Tomatensaft

  • 0,2 l3,00 €

• Kirschsaft

  • 0,2 l3,00 €

• Bananensaft

  • 0,2 l3,00 €

• Maracujasaft

  • 0,2 l3,20 €

• Kiba

  • 0,4 l4,20 €

Biere vom Fass

• Pils vom Fass

  • 0,3 l2,80 €
  • 0,4 l3,40 €

• Dunkles Bier vom Fass

  • 0,3 l2,90 €
  • 0,5 l3,90 €

• Alsterwasser

  • 0,32,70 €
  • 0,4 l3,20 €

Flaschen Biere

• Alkoholfreies Bier

  • 0,3 l2,70 €

• Malzbier

  • 0,33 l2,70 €

• Weizenbier

  • 0,5 l4,20 €

• Weizenbier alkoholfrei

  • 0,5 l4,10 €

• Weizenbier dunkel

  • 0,5 l4,20 €

Spirituosen

• Korn

  • 2cl2,00 €

• Malteser Kreuz

  • 2cl2,80 €

• Juliläums Aquavit

  • 2cl2,90 €

• Slivovic

  • 2cl2,50 €

• Badel Stara Slivovic

  länger gelagerter Slivovic

  • 2cl2,90 €

• Wodka

  • 2cl2,30 €

• Wodka Absolut

  • 2cl2,60 €

• Ouzo

  • 2cl2,30 €

• Tequilla weiß

  • 2cl2,60 €

Whisky

• Johnnie Walker R. Label

  • 2cl3,10 €

• Ballantines

  • 2cl2,90 €

• Chevas Regal

  • 2cl4,10 €

Bourbon

• Jim Beam

  • 2cl2,90 €

• Jack Daniels

  • 2cl3,90 €

Liköre und Bitter

• Kruschkovac

  • 2cl2,30 €

• Julischka

  • 2cl2,30 €

• Amaretto

  • 2cl2,50 €

• Sambuca

  • 2cl2,50 €

• Jägermeister

  • 2cl2,50 €

• Ramazotti

  • 2cl2,60 €

• Bailays

  • 2cl2,60 €

• Roter Genever

  • 2cl1,90 €

Weinbrand / Cognac 2cl

• Asbach Uralt2,40 €

• Martell3,50 €

• Remy Martin3,70 €

• Hennessy VSOP4,20 €

• Grappa2,50 €

• Lozo (Kroatische Grappa)2,50 €

Aperatifs 5cl

• Campari3,50 €

• Pernod3,50 €

• Vermouth Martini2,90 €

  dry, bianco, rosso

• Kir Royal

  • 0,1 l3,90 €

• Glas Sekt

  • 0,1 l3,80 €

• Sandemann Sherry dry2,70 €

• Aperol Spritz5,90 €

Longdrinks

• Bacardi Cola6,00 €

• Scotch Cola5,80 €

• Bourbon Cola5,80 €

• Jack Daniels Cola6,10 €

• Gin6,00 €

  Tonic, Lemon, Orange

• Wodka6,00 €

  Tonic, Lemon, Orange

• Campari Orange6,10 €

Sekt / Champagner

1/1 Flasche

• Prosecco Piccolo5,50 €

• Sekt Piccolo5,90 €

• Fürst von Metternich27,00 €

• Mumm Trocken22,00 €

• Schloß Reinhard20,00 €

• Henkell Trocken22,00 €

• Champagner69,00 €

Vorspeisen

• Oliven4,50 €

  mit Tzatziki, eingelegten Paprika und Brot

• Hausgemachtes Tzatziki4,10 €

  dazu Brot

• Bruschetta4,50 €

  frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot

• Schafskäse gebacken6,30 €

  garniert, mit Oliven und Röstbrot

• Frische Champignons gebraten6,50 €

  mit Sauce Bechamel und Käse überbacken, dazu Röstbrot

• Dalmatinischer Prschut8,50 €

  luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse, eingelegter Paprika, Ajvarsauce, Oliven und Röstbrot

• Scampis Aioli9,50 €

  Scampis in Oliven-Knoblauch-Öl gebraten, dazu Röstbrot

Fur den kleinen Appetit

• Potato - Pute9,50 €

  Putenstreifen auf gebackener Kartoffel, Sour Cream und Salatbeilage

• Putensteak "Linda"11,90 €

  Pute mit frischen Tomatenscheiben und Sauce Bechamel auf Rösti mit Käse überbacken

• Putensteak Mediterran13,30 €

  mit Schafskäse überbacken, gebratene Paprika, frische gebratene Champignons und schwarzen Oliven auf Kartoffelrösti

Suppen

• Gulaschsuppe4,70 €

  mit Brot

• Hühnersuppe4,30 €

  mit Einlage und Brot

• Tomatensuppe4,20 €

  mit frischer Sahne und Brot

• Französische Zwiebelsuppe4,70 €

  mit Käse überbacken

Salate

• Dubrovnik-Salat11,40 €

  frisch und knackig aus dem sonnigen Süden, mit gegrillten Putenbruststreifen, gekochtem Ei, Oliven, milden Peperoni und Tunici´s hausgemachtem Dressing, dazu Röstbrot

• Thun isch-Salat10,50 €

  verschiedene Salatsorten mit Thun isch, hartgekochtem Ei, Oliven, milden Peperoni und Tunici´s hausgemachtem Dressing, dazu Röstbrot

• Schobsalat9,30 €

  mit geriebenem Schafskäse, Olivenöl und Essig, dazu Röstbrot

Fur den kleinen Gast

• Rotkäppchen7,30 €

  Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites

• König der Nudeln7,30 €

  Tagiatelle mit Tomatensahnesauce

• Cevapcici7,30 €

  mit knusprigen Pommes Frites und Tomatenkatchup

Spezialitaten vom Grill

Für andere Beilagen z.B. Bratkartoffeln, Gratin o. Backkartoffeln berechnen wir Ihnen einen geringen Aufpreis von 1,50. Zu jedem Hauptgericht servieren wir Ihnen einen Salatteller mit Tunicis hausgemachtem Dressing

• Grillteller unser "Klassiker"14,20 €

  saftiges Putenbrust-Filet, Schweinerückensteak, Grillspeck, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Dubrovnik-Teller15,20 €

  arg. Rumpesteak, Schweinerücken und -Nacken saftiges Putensteak mit pikantem Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Dalmatinischer Spieß16,20 €

  arg. Rumpsteak, Schweine-Filet, saftiges Putensteak, (mit Zwiebel-, Paprika-, Speck-Streifen) dazu pikanter Djuwetschreis und Kroketten

• Cevapcici11,30 €

  selbstgemachte Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Pola-Pola11,20 €

  zwei krosse Schweinenacken, vier selbstgemachte Cevapcici mit pikantem Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Schweine-Filet-Medaillon 220g14,90 €

  zart, fettarm, mit frischen Champignons und Zwiebeln gebraten, dazu Bratkartoffeln

• Tunici´s Teller16,80 €

  arg. Rumpsteak, saftiges Putensteak, fettarmes Schweine-Filet mit Pfefferrahmsauce, selbstgemachtem Kartoffelgratin und pikantem Djuwetschreis

• Schweine-Filet-Steak16,30 €

  gefüllt mit geschmolzenem Käse und Schinken dazu pikanter Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Pljeskavica "nach Tunici´s Art"14,20 €

  selbstgemachtes Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu pikanter Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Balkanleber "nach Bauern Art"12,30 €

  gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln, pikantem Djuwetschreis und Salzkartoffeln

• Zagreb-Teller12,80 €

  Schweinerückensteak, Rinderleber, selbstgemachte Pljeskavica und Cevapcici, dazu pikanter Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites

• Lamm-Filet 220 g19,50 €

  mit Bratkartoffeln, grünen Bohnen und Kräuterbutter

Zarte Steaks vom Grill

Im Steakpreis eingeschlossen: Röstbrot, Baked Potato, oder Pommes Frites

• Rumpsteak 180 g17,50 €

  aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack mit Kräuterbutter

• Rodeosteak 250 g19,50 €

  Rumpsteak für den großen Appetit mit Kräuterbutter

• Rib-Eye-Steak 250 g18,50 €

  mit einem kleinem Fettauge, daher besonders saftig, dazu Kräuterbutter

• Putensteak vom Grill 200 g14,50 €

  zart, saftig und kalorienarm mit Kräuterbutter

• Pfeffersteak 250 g19,80 €

  mit hausgemachter Pfefferrahmsauce

• Rib-Eye-Steak "Grande" 300 g20,50 €

  (ein riesen Steak für den großen Hunger) mit Kräuterbutter

Schnitzel Spezialitaten

• Schnitzel "Wiener Art"12,50 €

  aus der Hüfte geschnittenes Schweineschnitzel mit Zitronenecke, Gemüse und knusprige Pommes Frites

• Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)14,50 €

  Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, dazu knusprige Pommes Frites und pikantem Djuwetschreis

Fischgerichte

• Scampis Dalmatia18,50 €

  in der Pfanne gebraten mit Tomaten-Knoblauch-Sauce, dazu Röstbrot

• 10 Stk. Scampis gegrillt17,50 €

  ohne Kopf mit Zitronenecke, Cocktail-Sauce und Röstbrot

• Gegrilltes Lachs-Filet 220 g16,50 €

  mit Zitronenecke, Blattspinat und Salzkartoffeln

• Gegrilltes Zander-Filet 220g16,50 €

  mit Zitronenecke, Broccoli, Butterreis, und hausgemachte Tomatensauce