Antipasti
Zucchine FritteMX$139.00
Chips de calabaza con parmesano acompañadas de dip de kalamata
Parmigiano Reggiano e OliveMX$207.00
Rocas de Parmesano Reggiano y mezcla de aceitunas salteadas al romero
Polenta al TartufoMX$187.00
Esferas de polenta con parmesano aromatizadas a la trufa
Calamari Fritti CroccantiMX$285.00
Crujientes calamares con su mayonesa al peperoncino
CeneriMX$217.00
Queso de cabra cenizo y gajos de aguacate roseados con aceite santo
Provoletta Al FornoMX$259.00
Queso provolone ahumado con anchoa y aceite de oliva extra virgen
Burrata al OlioMX$297.00
Mozzarella suave con finas hierbas y pan al grill
Melanzane ParmigianaMX$207.00
Berenjena a la parmesana con salsa pomodoro y orégano fresco
Carciofi alla Provenzale (En Temporada)MX$207.00
Alcachofa rellena de jitomate, parmesano y albahaca
Carciofi al FormaggiMX$263.00
Corazones de alcachofa gratinados
Tartara di TonnoMX$249.00
Cubos de atún fresco con hinojo, alcaparras y un toque de dijon
Carpaccio di SalmoneMX$275.00
Láminas de salmón fresco con un toque de aceite de oliva extra virgen y albahaca
Carpaccio di Polpo alla DiavolaMX$275.00
Pulpo laminado con aceite de oliva extra virgen picante
Carpaccio di ManzoMX$275.00
Láminas de filete de res con alioli de trufa y lajas de parmesano
Piatto di Prosciutto e FichiMX$295.00
Prosciutto di San Daniele con higos frescos
Zuppe e Insalate
MinestroneMX$129.00
De verduras con alubia, pasta y un toque de pesto
Zuppa del GiornoMX$129.00
Crema del día servida en pan rústico con queso
Zuppa di PomodoroMX$139.00
De jitomate rostizado con albahaca y queso de cabra, terminada en el horno de leña
Zuppa di Funghi GratinataMX$149.00
Mezcla de hongos y cebolla aromatizados al vino blanco con crutones y gratinada con queso fontina
Barra di InsalateMX$217.00
Prepárala a tu gusto de nuestra amplisima barra
CapreseMX$217.00
Queso mozzarella fresco, rodajas de jitomate y albahaca
Rucola al Formaggio di CapraMX$217.00
Arúgula baby con queso de cabra, higos y nuez crujiente
Cesar e CarciofiMX$229.00
Lechuga orejona con corazones de alcachofa al grill y su clásico aderezo
Iceberg di Gorgonzola e PancettaMX$229.00
Con aderezo de gorgonzola, pancetta crujiente y nuez pecana
Risotti
Carciofi RipieneMX$297.00
Alcachofa entera rellena de risotto cacio pepe
Funghi PorciniMX$259.00
De hongo porcini y espárragos aromatizados con sal de kalamata
Pesto di RucolaMX$239.00
Con pesto de arúgula queso mozzarella y jitomate cherry rostizado
Gamberi e Fiori di ZuccaMX$317.00
Camarón al grill con flor de calabaza y queso parmesano
Salmone e CriminiMX$317.00
Con hongo crimini y cubos de salmón fresco
Paste
Aglio e OlioMX$239.00
Spaghettini, champiñones, aceite de oliva extra virgen, ajo y peperoncino
GiardinieraMX$249.00
Capellini con verduras selectas y aceite santo
PestoMX$249.00
Linguine con albahaca, aceite de oliva extra virgen y piñón
Pomodoro e BasilicoMX$249.00
Capellini con cubos de jitomate fresco, aceite de oliva extra virgen y albahaca
NapoletanaMX$249.00
Spaghetti con salsa pomodoro y albahaca
Arrabbiata al FornoMX$283.00
Linguine con salsa pomodoro picante al fuego de leña
Spaghetti Alle VongoleMX$327.00
Pasta larga con almeja, vino blanco, aceite de oliva extra virgen, limón amarillo y perejil
Frutti di MareMX$395.00
Linguine con salsa pomodoro y mariscos selectos
BologneseMX$275.00
Spaghetti con carne molida de filete prime y salsa pomodoro
Al VodkaMX$263.00
Rigatoni en salsa de jitomate al vodka con un toque de crema y peperoncino
Salmone AffumicatoMX$349.00
Farfalle con salmón ahumado, salsa rosa y eneldo
Funghi e MorelMX$275.00
Pappardelle con mezcla de hongos frescos y morillas
Al Tartufo e LimoneMX$319.00
Linguine con salsa al limón y carpaccio de trufa negra
Ravioli CarciofiMX$327.00
Rellenos de alcachofa, con salsa de parmesano y almendra
Canneloni SpinaciMX$275.00
Rellenos de espinaca, queso ricotta y parmesano en salsa rosa
Quattro FormaggioMX$327.00
Fettuccine con salsa de quesos selectos italianos
Lasagna TradizionaleMX$285.00
Toda una tradición con nuestra receta secreta
Fettuccine AlfredoMX$239.00
Todo un clásico
Agrega
Pollo al Grill (100g)MX$73.00
Steak de Salmón (100g)MX$89.00
Camarones al Grill (90g)MX$97.00
Prosciutto San Daniele (50g)MX$89.00
Pasta Sin GlutenMX$29.00
Piatti Forti
Pollo al FornoMX$296.00
Medio pollo al horno de leña con aceite santo y cubos de camote (400g)
Pollo ArrabbiataMX$253.00
Pechuga con salsa pomodoro picante y pasta al burro (180g)
Pollo alla MilaneseMX$263.00
Pechuga de pollo empanizada copeteada con ensalada de arúgula y jitomate cherry (180g)
Robalo CapperiMX$377.00
Bañado con mantequilla negra y alcaparras (180g)
Pesce CarciofiMX$377.00
Filete de huachinango con menier de alcachofa al vino blanco y kalamata (180g)
Filetto di Tonno DijonMX$337.00
Atún fresco con salsa de mostaza dijon al tomillo y papas a la trufa (180g)
Salmone al LimoneMX$427.00
Salsa de limón al Prosecco con quinoa al parmesano (180g)
Filetto di Manzo ParmigianoMX$357.00
Filete de res con salsa de parmesano y porcini (200g)
Bistecca al Burro de NocciolaMX$549.00
Rib eye prime choice con menier de avellanas tostadas y hongo porcini acompañada de polenta (400g)
Pizze Rustica
Mozzarella e Pomodoro
Queso mozzarella, jitomate, albahaca y arúgula
- Individual 10"MX$209.00
Carciofi e Spinaci
Dip de espinaca con alcachofa baby gratinado con queso mozzarella
- Individual 10"MX$223.00
Formaggio e Tartufo
Selectos quesos con aceite de trufa e hinojo (sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MX$297.00
Funghi con Burrata
Hongos al tomillo sobre salsa pomodoro servida con burrata y jitomate cherry
- Individual 10"MX$307.00
Toscana
Jitomate marinado con albahaca, aceituna kalamata, parmesano y arúgula
- Individual 10"MX$215.00
Prosciutto e Brie
Combinación de prosciutto San Daniele con queso brie e higo fresco (Sin salsa pomodoro)
- Individual 10"MX$239.00
Pizze Clasica
Margherita
La tradicional de Nápoles con mozzarella y albahaca
- 13"MX$239.00
- 16"MX$305.00
Quattro Formaggi
Cuatro selectos quesos importados (sin salsa pomodoro)
- 13"MX$319.00
- 16"MX$395.00
Mediterranea
Queso feta, aceituna kalamata y cebolla morada
- 13"MX$319.00
- 16"MX$395.00
Melanzane e Formaggio
Láminas de berenjena, queso de cabra y jitomate deshidratado
- 13"MX$319.00
- 16"MX$395.00
Vegetariana
Champiñón, pimiento, zucchini, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MX$319.00
- 16"MX$395.00
Frutti di Mare
Pulpo, camarón, calamar, almeja baby, mejillón con concha en salsa ligeramente picante
- 13"MX$359.00
- 16"MX$459.00
Combinata
Prosciutto, salami, pepperoni, champiñón, aceitunas y cebolla cambray
- 13"MX$359.00
- 16"MX$459.00
Ingrediente Adizzionale
Aceituna VerdeMX$39.00
Aceituna NegraMX$39.00
BerenjenaMX$39.00
PortobelloMX$39.00
ChampiñónMX$39.00
AlcachofaMX$85.00
AnchoaMX$73.00
ArúgulaMX$39.00
PepperoniMX$53.00
Prosciutto San DanieleMX$89.00
Chorizo CantimpaloMX$47.00
Salami ItalianoMX$47.00
